Yuav ua li cas haus cognac: cov kws tshaj lij qhia

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Keeb kwm ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm noble haus yog rooted nyob rau hauv yav tas los deb. Yog li, cov khoom ntawm winemaking, muaj nuj nqis heev niaj hnub no, tau tshwm sim nyob rau hauv Fabkis nyob rau hauv lub xyoo pua 17th. Nws tau dhau los ua qhov kev tshawb pom tsis txaus ntseeg ntawm winemakers thaum lawv yuav tsum txo qhov ntim ntawm cawv rau kev xa tawm los ntawm distilling nws. Raws li qhov tshwm sim, cognac ntsuj plig tau txais - cov kua uas muaj cov ntoo qhib zoo nkauj thiab saj zoo.

Twb nyob rau lub sijhawm nyob deb, cov lus nug tshwm sim ntawm yuav ua li cas haus cognac. Nyob rau hauv lub tsev hais plaub ntawm Louis XIV, piv txwv li, nws tau noj diluted nrog dej thiab hauv me me. Kev haus dej tam sim no tau dhau los ua kev zoo siab, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv nws lub teb chaws ntawm Fabkis, uas yog suav tias yog lub ntiaj teb thawj coj hauv kev tsim thiab siv cov dej haus zoo nkauj no.

Cognacs tsim hnub no tuaj yeem muab faib ua peb pawg loj:

• single;
• vintage;
• cuav.

Txhua tus kws tshaj lij uas paub yuav ua li cas haus cognac kom raug lees paub tias thaum muaj hnub nyoog cov neeg tseem ceeb haus dej haus no dhau los ua xim xim, thiab nws saj yuav denser thiab ntau ennobled. Cov khoom lag luam muaj hnub nyoog zoo muaj cov pob tshab tuab, nws cov tee ntws los ntawm phab ntsa ntawm iav tawm.thawj "cognac ob txhais ceg", raws li lawv hu los ntawm cov kws txawj.

philosophy of use

Tau ntau xyoo, thiab qee zaum ntau xyoo lawm, cov txiv hmab txiv ntoo hluas tau hloov mus ua haus nrog nws tus cwj pwm thiab keeb kwm. Yog li ntawd, nws tsis paub meej yuav ua li cas haus cognac sai, vim nws tsis zam fuss. Lawv yuav tsum maj mam txaus siab rau hauv kev nplij siab hauv tsev lossis hauv qhov chaw sov so ntawm cov neeg hlub.

Nws tsis txais yuav noj dab tsi. Noj txiv qaub yog qhia los ntawm Lavxias teb sab Tsar Nicholas II thiab tsis siv los ntawm leej twg tsuas yog cov Russians. Fabkis cognac tsis yog Lavxias teb sab vodka los yog tequila thiab tsis xav tau ntxiv flavoring. Cov dej haus yog siv, raws li txoj cai, tom qab noj mov hauv nws daim ntawv ntshiab. Thaum noj mov, koj tsis tuaj yeem xav thiab txaus siab rau txhua qhov zoo nkauj ntawm nws cov saj thiab pob paj. Thiab koj yuav tsum haus nws hauv me me sips, tuav nws hauv koj lub qhov ncauj rau ob peb feeb, tom qab ntawd kom muaj kev zoo siab ntawm kev noj qab haus huv.

iav lossis iav txhaj tshuaj

Kom tau txais kev txaus siab tiag tiag los ntawm cognac, koj yuav tsum hnov nws cov aroma zoo heev. Cov dej haus no zoo kawg nkaus yuav tsum tsis txhob ua rau haus cawv los ntawm iav los yog iav. Nws yog nchuav rau hauv cov iav tshwj xeeb kheej kheej hu ua snifters. Lawv cov duab zoo nkauj zoo nkauj tso cai rau koj kom hnov qhov zoo nkauj ntawm qhov tsw qab ntawm cov dej haus.

Ib khob cognac tuaj yeem muaj peev xwm ntawm 70 txog 400 grams. Tab sis nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov dej haus yog poured tsuas yog rau theem ntawm lub widest ib feem ntawm lub snifter, txog ib feem peb ntawm nws ntim. Cognac tsis tuaj yeem ua ntejtxias, nws kub thaum ua hauj lwm yuav tsum yog me ntsis saum toj no chav tsev kub. Nws kuj tsis pom zoo kom sov lub khob ua ntej haus cognac. Nws raug nquahu kom xub tuav lub khob hauv xib teg ntawm koj txhais tes me ntsis - los ntawm kev sov so ntawm tib neeg txhais tes, cov dej haus pib ua kom pom tseeb ntawm nws cov paj ntawm aromas. Nws yog nchuav rau hauv ib khob me ntsis kom nws muaj sij hawm los sov nws tus kheej ntawm tib neeg sov.