Npias "B altika 3" - classic lub teeb lager

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

npias "B altika 3" yog ib qho dej haus uas tau nrov tshwj xeeb hauv tebchaws Russia nyob rau cuaj caum xyoo dhau los. Cov khoom no muaj ib pab tub rog loj ntawm cov kiv cua. Ntau lub sijhawm tau dhau mus, tab sis txawm tias niaj hnub no ntau tus xav tias nws yog qhov ua tiav ntawm kev ua haujlwm hauv tsev.

piav qhia khoom

B altika 3 npias yog lub teeb lag luam raug raws li cov thev naus laus zis ntau lawm. Nws yog tsim los ntawm hauv qab fermentation los ntawm cov khoom siv raw: daj ntseg barley m alt, dej thiab hops. Txawm li cas los xij, raws li cov kws tshaj lij, cov dej haus no muaj ob peb yam ntxwv:

• zoo siab tshiab uas tau hnov los ntawm thawj zaug;
• nplua nuj;
• daj daj nrog me ntsis golden hue;
• ntev tom qab, vim tias txhua yam ntawm cov dej haus tau maj mam nthuav tawm;
• fluffy thiab ruaj khov ua npuas ncauj, muaj cov npuas me me.

Ntau npias "B altika 3"ntim rau hauv cov thawv ntim khoom sib txawv:

• 0.5 thiab 1.0 litre iav fwj thiab cov kaus poom;
• cov tais diav ntawm 1500 thiab 2500 milliliters.

haus dej no zoo tsis yog kom quench nqhis dej xwb. Nws yog qhov txaus siab haus dej haus rau txhua lub sijhawm. Nws yog qhov zoo los siv ntses lossis nqaij (nqaij nyuj, yaj lossis nqaij nyug) ua khoom noj txom ncauj. Muaj tseeb, qee cov neeg siv khoom ntseeg tias B altika 3 npias qab qab heev, uas tsis yog qhov qab ntxiag nkaus. Ntau tus paub tseeb tias yog vim li cas nyob rau hauv incomprehensible tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom. Tab sis cov tuam ntxhab hais tias nws tsis muaj dab tsi tab sis cov khoom siv ntuj tsim.

Haus zog

npias no yog thawj zaug tso tawm xyoo 1992. Tom qab ntawd nws tau hu ua "Lub Teeb" thiab muaj 3.8 ntim feem pua ntawm cawv. Tab sis muab cov neeg siv khoom xav tau siab thiab cov qauv European uas twb muaj lawm, cov chaw tsim khoom tau txiav txim siab me ntsis hloov cov ntsuas ntawm B altika 3 haus nws tus kheej. Muaj pes tsawg qib muaj nyob rau hauv cov khoom niaj hnub no?

Raws li cov qauv thoob ntiaj teb, lub zog ntawm npias yog ntsuas hauv "ntim feem pua". Qee zaum lawv hu ua qib. Qhov ntsuas no yog qhov piv ntawm ob qhov ntau: qhov ntim ntawm anhydrous yaj cawv thiab tag nrho cov dej haus. Raws li txoj cai, nws yog ntsuas raws li feem pua. Qee tus neeg nyiam npias yuam kev ntseeg tias tus lej uas nyob hauv lub npe ntawm cov khoom yog nws lub zog. Nyob rau hauv qhov tseeb, qhov no tsuas yog ib tug serial tooj nyob rau hauv lub assortment daim ntawv teev cov dej qab zib ntawm lub hom."B altika" nyob rau hauv No. 3 hnub no yog hu ua "Classic" thiab twb muaj 4.8 feem pua ntawm cawv los ntawm ntim. Qhov no tsis yog ntau heev, xav tias nyob rau hauv lwm yam ntau yam ntawm tib hom, qhov ntsuas no yog ntau dua.

Nyob Beer

Qee zaum cov chaw tsim khoom muab cov npias "B altika 3" rau cov tuav thiab lwm qhov chaw haus dej. Kegs nrog lub peev xwm ntawm 30 litres yog siv los ua ntim. Ntau tus neeg nyiam haus npias pom zoo nrog cov kws tshaj lij tias cov khoom zoo li no ntau tastier thiab noj qab haus huv dua lub raj mis.

Muaj qhov tseeb tshwj xeeb rau cov lus no:

1. Thaum pasteurization, cov khoom kub txog 80-90 degrees. Ntawm qhov kub no, yuav luag tag nrho cov kab mob uas muaj txiaj ntsig zoo uas nws muaj raug rhuav tshem. Qhov no cuam tshuam qhov zoo ntawm cov dej haus nws tus kheej.
2. Tom qab tso rau hauv kegs, npias ntxiv "ripens". Tsis tas li ntawd, enriched nrog carbon dioxide, nws kis tau ntxiv tsw thiab aroma.
3. npias npias yog tsim los rau lub neej ntev (txog 6 lub hlis). Nyob rau tib lub sij hawm, nws saj deteriorates noticeably dhau sij hawm. Nyob rau hauv kegs, raws li tus qauv, cov dej haus yuav tsum tau khaws cia nyob rau hauv tej yam kev mob rau tsis pub tshaj 2 lub hlis. Hauv kev xyaum, cov khoom muag muag hauv ob peb lub lis piam. Thaum lub sij hawm no, nws xyaum tsis muaj sij hawm los deteriorate.

Tab sis qee tus neeg txhawb nqa ntawm lub raj mis npias tsis pom zoo nrog cov lus sib cav no thiab txuas ntxiv mus yuav lawv cov khoom nyiam hauv lub khob uas twb paub lawm.