2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txawm hais tias nyob rau hauv Russia, kissel yog ib qho dej haus nrov heev. Cov niam tsev niaj hnub no tseem pamper lawv tsev neeg nrog cov zaub mov tshwj xeeb no, npaj nws raws li ntau yam zaub mov txawv. Cia peb xav txog qee yam ntawm lawv ntxiv, thiab tseem paub txog cov yam ntxwv ntawm kev ua jelly.
cov ntaub ntawv dav dav
Kissel yog ib qho dej haus muaj zog uas suav tias yog qhov txaus siab heev. Nws yog feem ntau siv rau kev noj haus thaum lub sij hawm gastritis thiab lwm yam kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Cov kws tshaj lij hauv kev kho mob nco ntsoov tias ntuj thiab npaj tau zoo jelly muaj txiaj ntsig zoo ntawm txoj hnyuv motility, tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog thaum nws muaj teeb meem. Ntxiv mus, cov dej haus muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev tag nrho, ntxiv dag zog rau nws.
Kissel tau pom zoo rau cov neeg uas ua tib zoo saib xyuas lawv qhov hnyav, thiab tseem siv zog kom poob ob peb phaus ntxiv. Yog li, cov kws kho mob pom zoo kom haus cov dej no rau ntawm lub plab khoob txhawm rau txo qis kev noj ntau dhau, thiab tshem tawm qhov kev xav ntawm hnyav hauv plab. Tshwj xeeb haus kev ntxhib los mostso cai rau koj los ua kom cov txheej txheem metabolic hauv tib neeg lub cev, nrog rau kev ua haujlwm ntawm lub raum kom zoo.
Yuav ua li cas starch xaiv
Kissel yog ib qho dej haus uas nws cov tuab tuab ua tiav ua tsaug rau cov hmoov txhuv nplej siab ntxiv rau nws. Muaj kev xav tias rau nws qhov kev npaj nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau siv tsuas yog cov khoom muab rho tawm los ntawm cov qos yaj ywm, txawm li cas los xij, qhov tseeb, qhov no tsis yog txhua qhov teeb meem.
Qee yam zaub mov hu rau mov nplej. Cov khoom xyaw no muab cov dej tiav ua tiav ib qho zoo heev saj, tab sis lub pob tshab ntawm cov khoom tiav yog tshem tawm - lub jelly ua pos huab thiab, vim li ntawd, tau txais qhov tsis pom kev zoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau siv cov npe hu ua kom zoo zoo thiab me me, vim tias txwv tsis pub cov hmoov txhuv nplej siab cuam tshuam cov saj ntawm cov dej haus.
Kissel ua nrog pob kws hmoov txhuv nplej siab yog qhov zoo rau kev ua kua mis, nrog rau oatmeal. Nws kuj muab qhov sib xws ntawm qhov pom huab. Raws li cov hmoov nplej nplej, nws yuav luag tsis tau siv hauv tsev.
Yuav ua li cas tswj kev sib xws
Yog xav tau, koj tuaj yeem ua ob qho tib si tuab thiab kua jelly. Hom dej haus thib ob yog qhov tsim nyog rau haus rau hnub kub lub caij ntuj sov thaum koj xav tau quench koj nqhis dej. Txhawm rau kom cov dej haus tsis txhob ua kom tuab heev, nws yog qhov yuav tsum tau noj cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm tus nqi ntawm 2 tablespoons starch ib liter ntawm kua (dej, txiv hmab txiv ntoo haus, mis nyuj, decoction, thiab lwm yam). Yog tias koj xav ua kom tsis haus dej haus, tab sis yog khoom qab zib, nws raug nquahu kom noj li 4-5 tablespoons starch ib liter ntawm kua rau tib yam.ntim.
Yuav ua li cas kom tau txais qhov zoo tagnrho yam tsis muaj pob
Ua ntej ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab rau cov kua, nws raug nquahu kom ua ntej dilute nws hauv dej me me (tsis pub ntau tshaj ib nrab khob). Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua kom paub qhov npaj loj nrog diluted starch ua tib zoo, nyob rau hauv ib tug nyias kwj - txoj kev no koj muaj peev xwm tsis txhob plam lumps. Tom qab cov txheej txheem qhia tau yaj, lub lauj kaub yuav tsum tau muab tshem tawm tam sim ntawd los ntawm tshav kub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lub sij hawm brewing ntawm loj, nws yuav pib liquefy, uas yog undesirable rau haus dej nyob rau hauv nqe lus nug.
YYuav ua li cas ua jelly hauv
Yuav luag txhua daim ntawv qhia jelly qhia tias cov txheej txheem ntawm kev npaj cov dej haus no yuav tsum tau ua nyob rau hauv lub tais enamel. Lub thawv tsis haum tshaj plaws rau kev npaj cov tais diav hauv nqe lus nug yog ib qho ua los ntawm txhuas. Qhov no yog vim lub fact tias thaum interacting nrog berries, uas yog ib tug ntawm cov khoom xyaw ntawm tej yam dej haus, txhuas yuav muab lub tiav lawm tais ib unpleasant xim hlau saj.
Calorie Kissel
Raws li tau hais los saum toj no, jelly yog ib qho dej haus uas yuav luag txhua tus kws kho mob pom zoo rau cov neeg uas xav poob ob peb phaus ntxiv. Qhov no yog vim lub fact tias ib tug zoo npaj haus muaj ib tug me me npaum li cas ntawm calorie ntau ntau. Qhov nruab nrab, qhov ntsuas no yog 53 kcal ib 100 g ntawm cov khoom tiav.
Txawm li cas los xij, qhov no tsuas yog siv rau cov dej haus berry xwb. Yog hais tias peb tham txog cov mis nyuj, ces cov ntsiab lus calorie yuav ntau dua - txog 100 kcal ib 100 g.
Cia peb xav txog ntau yam kev xaiv hauv qab noBerry jelly zaub mov txawv, nrog rau kev sib ntxiv ntawm lwm cov khoom xyaw.
txiv qaub jelly
Kissel ua los ntawm txiv qaub muaj qhov ntxim nyiam saj. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum nqa ob peb lub txiv kab ntxwv nruab nrab, ntxuav lawv thiab tshem tawm zest. Tom qab ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau disassembled rau hauv slices, thiab lub zest yuav tsum tau ua ke nrog ib nrab ib khob suab thaj, do zoo thiab, ncuav 500 ml ntawm dej, muab tso rau ntawm hluav taws. Sai li cov dej npau npau, nws yuav tsum tau tshem tawm cov zest cais tawm ntawm nws, thiab coj cov kua seem rov qab mus rau boil thiab ncuav rau hauv nws 80 g ntawm qos starch, yav tas los diluted nyob rau hauv ib tug me me dej sov.
Tom qab ntawd, qhov sib tov yuav tsum tau muab sib xyaw kom huv si, ua cov txheej txheem no tsis tu ncua kom txog rau thaum huab hwm coj thickens. Thaum qhov no tshwm sim, lub thawv nrog jelly yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm qhov cub thiab, ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv qaub, sib tov dua thiab txias.
YBerry jelly
Koj tuaj yeem ua dej haus zoo li no los ntawm txhua lub caij nyoog berries. Txhawm rau tsim nws, koj yuav tsum noj 300 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, yaug kom zoo thiab tshem tawm txhua yam tsis tsim nyog, dhau los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo kom cais cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov pulp.
Tom ntej no, lub pulp yuav tsum tau nchuav nrog ib liter ntawm dej txias purified thiab muab tso rau hluav taws. Qhov loj yuav tsum tau coj mus rau ib tug boil, thiab ces, tom qab boiling rau ib feeb, lim nws. Cov kua sib cais yuav tsum tau muab rov qab rau hauv hluav taws thiab coj mus rau boil dua, ces ncuav 3 tablespoons qab zib (nrog ib tug swb) rau hauv nws, nrog rau cov hmoov txhuv nplej siab yav tas los diluted nyob rau hauv dej sov (2.5 tablespoons). Tsis tu ncua stirring loj, nws yog ib qhov tsim nyog los muab nws ib tug tuabsib xws, thiab ces ncuav nyob rau hauv yav tas los squeezed kua txiv, sib tov dua thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Thaum huab cua txias lawm, nws yuav npaj siv.
Cov hmoov txhuv nplej siab thiab txiv hmab txiv ntoo jelly npaj raws li daim ntawv qhia no hloov ua kua heev, nws tuaj yeem noj tau txawm tias lub caij ntuj sov yog tias koj xav kom nqhis dej. Yog tias tsim nyog los ua kom tuab, koj yuav tsum tau nce me ntsis ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab.
Frozen berry kissel
Nyob rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem ua dej qab zib. Daim ntawv qhia rau jelly los ntawm khov berries yog heev yooj yim mus ua, thiab cov cuab yeej muab los ntawm nws yog ua tau txawm rau ib tug novice hostess.
Txhawm rau npaj jelly, koj yuav tsum noj 500 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo khov, defrost lawv nyob rau hauv chav tsev kub, tsis tas siv dej kub npau npau thiab lub qhov cub microwave, thiab tom qab ntawd sau cov kua txiv hmab txiv ntoo uas ntws los ntawm lawv. Los ntawm cov khoom seem, tag nrho cov pob txha uas twb muaj lawm yuav tsum tau muab tshem tawm thiab qhov loj yuav tsum tau rubbed los ntawm lub sieve. Tom ntej no, cov txiv hmab txiv ntoo sib tov yuav tsum tau nchuav nrog dej (1 liter) thiab, tom qab sib tov, muab tso rau ntawm hluav taws. Tom qab boiling, lub lauj kaub nrog broth yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub, thiab ces lub broth yuav tsum tau muab cais los ntawm berries. Tom ntej no, cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muab rov qab rau hauv qhov cub thiab cia nws boil.
Thaum lub broth boils, nws yog ib qhov tsim nyog los npaj cov hmoov txhuv nplej siab - 3 tsp. Nws yuav tsum tau diluted hauv dej huv (0.5 khob). Thaum lub broth boils, nws yog tsim nyog los ncuav lub diluted starch rau nws nyob rau hauv ib tug nyias kwj thiab pib sib tov lub loj. Tom qab nqa cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau boil, nws yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub qhov cub tom qab ob peb feeb. Kom muab ntxivRau ib tug kaj saj, lub tiav lawm dej haus yuav tsum tau poured rau hauv cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub lub kua txiv cais los ntawm berries thaum lub sij hawm defrosting thiab coj lub loj mus rau homogeneity. Kissel npaj txhij.
Daim ntawv qhia ua kua txiv hmab txiv ntoo khov no siv cov hmoov nplej me me. Yog tias koj xav ua kom cov dej haus thicker, koj tuaj yeem nce qhov tshaj tawm ntawm cov khoom xyaw no.
Los ntawm Hercules
Yog tias koj xav kom muaj kev tiv thaiv kab mob, koj yuav tsum tau ua tib zoo saib daim ntawv qhia rau jelly (koj tuaj yeem pom daim duab ntawm cov tais diav hauv kab lus) los ntawm oatmeal. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog pab tau thaum exacerbation ntawm cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv, nrog rau cov cholesterol siab nyob rau hauv lub cev. Ntxiv mus, cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau cov menyuam mos. Herculean jelly yog ib qho dej haus uas tso cai rau koj tshem tawm cov plab hnyuv, uas tau pom txhua txhua tam sim no thiab tom qab ntawd hauv cov menyuam yaus. Nws kuj tseem pab tswj cov quav txhua hnub. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum muab cov khoom zoo li no rau tus menyuam hauv qhov me me, ua tib zoo saib xyuas cov tshuaj tiv thaiv ntawm nws lub cev.
Txhawm rau npaj oatmeal jelly, raws li daim ntawv qhia, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tsau ib qho me me ntawm rye qhob cij hauv me me ntawm cov dej huv ua ntej. Sai li nws ua mos, cov dej yuav tsum tau nyem tawm, thiab tom qab ntawd lub khob cij yuav tsum tau ua ke nrog 500 g ntawm cereal. Cov khoom xyaw yuav tsum tau nchuav nrog ib liter dej thiab, npog nrog ntaub qhwv, muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau ib hnub kom cov txheej txheem fermentation tshwm sim.
Tom qab ib hnub, cov huab hwm coj yuav tsum tau lim thiab ua tib zoo nyem tawm nws cov seem, uas tuaj yeem muab pov tseg.
Hauv cov kua sib cais, koj tuaj yeem ntxivme ntsis ntsev, mus saj, sib tov thiab muab lub loj rau hluav taws. Nws yog ib qho tsim nyog los ua noj kom txog thaum huab hwm coj thicker. Thaum lub sij hawm tag nrho cov txheej txheem ntawm ua jelly, cov kua yuav tsum tau tas li stirred, txwv tsis pub nws yuav hlawv, thiab saj ntawm cov dej haus yuav lwj.
Tom qab cov huab hwm coj tuab, nws yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm tshav kub thiab tso cai kom txias - lub jelly yog npaj.
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij phooj ywg sawv daws.
Cov dej haus uas muaj calorie ntau tshaj thiab txaus siab yog mis nyuj jelly. Daim ntawv qhia rau nws qhov kev npaj yog qhov yooj yim heev, thiab cov khoom siv txhuas tuaj yeem siv los npaj cov dej haus no.
Y Txhawm rau tsim cov mis nyuj jelly, koj yuav tsum noj 1200 ml ntawm cov mis nyuj tshiab thiab ncuav rau hauv saucepan, coj mus rau boil. Thaum qhov no tshwm sim, lub qhov cub yuav tsum tau muab tua, thiab qhov loj yuav tsum txias, thiab ces ib khob mis nyuj yuav tsum tau muab cais tawm ntawm nws.
Hauv cov mis nyuj sib cais, dilute 4 tsp. cornstarch, thiab 4 tablespoons qab zib. Cov kua mis ntxiv yuav tsum rov qab mus rau qhov cub thiab cia nws boil dua. Nyob rau theem no, nws yuav tsum tau ntxiv cov hmoov txhuv nplej siab rau hauv lub thawv ntim thiab, nplawm tas li, nqa cov jelly mus rau lub xeev ntawm kev npaj.
Yuav kom muab cov dej tiav tiav ib qho tsw qab, ntawm theem kawg ntawm nws qhov kev npaj, koj tuaj yeem ncuav me me ntawm vanilla rau hauv lub lauj kaub.
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