2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Fettuccine yog ib hom noodles ntev nyias los ntawm ib lub tebchaws Mediterranean zoo nkauj tshaj plaws - Ltalis. Thiab leej twg, txawm li cas los xij nws cov neeg nyob hauv, yog qhov zoo tshaj plaws hauv kev tsim thiab npaj cov nplej zom? Nws yog cov teeb meem ua noj ua haus uas yuav tau tham hauv peb tsab xov xwm.
YYuav ua li cas ua fettuccine hauv tsev?
Txhawm rau ua zaub mov qab hauv cov kab lis kev cai Italian zoo tshaj plaws, koj yuav tsum ua raws li tag nrho cov lus cog tseg ntawm nws qhov kev npaj. Vim li cas cov lus no? Tsis tas li ntawd, fettuccine yog cov noodles hauv tsev. Wb ua li ntawd.
Cov khoom xyaw:
- 200 g nplej hmoov;
- 2 qaib qe;
- 2 tablespoons roj txiv roj;
- ntsev
Ua noj:
- Hauv lub thawv loj, muab cov khoom tsim nyog los ntawm kneading lub khob noom cookie. Yob nws mus rau hauv ib lub pob thiab, npog nrog cov phuam da dej, tawm rau 30-40 feeb.
- Tom qab lub sijhawm teev tseg, knead lub khob noom cookie me ntsis, faib ua ob peb ntu, yob txhua qhov rau hauv ib txheej nyias. Sprinkle nrog hmoov, yob mus rau hauv ib lub yob yob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab li 5 nti dav.mm. Qhuav lub tiav lawm fettuccine los ntawm kis nws ntawm ib tug phuam los yog dai rau ntawm ib tug ntoo perch.
Fettuccine daim ntawv qhia "Alfredo"
Fettuccine tsis yog tsuas yog lub npe ntawm qee hom nplej zom, tab sis kuj yog cov tais diav ua los ntawm lawv. Thiab muaj ntau txoj kev xaiv rau cov tais diav xws li: nrog ntses thiab nqaij nruab deg, nceb, nqaij, zaub, thiab txawm nrog txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, qhov nto moo tshaj plaws ntawm txhua tus yog Alfredo fettuccine pasta.
Cov khoom xyaw:
- 1 daim nqaij qaib fillet;
- 200g fettuccine;
- 50 ml cream 33% rog;
- 50g butter;
- 4 tablespoons Parmesan (grated);
- ntsev;
- av allspice.
Ua noj:
- Grate nqaij qaib nrog kua txob thiab ntsev thiab Fry nrog me ntsis txiv roj roj kom txog thaum kev sib tw.
- Dip pasta rau hauv dej npau npau, ntxiv ntsev. Ua noj rau 5-7 feeb thiab ntws hauv lub colander. Fry cov noodles nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau 2-3 feeb, ntxiv cream thiab butter. Sprinkle nrog Parmesan thiab tos kom nws yaj.
- Muab cov fettuccine tiav rau ntawm ib lub tais, sab saum toj nrog nqaij qaib fillet txiav rau hauv ntev strips, sprinkle nrog finely tws zaub.
YQhia fettuccine recipe
Ntawm no yog lwm qhov kev xaiv rau kev ua cov nplej zom hauv qhov zoo tshaj plaws Italian kev lig kev cai. Ntxiv marinated cw hnav khaub ncaws nrog txiv lws suav rau lawv - thiab koj tau txais kev sib tw thiab savory pasta.
Cov khoom xyaw:
- 100g fettuccine;
- 100g cws;
- 50g txiv lws suav;
- 150 ml cream 33% rog;
- 50g Parmesan;
- 20g qej;
- 30g basil;
- 50ml kua txiv qaub;
- 100 ml txiv roj roj;
- ntsev;
- av allspice.
Ua noj:
- Muab cov cw nrog sib tov ntawm kua txiv qaub thiab txiv roj roj. Tawm rau 1 teev kom marinate. Tshem cov kua thiab maj mam kib cov nqaij nruab deg hauv lub lauj kaub.
- Txiav txiv lws suav rau hauv ib nrab, ntxiv rau kib cw. Ncuav rau hauv cream. Simmer tshaj qis cua sov kom txog thaum lub cream thickens. Ntxiv kua txob thiab ntsev kom saj.
- Boil fettuccine, ntxiv cw hnav khaub ncaws rau lawv thiab sib tov. Pab topped nrog grated Parmesan thiab garnished nrog basil.
Fettuccine yog qhov kev xaiv
Nrhiav koj cov ntawv nyiam ntawm lub ntiaj teb-nto moo nplej zom, ua noj raws li tag nrho cov kev cai ntawm hnub ci ltalis, thiab qhov tshwm sim yuav tsis cia koj tsis quav ntsej!
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