Yuav ua li cas xaiv txiv qaub hauv khw: cov lus qhia muaj txiaj ntsig

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Lub zog tshwj xeeb ntawm txiv qaub yog paub rau txhua tus. Nws yog nto moo rau nws cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins thiab minerals, thiab yog ib qho zoo heev ntawm kev tiv thaiv thaum lub caij txias. Tsis tas li ntawd, nws kuj yog siv rau hauv kev ua noj kom muab cov tais diav ib qho txawv saj. Txawm li cas los xij, kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm kev siv citrus, koj yuav tsum paub xaiv cov txiv qaub.

YTxoj kev zoo ntawm citrus

Txiv qaub muaj ntau yam tseem ceeb uas tsim nyog rau tib neeg lub cev. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog txaus siab rau nws cov ntsiab lus siab ntawm vitamin C. Tsis tas li ntawd, citrus saturates lub cev nrog lwm cov vitamins:

• A;
• group B (tshwj tsis yog B12);
• E;
• PP thiab lwm yam

Cov txiv hmab txiv ntoo tseem muaj nuj nqis rau nws cov ntsiab lus ntxhia: calcium, potassium, sodium, magnesium, hlau, zinc, manganese. Ua tsaug rau cov tev tuab, tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig tau khaws cia rau lub sijhawm ntev tom qab citrus tau tshem tawm ntawm tsob ntoo.

Lim txiv qaub siv li cas

txiv qaub yog txiv hmab txiv ntoo uas txhua tus niam tsev zoo muaj nyob hauv lub tub yees. Tom qab tag nrho, nwsdaim ntawv thov muaj ntau yam. Ua ntej ntawm tag nrho cov, cov txiv hmab txiv ntoo yog noj tshiab, ntxiv rau kev npaj ntawm ntau yam ntses, nqaij tais diav, confectionery, siv raws li ib tug additive rau tshuaj yej.

Txawm li cas los xij, citrus yuav muaj txiaj ntsig tsis yog hauv kev ua noj xwb:

1. txiv qaub kua txiv yog ib qho tshuaj zoo heev rau kev tshem tawm cov stains ntawm khaub ncaws, ua kom tawv nqaij. Nws kuj yog siv los ntxiv ci rau cov plaub hau, ntxiv dag zog rau tes.
2. me me ntawm citrus txhim kho plab zom mov thiab txhawb kev poob phaus.
3. Txiv qaub zest tau ua tiav siv rau cov kab mob ntawm txoj hlab pa.
4. txiv qaub yog cov txiv hmab txiv ntoo uas siv los txo cov tsos mob ntawm tus mob khaub thuas. Ua ke nrog cov dej qab zib kub, nws pab txo qhov kub taub hau, tiv thaiv qaug zog thiab qaug zog.

Txhua tus neeg nkag siab tias tsis yog txhua tus txiv qaub uas tau muab rau peb ntawm kev ua lag luam thiab hauv khw muag khoom yuav muaj txiaj ntsig thiab yuav ua rau lub cev saturate nrog cov khoom tsim nyog. Xav tias feem ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo raug coj tuaj rau peb lub teb chaws los ntawm txawv teb chaws, thiab qhov no tsis yog ib txwm cia lawv khaws lawv cov freshness thiab tsis txhob puas tsuaj, koj yuav tsum paub yuav ua li cas xaiv cov txiv qaub nyob rau hauv lub khw.

Txoj kev xaiv

Feem ntau ntawm cov lag luam Lavxias koj tuaj yeem pom Eureka txiv qaub. Xws li cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov nruab nrab, oblong nyob rau hauv cov duab, lub teeb daj los yog nplua nuj daj hues, tsis muaj cov noob loj. Citruses muaj daim tawv nqaij tsis tuab heev, muaj kua txiv hmab txiv ntoo, muaj cov qaub saj.

Koj tsis tshua pom citruses los ntawm Georgia thiab Uzbekistan. Qhov nrov tshaj plaws ntau yam yog "Tashkent" -txiv kab ntxwv-daj txiv hmab txiv ntoo loj nrog daim tawv nqaij nyias, cov nqaij muaj kua thiab tsw tsw.

Qhov taw qhia nkaus xwb uas yog coj los ntawm thaum xaiv cov khoom ntawm txhua yam yog tev. Los ntawm nws cov xim, kev ntxhib los mos thiab zoo li feem ntau, ib tus tuaj yeem nkag siab tias cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no yuav pab tau lossis nws zoo dua tsis kam yuav nws.

xim

Ua ntej xaiv txiv qaub, xyuam xim rau xim ntawm nws cov tev. Ci ntsa iab tsis yog ib qho cim ntawm ripeness. Cov txiv hmab txiv ntoo siav npaum li cas tuaj yeem nkag siab los ntawm kev ntsuas cov luster ntawm daim tawv nqaij. Ib qho citrus tsis tau siav yuav muaj qhov matte, thaum lub tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav yuav ci. Yog tias tsis tas yuav siv cov txiv hmab txiv ntoo tam sim ntawd, koj tuaj yeem xaiv cov qauv tsis zoo. Lawv yuav ua kom ntev dua nyob rau hauv cov xwm txheej zoo.

Sizes

Qhov loj thiab cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob ntawm hom ntoo. Cov ntsuas no tsis cuam tshuam qhov zoo ntawm citrus txhua. Yog li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo loj yuav tsis tas yuav zoo dua.

Density

Kom nkag siab tias cov txiv hmab txiv ntoo siav li cas, nias lub tev nrog koj cov ntiv tes, txiav txim siab nws elasticity. Qhov ploj sai sai ntawm cov hniav qhia txog kev loj hlob ntawm tus me nyuam hauv plab. Yog tias qhov saum npoo ntawm citrus tsis yooj yim cuam tshuam, nws txhais tau hais tias nws tsis paub tab txaus. Yog tias daim tawv nqaij tsis rov qab los rau nws qhov qub tsos tom qab nias, cov txiv hmab txiv ntoo yog mos, feem ntau nws yog overripe thiab tsis zoo li yuav pab tau koj.

Daim tawv nqaij tuab

Yuav ua li cas xaiv txiv qaub los ntawm qhov ntsuas no, yog tias nws nyuaj rau txiav txim siab qhov tuab ntawm daim tawv nqaij los ntawm qhov muag. Nws yog qhov ua tau heev. Nyob rau hauv ib tug tuab-skinned fetusqhov saum npoo yog bumpy thiab rougher. Smooth thiab muag heev, citrus yuav muaj cov tawv nqaij nyias. Vim lub tuab tev, cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom yog khaws cia zoo dua. Txawm li cas los xij, daim tawv nqaij nyias yog ib qho cim qhia tias tsob ntoo tau pib txi txiv tsis ntev los no, yog li lawv txawv los ntawm ntau cov vitamins. Yog li ntawd, ua raws li koj nyiam.

Nyob zoo

Nws yog qhov zoo dua tsis kam yuav txiv hmab txiv ntoo nrog thaj ua rau thaj tsam dub lossis qhov chaw tsaus. Cov teeb meem zoo li no qhia tias cov txiv qaub tau khov thaum thauj lossis khaws cia.

Tshuaj muag khoom

Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau qhia thaum yuav cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov pob khoom tsis zoo, nrog rau cov uas muag hauv ib lub teeb nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Feem ntau, cov hau kev zoo li no yog siv los ntawm cov neeg muag khoom uas tsis paub zoo kom muag cov txiv qaub tsis zoo lossis qub. Tus nqi ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis txawv ntawm tus nqi ntawm cov khoom zoo. Tsis tas li ntawd, ntxiv rau hnub tas sij hawm, nws raug nquahu kom nug txog hnub sau qoob loo, uas yuav pab koj xaiv tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo, tab sis kuj muab lub tswv yim txog cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C. Raws li koj paub, nws cov nqi txo. yog tias citrus tau khaws cia ntev.

Yuav khaws cia thiab siv cov txiv ntoo zoo li cas

tsis txaus paub xaiv txiv qaub. Nws kuj yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account tias kev cia khoom tsis raug yuav ua rau lub fact tias cov txiaj ntsig zoo ntawm tus me nyuam hauv plab yuav ploj mus. Yog li ntawd, nws tsim nyog mloog qee cov lus qhia:

• tsis txhob khov citrus;
• rau khaws cov txiv qaub tshiabHauv qab txee lossis lub qhov rooj tub yees ua haujlwm zoo tshaj plaws;
• txiav txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob siv yog tias nws khaws cia ntau tshaj ib hnub;
• kom tshem tawm qhov iab, ncuav dej npau npau hla cov txiv ntoo.

Ua ntej siv txiv qaub, koj yuav tsum tau ntxuav kom huv si. Qhov saum npoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog feem ntau kho nrog cov tebchaw uas muaj wax lossis paraffin. Tsis tas li ntawd, cov nyiaj no yuav suav nrog cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob, kev siv uas yuav tsis muaj txiaj ntsig rau tib neeg lub cev. Yog li ntawd, koj yuav tsum ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog dej kub, siv ib tug tshwj xeeb txhuam kom zoo dua efficiency. Nws tseem raug tso cai siv xab npum lossis ib yam khoom tshwj xeeb uas tsim los rau lub hom phiaj no.

Muaj ib txoj hauv kev los qhia seb tus menyuam hauv plab puas tau raug tshuaj los yog tsis tau. Ua li no, thov ib daim ntaub so ntswg rau citrus. Yog tias cov roj tseem ceeb tseem nyob ntawm nws, ces cov txiv qaub tsis tau kho nrog tshuaj.

Yuav ua li cas txiav txiv qaub zoo nkauj

Lemons tsis yog siv los ntxiv saj zoo rau cov tais diav lossis kho khaub thuas, tab sis kuj los kho lub rooj.

Koj tuaj yeem siv txoj kev txiav yooj yim. Rau qhov no koj xav tau:

1. Nyob citrus.
2. Tau tawm. Ua li no, koj tuaj yeem siv cov grater zoo tib yam nrog qhov me me, uas citrus rubbed kom txog thaum nws tau tev tawm ntawm txhua sab.
3. Txiav txiv hmab txiv ntoo rau hauv nyias lub voj voog. Nyob rau hauv lem, txiav lawv mus rau hauv slices, uas yog muab tso rau hauv ib lub tais nyob rau hauv ib tug zigzag qauv.

Txiav txiv hmab txiv ntoo hauv txoj kev qub thiab zoo nkauj, sivrab riam thiab rab riam me me ntse ntse.

Siv thawj lub cuab tam, ua cov kab ntev ntawm cov txiv kab ntxwv tev, ces siv rab riam ntse txiav rau hauv nyias ib ncig.

Koj tuaj yeem kho lub tais nrog lub kauv ntawm txiv qaub, rau qhov no koj xav tau:

1. Txiav citrus rau hauv lub voj voog (tsis ntau tshaj tsib millimeters tuab).
2. Ua ib qho kev txiav ntawm qhov nruab nrab ntawm lub voj voog raws lub vojvoog.
3. Tig cov npoo sib txawv, muab ib daim citrus ua ib lub kauv rau ntawm lub tais.
4. Kho cov folds ntawm kauv nrog txiv ntseej lossis cherries.