2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Tam sim no cov khoom lag luam nrov heev hauv khw yog txiv ntseej thiab txiv ntseej. Cov txiv ntseej txawv li cov txiv ntseej li cas? Ntawm no, tib neeg txoj kev xav txawv. Ib txhia ntseeg hais tias txiv ntseej txawv ntawm txiv ntseej xim, lwm tus - nyob rau hauv saj. Tab sis, tawm tsam txhua qhov kev txiav txim, kev tsis sib haum xeeb thiab kev sib tham, cov no yog cov txiv ntoo ntawm ib tsob ntoo.
Yog li ntawd qhov txawv ntawm txiv ntseej thiab txiv ntseej yog dab tsi? Lo lus teb rau lo lus nug nto moo no yooj yim heev. Txiv ntseej thiab txiv ntseej dub loj hlob ntawm tib tsob ntoo. Dab tsi txawv cov txiv ntseej los ntawm cov txiv ntseej yog qib ntawm ripeness thiab rog cov ntsiab lus.
Txij thaum lub caij sau qoob pib mus txog rau thaum lub caij ripening, cov txiv hmab txiv ntoo tig daj lossis ntsuab. Thaum cov txheej txheem ripening tshwm sim, cov txiv hmab txiv ntoo ua tsaus liab lossis txiv ntseej xim, thiab thaum siav tag nrho lawv tig dub. Muaj ntau yam uas cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm ripen tom qab lawv sau los ntawm Bush.
Tam sim no hais txog yuav ua li cas txiv ntseej txawv ntawm txiv ntseej. Olives yog cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab uas nyuam qhuav pib ripen. Txawm li cas los xij, lawv siv tau thiab heevpab tau. Thiab twb tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo siav ntawm cov kua dej dub yog hu ua txiv ntseej.
Cov roj thiab txiv ntseej muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig, proteins, pectins, qab zib, vitamins B, C, E, nrog rau P-active catechins, hlau, phosphorus thiab potassium. Cov pob txha kuj muaj cov as-ham thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo.
Lwm nqe lus nug tshwm sim: cov txiv ntseej puas tsim kev puas tsuaj? Muaj ib pawg ntawm cov neeg uas cov khoom no yog contraindicated. Cov khoom no tuaj yeem ua mob rau cov neeg mob cholecystitis, vim cov txiv ntseej tsim cov nyhuv diuretic muaj zog hauv tib neeg lub cev, uas tuaj yeem ua rau tuag taus. Lawv tsis pom zoo rau cov neeg mob pancreatitis. Txhob sawv mus
ntxiv txiv ntseej rau koj cov zaub mov rau cov neeg mob siab vim lawv cov rog ntau.
Olive ntau yam tau muab faib ua ntau tshaj kaum hom sib txawv. Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov no yog:
1. Kalamata yog lub npe nrov Greek txiv roj. Cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug taw tes, muaj daim tawv nqaij nyias thiab muaj kua txiv hmab txiv ntoo. Kev sau qoob loo tshwm sim thaum tag nrho siav, xim yog xim dub-violet.
2. Halkidiki yog cov txiv ntseej ntsuab loj nrog lub ntsej muag oblong thiab taw taw. Ripens thaum ntxov tshaj plaws ntawm sau.
3. Throumbes Thasos - Cov txiv ntseej no zoo li qhuav Greek prunes vim qhov tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo no tau sau kawg. Cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo lig thiab saj zoo thaum qhuav. 4. Kub yog qhov tsawg tshaj plaws ntau yam. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam, piv nrog rau lwm tus, tsuas yog loj heev. Lawv muaj kua thiab crispy, nrog amazing pulp. Puab oblong.
Nws yog qhov nthuav tias kev faib ua txiv ntseej thiab txiv ntseej, coj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog lees txais ntawm cov neeg Lavxias xwb. Thoob plaws ntiaj teb nws yog kev cai siv lo lus "txiv ntseej". Thiab, yog tias tsim nyog los qhia meej cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, lub ntsiab lus ntawm "ntsuab" lossis "dub" tsuas yog ntxiv rau lub npe.
Ib tug tuaj yeem tham tsis kawg txog cov txiv ntseej, qee yam yog cog rau pickling, lwm tus rau cov kaus poom, lwm tus yog siv roj. Nws yog tsis yooj yim sua kom noj cov txiv ntseej tshiab, lawv saj iab heev. Txawm nyob rau hauv ancient sij hawm, cov Greeks tau kawm kom tshem tawm ntawm iab los ntawm soaking, thiab ces pickling txiv ntseej.
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Calorie cov ntsiab lus ntawm txiv ntseej thiab cov txiv ntseej dub
Kev xaiv cov khoom no lossis cov khoom ntawd, feem ntau peb tsis paub txog nws lub hauv paus, peb tsis paub yuav ua li cas noj nws kom raug thiab nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li cas. Cov ntaub ntawv hais txog cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom lag luam tsuas yog tsim nyog yog tias koj noj zaub mov nruj lossis tsuas yog saib xyuas koj txoj kev noj qab haus huv. Cia peb tham txog txiv ntseej thiab txiv ntseej: lawv yog dab tsi thiab dab tsi yog calorie cov ntsiab lus ntawm txiv ntseej
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