2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Dietary vinaigrette yog cov zaub xam lav paub zoo, uas feem ntau yog npaj nrog ntxiv ntawm sauerkraut, pickles, beets thiab qos yaj ywm. Lub tais yog ntxiv nrog lwm cov khoom xyaw, piv txwv li, boiled carrots los yog ntsuab peas. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv European cuisine tsis muaj xws li zaub xam lav li vinaigrette. Ntawm no nws yog ib tug ntses uas yog npaj nyob rau hauv lub hauv paus ntawm cawu cub vinegar, ntsev, txiv roj roj thiab kua txob. Yog tias koj txiav txim siab ua noj vinaigrette, ces koj yuav tsum xaiv ib daim ntawv qhia.
daim ntawv qhia classic
Txhua tus paub tias cov ntsiab lus calorie ntawm vinaigrette nrog butter thiab qos yaj ywm tsis siab. Yog li ntawd, cov zaub mov no nrov heev. Rau nws qhov kev npaj koj yuav xav tau:
- 1 boiled qos yaj ywm.
- 1 boiled beets.
- 1 boiled carrot.
- 1 tbsp ib diav ntawm boiled los yog kaus poom peas.
- 1 tbsp ib diav ntawm roj. Hauv qhov no, koj tuaj yeem siv linseed lossis txiv roj roj.
- Greens - dill los yog parsley.
- S alt.
ua noj ua haus
Calorie vinaigrette nrog butter thiab qos yaj ywm yog kwv yees li 74.2 kcal. Cov zaub mov no feem ntau siv rau kev noj zaub mov noj. Cov zaub xam lav yog yooj yim heev los npaj. Boiled zaub yuav tsum tau tev thiab txiavkub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog pom zoo kom muab lub beets nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias lub tais thiab ncuav tshaj nrog roj. Tom qab tsib feeb, cov khoom yuav tsum tau muab sib xyaw rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev, peas thiab roj.
Nyob zoo vinaigrette
Yog li, yuav ua li cas ua noj vinaigrette. Rau qhov no koj yuav xav tau:
- 100 g qos yaj ywm.
- 90 g beets.
- 60g carrots.
- 60 g tshiab dib.
- 15 g zaub roj.
- zaub xam lav.
- 40g tshiab txiv lws suav.
- S alt.
txheej txheem ua noj
Zaub yuav tsum tau ntxuav thiab boil. Beets, qos yaj ywm thiab carrots yuav tsum tau txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Cucumbers yuav tsum tau peeled. Lawv kuj yuav tsum tau txiav rau hauv cubes. Lettuce - finely tws.
Cov khoom xyaw yuav tsum muab tso rau hauv ib lub tais tob thiab seasoned nrog roj. Nyob rau sab saum toj ntawm cov zaub xam lav tiav, koj tuaj yeem dai nrog nplooj lettuce tshiab.
Kev noj zaub mov vinaigrette: daim ntawv qhia tsis muaj qos yaj ywm
Yuav ua kom cov zaub xam lav no koj yuav xav tau:
- 200g ntsuab peas.
- 200g celery stalks.
- 1 boiled beets.
- 200 g tshiab carrots.
- 200g sauerkraut.
- 1 tbsp ib spoonful ntawm txiv ntseej, sunflower, linseed roj.
- 2 tbsp. diav txiv qaub kua txiv.
Rau pib, boil lub peas. Nyob rau tib lub sijhawm, nws raug nquahu kom ntxiv ntsev thiab suab thaj me ntsis rau hauv dej. Lub celery stalk yuav tsum tau finely tws, thiab carrotntxuav thiab txhuam rau ntawm txoj kev. Beets yuav tsum tau boiled thiab txias. Tom qab ntawd, zaub yuav tsum tau tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Yaug sauerkraut kom tshem tawm ntsev ntau dhau.
Hauv kev xaus, tag nrho cov khoom yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub thawv sib sib zog nqus, seasoned nrog txiv qaub kua txiv thiab roj. Do txhua yam ua ntej noj.
Teeb vinaigrette
Yuav ua kom sib dua, npaj:
- 1 zucchini.
- 1 beets.
- 1 carrot.
- 1 txiv apple ntsuab.
- 200g khov los yog ntsuab peas.
- 2 tbsp. diav ntawm sunflower los yog linseed roj.
- S alt.
Kev noj zaub mov vinaigrette yog npaj yooj yim heev. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub tais hloov mus rau lub teeb, tab sis heev satisfying. Ua ntej, tev thiab txiav lub zucchini rau hauv cubes. Tag nrho cov zaub yog noj tshiab. Carrots thiab beets tseem yuav tsum tau tev thiab grated. Daim ntawv ci yuav tsum tau nchuav nrog roj, thiab tom qab ntawd muab cov zaub txiav. Cov khoom yuav tsum tau ci ntawm 180 ° C. Tom qab ntawd, cov zaub yuav tsum txias.
Lawv tuaj yeem hloov mus rau lub tais zaub xam lav. Peas, ntsev thiab roj yuav tsum tau ntxiv ntawm no. Sib tov txhua yam. Vinaigrette yog npaj txhij.
Unloading with vinaigrette
Ntau tus kws qhia zaub mov hais tias nrog kev siv tas li ntawm vinaigrette, cov zaub xam lav tau dhuav nyob rau hnub peb. Nyob rau tib lub sijhawm, qee qhov cia li ua me me, qhov kev xav ntawm lub suab txo qis, thiab lub cev saturated sai dua.
Kev noj zaub mov vinaigrette suav tias yog ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig. Txawm li cas losyuav tsum tsis txhob raug tsim txom. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub xam lav suav nrog ntau cov khoom tseem ceeb thiab cov vitamins. Qhov no tso cai rau koj kom nce thiab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Kev noj zaub mov zoo li no tsis pub dhau peb hnub. Hauv qhov no, lub cev yog ntxuav. Tom qab peb hnub, koj tuaj yeem hloov mus rau kev noj zaub mov zoo.
Nyob zoo ntawm beets
Salad (kev noj haus vinaigrette) yog ib qho zaub mov noj qab haus huv ua tsaug rau beets. Cov qoob loo hauv paus no muaj ntau cov vitamins PP thiab B. Tsis tas li ntawd, beets yog ib qhov chaw ntawm pectin, folic acid, magnesium, calcium, potassium, phosphorus, tooj liab, thiab iodine. Beetroot tso cai tsis tsuas yog ntxiv dag zog rau lub cev. Cov khoom no ua raws li kev txhim kho cov txheej txheem metabolic hauv lub cev thiab kev zom zaub mov. Beets muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kev rog. Cov khoom txhawb kev tshem tawm cov co toxins thiab kua. Nrog rau qhov no, co toxins tawm ntawm lub cev.
Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias cov hauv paus qoob loo tseem muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj teeb meem hauv lub plawv, vim tias cov khoom lag luam normalizes kev ua haujlwm tom qab, txhawb cov hlab ntsha, thiab txhawb kev tsim cov qe ntshav tshiab. Qhov no ua rau kev tsim cov hemoglobin nce ntxiv. Tias yog vim li cas beets feem ntau pom zoo raws li ib qho kev kho mob rau kev tiv thaiv ntawm anemia.
Tau kawg
Yuav luag txhua tus tuaj yeem ua vinaigrette. Ntau yam zaub mov txawv tso cai rau koj xaiv raws nraim cov tais uas tag nrho tsev neeg yuav nyiam. Cov zaub xam lav no yog enriched nrog fiber ntau, uas tsuas yog tsim nyog rau kev zom zaub mov. Vinaigrette noj zaub mov pub raupeb hnub poob mus txog 2 kilograms tsis muaj zog thiab tsim txom. Thaum noj xws li zaub xam lav, tsis muaj kev xav tshaib plab. Nyob rau lub sij hawm luv luv, lub cev yuav luag huv si thiab muaj kev kaj siab.
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Ib qho ntawm cov cereals nrov tshaj plaws hauv tebchaws Russia yog buckwheat. Niaj hnub no nws tau hloov los ntawm lwm yam cereals thiab khoom. Thiab cov zaub mov txawv rau ntau lub tais nrog nws tsuas yog tsis nco qab lossis ploj. Tab sis peb cov poj koob yawm txwv paub dab tsi ua noj nrog buckwheat. Rau lawv, nws yog ib txwm noj ntau dua cov nplej zom thiab qos yaj ywm rau peb. Tau kawg, tsis yog txhua yam tuaj yeem ua tiav ntawm lub qhov cub tsis tu ncua lossis hauv qhov cub, tab sis ntau yam zaub mov txawv yog pheej yig heev. Nws tsuas yog kawm yuav ua li cas ua noj cov cereal nws tus kheej, thiab tom qab ntawd cov tais diav nrog nws
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Txhua hnub ntau tus niam tsev xav txog dab tsi tuaj yeem ua los ntawm qos yaj ywm. Thiab tsis muaj dab tsi xav tsis thoob hauv qhov no. Tom qab tag nrho, cov zaub uas nthuav tawm muaj tus nqi pheej yig thiab yog qhov xav tau zoo hauv peb lub tebchaws. Ntxiv mus, cov tais diav los ntawm xws li tubers ib txwm tig tawm cua thiab txaus siab. Tias yog vim li cas hnub no peb tau txiav txim siab los qhia koj txog yuav ua li cas thiab yam koj tuaj yeem ua noj los ntawm qos yaj ywm hauv tsev
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Carrot yog cov zaub muaj txiaj ntsig hauv txhua qhov kev hwm, noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev, ua kom muaj kev tiv thaiv thiab tshem tawm cov co toxins, thiab nws tsis muaj qhov sib npaug ntawm cov ntsiab lus carotene. Qhov no yog godsend rau connoisseurs ntawm noj qab nyob zoo thiab noj zaub mov