Kaw compote ntawm txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no. Cov zaub mov zoo tshaj plaws

Cov txheej txheem:

Kaw compote ntawm txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no. Cov zaub mov zoo tshaj plaws
Kaw compote ntawm txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no. Cov zaub mov zoo tshaj plaws
Anonim

Ntawm cov tsev khaws cia compotes nyob, tej zaum, thawj qhov chaw hauv qhov chaw. Lawv yog ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamins uas peb xav tau ntau heev thaum lub caij txias thiab huab cua phem. Zoo kawg nkaus quench nqhis dej, zoo siab nrog cov saj zoo heev thiab ua rau peb nco txog lub caij ntuj sov kub. Txhua yam ntawm compotes tshwj xeeb tshaj yog hlub. Lawv yuav tham ntxiv!

apples and grapes

compote ntawm txiv apples thiab grapes
compote ntawm txiv apples thiab grapes

Kua compote thiab dej qab zib zoo hauv nws tus kheej. Thiab yog tias koj ntxiv ob peb pawg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau nws, ces koj yuav tau txais nectar tiag tiag, tsis muaj ntxhiab tsw! Tsis tas li ntawd, cov xim ntawm cov dej haus los ntawm xws li ib tug additive yuav tsuas pab tau. Yog li ntawd, ib tug compote ntawm txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo yog npaj los ntawm housewives nrog zoo siab heev. Rau thawj daim ntawv qhia uas koj muab, koj yuav xav tau cov nram qab no piv ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb: peb feem ntawm txiv apples thiab ib tug txiv hmab txiv ntoo. Vim li cas tiag? Qhov tseeb yog tias koj muab ntau berries nyob rau hauv ib tug compote ntawm txiv apples thiab txiv hmab txiv ntoo, nws yuav zoo li ib tug neeg ntse nyob rau hauv saj, overly qaub, xav tau ib tug ntau ntawm qab zib. Thiab txiv apples yuav sib npaug ntawm qhov tsis sib haum xeeb, ua rau muaj qhov dej haus zoo uas koj nyiam heev. Txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog blanched rau preservation. Kua compotethiab txiv hmab txiv ntoo tsis xav tau xws li "kev ua haujlwm". Yaug lub grapes kom huv si, pinch tawm cov berries lwj. Txiav lub apples rau hauv loj slices, tshem tawm cov noob. Teem lawv nyob rau hauv jars ntxuav thiab rinsed nrog baking soda, ntxiv 2 nruab nrab txiv hmab txiv ntoo txhuam. Lub thawv yuav tsum yog ib nrab puv (lossis me ntsis ntxiv). Tam sim no koj yuav tsum ncuav lub syrup rau hauv lub compote ntawm txiv apples thiab grapes. Koj tuaj yeem noj nws nyias, ntawm tus nqi ntawm 300 g suab thaj rau txhua liter dej. Boil, txias, ncuav, thiab ces sterilize lub compote thiab yob li. Los yog koj tuaj yeem ua ntej ntxiv dej rau hauv lub thawv ntim, ntxiv qab zib thiab tom qab ntawd boil lub hub rau twisting. Ib 3 litre thawv yog sterilized rau 30 feeb.

Paradise apples thiab "Moldova"

compote txiv apples rau lub caij ntuj no
compote txiv apples rau lub caij ntuj no

Compote "apple-grapes" rau lub caij ntuj no, ua los ntawm cov txiv apples saum ntuj, yuav txaus siab los ntawm txhua tus. Ntxiv mus, nws yog ib qho yooj yim mus ua noj nws, thiab tag nrho cov khoom xyaw yog edible, thiab tsis yog cov kua. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog txawm, khaus xim, tsis muaj kev puas tsuaj, ntawm ib tug zoo degree ntawm maturity, tab sis tsis overripe. Thiab noj txiv hmab txiv ntoo "Moldova". Nws yog qab zib, nrog rau cov tawv nqaij xiav tsaus, yog li ntau tshaj li lwm yam yog ua ke nrog lub vaj kaj siab apples. Pib npaj rau kev txuag nrog txiv hmab txiv ntoo. Ntxuav cov txiv apples, prick txhua tus hauv ntau qhov chaw kom lawv tsis tawg thaum lub sijhawm ua kom tsis muaj menyuam. Txiav cov cuttings kom cov tails nyob tsis ntau tshaj 2 cm ntev, ua tib zoo rhuav tshem cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm txhuam, tom qab ntxuav zoo. Muab txiv apples tso rau hauv lub lauj kaub ntxuav, sprinkle nrog txiv hmab txiv ntoo. Ncuav qab zib ntawm tus nqi ntawm 2 khob ib3 liter iav. Ncuav nyob rau hauv dej txias thiab muab lub hub rau sterilize. Cov txheej txheem yuav tsum siv li ib nrab teev. Tom qab ntawd, raws li ib txwm, dov lawv nrog hau, muab lawv upside down, qhwv lawv thiab cia lawv txias. Thiab mam li xa mus rau lub txee thiab tos rau qhov pib ntawm lub caij nplooj zeeg-lub caij ntuj no sim yummy!

Haus nrog vanilla flavors

txiv apples compote
txiv apples compote

Yog tias koj xav ua noj ib yam dab tsi qub, ua kua txiv hmab txiv ntoo compote, tab sis tsis yog, tab sis nrog cov txuj lom. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub caij ntuj sov ntau yam thiab cov txiv hmab txiv ntoo liab ntawm ntau yam "Muscat", "Timur", "Pink Pearl", thiab lwm yam yog haum rau nws. daim ntawv qhia zaub mov. Apples txiav mus rau hauv halves, loj heev - rau hauv 4 qhov chaw. Ntim lawv rau hauv jars. Muab 1 pawg ntawm grapes nyob rau hauv txhua. Tsis muaj ntxiv, vim lawv loj heev. Weld lub filling. Rau nws, rau ib liter dej, noj 400 g suab thaj, 0.5 sachet ntawm vanillin, 4 cloves. Ncuav cov kua dej kub rau hauv cov thawv ntim, kom tsis muaj menyuam thiab kaw.

kaus poom dawb puv

Kua txiv hmab txiv ntoo compote rau lub caij ntuj no
Kua txiv hmab txiv ntoo compote rau lub caij ntuj no

Nyob zoo txiv apple-grape compote rau lub caij ntuj no yog tau los ntawm ntau yam nto moo nyob rau hauv ua ke nrog tib liab txiv hmab txiv ntoo. Cov zib ntab aroma ntawm Muscat, piv txwv li, yog li consonant nrog lub enchanting tsis hnov tsw ntawm dawb sau uas thaum lawv sib sau ua ke, lub noble bouquet cia enchants. Tsis tshua muaj kev sib haum xeeb yog qhov saj ntawm ob lub txiv hmab txiv ntoo. Tias yog vim li cas lub compote tawm los kom nwsxav haus thiab haus. Txhawm rau ua noj nws, koj yuav xav tau, ntxiv rau txiv hmab txiv ntoo: 200 g suab thaj rau ib liter dej los yog 300 g ntawm zib mu. Yog, xws li compote yog khaws cia nrog zib mu. Yog li, ntxuav cov txiv apples zoo, txiv hmab txiv ntoo thiab. Nws yog ntshaw tias cov txiv hmab txiv ntoo yog kwv yees li qhov loj me, tsis me, tab sis tsis loj heev. Tom qab ntawd lawv tuaj yeem muab tso rau hauv jars tag nrho. Kwv yees li ntawm 5-7 txiv apples thiab 1-2 pawg loj ntawm txiv hmab txiv ntoo yog noj rau txhua 3-liter hub. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo yog nteg tawm, boil lub syrup. Yog tias koj ua nrog zib ntab, dilute cov khoom hauv dej sov. Yog hais tias nyob rau hauv qab zib, ces dilute nyob rau hauv boiling dej, lim thiab txias. Ncuav dej txias rau hauv hub, sterilize lub compote rau 30 feeb, ces kaw.

Comote nrog rose petals

Daim ntawv qhia yav dhau los tuaj yeem txhim kho yog tias koj muaj ib txhais tes lossis ob ntawm cov tshuaj yej rose petals. Lawv muab tso rau hauv compotes los txhim kho cov tsos ntawm cov dej haus thiab txhim kho qhov tsw ntawm preservation. Yog hais tias cov kua nyob rau hauv lub compote yog lub teeb nyob rau hauv cov xim, ces cov petals yuav muab ib tug mos pinkish tone. Thiab preservation nrog tsaus grapes yuav muaj ib tug me ntsis reddish tint. Nov yog qhov zoo nkauj uas koj tuaj yeem npaj rau lub caij ntuj no!

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