String taum: zaub mov txawv nrog cov duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Txiv taum yog hom zaub mov noj qab nyob zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo unripe feem ntau muag khov. Ib tug neeg ua noj taum tsis tau defrosting. Ib tug neeg muab cov txiv hmab txiv ntoo kom sov thiab tsuas yog tom qab ntawd pib txheej txheem. Cov zaub mov zoo tshaj plaws rau kev ua noj taum ntsuab - khov, thawed thiab tshiab - yuav ua rau koj cov zaub mov txawv txawv.

Ntsuab taum zaub xam lav: zaub mov nrog cov duab

Cov npe khoom:

• Txiv taum - kilogram.
• txiv roj roj - tsib caug milliliters.
• Garlic - peb cloves.
• txiv qaub - tablespoon.
• Grated Ginger - dessert diav.
• Soy sauce - ob tablespoons.
• Chili pepper - ib nrab pod.
• Pasley - pawg.

Ciav nyias nyias

Daim ntawv qhia taum ntsuab yooj yim no ua rau cov zaub mov yooj yim thiab yooj yim. Koj yuav tsum pib los ntawm kev txheeb xyuas cov taum pods thiab ntxuav lawv. Tom qab ntawd txiav tawm qhov kawg ntawm ob sab. Muab ib lub lauj kaub ntawm cov dej ntsev me ntsisntawm qhov hluav taws kub thiab tom qab boiling ncuav lub npaj taum pods rau hauv nws. Ua noj rau tsib mus rau xya feeb. Muab cov taum boiled rau hauv ib lub colander thiab tawm mus txog thaum dej ntws tag.

Tam sim no koj yuav tsum npaj cov ntses raws li daim ntawv qhia rau cov taum ntsuab qab. Nyob rau hauv ib lub thawv yooj yim, muab cov mashed Ginger, soy sauce, tws chili peppers, qej cloves, txiv roj roj, kua txiv qaub dhau los ntawm qej cloves thiab sib tov txhua yam. Cov ntses yog npaj raws li daim ntawv qhia rau taum ntsuab los ntawm daim duab.

Tom ntej, hloov cov taum ntawm lub colander rau hauv lub tais nrog cov ntses thiab sib tov kom huv si. Cia nws brew rau kaum tsib mus rau nees nkaum feeb, thiab ces muab tso rau hauv ib lub tais ci. Lub qhov cub yuav tsum tau rhuab mus rau qhov kub ntawm ib puas thiab cuaj caum degrees. Xa taum hauv cov ntses rau nws li ntawm kaum tsib mus rau nees nkaum feeb. Teem cov taum ntsuab ci rau hauv ib pawg ntawm lub phaj loj, nphoo nrog cov zaub txhwb qaib tshiab thiab ua ib sab phaj nrog cov ntsiab lus tseem ceeb.

Txoj hlua taum nrog nqaij qaib fillet

Cov khoom xyaw uas xav tau:

• Frozen taum - plaub puas grams.
• nqaij qaib fillet - plaub puas grams.
• Dos - ob lub taub hau.
• txiv lws suav - ob daim.
• Qej - ob cloves.
• Carrots - ob daim.
• Dill - tsib ceg.
• Parsley - tsib ceg.
• Oil - ib puas milliliters.
• av kua txob - ob peb pinches.
• S alt - ib teaspoon.

daim ntawv qhia ib ntus

Ua raws li daim ntawv qhia no kua txobkhov taum yog kev sib tw thiab muaj kua. Txij li thaum cov taum tau npaj txhij rau kev ua noj, lawv tuaj yeem nchuav tam sim ntawm lub hnab rau hauv lub lauj kaub dej, muab tso rau ntawm hluav taws thiab ua noj los ntawm lub sijhawm boiling rau rau mus rau yim feeb. Tom qab ntawd, cov dej yuav tsum tau muab tshem tawm. Cov khoom xyaw tom ntej los npaj yog nqaij qaib fillet.

Nqaij, raws li daim ntawv qhia los ntawm taum ntsuab, koj yuav tsum tau ntxuav kom zoo, txiav cov yeeb yaj kiab thiab tshem cov pob txha. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau zoo qhuav nrog ib daim ntawv phuam thiab txiav mus rau hauv pieces ntawm medium loj. Fry cov nqaij qaib fillet nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub roj kom txog thaum nws hloov xim thiab tig dawb.

Tom ntej, pib npaj zaub. Tev lub dos los ntawm husk thiab chop. Tev lub carrots, ntxuav thiab chop rau hauv me me cubes thiab. Ncuav lub dos rau hauv lub lauj kaub nrog kib nqaij qaib thiab simmer kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ncuav cov carrots rau hauv lub lauj kaub thiab simmer rau lwm tsib feeb.

Muab cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub tob. Muab boiled khov taum, finely tws txiv lws suav thiab tws qej cloves on to top. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab tso rau ntawm qhov hluav taws kub me me. Stew nqaij qaib fillet nrog khov taum ntsuab thiab zaub rau kaum tsib mus rau nees nkaum feeb. Nqaij thiab zaub yuav tsum ua mos.

Tsib feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj, ntxiv finely tws dill thiab parsley rau saucepan. Braised ntsuab taum nrog nqaij qaibNpaj cov fillet thiab zaub rau hauv lub tais, thiab koj tuaj yeem ua zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau pluas su lossis noj hmo.

Txiv taum kua zaub

npe khoom:

• String taum - peb puas grams.
• Vermicelli - ib puas thiab xya caum grams.
• txiv lws suav - tsib puas grams.
• Dos - ob lub taub hau.
• zaub broth - ob litres.
• txiv roj roj - ob tablespoons.
• Zucchini - ob daim.
• Karlic - plaub cloves.
• av kua txob - ib nrab ib teaspoon.
• S alt - dessert diav.

Koj yuav tsum pib los ntawm kev npaj tag nrho cov khoom xyaw ib zaug. Tom ntej no, armed nrog ib tug ntawm cov zaub mov txawv nrog taum ntsuab nrog ib daim duab, ua ib tug classic kua zaub nrog zaub thiab pasta. Tshem cov husks los ntawm dos thiab qej cloves. Tom qab ntawd txiav cov dos mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig, thiab chop lub qej nrog ib rab riam.

Ntxuav cov zaub kom zoo nyob hauv qab ntawm kais. Txiav zucchini rau hauv me me cubes. Txiav tawm qhov kawg ntawm cov taum ntsuab thiab faib ua peb ntu. Tom ntej no, koj yuav tsum tau nqa ib lub lauj kaub nrog ib tug tuab hauv qab, ncuav roj rau hauv nws thiab tso rau nruab nrab kub. Thaum cov roj kub, ntxiv tag nrho cov zaub npaj thiab simmer rau li kaum feeb. Tom qab ntawd ncuav cov zaub nrog broth.

Ntxiv cov txiv lws suav nyias, sprinkle nrog av kua txob, ntsev, do thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd txo cov cua sov, npog nrog lub hau thiab ua noj rau kaum tsib feeb. Ncuav cov khoom xyaw kawg - me me vermicelli - rau hauv lub lauj kaub thiab boil nrog lub hau kawlwm tsib lossis xya feeb. Koj yuav tsum tau taug kev los ntawm kev npaj ntawm vermicelli. Cia cov kua zaub ntsuab brew rau nees nkaum feeb. Fragrant thiab noj qab nyob zoo thawj chav kawm npaj noj.

Ntsuab taum ntsuab thiab qos yaj ywm nyias

Daim ntawv teev cov khoom xyaw:

• String taum - plaub khob.
• qos ntev - ib thiab ib nrab kilograms.
• Suav - yim plaub.
• Tuna hauv roj - ob lub kaus poom.
• Shallots - ob daim.
• Olives - ib khob.
• Dry dawb wine - ib khob.
• Parsley - ib nrab ib pawg.
• Dijon mustard - plaub tablespoons.
• Tarragon - ib khob.
• Olive oil - ib nrab khob.
• av kua txob - teaspoon.
• White wine vinegar - peb tablespoons.
• S alt - dessert diav.

Raws li lub hauv paus, koj tuaj yeem nqa daim ntawv qhia pov thawj rau zaub xam lav nrog taum ntsuab. Cov txheej txheem ua noj yuav tsum pib nrog qhov tseeb tias cov qos yaj ywm me thiab ntev yog tev thiab txiav lengthwise rau hauv ob feem. Tom qab ntawd muab cov qos yaj ywm tso rau hauv saucepan, ncuav dej txias thiab muab tso rau qhov kub tshaj plaws. Tom qab boiling, qhov hluav taws kub yuav tsum tau txo thiab ua noj ntxiv kom txog thaum kev sib tw. Thaum cov qos yaj ywm npaj txhij, muab cov taum ntsuab tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau lwm tsib mus rau rau feeb, tsis muaj ntxiv. Tom qab ntawd ntws dej thiab tso cov qos yaj ywm thiab taum npog.

Tom ntej no, koj yuav tsum tau nqa ib lub tais loj loj thiab muab cov ntxuav thiab txiav kom zootarragon, parsley, mustots thiab chives. Ncuav dawb wine, dawb wine vinegar, txiv roj roj. Ntxiv cov txuj lom: ntsev, mustard, av dub kua txob - thiab do.

Tom qab ntawd muab cov kaus poom tuna yam tsis muaj roj thiab cov txiv ntseej pitted txiav rau hauv ib nrab rau hauv lub tais nrog npaj hnav khaub ncaws. Thaum kawg, ntxiv cov qos yaj ywm kub thiab taum ntsuab rau lub tais. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab tam sim ua zaub xam lav sov thiab hearty ntawm taum ntsuab thiab qos yaj ywm rau noj hmo.

Txoj hlua taum ci nrog ntses

Cov khoom xyaw:

• kab taum - ob puas tsib caug grams.
• Carp (fillet) - ib thiab ib nrab kilograms.
• Leek - plaub daim.
• Carrots - ob daim.
• txiv qaub kua txiv - tsib caug milliliters.
• On - plaub hau.
• av kua txob - peb pinches.
• dej txias - tsib caug milliliters.
• Raisins - ib puas grams.
• Olive oil - ib puas milliliters.
• Dill ntsuab - ib nrab ib pawg.
• S alt - dessert diav.
• Karlic - plaub cloves.

Ua noj raws li daim ntawv qhia

Txhawm rau npaj cov zaub mov no, koj yuav tsum siv daim ntawv qhia rau taum ntsuab ci nrog ntses. Ua ntej koj yuav tsum tau qhib lub qhov cub. Lubricate ib lub tais ci tshwj xeeb nrog cov roj txiv roj thiab tso cov carp fillet rau hauv nws. Ncuav lub raisins ntxuav rau hauv ib lub tais me me thiab ncuav nws nrog txiv qaub kua txiv diluted nrog dej. Tso cov raisins kom tsau rau kaum tsib feeb.

Ncuav rau hauv lub lauj kaub lojtxiv roj roj thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Tom qab cua sov, muab peeled thiab tws leeks thiab dos rau hauv nws. Saute, nplawm, rau li rau mus rau xya feeb. Tom qab ntawd ntxiv peeled thiab sliced carrots. Ntxiv qej cloves dhau los ntawm lub tshuab qej thiab taum pods muab faib ua peb ntu.

do thiab txuas ntxiv saute rau lwm tsib mus rau rau feeb. Tom qab ntawd hloov lub raisins los ntawm lub tais mus rau lub lauj kaub nrog rau diluted txiv qaub kua txiv. Txuas ntxiv ua noj kom txog thaum nws boils. Tom qab ntawd tua lub tshav kub, sprinkle nrog av kua txob thiab ntsev, thiab ces sib tov zoo. Tshaj tawm lub resulting zaub loj tusyees nyob rau sab saum toj ntawm carp fillet. Npog lub tais ci nrog ib daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub.

Ci ntses nrog zaub rau nees nkaum tsib mus rau peb caug feeb ntawm qhov kub ntawm ib puas thiab yim caum degrees. Tom qab ua noj ua haus, npaj cov ci carp nrog taum ntsuab rau ntawm daim phiaj, sprinkle nrog finely tws dill thiab ua ib sab phaj nrog boiled qos yaj ywm los yog mov.

String taum stewed nrog taub dag

Daim ntawv teev cov khoom xyaw:

• kab taum - tsib puas grams.
• Pumpkin - tsib puas grams.
• Nplej hmoov - tablespoon.
• txiv lws suav - ob daim.
• Butter - ob tablespoons.
• Parsley - tsib ceg.
• av kua txob - ob pinches.
• Lettuce nplooj - plaub daim.
• Ntsev - ib nrab teaspoon.

Sauce:

• Butter - khoom qab zibdiav.
• Sour cream - ib khob.
• Pepper - ib pinch.
• Ntsev yog kawg ntawm riam.
• Flour - dessert diav.

Pumpkin ntxuav zoo, qhuav thiab txiav rau hauv slices. Muab tso rau hauv ib lub tais, sprinkle nrog kua txob, ntsev thiab sib tov. Tom qab ntawd yob txhua daim nyob rau hauv hmoov thiab qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub rhuab nrog butter. Ci taub dag kom txog thaum ua tiav. Ntxuav cov taum pods, txiav tawm qhov kawg thiab chop rau hauv me me pieces. Tom qab ntawd boil kom txog thaum kev sib tw hauv dej thiab Fry hauv lub lauj kaub.

Muab taub taub thiab taum tso rau hauv lub lauj kaub hnyav hauv qab. Rau lawv ntxiv me me ntawm txiv lws suav, siav qaub cream sauce, kua txob thiab ntsev. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab tso rau ntawm hluav taws. Stew, raws li daim ntawv qhia nrog taum ntsuab thiab taub dag, li ntawm peb caug feeb. Pab taub dag nrog taum ntsuab rau ntawm ib lub phaj nrog cov zaub xam lav thiab nphoo nrog parsley.