Vim li cas thiab yuav ua li cas lawv haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub: nta thiab nthuav qhov tseeb

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Muaj tseeb tiag, ntau tus neeg nyiam, nyiam lossis cov neeg zoo tib yam tsawg kawg ib zaug hauv lawv lub neej, tab sis xav paub vim li cas lawv haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub (txiv qaub). Xav txog keeb kwm ntawm cov dej haus thiab yuav siv li cas hauv qab lub iav tsom iav.

kab lig kev cai tuaj qhov twg?

Tequila's progenitor lub teb chaws yog, tau kawg, Mexico. Cov dej haus no feem ntau hu ua ib hom kev nyiam Mev, xav paub. Cov cawv txawv txawv yog tsim los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo uas nrov nyob ntawd - agave.

Nyob rau hauv nws cov tsos, lub agave zoo li lub cactus, yog li ntau qhov kev xav tsis zoo uas cov nroj tsuag no yog tsev neeg cactus. Txawm li cas los xij, raws li tag nrho cov kev cai lom neeg, nws belongs rau tsev neeg lily. Thiab nws cov pos, zoo li ntau lwm cov nroj tsuag loj hlob hauv Mexico, tsim los ntawm huab cua sultry.

Qhov tseeb, hais txog yuav ua li cas lawv haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub, ua ntej ntawm tag nrho cov, nws tsim nyog nco ntsoov tias qhov no yog cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag. Muaj ntau ntau versions hais txog lub hauv paus chiv keeb ntawm lo lus "agave". Muaj kev xav tias cov nroj tsuag tau muaj npe nyob rau hauvkev hwm ntawm pawg neeg uas ib zaug nyob hauv Mexico. Lwm version yog nyob ntawm lub npe ntawm pob tsuas, uas loj teb ntawm agave loj hlob.

Tequila yog ib txwm haus cawv hauv Mexico, tab sis hauv Russia thiab lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb, tib neeg kuj paub ua ntej vim li cas thiab lawv haus tequila li cas nrog txiv qaub thiab ntsev. Nws yog nyob rau hauv Russia nws yog kev cai siv txiv qaub, txawm hais tias kev lig kev cai hais txog kev siv txiv qaub. Tsis yog txhua tus Russians nyiam haus dej haus nrog ib qho txawv saj thiab tsw txawv txawv rau lawv. Txawm li cas los xij, nws tsis tuaj yeem hu ua tsis nrov.

Cov neeg haus cawv tiag tiag paub tias raws li European (ceeb toom - tsis yog Mev, vim qhov kev coj noj coj ua no tsis raug pom zoo hauv Mexico, nws suav hais tias yog lub cim ntawm kev tsis txaus ntseeg gringo - neeg txawv teb chaws hais lus Askiv, uas yog, Cov neeg Amelikas thiab cov neeg Askiv) nws yog ib txwm ua kom poob dej tawm tequila nrog ntsev thiab kua txiv qaub.

Vim li cas tequila daig nrog ntsev thiab txiv qaub?

Kev ua yeeb yam ntawm kev noj tequila nrog cov khoom noj txom ncauj zoo sib xws, tau kawg, keeb kwm hauv Mexico. Tab sis nws cov keeb kwm yog qhov tsis meej. Nws ntseeg tau tias qhov kev lig kev cai tau tshwm sim nyob rau xyoo 19th, thaum muaj mob khaub thuas hauv Mexico. Qhov kev sib xyaw ntawm cawv thiab zaub mov no tau muab los ntawm kws kho mob ua tshuaj. Nws yog ib qho nyuaj rau hais nrog 100% tseeb tias qhov tseeb yog lub hauv paus ntawm kev lig kev cai.

Yog vim li cas koj yuav tsum haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub? Raws li lwm version, xws li ib tug appetizer yog xav tau los tua lub peculiar saj thiab tsis hnov tsw ntawm cawv. Txoj kev xav, qhov tseeb, yog qhov zoo sib xws nrog kev muaj tiag. Nws nyuaj rau tsis kam lees.

Yuav ua li cas haus tequila nrog ntsev thiabtxiv qaub (lime)?

Tshwj xeeb, qhov kev cai dab qhuas ntawm haus tequila no tsis ua rau muaj kev txaus siab ntau ntawm cov neeg Mev lawv tus kheej. Tab sis cov neeg European tsuas yog obsessed nrog yuav ua li cas haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub (los yog txiv qaub) kom raug.

Rau lawv, qhov no yog kev lag luam uas yuav tsum tau muaj kev paub, kev txawj ntse thiab ib txoj hauv kev tshwj xeeb.

Nws tsim nyog xav txog kev noj haus nws tus kheej. Cia wb mus saib cov txheej txheem nrov tshaj plaws. Cia peb tham txog yuav ua li cas lawv haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub hauv Tebchaws Europe thiab Asmeskas. Tus nyeem ntawv yuav tuaj yeem sim txhua txoj hauv kev no hauv tsev, tau kawg nrog haus dej thiab khoom noj txom ncauj.

Uss

Muaj ntau ntau txoj hauv kev los haus dej haus no:

• Kub. Nruab nrab ntawm tus ntiv tes xoo thiab lub forefinger muaj ib qho me me qhov uas koj yuav tsum tau ncuav ib pinch ntawm ntsev zoo tib yam. Tom qab ntawd muab ib daim ntawm txiv qaub rau hauv koj txhais tes. Tam sim no koj tuaj yeem yaim ntsev, khob khob thiab noj tam sim nrog txiv qaub.
• Mexican Ruff. Txhawm rau haus dej cawv "hauv lub thoob khib nyiab" yog txoj cai: 35 ml ntawm tequila thiab 350 ml ntawm npias yog tov rau hauv ib khob. Ces txhua yam yog qaug dej qaug cawv hauv ib gulp. Hauv qee lub tebchaws, xws li ib qho dej cawv tseem hu ua "Fog", raws li nws tam sim ntawd intoxicates.
• "Margarita". Qhov no yog ib qho cocktail uas suav nrog tequila hauv nws cov khoom xyaw. Sib txawv hauv kev yooj yim hauv kev npaj. Ncuav 200 ml ntawm tequila thiab 75 ml ntawm txiv kab ntxwv liqueur thiab txiv qaub kua txiv rau hauv lub khob loj. Tom ntej no, sib tov txhua yam thiab ntxiv dej khov.
• "Tequila Boom". Qhov no tsuas yog ib qho "teeb" ntawm nightclubs thiab nyiam cov tub ntxhais hluas. Ua ib tug cocktail, koj yuav tsum tau sib tov rau hauv ib qhoib khob ntawm tequila thiab sparkling dej nyob rau hauv sib npaug zos proportions, thiab ces npog cov tais diav nrog ib tug iav tuav thiab maj mam ntaus rau hauv qab ntawm lub rooj. Ua tsaug rau cov kev tswj hwm no, peb tau txais cov kua dej foamy. Nws yuav tsum haus ib gulp.

Koj yuav tau txais kev txaus siab tiag tiag los ntawm kev haus dej cawv los ntawm kev ua raws li cov lus qhia thiab cov lus pom zoo saum toj no. Cia li nco ntsoov tias tequila yog ib qho dej cawv muaj zog heev, yog li tsis txhob overdo nws.

Qee qhov tseeb txog tequila

Cov dej haus tsis meej thiab incendiary tau txais ntau lub npe sib txawv. Cov no suav nrog cactus moonshine, Mexican vodka thiab lwm yam. Tab sis tequila yog thiab yuav yog lub npe hu ua fermented agave kua txiv. Yuav kom kawm tau li cas lawv haus tequila nrog ntsev thiab txiv qaub, nws tsis yog yuav tsum tau mus rau sultry Mexico. Nws yog txaus kom delve rau hauv ntau txoj kev ntawm haus cactus moonshine.

Muaj tsib ntau yam ntawm tequila nyob rau hauv tag nrho. Qhov no suav nrog Nyiaj, Kub, So, Hnub nyoog, thiab Qib Siab Hnub nyoog. Txhua hom siv sib txawv.

Yuav haus li cas thiab koj xav tau dab tsi?

Txhawm rau haus tequila kom zoo, koj yuav xav tau cov hauv qab no: tequila, cinnamon, txiv kab ntxwv, txiv qaub, siab txhaj tshuaj nrog lub hauv qab loj, ntsev, qab zib.

Thawj txoj kev - tasting cov nyiaj ntau yam yog raws li nram no: me ntsis chav tsev kub tequila yog poured rau hauv ib tug tshwj xeeb pawg, ces ib tug txiv qaub los yog txiv qaub txiav mus rau hauv plaub qhov chaw, ces mus rau hauv lub dimple ntawm tus ntiv tes xoo thiab forefinger.ncuav ntsev me ntsis, yaim nws thiab thaum kawg khob hla cov pawg hauv ib qho poob, tom txhua yam nrog txiv qaub.

Txoj kev thib ob yog ib txwm siv los haus dej ntau yam ntawm tequila: tequila yog nchuav rau hauv ib khob, cov txiv kab ntxwv yog txiav mus rau hauv ib nrab ib ncig, ces ib tug pinch ntawm cinnamon hmoov yog ntxiv thiab txhua yam yog tov kom huv si. Cov pawg yog qaug dej qaug cawv nyob rau hauv ib gulp thiab noj khoom txom ncauj ntawm txiv kab ntxwv, uas yuav tsum xub muab dov rau hauv ib tug sib tov ntawm qab zib thiab cinnamon.

Cov neeg laus ntau yam ntawm Mexican moonshine tau pom zoo siv rau hauv lawv daim ntawv ntshiab, kom koj tuaj yeem txaus siab rau qhov tsw zoo heev.

Lime khob

Txoj kev thib peb yog qhov nthuav tshaj plaws, txij li qhov no cov txiv qaub ua lub luag haujlwm ntawm ob lub khob thiab lub appetizer. Ua li no, koj yuav tsum tau ua tib zoo txiav cov txiv qaub nyob rau hauv ib nrab thiab maj mam tshem tawm cov pulp, ces me ntsis flatten nws hauv qab. Yog li peb tau txais ob lub tsom iav tshwj xeeb. Tom ntej no, ntsev cov npoo ntawm cov tais diav thiab ncuav chilled tequila rau hauv nws. Peb haus hauv ib gulp thiab noj khoom txom ncauj nrog ib khob hauv tsev.

Feem ntau cov tib neeg tsis txwv lawv tus kheej rau "iav", yog li lub zeem muag ntawm kev noj ntsev ntau dhau tsis zoo li rosy. Yog tias koj tsis xav haus cawv, nco ntsoov tias koj muaj khoom noj txom ncauj.

khoom noj txom ncauj

Nqaij yuav zoo tagnrho. Qhov no yog kib yaj, thiab kua nqaij npuas, thiab cutlets. Ntawm cov tais diav txawv txawv uas tuaj yeem noj nrog tequila yog burritos, tacos, shawarma. Cov nqaij nruab deg kuj zoo heev: ntses salmon, mussels, kib pollock.

Feem ntau, tequila tseem qhia kom haus. Sangrita, ib qho sib xyaw ua ke ntawm kua txob, txiv kab ntxwv thiab kua txiv lws suav, yog qhov zoo tshaj plaws rau qhov no.

Qee zaum cov neeg Mev hauv tsev nyiam sib xyaw nrog lwm tus ntsuj plig, xws li scotch lossis cognac. Muaj tseeb tiag, txawm tias muaj kev haus cawv "stoic" yuav tsis tawm tsam xws li "tornado".

Tequila yog ib qho dej haus thoob ntiaj teb, txawm li cas los xij, tuaj yeem haus ntau yam sib txawv yam tsis muaj kev siv nruj rau cov khoom noj txom ncauj. Tsuas yog ntsev thiab txiv qaub. Nov yog ib qho txuj ci ruaj khov.