Nqaij mis butter: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, ua noj hauv tsev
Nqaij mis butter: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, ua noj hauv tsev
Anonim

Tsab hauv tsev yog cov tsiaj tshwj xeeb. Piv txwv li, lawv lub tebchaws tau tshwm sim ntau dua 9 txhiab xyoo dhau los. Lawv tau ntev los ntawm cov ntaub plaub, nqaij, plaub thiab, ntawm chav kawm, cov khoom noj siv mis, uas muaj npe nrov rau lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig tshwj xeeb.

Kev piav qhia

Tam sim no, cov kws tshawb fawb thoob ntiaj teb tau ua pov thawj nws cov txiaj ntsig rau txhua pawg neeg hnub nyoog. Ntxiv nrog rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, cov khoom noj siv mis muaj ntau txoj haujlwm kho mob ntawm tib neeg lub cev.

Txawm li cas los xij, ua ntej suav nrog cov khoom tshiab hauv kev noj zaub mov, suav nrog tshis mis nyuj thiab butter, nws yog ib qho tseem ceeb kom kawm txog nws cov khoom xyaw thiab cov yam ntxwv, cov khoom muaj txiaj ntsig thiab muaj peev xwm contraindications.

Mis nyuj
Mis nyuj

Saj luv

Nws yog dav ntseeg tias cov tshis mis nyuj cov khoom muaj ib qho tsis kaj siab saj. Qhov kev txhawj xeeb no tsis muaj txiaj ntsig, vim tias yog txhua txoj cai khaws tsiaj thiab khaws cov mis nyuj, tsis muaj ntxhiab tsw.

Qhov tseeb, tshis mis nyuj tshiab muaj qhov tsw qab ntxiag. Tab sis, tsis zoo li nyuj butter, nws muaj lub teeb airy kev ntxhib los mos, ilv creamy saj thiab ib tug zoo meej xim xim.

Kev sib xyaw thiab qhov sib txawv

Txiv tshis mis nyuj, txawm tias ze rau hauv cov nyuj, tseem muaj ntau qhov sib txawv. Nws yog yooj yim absorbed los ntawm lub cev vim yog cov qauv tshwj xeeb ntawm fatty molecules, tshwj xeeb tshaj yog thaum yau.

Ntxiv rau, cov ntsiab lus lactose qis dua hauv cov mis nyuj. Yog li ntawd, nws tsis tshua muaj peev xwm ua rau cov protein intolerance.

tshis mis nyuj muaj ntau cov calcium thiab potassium, phosphorus, magnesium, vitamins A, B, thiab ntau lwm yam khoom tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.

mis nyuj noj qab nyob zoo
mis nyuj noj qab nyob zoo

Nws yuav tsum nco ntsoov tias cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab minerals hauv cov mis nyuj hauv tsev yog nyob ntawm qee yam: cov xwm txheej ntawm kev kaw, hom pub, kev noj qab haus huv ntawm tus tsiaj.

Cov feem pua ntawm cov rog hauv cov mis nyuj tshis yog nyob ntawm hom tsiaj thiab txawv ntawm 3-4% mus rau 9%. Nws yuav luag tsis yooj yim sua kom pom cov khoom tsis muaj rog ntawm cov khoom txee, thiab ntau dua li ntawm cov khoom ua liaj ua teb.

Ua ntej siv, nws kuj tseem ceeb kom paub txog cov txiaj ntsig zoo thiab contraindications ntawm tshis mis nyuj.

cov khoom siv mis nyuj

Cov khoom no paub txog nws cov txiaj ntsig ntau rau tib neeg lub cev. Txij li thaum ancient sij hawm, nws tau raug suav hais tias yog ib qho kev kho rau tej yam kab mob, nrog rau cov kab mob xws li noj. Nws kuj yog ib txoj hauv kev kho mob ntshav qab zib thiab rickets.

Tshuaj tshis noj qab heevpab tau nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Raws li ib qho tshuaj ntxiv, nws normalizes kev ua haujlwm ntawm tag nrho lub plab zom mov.

Cov khoom noj mis nyuj ua los ntawm tshis mis nyuj muaj cov nyhuv ntxuav, tshem tawm cov co toxins, thiab ua kom lub cev tiv thaiv.

Kev siv mis nyuj yog qhia rau ntau yam kab mob ntawm daim tawv nqaij, qhov txhab, kub hnyiab, muab tshuaj tua kab mob thiab kho cov cuab yeej.

Lwm qhov qhia txog kev suav nrog mis nyuj thiab butter hauv kev noj zaub mov yog qhov muaj mob khaub thuas, hnoos, bronchitis.

Dawb tshis butter
Dawb tshis butter

Cov khoom siv tseem ceeb no kuj yooj yim rau zom, xyaum tsis ua rau muaj kev fab tshuaj thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Nws yog lub hauv paus zoo heev rau cov khoom noj me nyuam mos, zoo ib yam li cov niam cov kua mis.

YContraindications

Txhua yam khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab contraindications. Mis nyuj tshis tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj kab mob ntev ntawm lub txiav, nrog rau kev cuam tshuam ntawm endocrine system. Nws yuav tsum tsis txhob siv los ntawm cov neeg rog rog thiab nce qhov hnyav sai.

Contraindications yog nce ntshav txhaws, ib tus neeg lactose intolerance.

Pub mis rau menyuam tshis kuj yuav tsum tau sab laj nrog kws kho mob ua ntej. Cov khoom no muaj cov hlau me me, yog li pub mis rau menyuam mos nkaus xwb nrog cov mis nyuj no tuaj yeem ua rau tsis muaj cov kab no.

Ciav butter

Tau txais butter los ntawm tshis mis nyuj hauv tsev yog qhov yooj yim heev. Qhov no yuav siv sij hawm me ntsis, tshwj xeeb tshaj yog tias koj ua noj los ntawm tes. Cov khoom siv xws li tsev neeg butter churn thiab lub tshuab cais yuav tso cai rau cov txheej txheem luv. Txawm li cas los xij, thaum tsis muaj lawv, tau txais cov khoom yuav tsis ua rau muaj teeb meem ntau.

Kev ua butter hauv tsev tuaj yeem faib ua ob peb kauj ruam yooj yim.

Ua ntej, koj yuav tsum tau cov kua nplaum los ntawm cov mis nyuj tag nrho. Lawv tuaj yeem sau tau maj mam, lawv yuav sau rau saum lub hub thaum cov mis nyuj nyob. Txawm li cas los xij, txoj kev tshuaj no tsis yog siv sijhawm ntev xwb, tab sis kuj raug nqi: ntau cov mis nyuj rog poob. Kev siv lub tshuab cais yuav ua rau lub sijhawm ua noj luv luv, nrog rau kev ua kom muaj txiaj ntsig zoo thiab sib cais cov qab zib los ntawm cov mis nyuj.

Tsev neeg cais
Tsev neeg cais

Cov roj uas tsis muaj roj tuaj yeem siv tau kom tau txais cov khoom noj fermented. Hauv cov kua nplaum uas npaj tau, ntxiv ntsev kom saj.

Ntxiv mus, cov roj yav tom ntej yuav dhau los ntawm cov txheej txheem kev loj hlob: ib hnub ntawm chav tsev kub thiab ob mus rau peb hnub hauv lub tub yees.

kauj ruam tom ntej yog nplawm cov nplaum nplaum. Kev lig kev cai no yog ua los ntawm tes siv lub thawv los yog lub raj mis. Cov txheej txheem no tuaj yeem siv sijhawm ntev thiab siv zog, yog li yog tias ua tau, nws yog qhov zoo dua los siv lub tsev tshwj xeeb churn.

Tsev neeg butter churn
Tsev neeg butter churn

Thaum nplawm, cov nplaum yuav pib tig mus rau hauv lub xeev ntawm cov npuas dej ntom ntom ntom ntom ntom ntom ntom ntom ntom ntom ntom. Nyob rau ntawm no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ntxiv dej khov rau hauv lub thawv ntim ntawm lub ntsiabkhoom.

Thaum lub qab zib nplawm rau hauv cov pob me, lawv yuav tsum tau ntxuav ob peb zaug hauv dej txias nrog dej khov, thaum maj mam maj mam. Sau cov khoom ntxuav hauv lub tais huv.

Cov roj npaj siv. Khaws cia rau hauv tub yees.

Kev xaiv khoom tiav
Kev xaiv khoom tiav

Siv roj

Nqaij mis butter tuaj yeem noj tau ntau txoj hauv kev. Feem ntau yog kev npaj cov qhaub cij. Xws li pluas tshais yuav tsis tsuas noj qab nyob zoo thiab noj qab nyob zoo, tab sis kuj qab.

Ntau yam kua ntses, khoom qab zib thiab qab zib kuj tau npaj los ntawm cov roj, nws tuaj yeem siv rau hauv cov txheej txheem ua noj nqaij lossis ntses.

Noj roj
Noj roj

Cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab ntxiv rau cov roj tiav kom saj. Nws tuaj yeem yog saffron, dill, parsley. Yog tias koj ntxiv cov piam thaj thiab cocoa rau cov khoom, koj tau txais chocolate butter. Cov kev xaiv noj zoo li no yuav ua rau muaj ntau hom zaub mov, ua rau nws noj qab haus huv thiab zoo siab rau menyuam yaus.

Txiv roj yog siv los npaj cov khoom tu tawv nqaij xws li cov khoom noj khoom haus uas rov qab los, moisturize thiab soften ntawm daim tawv nqaij.

Ua rau cov roj tsis zoo

Zoo ib yam khoom, tshis mis nyuj butter tuaj yeem ua rau tsis zoo. Qhov qhia tau meej tshaj plaws ntawm qib qis yog qhov muaj qhov tsis txaus siab txawv teb chaws saj thiab tsis hnov tsw. Ntau qhov laj thawj ua rau lawv zoo li:

  1. Tsis ua raws li kev tiv thaiv kev nyiam huv rau kev khaws tsiaj. Qhov no suav nrog qhov tsis muaj qhov cua tsis tu ncua, tu lig,Kev tsis huv, nrog rau kev ntxhua khaub ncaws tsis zoo ntawm tshis lub plab thaum cev xeeb tub.
  2. Txiv tshis hauv ib chav nrog tshis. Cov txiv neej ntawm hom tsiaj no muaj cov qog uas ua rau cov ntxhiab tsw muaj zog uas cuam tshuam rau tshis thiab, yog li, cov khoom siv mis nyuj.
  3. khoom noj tsis zoo. Kev noj ntawm qee yam tshuaj ntsuab, xws li wormwood, honeysuckle, rau hauv tshis cov zaub mov tuaj yeem ua rau pom qhov txawv txav tom qab. Yog li ntawd, txhawm rau kom tau txais cov khoom lag luam zoo, suav nrog tshis mis nyuj butter, tsiaj noj zaub mov yuav tsum tau ua tib zoo tswj.
  4. Tsis khaws cia thiab ua cov khoom siv mis nyuj.
  5. No free grazing of animal.
  6. Kev muaj cov tshuaj hormonal cuam tshuam, kab mob ntawm cov kab mob hauv lub cev ntawm tus tsiaj, cov hnub nyoog laus kuj yuav ua rau cov kua mis thiab butter.
  7. Tsis muaj sijhawm pub mis, ua kom lub sijhawm ntev ntawm cov mis hauv plab.

Tag nrho cov saum toj no ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau qhov saj thiab tsw ntawm cov khoom siv mis nyuj tshis.

pab tshis
pab tshis

Zoo kawg

Cov khoom ua los ntawm tshis cov mis nyuj yog kim dua nyuj cov mis nyuj thiab tsis tshua pom muaj nyob rau ntawm lub txee. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig ntawm lawv cov kev siv yog siab heev, thiab qhov ua tau tsis zoo yog txwv. Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas cov tsiaj tshwj xeeb no tau tuav lawv qhov chaw nyob ib sab ntawm tib neeg. Qhov no kuj yog pov thawj los ntawm ntau cov ntaub ntawv rau tshis nyob rau hauv Lavxias teb sab lus dab neeg.

Nws tsim nyog sim cov tshis mis nyuj hauv tsev tsawg kawg ib zaug kom puvntsuas nws saj thiab cov txiaj ntsig. Cov ntaub ntawv hauv kab lus no yuav pab koj kom tsis txhob muaj kev yuav khoom tsis zoo. Cov ntaub ntawv hais txog yuav ua li cas ua kom tshis mis nyuj hauv tsev yuav pab koj ua cov khoom ntuj, cua thiab noj qab haus huv ntawm koj tus kheej tes.

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