Daikon radish yog ib qho khoom qab zib tshiab rau peb lub txaj

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cov neeg Lavxias feem ntau nyiam radishes thiab radishes nyob rau hauv ib txoj kev los yog lwm qhov. Ntau ntawm peb nyiam cov zaub xam lav raws caij nyoog ua los ntawm cov zaub no. Tab sis, hmoov tsis, xws li cov khoom qab zib li daikon radish, uas nyob rau hauv ntau lub teb chaws (tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Nyiv) yog suav hais tias tseem ceeb heev, tsis tshwm sim ntau zaus hauv peb cov khoom noj. Nws yog siv los ua "ua kom huv" ntawm daim siab thiab lub raum. Tsis muaj ib qho zaub hauv ntiaj teb muaj lub zog tawg zoo li no (xws li pob zeb).

Tsis zoo li radish thiab radish, uas muaj ntau cov tshuaj uas muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau lub plab zom mov, daikon tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm cov neeg feem coob. Nws muaj fiber ntau, pectins, vitamin C. Daikon radish muaj lub peev xwm zoo kawg nkaus los tiv thaiv kev tsim cov kab mob plab hnyuv microflora thiab kev loj hlob ntawm ntau yam kab mob hauv lub cev. Muaj pov thawj tias cov zaub no muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv kab mob ntshav qab zib thiab ua cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Tsis muaj qhov tsis ntseeg tias daikon radish muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob ntawm lub gallbladder, ua rau cov plaub hau tsis muaj zog, mob khaub thuas.

Agrotechnology

Tsis zoo li cov radish me, daikon loj heev. Qhov ntev ntawm nws cov cag qoob loo, nyob ntawm ntau yam, thaj tsam ntawm 10-100 cm. Cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo li cov icicles loj. Qhov no high-yielding zaub cog muab cov cag qoob loo hnyav 2-3 kg. Nws cov qoob loo ntau tshaj 30 kg ib sq.m. av. Feem ntau tom qab 1.5-2 lub hlis. Tom qab germination, daikon radish yog npaj txhij rau siv. Hauv peb cov xwm txheej huab cua, cov noob feem ntau sown hauv av qhib thaum Lub Rau Hli. Daikon radish kuj tau ua tiav hauv tsev cog khoom hauv ntau thaj tsam ntawm Lavxias Federation.

Cov av hauv txaj npaj rau cov qoob loo no yog khawb tob heev thaum lub caij nplooj zeeg (tsawg kawg yog ib rab diav ntawm rab diav). Qhov zoo tshaj plaws hauv paus qoob loo loj hlob ntawm lub teeb thiab av nplaum av zoo fertilized nrog peat. Ua ntej cog, cov av tuaj yeem fertilized nrog humus lossis compost. Lub txaj yuav tsum dav. Txog 70 cm sab laug ntawm kab, thiab 30 cm ntawm cov nroj tsuag, 2-3 noob muab pov rau hauv zes. Kaw lawv li ntawm 4-5 cm, cov nroj tsuag muaj zog tshaj yog nyob rau hauv lub zes. Daikon radish xav tau kev saib xyuas tib yam li radish lossis radish. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau weed lub txaj 2-3 zaug. Kev ywg dej yog nqa tawm raws li qhov xav tau. Ntawm cov av fertile, cov nroj tsuag tsis xav tau kev noj haus. Cov qoob loo yog sau nyob rau hauv qhuav huab cua. Cov qoob loo hauv paus yog khawb me ntsis nrog pitchfork, thiab ces rub tawm los ntawm saum. Cov khawb tawm daikon yog qhuav rau ntawm lub txaj, cov av adhering rau radish yog tshem tawm thiab khaws cia rau hauv lub tub yees los yog hauv qab daus rau 3 lub hlis.

Dishes ntawm daikon radish

Zoo li lwm cov cag qoob loo ntawm hom no, cov qoob loo no feem ntau siv los ua ntau yam zaub xam lav. Raws li txoj cai, cov dos qab zib, sesame lossis txiv roj roj, thiab kua ntses yog muab los ua cov khoom xyaw ntxiv rau lawv. Txhua tus tuaj yeem siv ntau yam khoom hauv zaub nyoos nrog cov radish: txiv apples, carrots, walnuts, tshuaj ntsuab, qe. Txij li thaum lub saj ntawm no hauv paus zaub yog me ntsis reminiscent ntawm ib tug cabbage stalk, nws mus zoo nrog ib co nqaij thiab ntses khoom. Daikon radish, zaub mov txawv uas muaj ntau haiv neeg, tuaj yeem siv ntau yam kev sib txuas nrog lwm cov khoom, txawm tias tsuas yog grated, seasoned nrog zaub roj, sprinkled nrog ntsev thiab av kua txob, nws yog heev qab.