Yewish nqaij nyug hauv lub cooker qeeb
Yewish nqaij nyug hauv lub cooker qeeb
Anonim

Nrog rau qhov tshwm sim ntawm ntau yam khoom siv hauv chav ua noj hauv tsev, ua noj ntau yam tais diav tau yooj yim dua. Piv txwv li, koj tuaj yeem yooj yim tsim cov nqaij nyug Yudais qab nyob rau hauv lub cooker qeeb. Yog tias koj siv nws, thaum kawg koj tsis tas yuav txhawj xeeb txog kev ua kom cov nqaij tsis txaus ntseeg thiab muaj kua, thiab tsw qab. Thaum kawg, txawm tias nws yuav siv sij hawm ntev heev los ua noj, koj tseem yuav xaus nrog cov khoom noj qab haus huv uas yuav sov koj hauv lub caij ntuj no txias. Kab lus no muab cov ntaub ntawv hais txog yuav ua li cas ua noj nqaij nyug Jewish hauv lub cooker qeeb yam tsis muaj kev siv zog ntau.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsa sawv daws

ua noj nqaij nyuj
ua noj nqaij nyuj

Ua ntej koj pib tham txog cov neeg Yudais nqaij nyug zaub mov, koj yuav tsum xub kawm txog cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm cov zaub mov no uas ua rau nws thawj thiab txawv ntawm lwm tus. Nws tag nrho yog nyob rau hauv cov khoom xyaw. Muaj ob peb ntawm lawv nyob rau hauv daim ntawv qhia, thiab yuav luag tag nrho tab sis ob qho ntxiv tsuas yog muab cov zaub mov ntxiv flavors. Nyob rau hauv thawj qhov chaw ntawm no los tsuas yog dos thiab nyuj nws tus kheej. Ntxiv mus, dos yuav tsum tau thaum ua nojNtxiv ib qho loj heev - hauv daim ntawv qhia classic, qhov feem ntawm cov nqaij thiab dos nce mus txog 1 mus rau 1. Yog li yog tias koj tsis nyiam stewed dos, ces cov zaub mov no yeej tsis yog rau koj.

daim ntawv qhia classic

Daim ntawv qhia classic
Daim ntawv qhia classic

Tej zaum cov nqaij nyuj yog cov neeg Yudais hais txog ib qho ntawm cov tais diav uas ib zaug tau tsim tshwj xeeb rau lub cooker qeeb. Thaum koj muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais thiab rub tawm qhov kev pab cuam, koj yuav tsis tshua xav tau nyob hauv chav ua noj, yog li koj tuaj yeem mus txog koj txoj kev lag luam. Thiab txij li cov txheej txheem ntawm cov khoom xyaw kuj tsawg, tus nqi thiab kev siv zog hauv kev ua noj yuav tsawg heev.

Txhawm rau npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • 500 grams nyuj khov;
  • 500 grams dos;
  • nplooj nplooj, kua txob dub thiab ntsev ua seasonings.

Kev xaiv nqaij

Yog tias koj txiav txim siab ua noj nqaij nyug Yudais, ces thawj yam koj yuav tsum tau yuav yog cov nqaij zoo. Kuj ceeb tias, tsis tas yuav sim tshwj xeeb rau ntawm no, vim tias tom qab kev kho cua sov nws tseem yuav tig tawm kev sib tw. Yog li, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txuag nyiaj ntau thiab yuav ib daim uas muaj ntau cov ntaub so ntswg. Nws yuav pom tau tias pheej yig dua yog tias koj yuav khoom zoo. Thaum tag nrho cov khoom tau raug yuav thiab coj mus tsev, koj tuaj yeem pib ua noj.

Ua noj nyob rau hauv ib tug multicooker
Ua noj nyob rau hauv ib tug multicooker

Ua noj nqaij nyug Yudais, koj yuav tsum tau ua raws li cov hauv qab no yooj yimua ke. Tsuas yog qhov no tuaj yeem lav qhov txiaj ntsig zoo.

  1. Chilled nqaij yuav tsum tau muab yaug thiab qhuav nrog ntawv phuam, thiab ces txiav mus rau hauv pieces. Lawv qhov loj me tsis yog qhov tseem ceeb, yog li lawv tuaj yeem ua kom loj heev.
  2. Tom qab ntawd, ncuav me ntsis roj zaub rau hauv qab ntawm lub tais multicooker thiab tig rau hom "Frying". Tos kom cov roj kom sov thiab ces Fry cov nqaij nyug pieces nyob rau hauv nws. Koj yuav tsum tau tos kom txog thaum lawv dhau los ua qhov kaj - qhov no yuav siv sijhawm li 15 feeb.
  3. Thaum cov nqaij ua noj, koj tuaj yeem pib chop cov dos. Nws yuav tsum xub muab ntxuav thiab txiav mus rau hauv loj ib nrab rings. Raws li tau hais ua ntej, nws yuav tsum muaj ntau npaum li cov nqaij lossis ntau dua, vim nws nyob ntawm nws seb cov nqaij nyug puas yuav muaj qhov tshwj xeeb tsw thiab kev ntxhib los mos.
  4. Thaum cov nqaij kib, koj yuav tsum ntxiv dos rau lub tais multicooker, nrog rau ntsev, kua txob thiab nplooj nplooj. Tom qab ntawd, koj yuav tsum kaw lub hau ntawm lub multicooker thiab teem lub "Extinguishing" hom. Qhov zoo tshaj plaws ntawm lub sijhawm ua noj yog 2 teev. Thaum xub thawj tau dhau los lawm, nws raug nquahu kom qhib lub hau thiab sib tov txhua yam, tab sis txawm tias koj tsis ua, ces yuav tsis muaj teeb meem tom qab.
  5. Thaum txhua lub sijhawm tawm los, koj tuaj yeem tau txais cov zaub mov tawm ntawm lub multicooker thiab muab rau lub rooj. Cov nqaij nyug yog paub tseeb tias yuav tawm los mos thiab sib tw, txawm tias nws yog thawj zaug sinewy.

Jewish nyuj nrog prunes

Braised nqaij nyuj nrog prunes
Braised nqaij nyuj nrog prunes

Yog kojtxiav txim siab ntxiv prunes rau daim ntawv qhia classic, ces koj kuj yuav tsum tau ntxiv ib tug xov tooj ntawm seasonings. Qhov kawg tshwm sim yuav yog nqaij nyob rau hauv ib qho surprises qab zib thiab qaub gravy uas yuav twv yuav raug hu tsis nco qab sai sai. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum noj:

  • 800 grams nyuj;
  • 600 grams dos;
  • 140 grams ntawm prunes;
  • 100 grams txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv;
  • 2 tablespoons dej zib ntab;
  • 2 qej cloves;
  • 1 cinnamon stick;
  • 3 carnation buds;
  • 2 tablespoons txiv qaub kua txiv;
  • bay nplooj;
  • 1 teaspoon turmeric thiab cumin;
  • ntsev thiab kua txob.

ua noj ua haus

dos slices
dos slices

Txhawm rau npaj cov zaub mov no, ua ntej ntawm tag nrho, koj yuav tsum tau npaj ua ntej txhua yam khoom xyaw tsim nyog.

  1. Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav ua ntej thiab txiav mus rau hauv daim uas yuav tsis pub tshaj 3 centimeters. Dos thiab qej txiav rau hauv cubes. Prunes raug ntxuav kom huv si, thiab tom qab ntawd, yog tias tsim nyog, txiav hauv ib nrab (yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav loj raug ntes thaum lub sijhawm yuav khoom). Tshem cov tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav hauv kaus poom. Koj tseem yuav tau ua kom sov dej thiab mam li txias rau qhov kub uas xav tau.
  2. Tam sim no peb mus ncaj qha mus ua noj. Nyob rau hauv qab ntawm lub multicooker kis ib piece ntawm butter thiab ib tug me me ntawm sunflower. Koj yuav tsum tau qhib lub "Frying" hom, tab sis koj tsis tas yuav kaw lub hau. Thaum lub butter tau yaj, cov nqaij yog xa mus rau lub tais rau kib. Nws yuav tsum tau siav kom txog thaumnws yuav tsis hloov nws cov xim ntuj.
  3. Tom qab ntawd, dos thiab qej yog ntxiv rau saum cov nqaij, tom qab ntawd lub kib txuas ntxiv rau qee lub sijhawm. Qhov no yuav siv sij hawm tsis tshaj 6 feeb. Tom qab lub sijhawm no, kua txiv qaub, zib ntab, tag nrho cov txuj lom uas tau teev tseg hauv daim ntawv qhia, txiv lws suav thiab prunes kuj ntxiv rau lub tais. Los ntawm saum toj no koj yuav tsum tau ncuav me ntsis boiled dej ua ntej. Tom qab ntawd txhua yam yog sib xyaw kom huv si thiab ua noj hauv "Frying" hom li 6 feeb. Lub sij hawm no yuav tsum tau kom cov dej boils me ntsis thiab cov gravy yuav thicker.
  4. Tom qab ntawd, dej ntxiv rau hauv lub multicooker. Nws yuav xav tau txaus kom npog tag nrho cov nqaij. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau qhib lub "Extinguishing" hom thiab ua noj rau li ib nrab ib teev. Sai li lub sijhawm dhau mus, ua ntej noj mov, lub tais yuav tsum tau khaws cia ntawm "Nws pib sov" li 40 feeb. Qhov kub thiab txias no yuav zoo tagnrho rau qeeb simmering tshaj kub tsawg.

Zaj lus

Nqaij nyuj stew
Nqaij nyuj stew

Yewish nqaij nyug yog ib qho khoom noj txawv txawv thiab txaus siab uas yuav txaus siab txawm tias kev tshaib kev nqhis. Txawm li cas los xij, qhov no yog qhov tseeb nws qhov kev phom sij tseem ceeb - qhov kawg tshwm sim, uas yog, nqaij nws tus kheej, yog rog heev. Yog li yog tias koj mob siab rau daim duab, ces nws tsis pom zoo kom siv nws ntau zaus, txawm tias thaum koj noj nws, koj yeej tsis xav nres. Saum toj no yog ob peb cov neeg Yudais nqaij nyug zaub mov ua ib kauj ruam nrog cov duab uas koj tuaj yeem siv ua zaub mov hauv lub cooker qeeb. Yog li yog tias koj siv lawv, ces noj hmo qab yuav yogguaranteed.

Pom zoo: