Cov zaub mov kas fes rau lub tshuab kas fes: latte, kas fes nrog cardamom, espresso

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Kas fes yog nrov hauv Russia li tshuaj yej. Russians haus cov dej qab zib thiab invigorating nrog Library, npaj nws raws li ntau yam zaub mov txawv. Lawv feem ntau xaiv cappuccino, latte thiab macchiato, uas yog, kas fes nrog mis nyuj.

haus dej no nyiam dua 60% ntawm cov poj niam thiab 40% ntawm cov txiv neej. Thiab txawm hais tias kev npaj cov kas fes qab feem ntau xav tau ib daim ntawv qhia tshwj xeeb, nws tsis yog qhov nyuaj rau siv lub tshuab kas fes rau hauv av kas fes thiab tau txais dej haus zoo heev hauv ob peb feeb. Latte, cappuccino lossis macchiato tuaj yeem ua tau yooj yim hauv tsev.

zaub mov zoo meej

kas fes rau ntau yam yog txuam nrog kev cai tshwj xeeb, huab cua, tib neeg, lub siab xav, thiab lwm yam yog qhov tseem ceeb. tsheb ob lub khob / khob, kas fes thiab, qhov tseem ceeb tshaj, ib tsev neeg sib sau ua ke. Tsis muaj qhov twg nws qab li nyob hauv tsev. Yog li ntawd, ob peb tus neeg ntseeg tias lub sijhawm Christmas yog lub sijhawm uas txhim kho qhov saj ntawm cov dej haus no zoo heev.

Thiab ua li castxaus siab rau siv lub tshuab kas fes hauv tsev, nyeem phau ntawv, tham nrog koj tus neeg koj hlub thaum so ntawm lub terrace, thiab saib mus rau qhov deb thaum mloog Pink Floyd, thiab lwm yam koj tus kheej nyiam haus dej haus no. Cov neeg uas xav paub txog dab tsi kas fes yog qhov zoo tshaj plaws rau lub tshuab kas fes, leej twg xav npaj ib qho kev nthuav dej haus me ntsis ntau dua li niaj zaus, lossis tab tom nrhiav kev tshoov siab, yuav tsum tau coj los ntawm ob peb txoj cai, thiab scroll los ntawm cov zaub mov no.

Cinnamon Latte

1. Nyob rau hauv ib qho me me ntawm cov mis nyuj sov 3.2% rog, yaj ib tablespoon ntawm cocoa (nws yog ib qho tseem ceeb uas nws yog cov cocoa zoo, tsis yog cov khoom tam sim ntawm lub tsev muag khoom).
2. Cia li sib tov kom txias.
3. 90 ml ntawm mis nyuj 3, 2% rog ncuav rau hauv khob (hlau zoo dua: nws ua kom sov) thiab kub.
4. Thaum lub hauv qab kub, nws yuav pom tseeb tias cov mis nyuj npaj txhij, thiab ua npuas ncauj yuav tsum tshwm.
5. Yog koj ntaus lub thawv ob peb zaug, yuav muaj npuas ntxiv.
6. Muab cov cocoa sib tov rau hauv khob ua ntej, tom qab ntawd ua npuas dej, tawm me ntsis rau kev kho kom zoo nkauj.
7. Muab lub khob tso tseg thiab pib ua espresso.
8. Ua espresso hauv lub tshuab kas fes. Lub sijhawm ua noj - 25 sec.
9. Muab kas fes ua tib zoo rau hauv khob.
10. Kho cov dej haus nrog npuas lossis nplawm nplaum rau saum thiab nphoo nrog cinnamon.

Ua tiav! Koj tuaj yeem txaus siab rau cov tshuaj tsw qab.

Irish Coffee

1. Ncuav 20 ml ntawm Irish whiskey (xws li Jameson) rau hauv qab khob.
2. Ntxiv ib teaspoon suab thaj rau whiskey thiab do.
3. Rau qhov sib tov, ntxiv kas fes li niaj zaus rau lub tshuab kas fes rau tsev (nws yog ib qho tsim nyog kom brew txog 60 ml hauv nws, uas yog, txog 2 espressos).
4. Ntxiv nplawm nplaum rau saum.

Thiab tom qab ntawd txaus siab rau kas fes qab.

Nrog cinnamon thiab vanilla

Cov khoom xyaw:

• 3/4 teaspoon Robusta kas fes, nyiam dua kas fes taum rau kas fes tshuab;
• 1 thiab 1/4 tsp kas fes, 100% Arabica;
• cinnamon stick;
• ib txhais tes ntawm vanilla;
• cane qab zib;
• miv;
• dej ntxhia.

Ua noj ua haus ua raws li hauv qab no. Ncuav cov kas fes tshiab rau hauv ib lub thawv. Ib pinch ntawm vanilla thiab cinnamon yog ntxiv rau kas fes thiab maj mam sib tov. Tom qab ntawd cov khoom xyaw ntxiv rau hauv lub lauj kaub kas fes.

Tom ntej no, sov cov mis nyuj me ntsis thiab sib tov nrog cov suab thaj qab zib (koj tuaj yeem ntxiv ib txhais tes ntawm vanilla rau lub hub ntawm qab zib kom muab cov suab thaj vanilla tsw). Tom qab ncuav kas fes rau hauv khob, ntxiv mis nyuj nrog ua npuas ncauj. Ua npuas ncauj yog sprinkled nrog pinch ntawm qab zib.

Black and white bombon

Koj yuav tsum zom 8 grams kas fes. Npaj ib txwm espresso hauv lub tshuab kas fes. Haum rau cov hom phiaj no thiab lub tshuab kas fes. Tom qab ntawd, lawv muab cov iav me me pob tshab nrog cov phab ntsa tuab. Nws yuav zoo rau preheat nws los ntawm rinsing nrog dej kub, ces so qhuav. Tom qab ntawd cov kas fes yuav tsis txias sai sai. Koj yuav xav tau mis condensed, uas yuav tsum nyob rau hauv chav tsev kub.

Ua ntej, ncuav cov mis nyuj condensed rau hauv ib khob - txog 10 ml yog txaus, nyob ntawm tus kheej nyiam, thiab tom qab ntawd ncuav hauv espresso nrog ib lub teaspoon kom kas fes sib tov nrog mis nyuj nyob rau sab nraum qab ntawm rab diav. Nyob rau hauv no txoj kev, ib tug ob-txheej, dub-thiab-dawb haus yog tiav. Qhov no yog li cas lub kas fes npaj raws li daim ntawv qhia no rau lub tshuab kas fes tau txais kev pab, sim tsis txhob muab cov khaubncaws sab nraud povtseg.

Daim ntawv qhia no tuaj yeem hloov kho los ntawm kev ntxiv cov tshuaj tsw qab lossis kua txiv qaub. Raws li txoj cai, qhov kev xav loj tshaj plaws ntawm kev sib deev ncaj ncees yog tsim los ntawm cov qauv ntxiv nrog cov mis nyuj los yog nplawm nplaum nrog ib lub pinch ntawm cocoa los yog grated tsaus chocolate rau saum. Koj tuaj yeem ua ke daim ntawv qhia tshuab kas fes kas fes nrog cardamom. Nws hloov tawm ces cov dej haus yog xim dub thiab dawb, uas yuav tsum tau muab sib xyaw ua ntej siv kom tag nrho cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab saj sib xyaw. Kas fes thiab khoom qab zib hauv ib khob!

5 khoom xyaw kas fes

Cov khoom xyaw:

• 2 teaspoons av kas fes;
• ib pinch ntawm cinnamon;
• tablespoon zib mu;
• 1,5 khob dej;
• tablespoon cocoa (natural).

ua noj ua haus:

• Ncua 1.5 khob dej, boil.
• Ntxiv 2 tablespoons kas fes.
• Ntxiv cinnamon, ces qhiav.
• Thaum kawg, ntxiv ib tablespoon ntawm cocoa.
• Ciav tshaj li 5 feeb.
• Ua kas fes latte raws li daim ntawv qhia hauv lub tshuab kas fes, tawm ob peb feeb kom cov kas fes hauv dej.
• Ntxiv zib mu, do.

Frappe

Ncuav ib diav ntawm instant granules, ib tablespoon los yog ob lub suab thaj thiab ob peb lub khob dej khov rau hauv ib lub thawv. Ib me me dej txias (ob peb teaspoons) tuaj yeem ntxiv rau qhov sib tov. Nyob rau hauv ib lub tov khoom, sib tov tag nrho rau li 30 vib nas this thiab ncuav rau hauv lub khob siab. Maj mam ncuav lub resulting ua npuas ncauj nrog mis nyuj txias. Qhov no kuj yog ib daim ntawv qhia tshuab kas fes: qhov sib tov tuaj yeem ntxiv rau cov dej haus uas twb tau npaj lawm es tsis txhob siv qhov sib tov tam sim.

Big Espresso Macchiato

Cov kas fes npaj raws li daim ntawv qhia no rau lub tshuab kas fes muaj zog hauv saj, nws yog ib yam uas tuaj yeem piv nrog espresso macchiato, tab sis nrog cov khoom sib txawv me ntsis. Cov dej haus tiav lawm yog muab rau hauv 200 ml khob, thiab ua ntej koj yuav tsum tau ua ib tug triple espresso nyob rau hauv lub tshuab, uas koj ntxiv cinnamon muab cov dej haus ib tug tob ntawm saj. Tom qab ntawd cov mis nyuj foams, uas ua rau ua npuas ncauj zoo heev, koj tuaj yeem kos ib yam dab tsi nrog nws. Nws yog tsim nyog muab confetti rau ntawm ntug ntawm lub khob, uas yuav tsis lwj daim duab thiab muab cov dej qab zib qab ntxiag saj. Daim ntawv qhia tshuab kas fes no yog ib qho amazing: nws muaj zog, invigorating, thiab tib lub sij hawm nws saj yog softened los ntawm mis nyuj.

Muab cov nplej zom zom rau hauv lub thawv. Ntxiv ib co tshiab crumbled nutmeg thiab ob peb ntawm cov tshiab cardamom nplej. Kas fes yog brewed nyob rau hauv ib lub khob loj loj (ib nrab khob kuj ua tau). Nyob rau tib lub sijhawm, cov mis nyuj yuav tsum zoo frothed. Thaum txhua yam npaj txhij, koj yuav tsum tshem tawm cov npuas dej ntawm cov mis nyuj, yog li ntawd tsuas yog cov mis nyuj tseem nyob hauv lub khob, thiab tsis yog npuas nws tus kheej. feem ntauua npuas ncauj tuaj yeem ua rau cov dej haus zoo nkauj uas tsis yog tsuas yog zoo nkauj xwb, tab sis kuj qab qab heev. Txawm li cas los, nws yuav tsum tau borne nyob rau hauv lub siab hais tias koj yuav tsum tsis txhob ntxiv ntau ntau cardamom, vim hais tias nws muaj peev xwm tua tag nrho cov ilv saj ntawm haus. Nws tuaj yeem nchuav los ntawm qhov kawg ntawm rab riam, tov nrog me ntsis kua txob los yog cinnamon.

Turkish

Turkish kas fes raws li daim ntawv qhia ntawm cov neeg nyob hauv lub tebchaws sab hnub tuaj. Raws li lawv hais nyob rau hauv Qaib Cov Txwv, "Kas fes yuav tsum dub li ntuj raug txim, zoo li kev tuag, muaj zog, thiab kev hlub yuav tsum tshwm sim nyob rau hauv qab zib." Yog li ntawd, nws raug pom zoo kom ua kom cov dej haus muaj zog thiab tsis txhob txuag cov txuj lom thiab qab zib.

Ncuav ob khob dej txias rau hauv lub thawv. Ncuav plaub tablespoons av kas fes thiab sib tov kom huv si, sim tsis txhob overfill lub thawv. Ntxiv qab zib kom saj kom cov dej haus tsis bland vim nws lub zog.

Cua qhov sib tov kom maj mam li ua tau, nplawm tsis tu ncua. Qhov qis dua qhov kub nce, qhov zoo dua yuav yog rau kas fes, tab sis koj yuav tsum ua kom paub tseeb tias nws tsis ua noj ntev dhau, tsis dhau. Tom qab ntawd ncuav txog ib nrab ntawm cov dej npau npau rau hauv khob, sau lawv mus txog ib lub hlis twg lossis ib feem peb. Nyob rau hauv txhua lub khob yuav tsum muaj ib tug txaus npaum li cas ntawm npuas tsim thaum lub kas fes yog rhuab. Nqa cov kas fes ntxiv rau hauv lub thawv rov qab rau lub rhaub, thiab tom qab ntawd ncuav rau hauv khob hauv qhov sib npaug. Sprinkle nrog spices kom saj kas fes. Cov sib tov yuav tsum tau sab laug rau ib feeb los yog ob, cia lub thicker nyob rau hauv qab. Qhov no saj yuav tuaj nyob rau hauv ke ob qho tib si nyob rau hauv silence thiab nyob rau hauvnoble tuam txhab.

Tsim koj daim ntawv qhia

YNtxiv rau cov taum hauv av: vanilla, cardamom, qhiav, cinnamon, anise, txiv kab ntxwv tev, cloves, kua txob, kua txob.

Nyob rau hauv cov dej tiav ntxiv: Baileys kas fes liqueur, whiskey, chocolate, maple phoov, vanilla phoov, zib ntab.

Cov kas fes tiav lawm yog nchuav nrog chocolate lossis cinnamon.

Txoj cai kom paub thaum siv lub tshuab kas fes:

• Koj yuav tsum tau saib xyuas cov dej kom zoo, vim nws yog siv los ua dej haus. Cov dej ntxhia zoo yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees.
• Kas fes xav tau cov khoom siv zoo rau qhov chaw thiab qhov dej haus zoo.
• Lub khob yuav tsum sov ua ntej kas fes nkag mus rau hauv.
• Koj tuaj yeem ua koj tus kheej cov taum kas fes ntsuab hauv qhov cub: koj yuav tsum tau kis rau ntawm daim ntawv ci, tso rau hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 200 ° C. Tua lub qhov cub thaum lawv tig xim av.
• mis nyuj tshiab yog ib qho yooj yim los ntawm cua sov rau 60 ° C thiab ncuav nws mus rau hauv lub raj mis yas, ces tshiav nws.

Nws yuav tsum nco ntsoov tias kas fes (txawm tias muaj zog) nrog cov kua mis ua npuas ncauj muaj qhov saj zoo dua thiab muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub plab. Tom qab qhov kawg ntawm txhua foaming, nws yog tsim nyog los tsoo ib lub khob mis nyuj ob peb zaug ntawm lub countertop, ces cov npuas yuav denser thiab ntau tastier. Yog tias koj ntxiv txiv tsawb rau koj kas fes, nws yuav yog lub zog noj tshais tiag tiag uas yuav them tus neeg nrog cov vitamins thiab lub zog rau tag nrho hnub. Qhov no tropical variation yog supplemented nrog shavingstxiv maj phaub, nrog rau txiv maj phaub mis ntxiv rau saj hauv kas fes. Ib tug neeg ntxiv butter es tsis txhob ntawm cov khoom xyaw no, thiab tom qab ntawd cov dej haus kuj hloov mus ua kom txaus siab ntau dua li qhov qub version.

Muaj ntau yam zaub mov txawv rau lub tshuab kas fes no. Lawv cov npe tsuas yog txwv los ntawm tib neeg kev xav xwb.