Yuav ua li cas npaj spinach rau lub caij ntuj no: cov lus pom zoo

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Spinach yog ib yam khoom noj uas ntau tus neeg tsis nkag siab txog saj. Cov zaub no tsis ntev los no tau nkag mus rau peb cov zaub mov, tab sis yuav luag txhua tus ua noj nyiam nws. Cov khoom no zoo haum rau cov tais diav, hauv paus rau thawj chav kawm, omelettes, kua ntses. Tsis tas li ntawd, nws muaj xim ntsuab ci, yog li nws yuav pab kom tau txais cov xim txawv txawv rau ntau lub tais. Yog li ntawd, lo lus nug ntawm yuav ua li cas npaj spinach rau lub caij ntuj no muaj feem xyuam rau hnub no. Xav txog ntau txoj hauv kev uas yuav pab khaws tag nrho cov saj thiab txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom no.

khoom muaj txiaj ntsig

zaub no muaj ntau cov protein thiab fiber ntau. Nws kuj yog nplua nuj nyob rau hauv ntau yam tseem ceeb tshuaj thiab cov vitamins, uas zoo li yuav raug rhuav tshem thaum kho cua sov ntau dua li lwm yam zaub. Yog vim li cas ntau tus niam tsev xav paub seb puas tuaj yeem npaj spinach rau lub caij ntuj no.

Spinach yog siv los ntawm ntau tus niam tsev hauv kev ua noj txhua xyoo puag ncig. Nws yog siv rau ntau yam kev noj haus, txawm tias kho mob. Cov khoom no muaj calories tsawg thiabib feem loj ntawm carotene thiab iodine, yog li nws zoo haum rau kev pub menyuam yaus. Ntxiv mus, cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias noj spinach pab tshem tawm lub cev ntawm co toxins thiab co toxins. Tab sis nws yuav tsum nco ntsoov tias cov zaub no kuj muaj oxalic acid, uas muaj ntau yam tsis zoo rau lub cev. Tab sis tsis tu ncua ntawm nws nyob rau hauv me me koob tshuaj pab ntxiv dag zog rau tag nrho cov kab mob ntawm tib neeg lub cev. Yog li, cov kws kho mob pom zoo kom suav nrog cov zaub no hauv cov zaub mov, uas yuav pab tswj kev noj qab haus huv mus ntev.

Nyiam

Ntau tus poj niam sib deev paub yuav ua li cas npaj spinach rau lub caij ntuj no. Kev khov hauv qhov no yog qhov nrov tshaj plaws. Txoj kev no yog yooj yim heev thiab ceev, cov zaub tseem yuav luag tshiab. Yuav kom khov spinach, ntxuav nws cov nplooj zoo, ces txiav tawm cuttings. Cov nplooj ntxuav tau muab tso rau ntawm ib daim phuam kom qhuav. Tom ntej no, qhuav spinach nplooj yog twisted rau hauv cov hlab thiab qhwv nyob rau hauv cling zaj duab xis, muab tso rau hauv lub freezer nyob rau hauv lub ceev freeze compartment, yog tias muaj. Tam sim no peb paub yuav ua li cas npaj spinach rau lub caij ntuj no, khov nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog ib tug haum yooj yim txoj kev. Cov me me yog txiav los ntawm cov zaub khov thaum ua noj. Lub ntsiab lus txiav yog qhwv nrog zaj duab xis rau kev khaws cia ntxiv.

Zoo Cubes

Txoj kev no yog kev ua haujlwm me ntsis, tab sis zoo heev, vim nws cuam tshuam cov zaub khov nrog dej khov. Ua ntej npaj spinach rau lub caij ntuj no, nws raug nquahu kom ntxuav cov zaub, txiavtxhua yam tsis tsim nyog thiab qhuav nplooj. Cov nplooj qhuav yog txiav mus rau hauv me me pieces, muab tso rau hauv cov dej khov pwm thiab ntim nrog dej txias boiled. Daim ntawv yog muab tso rau hauv lub freezer nyob rau hauv lub chav tsev cia rau lub sij hawm ntev. Cov cubes ntxim nyiam no tuaj yeem siv nrog ntau yam kev kawm thawj zaug, kua ntses lossis stews. Yog hais tias lub pasta yuav tsum tau npaj, ces butter yog nchuav rau hauv pwm es tsis txhob dej, uas yog pre-melted thiab txias.

YYuav ua li cas ua noj spinach rau lub caij ntuj no: zaub mov txawv rau cov kua ntses

Spinach yog qhov zoo rau kev ua ntau yam kua ntses. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias koj tsis tuaj yeem rov khov cov zaub, vim nws poob tag nrho nws cov khoom noj khoom haus. Txhawm rau sau cov nplooj ntoo no rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum tau ntxuav nws, txiav tawm txhua yam uas tsis tsim nyog, muab tso rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws lossis khoom noj processor thiab zom txhua yam kom zoo kom txog thaum tau txais cov khoom zoo li puree. Lub resulting loj yog muab tso rau hauv dej khov pwm thiab ncuav nrog butter, yav tas los melted thiab txias. Cov ntawv xa mus rau lub freezer rau kev khaws cia ntxiv. Txhawm rau npaj cov kua ntses, khov spinach muab tso rau hauv ib lub tais ob peb feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj.

Txoj kev no yog qhov zoo rau cov niam tsev uas tab tom sim txuag sijhawm rau kev ua noj thawj zaug. Ua ntej koj npaj spinach rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum tau npaj nws. Ua li no, nplooj ntawm zaub yog ntxuav thiab qhuav, cuttings yog txiav thiab txiav rau hauv noodles. Tom qab ntawd cov zaub yog boiled nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas ntawm dej thiab txias. Decoction nrogzaub ntsuab yog poured rau hauv ntim rau khaws cia zaub, npog nrog hau thiab xa mus rau lub freezer. Txhawm rau npaj thawj chav kawm nyob rau lub caij ntuj no, txhua yam uas tseem tshuav yog kom boil cov zaub tsim nyog thiab ntxiv cov kua zaub ua ntej khov.

Yog tias muaj chaw txaus hauv lub tub yees, ces cov niam tsev tuaj yeem npaj cov mashed boiled arugula thiab spinach rau lub caij ntuj no, uas tuaj yeem muab ntxiv rau ntau yam tais diav. Ua ntej npaj spinach thiab arugula rau lub caij ntuj no, nplooj zaub yog ntxuav thiab txiav tawm tag nrho cov tsis tsim nyog, ces lawv qhuav rau ib daim phuam. Cov nplooj yog finely tws thiab boiled rau li tsib feeb nyob rau hauv s alted dej. Tom qab ntawd cov zaub yog muab pov rau hauv ib lub colander thiab dej tso cai rau ntws. Boiled zaub yog crushed nyob rau hauv ib tug blender mus rau lub puree xeev. Lub tiav lawm puree yog boiled kom txog thaum nws thickens. Qhov loj yog xa mus rau lub tsev txhab nyiaj, kaw nrog lub hau thiab muab tso rau hauv lub tub yees.

S alting

Yuav siv tau cov zaub ntsuab hauv koj cov zaub mov lub caij ntuj no, lawv feem ntau khaws thiab khaws cia. Ua ntej koj yuav npaj spinach rau lub caij ntuj no kom zoo nrog kev pab los ntawm s alting, koj xav tau, raws li nyob rau hauv yav dhau los mob, yaug nws thiab qhuav nws, txiav tawm cuttings. Cov nplooj yog torn rau hauv me me pieces, nteg tawm nyob rau hauv jars nyob rau hauv txheej, txhua yam uas yog sprinkled nrog ntsev. Cov khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsum yog nruab nrab hauv thickness thiab nruj nreem compacted. Cov ntsev siv li kaum feem pua ntawm cov spinach qhov hnyav. Pickled zaub yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees, kom paub tseeb tiaspwm tsis tshwm rau saum npoo. Koj tuaj yeem ntsev spinach nrog lwm cov tshuaj ntsuab, xws li parsley lossis dill. Ua ntej noj zaub qhwv, nws raug ntxuav. Spinach muab tso rau hauv ob peb feeb ua ntej lub tais npaj.

Canning

Spinach sau los ntawm txoj kev no tuaj yeem khaws tau ntev heev.

Cov khoom xyaw: ib kilogram ntawm spinach, ib liter dej, ob tablespoons ntsev.

Ua ntej koj npaj spinach rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum tau ntxuav nws, tshem tawm cov txiav thiab ziab nws. Tom qab ntawd cov zaub yog blanched rau tsib feeb nyob rau hauv kub heev, tab sis tsis boiling dej. Cov nplooj yog muab pov rau hauv ib lub colander kom cov dej yog iav. Tom qab ntawd cov zaub yog nruj nreem nteg tawm nyob rau hauv sterile jars, cov kua ntau yog drained. Tom qab ntawd ib lub brine yog npaj los ntawm dej thiab ntsev. Ntsev yog muab tso rau hauv dej npau npau thiab boil rau li ob feeb. Cov brine no tau nchuav rau hauv jars ntawm zaub ntsuab thiab nruj nreem corked los yog dov nrog hau.

Spinach nrog dos thiab parsley

Cov khoom xyaw: ib thiab ib nrab kilograms ntawm spinach, rau puas grams dej, peb puas grams ntsuab dos, nees nkaum grams ntsev, nees nkaum grams parsley thiab dill.

Txhua cov zaub ntsuab tau ntxuav kom huv si thiab tshem tawm tag nrho cov tshaj tawm. Tag nrho cov zaub ntsuab, tshwj tsis yog spinach, yog finely tws, spinach yog txiav nyob rau hauv daim ntawv ntawm noodles. Tag nrho cov zaub yog muab tso rau hauv saucepan, s alted thiab dej ntxiv. Nws siv kaum feeb ua noj. Cov sib tov ua tiav yog muab tso rau hauv jars thiab ib nrab-liter ntim yog sterilized rau nees nkaum-tsib feeb, tom qab uas lawv tau dov nrog hau thiab txias.

Koj tuaj yeem npaj spinach rau lub caij ntuj no los ntawm ziab nws. Qhov no feem ntau ua yog tias tsis muaj qhov chaw dawb hauv lub tub yees kom khov lossis cia. Yog li ntawd, cov nplooj ntawm cov zaub yog ntxuav, qhuav thiab muab tso rau ntawm daim ntawv huv si nyob rau hauv ib chav sov so kom ncaj qha tshav ntuj tsis poob rau lawv. Koj tuaj yeem siv lub tshuab ziab khaub ncaws rau lub hom phiaj no. Nyob rau hauv txoj kev no, cov zaub yog qhuav rau li peb teev ntawm qhov kub ntawm peb caug-tsib degrees Celsius. Cov nplooj qhuav tau muab tso rau hauv lub khob iav, npog nrog lub hau nylon thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus. Cov nplooj nplooj qhuav yog qhov zoo rau kev ua noj thawj zaug.

Tam sim no peb paub yuav ua li cas npaj spinach rau lub caij ntuj no. Cov txheej txheem no yooj yim thiab yooj yim, lawv tsis siv sijhawm ntau, thiab cov txiaj ntsig tau zoo heev. Cov zaub uas sau tau yuav pab xim lub caij ntuj no cov zaub mov nrog cov xim ci lub caij ntuj sov.

Kawg…

Spinach yog ib qho khoom noj zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Cov kws kho mob pom zoo siv nws rau txhua tus neeg uas xav kom lawv cov hluas thiab lub neej ntev. Nws yog qhov yooj yim heev kom tau txais spinach nyob rau lub caij ntuj sov, tab sis yuav ua li cas rau lub caij ntuj no? Yuav kom ua tau li no, txhua tus niam tsev tau qhia kom khaws cov nplooj ntoo no siv cov hau kev saum toj no. Saj thiab noj qab nyob zoo spinach yog qhov zoo rau kev ua noj thawj zaug thiab thib ob chav kawm, appetizers thiab sauces. Cov zaub no muaj ntau cov ntsiab lus tseem ceeb thiab cov vitamins. Yog li ntawd, nws yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov khoom siv tau zoo uas tiv thaiv kev tsim cov qog nqaij hlav malignant thiab kev laus. Spinach tswj kev ua haujlwm ntawm txhua lub cev hauv lub cev, suav nrogtus naj npawb thiab kev ua haujlwm ntawm lub hlwb. Yog li ntawd, nws raug pom zoo kom haus nws tsis tu ncua hauv me me.