2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Yuav ua li cas ua zaub mov qab thiab thawj kom txaus siab rau cov qhua thiab tsev neeg? Nqaij nyuj nrog taum ntsuab yog lawm! Koj yuav xav tau taum ntsuab thiab nqaij nyuj, uas yog qhov zoo dua los txiav rau hauv ib daim hlab tam sim ua ntej. Thiab tseem - soy thiab oyster sauce, qab zib thiab seasonings (ib txheej ntawm koj nyiam txuj lom), starch nyob rau hauv thiaj li yuav marinate nqaij; Ginger nrog qej thiab dos, finely tws. Cov khoom xyaw yooj yim tab sis qab heev. Cov zaub mov no muaj ntau yam txawv.
YNqaij nyuj nrog taum ntsuab: cov khoom xyaw
Peb ntsuas cov khoom xyaw yooj yim: los ntawm diav. Ib tug loj diav ntawm oyster sauce, ib tug me me diav suab thaj, 2 teaspoons ntawm soy sauce. Spices - ib diav loj nrog ib tug swb. Zaub roj rau kib. Taum - ib nrab ib kilogram, nqaij - koj tuaj yeem noj ib kilogram (zoo tshajclipping). Cia peb pib ua noj nws tus kheej.
Yog li ua noj ua haus?
- Ua ntej, marinate cov nqaij: ntxiv ib tablespoon dej thiab sib tov nrog ib tug teaspoon ntawm soy sauce thiab starch, ntxiv ib co ntsev.
- Txiav taum rau hauv qhov sib npaug (5-7 cm ntev) pieces. Nws yuav tsum tau scalded me ntsis nrog boiling dej (2-3 feeb).
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, kom sov cov roj thiab kib cov nqaij kom txog thaum Golden xim av. Qhov no yuav siv li ib feeb.
- Tom qab ntawd kis cov qhiav nrog qej thiab taum, ntxiv me ntsis dej.
- Nqaij yog tso zaum kawg. Peb qhia ib txheej ntawm txuj lom (ib diav yuav txaus). Thaum kawg, koj tuaj yeem ntxiv ib co dej. Nqaij nyuj nrog taum ntsuab yog npaj txhij.
- Cov zaub mov feem ntau yog noj yam tsis muaj garnish. Tab sis yog tias koj xav tau, ces boil mov los yog qos yaj ywm - lawv mus zoo ua ke. Koj tuaj yeem ua zaub xam lav hauv ib lub tais nyias thiab nphoo tag nrho cov zaub mov nrog cov dos ntsuab.
Nrog zaub thiab taum ntsuab
Y Yuav ua li cas npaj ib lub tais, koj yuav xav tau 500 grams ntawm nqaij nyug los yog nqaij nyuj, ib nrab ib kilogram ntawm taum, ob dos, ob carrots, ib tug kua txob qab zib, ib feem peb ntawm ib khob ntawm soy sauce, ib diav. ntawm av coriander, kua txob liab rau ntawm lub ntsis riam, 2 cloves ntawm qej, ib tug puv tes ntawm noob hnav noob, qos starch, ib tug loj diav ntawm zib mu, ntsev mus saj, zaub roj rau kib. Wb pib txheej txheem ua nqaij nyuj nrog taum ntsuab thiab zaub.
Yuav ua li cas?
Zaub nrog taum ntsuab thiab nqaij ua tiav li no:
- Thawj marinate cov nqaij. Yaug kom huv si ua ntej, qhuav, txiav rau hauv ib daim hlab. Cov khoom yuav tsum tau breaded nyob rau hauv qos starch. Thiab tam sim no cov kua ntses yuav tsum tau tov nrog zib mu. Ncuav cov nqaij nrog lub resulting loj. Mix zoo.
- Xa cov nqaij marinated mus rau lub tub yees li 30 feeb. Thaum nws marinates, npaj cov zaub. Chop lub dos rau hauv nyias ib nrab rings.
- Txiav cov zaub ntug hauv paus rau nyias nyias. Ntsuab taum - nyob rau hauv fragments ntawm 5-7 cm, tswb kua txob kuj txiav mus rau hauv ntev nyias strips. Muaj qej tshuav - nws yuav tsum tau txiav kom zoo.
- Cov zaub mov yuav ua rau hauv lub lauj kaub tob tob. Tig lub qhov cub thiab teem nws kom sov. Ncuav zaub roj rau hauv lub lauj kaub - nws yuav tsum tau sov kom zoo.
- Nyob lub sijhawm ntawd twb marinated lawm. Tam sim no peb nyem nws los ntawm lub marinade, ces peb yuav Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Nws yuav tsum tig liab. Tom qab ntawd peb muab nws tawm ntawm lub lauj kaub nrog rab diav.
- Nyob rau hauv tib cov roj uas nqaij nyuj kib, noj cov zaub: thawj qej rau 2 feeb, ces tws dos nrog rau lwm cov zaub cov khoom xyaw. Yuav tsum tau kib kom txog thaum muag muag. Tam sim no peb ntxiv cov nqaij kib ua ntej, seasonings rau lawv (koj tuaj yeem ntxiv ntsev ntxiv me ntsis, me ntsis). Sib tov txhua yam, Fry rau ob peb feeb. Nqaij nyuj nrog taum ntsuab thiab zaub yog npaj txhij. Lub tais tig tawm muaj kua, ntsim, tsw qab.
Thiab koj tuaj yeem ua zaub xam lav
Daim ntawv qhia zaub xam lav nrog taum ntsuab thiab nqaij nyug yog yooj yim ua, thiab zaub mov qab thiab qub. Peb yuav xav tau: ib phaus ntawm boiled nqaij nyuj (nws yog zoo dua rau noj nws ua ntej), 300 grams ntawm taum ntsuab, liab dos, qos yaj ywm - 2-3 tubers thiab ib tug me ntsis mayonnaise rau nyias hnav khaub ncaws. Boil taum thiab qos yaj ywm kom txog thaum siav, thiab tom qab ntawd txias. Peb txiav cov taum rau hauv strips, thiab tubers rau hauv cubes. Finely chop lub dos rau hauv ib nrab rings thiab scald nrog boiling dej. Txiav nqaij nyug rau hauv cubes. Peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab caij nrog mayonnaise, ntxiv kua txob thiab ntsev. Nqaij nyuj zaub xam lav nrog taum ntsuab yog npaj txhij, koj tuaj yeem pab rau lub rooj! Bon appetit txhua tus!
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Lub siab twg qab qab - nqaij npuas lossis nqaij nyuj? Vim li cas nqaij npuas daim siab pheej yig dua li nqaij nyuj daim siab?
Tam sim no ntau tus neeg sim ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug, tab sis tib lub sijhawm xav txog kev noj zaub mov kom tsim nyog, thiab tsis yog txoj cai rau lub neej. Txhawm rau kom qhov kev sib txawv no ploj mus, koj yuav tsum txhawb koj cov khoom noj khoom haus, thaum nrhiav kev noj qab haus huv rau cov zaub mov tsis zoo. Piv txwv li, hloov cov nqaij rog nrog offal. Zoo rau lub siab noj qab nyob zoo. Tab sis lub siab twg yog tastier: nqaij npuas lossis nqaij nyuj?
Yuav ua li cas nrog buckwheat? Yuav ua li cas ua noj buckwheat nrog nqaij qaib? Yuav ua li cas ua noj gravy rau buckwheat?
Ib qho ntawm cov cereals nrov tshaj plaws hauv tebchaws Russia yog buckwheat. Niaj hnub no nws tau hloov los ntawm lwm yam cereals thiab khoom. Thiab cov zaub mov txawv rau ntau lub tais nrog nws tsuas yog tsis nco qab lossis ploj. Tab sis peb cov poj koob yawm txwv paub dab tsi ua noj nrog buckwheat. Rau lawv, nws yog ib txwm noj ntau dua cov nplej zom thiab qos yaj ywm rau peb. Tau kawg, tsis yog txhua yam tuaj yeem ua tiav ntawm lub qhov cub tsis tu ncua lossis hauv qhov cub, tab sis ntau yam zaub mov txawv yog pheej yig heev. Nws tsuas yog kawm yuav ua li cas ua noj cov cereal nws tus kheej, thiab tom qab ntawd cov tais diav nrog nws
Txhua yam ntawm cov hauv paus: ib daim ntawv qhia nrog nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw thiab Tatar. Yuav ua li cas ua noj azu nyob rau hauv pots
Azu (daim ntawv qhia yuav tau piav qhia hauv qab no) yog ib txwm Tatar tais uas muaj cov nqaij kib hauv lub lauj kaub lossis ci hauv lub lauj kaub, uas suav nrog ntau cov khoom xyaw ntxiv uas tsim cov kua qab thiab ntsim ntsim
Boiled nqaij npuas: ua zaub mov txawv. Cov nqaij dab tsi xav tau rau cov nqaij npuas kib? Yuav ua li cas marinate nqaij rau nqaij npuas
Boiled nqaij npuas yog ib qho khoom noj khoom haus tiag tiag, uas yog cov nqaij rog rog ci hauv qhov cub. Npaj-ua, xws li ib lub tais yog qhov zoo rau kev kho kom zoo nkauj lub rooj noj mov lossis ua ib qho appetizer rau npias lossis lwm yam cawv. Yog li, cia peb saib ob peb yam yooj yim zaub mov txawv rau cov nqaij npuas boiled, nrog rau cov yam ntxwv ntawm kev ua noj
