Brazil txiv ntoo: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, muaj pes tsawg leeg, calories, cov lus pom zoo rau kev siv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo Bertholium paub txog lawv cov nutty saj thiab muaj txiaj ntsig zoo. Lawv tseem hu ua Brazil txiv ntoo. Cov khoom no enriched nrog ntau yam tseem ceeb thiab cov vitamins. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov txiv ntoo Brazil tau piav qhia hauv kab lus.

Kev piav qhia

Cov txiv ntoo Brazil yog cov txiv ntoo ntawm South American cog Bertoletia, lossis Bertoletia, ntawm tsev neeg Lecythis. Tsob ntoo tau muab lub npe hu ua Fab Kis kws tshuaj Claude Berthole. Cov txiv ntoo tseem hu ua American lossis South American txiv ntoo.

Cov txiv ntoo ntawm Brazil txiv ntoo yog lub thawv loj nrog txoj kab uas hla mus txog 15 cm thiab hnyav txog li 2 kg. Hauv qab nws yog 8-24 walnut kernels. Lawv zoo sib xws nyob rau hauv cov duab thiab kev npaj rau ib tug txiv kab ntxwv. Qhov ntev ntawm cov txiv ntseej tsis ntau tshaj 5 cm.

Ib tsob ntoo hlob mus txog 500 xyoo. Lub cev muaj lub cheeb ntawm 2 cm. Nyob rau hauv qus, tsob ntoo muaj nyob rau hauv Venezuela, Brazil, Peru, Guyana, Bolivia, Colombia. Ntau tshaj 20 tons ntawm txiv hmab txiv ntoo tuaj txhua xyoo. Ib nrab yog sau nyob rau hauv Bolivia. Cov txiv ntoo Brazil tau cog rau hauv kev cog qoob loo, tab sis tom qab ntawd tsob ntoo muab cov qoob loo qis. ATHauv nws qhov chaw nyob, nws yog pollinated los ntawm bumblebees thiab orchid muv. Tsuas yog lawv kov yeej txoj kev nkhaus ntawm lub paj nrog paj ntoos ntawm lawv ob txhais ceg. Cov txiaj ntsig thiab cov vitamins ntawm Brazil txiv ntoo tau piav qhia hauv qab no.

calorie cov ntsiab lus thiab muaj pes tsawg leeg

Cov khoom xyaw ntawm Brazil txiv ntoo yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua li ntau lwm yam khoom. Nws suav nrog:

1. Vitamins C, E, B.
2. YFlavonides.
3. Fiber.
4. Polyunsaturated fatty acids.
5. YSelenium.
6. Copper.

phosphorus

7. YPotassium.
8. Zinc.
9. Magnesium.
10. Iron.
11. YManganese.
12. Sodium.
13. YCalcium.
14. Suru.
15. Chlorine
16. YBiotin.

Hauv 100 g ntawm cov khoom nyoos uas tsis tau ua tiav muaj:

• dej - 4.3g;
• proteins - 13.6g;
• fats - 66.8g;
• carbs - 3.6g;
• fiber - 8.1g;
• ash - 3.5 g.

Cov ntsiab lus calorie ntawm Brazil txiv ntoo (100 g) yog 660 kcal. Cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ua rau cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Koj tsuas yog yuav tsum xav txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm Brazil txiv ntoo. Koj kuj yuav tsum paub txog cov cai ntawm kev siv.

Nyob zoo

Cov txiaj ntsig ntawm brazil ceev yog dab tsi? Cov khoom no, zoo li lwm cov txiv ntoo, suav nrog cov protein, fiber ntau thiab cov rog, nws tsis muaj cov roj (cholesterol) phem. Nws feem ntau noj me me rau kev poob phaus thiab cov leeg nqaij. Cov neeg txhawb nqa kev noj qab haus huv nyiam noj cov txiv ntoo no tsis yog cov nqaij rog.

Cov khoom lag luam suav nrog methionine, uas zom cov rog,tsim lub zog tseem ceeb los ntawm lawv, tshem tawm cov dawb radicals thiab khaws cia cov hluas. Nws yog txaus noj 1 grain los npog qhov noj txhua hnub ntawm selenium. Cov khoom no tiv thaiv lub cev los ntawm oncology, vim nws tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog.

Dab tsi ntxiv yog brazil txiv ntoo zoo rau? Lub xub ntiag ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins tiv thaiv lub plawv cov leeg, txo cov ntshav siab, muaj txiaj ntsig zoo rau cov thyroid hormones, thiab kho cov ntshav txhaws. Cov khoom no txhim kho lub paj hlwb, ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab normalizes kev tsim cov tshuaj hormones lub luag haujlwm rau kev yug me nyuam. Noj txiv ntoo coj koj tawm ntawm kev nyuaj siab.

rau txiv neej

Brazil txiv ntoo yog qhov zoo rau txiv neej txoj kev noj qab haus huv, vim lawv saturate lub cev nrog selenium, uas tiv thaiv cov tsos ntawm txiv neej kab mob. Tus nqi yog:

1. Selenium thiab magnesium yog xav tau rau kev noj qab haus huv ntawm prostate.
2. Antioxidants thiab vitamin C thiab E ua tiav cov txheej txheem oxidative, uas txo qhov muaj peev xwm ntawm oncology thiab kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha.
3. Testosterone qib nce.
4. Cov roj (cholesterol) txo qis, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv thiab cov hlab ntsha.
5. Cov khoom lag luam zoo rau txiv neej txoj kev loj hlob.
6. Omega-6 fatty acids tiv thaiv teeb meem nrog lub plawv, hlab ntsha, rog dhau.

rau poj niam

Selenium yuav tsum muaj rau kev ua haujlwm ntawm poj niam cev xeeb tub, cev xeeb tub, yug menyuam noj qab haus huv. Lwm qhov yuav tsum tau muaj rau kev noj qab haus huv ntawm cov thyroid caj pas. Antioxidants tuaj yeem tua cov dawb radicalsslow down aging thiab prolong hluas nkauj ntawm lub cev poj niam.

Vitamin E yog qhov tsim nyog rau txhua tus poj niam kom zoo nkauj, vim nws saib xyuas cov tawv nqaij, plaub hau, rau tes. Polyunsaturated fatty acids tuaj yeem txo cov roj cholesterol.

cev xeeb tub thiab pub niam mis

Cov poj niam cev xeeb tub cov khoom no yuav pab tau zoo heev. Koj tuaj yeem noj 1-2 txiv ntoo ib hnub, tab sis nws yog ib qho tsim nyog kom tsis txhob noj 3-4 daim. Qee cov khoom nkag mus thiab raug assimilated vim noj cov zaub mov tshwj xeeb. Arginine yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm fetus, yog li ntawd cov txiv ntoo tuaj yeem noj tau thaum cev xeeb tub.

Thaum pub niam mis, cov khoom tsim cov mis nyuj thiab tiv thaiv cov qog ntawm cov qog mammary thiab cov kab mob hauv lub cev. Ob peb txoj cai siv:

1. Ntau 5 txiv ntseej txhua hnub.
2. Tsis txhob noj txiv ntseej uas qab qab.
3. Txawm tsis suav cov khoom los ntawm kev noj zaub mov yog tias cov txheeb ze muaj kev fab tshuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo txawv.
4. Tsis muaj khoom yog tias tus menyuam mob pob khaus.
5. Koj yuav tsum qhia cov txiv ntoo rau hauv kev noj zaub mov, nce koob ntxiv rau lub sijhawm.

rau menyuam

Cov menyuam yaus tau txais txiaj ntsig los ntawm cov khoom lag luam vim nws cov txiaj ntsig zoo rau lub hlwb. Nws raug pom zoo kom siv nws los txhim kho kev nco, kev xav thiab kev loj hlob zoo. Walnut muaj peev xwm nce kev kawm tau zoo. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog siv nws li qub kom noj ntau dhau tsis cuam tshuam rau lub paj hlwb.

txiv ntseej yuav tsum tsis txhob muab rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 3 xyoos. Vim yog nws, nws yuav tshwm simkev ua xua, yog li nws yog ib qho tseem ceeb los soj ntsuam cov tshuaj tiv thaiv rau cov khoom. Txij li thaum nws yog fatty, nws tuaj yeem ua rau indigestion hauv cov menyuam yaus. Yog li ntawd, tus qauv niaj hnub yog 2 daim.

Harm

Tsis yog cov txiaj ntsig ntawm Brazil txiv ntoo nkaus xwb paub. Thiab nws kuj muaj teeb meem. Lub ntsiab kev txwv yog intolerance rau lub cev. Nws yuav tsum tsis txhob siv yog tias koj muaj kev fab tshuaj. Ntau cov nplej noj muaj qhov tsis zoo rau lub cev.

Cov khoom muaj me me ntawm barium thiab radium, uas yog cov khoom siv hluav taws xob. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom sib sau ua ke thiab ua rau muaj qhov tsis zoo. Ntau npaum li cas Brazil txiv ntoo koj tuaj yeem noj ib hnub yam tsis muaj mob? Haus 2-3 daim ib hnub twg txaus ntshai tsam mob.

Lub plhaub muaj aflatoxins, uas ua rau kev loj hlob ntawm daim siab mob cancer. Yog li ntawd, EU tau tshaj tawm cov kev txwv nruj rau kev ntshuam ntawm cov khoom hauv lub plhaub. 1 nplej muaj cov selenium zoo, tab sis nrog kev siv ntau dua yuav muaj ntau dhau ntawm nws, thiab qhov no tuaj yeem ua rau:

• siab puas;
• hair poob;
• tawv nqaij tawv;
• peeling rau tes.

Muaj zog ntau dhau ntawm selenium concentration ua rau muaj tshuaj lom, uas tuaj yeem ua rau tib neeg tuag. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li cov cai nruj me ntsis. Produt yog contraindicated nyob rau hauv rog rog, raws li nws muaj ib tug ncaj ncees calorie ntsiab lus.

Kev xaiv

Thaum yuav khoom, nco ntsoov tias nws tsis khaws cia ntev. Qhov no yog vim qhov tseeb tias cov roj polyunsaturated tam sim no nyob rau hauv cov nplej sai sai mus rancid yog tiasntev pw nyob rau hauv tshav ntuj thiab sov. Yog li ntawd, nws raug nquahu kom xaiv cov nplej uas tuaj yeem nyob hauv lub tub yees hauv lub hnab uas tsis txhob cia cov rays ntawm lub hnub dhau los. Hauv qhov no, lawv khaws cia tsis pub dhau 3 lub hlis.

Yog tias cov txiv ntoo tau yuav thawj zaug, ces koj yuav tsum tsom mus rau qhov tsos. Daim duab qhia cov khoom no. Yog hais tias cov nplej tau yuav los ntawm qhov hnyav, qhov aroma yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account - rau cov nplej zoo nws qab ntxiag heev, tsis muaj rancidity. Cov txiv ntseej yuav hnov moist rau qhov kov. Yog tias koj tuav ib txhais tes ntawm koj txhais tes, lub suab rattling yuav hnov zoo dua. Thiab yog tias koj tsoo nws ib nrab, koj yuav hnov lub suab nrov.

Koj tuaj yeem yuav cov nplej zoo li no hauv khw muag khoom, khw muag khoom tshwj xeeb thiab hauv Is Taws Nem. Tus nqi kwv yees rau 500 g yog 900-1000 rubles.

Siv

Yuav ua li cas siv brazil ceev? Nws raug nquahu kom noj nws tshiab, vim tias tom qab ntawd nws yuav muaj ntau yam tseem ceeb. Feem ntau cov khoom siv hauv kev ua noj ua haus rau kev npaj khoom noj txom ncauj, kua ntses, kua zaub, khoom qab zib qab zib, pastries. Nws kuj yog siv rau cov chav kawm thib ob. Walnut roj muaj nuj nqis.

Rau cov hom phiaj tshuaj, cov txiv ntoo yuav tsum tau noj thaum sawv ntxov ntawm lub plab khoob, 30 feeb ua ntej noj tshais lossis hloov nws. Lawv yuav tsum tau qhuav ua ntej nyob rau hauv qhov cub, tab sis tsis kib. Cov neeg laus xav tau 2 txiv ntoo ib hnub, thiab cov menyuam yaus - 1. Cov neeg laus noj tau txiv ntseej peb zaug hauv ib lub lis piam, 2 daim.

Cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating poj niam muaj kev xav tau ntau dua rau selenium. Cov poj niam nyob rau lub sijhawm no tuaj yeem noj txog li 5 txiv ntoo hauv ib hnub. Yog xav tau, cov khoom yog ntxuavqaug tshuaj yej brewed nrog mis nyuj. Tib qhov nyiaj tau pom zoo rau cov neeg ncaws pob thaum lub sij hawm kev cob qhia nyuaj. Rau ntshav qab zib, kab mob ntawm daim tawv nqaij, kev ua xua, nws raug tso cai noj 1 txiv ntoo txhua tag kis.

Taste

Brazil txiv ntseej saj zoo li cas? Rau cov neeg nyob hauv cheeb tsam sab qaum teb, qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog atypical, vim nws txawv ntawm lwm cov txiv ntoo. Nws feem ntau tuaj yeem txawv ntawm qhov seem los ntawm nws cov yam ntxwv tom qab - cov no yog cov ntawv "lub ntiaj teb" ntawm qab qab, uas pom tsuas yog hauv cov nplej ntawm Bertoletia.

Ntau tus gourmets ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo zoo, ntxiv rau tom qab saj, muaj lub ntsej muag ci uas zoo ib yam li cov txiv maj phaub txiv ntoo. Vim tias qhov kev sib xyaw ua ke no, cov khoom lag luam tau dhau los ua qhov xav tau hauv ntau cov zaub mov hauv ntiaj teb. Qhov tseem ceeb yog nco ntsoov cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm Brazil txiv ntoo.

Butter

Roj yog tsim los ntawm kev nias txias. Txoj kev no khaws cov khoom siv roj ntsha. Cov khoom muaj ib tug daj tint, ib tug nutty aroma thiab ib tug me ntsis qab zib saj. Hauv kev ua noj, roj ntxiv rau cov tais diav, zaub nyoos, khoom qab zib.

Cov roj yog siv hauv tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce. Nws yog ntxiv rau cov tshuaj pleev ib ce thiab siv nyob rau hauv nws daim ntawv ntshiab, txawm nyob rau hauv. Cov roj muaj txiaj ntsig zoo hauv kev zaws, muaj softening thiab nourishing nyhuv ntawm daim tawv nqaij, rau tes, plaub hau.

Cia

Cov khoom yuav tsum tau muab tso rau hauv tub yees kom ntev txee lub neej. Rau qee lub sijhawm, txog li 1 lub hlis, nws raug tso cai tawm hauv lub khob los yog cov thawv ntim khoom nrog lub hau kaw, hauv qhov chaw tsaus. Cov nplej tseem tuaj yeem khaws cia rau hauv lub freezer, thiab tom qab ntawd lub sijhawmtxee lub neej yog tshaj rau lub hlis.

Yog tias cov khoom yuav muab khaws cia rau hauv lub tub yees, koj yuav tsum xav txog tias nws nqus cov ntxhiab, yog li nws tsuas yog yuav tsum tau tso rau hauv cov thawv kaw kom nruj. Kev khaws cia kom zoo Brazil txiv ntoo yuav saturate lub cev nrog cov vitamins thiab minerals.