2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
kas fes txiv kab ntxwv yog dab tsi? Yuav ua li cas? Koj yuav pom cov lus teb rau cov lus nug no thiab lwm yam hauv kab lus. Txiv kab ntxwv thiab kas fes yog ib qho kev sib haum xeeb ua ke uas txaus siab rau ob leeg lovers ntawm txhua yam tshiab thiab adherents ntawm ib txwm. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov kub nws yuav refresh, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj no txias, ntawm qhov tsis tooj, nws yuav sov. Mus saib qee cov zaub mov txawv txiv kab ntxwv hauv qab no.
Nuances
Muaj tsawg tus paub yuav ua li cas ua kom qab zib txiv kab ntxwv kas fes. Txoj kev koj siv los tsim nws tsis muaj teeb meem. Koj yuav tau txais ib qho dej haus zoo kawg nkaus nrog kev pab ntawm cezve thiab nrog kev pab ntawm lub tshuab kas fes. Tab sis qhov zoo ntawm cov dej yog qhov tseem ceeb, yog li cov dej hauv lub raj mis yuav tsum nyiam.
kas fes taum yog av zoo tshaj plaws ua ntej tsim dej. Los ntawm kev ua raws li cov cai yooj yim no, koj yuav tau txais kas fes aromatic nrog saj zoo.
daim ntawv qhia classic
Yog li cas koj ua kas fes qab? Siv:
- ib tbsp. l. qab zib;
- cream;
- 30 ml kua txivtxiv kab ntxwv;
- 300ml unsweetened muaj zog kas fes;
- ib daim txiv kab ntxwv thiab qee qhov zest.
Npaj haus li no:
- Nyob rau hauv ib lub khob loj (300-350 ml) sib tov kua txiv kab ntxwv nrog qab zib (1/2 tbsp.), do.
- Ua kas fes tsis qab thiab grate 1 tsp. txiv kab ntxwv tev ntawm ib tug nplua grater.
- Kub lub qab zib kom 80 ° C thiab tuav nws nrog cov qab zib ntxiv.
- Ncuav kas fes rau hauv cov kua txiv kab ntxwv, muab nplawm nplaum rau saum, nphoo nrog zest.
- Siv txiv kab ntxwv hlais ua garnish.
Nrog cinnamon
Yuav ua li cas kas fes nrog txiv kab ntxwv thiab cinnamon? Yog tias koj siv sijhawm yav tsaus ntuj nrog ib tus phooj ywg lossis lwm tus tseem ceeb, ua qhov dej haus no rau ob. Koj yuav xav tau tsom iav siab thiab cov khoom xyaw no:
- txiv kab ntxwv;
- chocolate;
- 30g qab zib;
- 600ml kas fes muaj zog;
- cinnamon - ib tsp;
- cream.
No txiv kab ntxwv kas fes npaj zoo li no:
- Xa cov qhob noom xim kasfes mus rau lub freezer (koj yuav tsum tau grate nws tom qab).
- Txiav cov txiv kab ntxwv rau hauv lub voj voog, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub me me, ncuav kas fes freshly brewed tshaj nws. Tam sim no ntxiv cinnamon ntawm no thiab simmer cov dej haus tshaj qhov kub qis rau 20 feeb.
- 3 feeb ua ntej npaj, ntxiv ib nrab ib khob qab zib.
- Whipping sov cream nrog qab zib.
- Phau kas fes rau hauv khob, muab cream rau saum.
- Cia dai nrog chocolateshavings.
Coffee rau lub tuam txhab phooj ywg
Yog tias koj cov phooj ywg mam li tuaj ntsib koj thaum yav tsaus ntuj, ua kas fes zoo rau lawv. Koj yuav xav tau:
- txiv qaub thiab txiv kab ntxwv;
- cream;
- ib daim me nyuj butter;
- sweet freshly brewed kas fes - 600ml;
- sugar (mus saj);
- quarter tsp qej;
- quarter tsp cinnamon;
- quarter tsp nutmeg.
No amazing txiv kab ntxwv kas fes yog npaj raws li nram no:
- Txiav cov txiv qaub thiab txiv kab ntxwv finely ntawm tus nqi ntawm ib mus rau ob. Ntawd yog, rau 1 noj ntawm txiv qaub zest, yuav tsum muaj 2 servings ntawm txiv kab ntxwv. Faib rau hauv lub voj voog.
- Muaj nyuj butter thiab sib tov nrog txuj lom.
- Ua ntej ncuav lub qab zib rau hauv kas fes, ces ntxiv cov txuj lom sib tov, do.
- Phau dej rau hauv khob nrog zest.
- Cia dej khov rau ob peb feeb ua ntej noj.
Yog li koj tau ua dej haus zoo. Tab sis nco ntsoov tias kev sib xyaw ntawm aroma ntawm kas fes thiab txiv kab ntxwv tuaj yeem sawv tag nrho lub tsev thaum sawv ntxov, thiab koj yuav tsum tau ua ib feem tshiab.
Nrog mis nyuj
Npaj dej qab zib zoo li no:
- Ncuav cov kas fes txias uas tsis muaj suab thaj (100 ml) rau hauv khob.
- Xa kua txiv kab ntxwv (50 ml) thiab mis nyuj (20 ml) rau hauv.
Hauv daim ntawv qhia no, txhua tus lej yog kwv yees, yog li ncuav los ntawm qhov muag. Koj tuaj yeem ntxiv qab zib kom saj yog tias koj nyiam.
yuav haus dej cawv
txheej txheem tsim khoom:
- Txiav lub tev tawm ntawm txiv kab ntxwv nrog lub kauv. Finely crumble ib nrab, thiab tawm rau lwm ib nrab rau kho kom zoo nkauj. Es tsis txhob muab kauv, koj tuaj yeem grate lub zest.
- Ncuav lub crushed tev nrog cognac (100 ml) thiab tso tseg rau ob peb feeb.
- Ua kas fes muaj zog (200 ml), ntxiv qab zib kom saj.
- Cognac soaked nyob rau hauv txiv kab ntxwv tsw thiab ncuav kas fes rau hauv ob khob, muab whipped cream rau saum.
- Garnish nrog grated zest los yog txiv kab ntxwv kauv thiab ib me me pinch ntawm av kas fes.
Muab cov kas fes no rau hauv cov iav siab nrog cov straws lossis hauv khob. Los ntawm txoj kev, vim yog tuab thiab tsis heev qab zib, koj tuaj yeem ua si nrog cov khaubncaws sab nraud povtseg, muab tso rau saum thiab hauv qab.
kas fes khoom
Kas fes phem lossis zoo? Nws paub tias haus dej haus no tuaj yeem ua rau qaug zog thiab kev nyuaj siab, tab sis nws yog qhov zoo heev ntawm kev tiv thaiv pob zeb thiab mob migraine. Rau ntau tus neeg, thaum sawv ntxov pib nrog kas fes, lawv txhawb nqa thaum nruab hnub nrog lub zog. Cov dej haus no muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Cov kws tshaj lij hais tias yog tias nws tsis raug tsim txom, ces nws tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo, tab sis yog tias koj haus nws thaum twg koj nyiam, koj tuaj yeem ua rau muaj teeb meem loj rau lub cev. Kas fes muaj cov txiaj ntsig hauv qab no:
- Ua kom lub cev ua tau zoo thiab lub hlwb. Qhov zoo ntawm kas fes yog vim muaj caffeine. Cov alkaloid no thaiv qee cov receptors hauv lub hlwb (adenosine), vim tias cov nyhuv ntawm lub zog nce ntxiv.
- Tiv thaiv mob qog noj ntshav. Ntaucov neeg xav tias kas fes yog cov carcinogen. Nyob rau hauv qhov tseeb, qhov opposite yog qhov tseeb. Tus neeg twg uas haus cov dej no hauv cov koob tshuaj ib txwm (1-3 khob ib hnub) yuav hnov zoo tiv thaiv kab mob qog noj ntshav. Yam tsawg kawg yog los ntawm mob qog noj ntshav, ob lub raum thiab cov hnyuv - qhov no tau ua pov thawj los ntawm cov txiaj ntsig ntawm kev sim. Cov nyhuv no yog vim cov nyhuv ntawm cov tshuaj antioxidants (tshwj xeeb, caffeic acid thiab tocopherol), uas muaj ntau hauv cov dej haus no ntau dua li cov tshuaj yej ntsuab.
- Pab koj poob phaus. Kas fes nce kev ua haujlwm ntawm cov metabolism, vim cov roj hlawv sai dua.
- Tiv thaiv pob zeb. Kas fes ua kom cov dej ntws tawm ntawm cov kua tsib thiab ua kom qeeb ntawm cov roj cholesterol.
- Tau txo qhov mob migraine. Kas fes dilates cov hlab ntsha hauv lub hlwb. Vim li no, qhov spasm ua rau mob taub hau yuav ploj mus.
Ntau tus neeg nug: "Khaub kas fes phem lossis zoo?". Cov dej haus no muaj cov nram qab no cons:
- Qhia cov zaub mov. Kas fes muaj cov nyhuv diuretic, vim hais tias magnesium, calcium thiab lwm yam kab kawm muaj txiaj ntsig thiab cov zaub mov raug tawm ntawm lub cev. Raws li qhov pom ntawm qhov no, tus neeg siv qhov systematically txawm tias nyob rau hauv cov koob tshuaj tsim nyog yuav muaj kev nyuaj siab, mob taub hau, tsis muaj zog, thiab cuam tshuam hauv kev ua haujlwm ntawm lub plawv. Yog tias koj ntxiv qab zib lossis mis nyuj rau koj haus, lossis noj cov tshuaj uas muaj cov zaub mov, koj tuaj yeem tiv thaiv kev tawm ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig.
- Tswj lub paj hlwb. Qhov no tshwm sim nrog kev noj ntau dhau, thaum kas fes haus ntau dhau los yog nws muaj zog heev. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom khaws cia ntawm cov ntsiab lus uas xa cov cim rau lub paj hlwb raug txo. Cov tsos mob ntawm kev qaug zog yog kev nyuaj siab, chim siab, insomnia, palpitations.
- Tshem tawm cov vitamin B1 ntawm lub cev, uas tswj thiab ua kom cov carbohydrate metabolism thiab paj hlwb ua haujlwm. Nrog nws tsis muaj, nco deteriorates, daim tawv nqaij thiab plaub hau qhuav. Qhov tsis txaus ntawm cov vitamin no tuaj yeem raug them los ntawm nqaij nyug siab tais diav, bran qhob cij thiab txiv ntoo.
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Txiv kab ntxwv yog txiv hmab txiv ntoo muaj rau txhua tus thiab txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yog qhov zoo los ua kom koj tus kheej nrog citrus tshiab, nyob rau lub caij ntuj no ntxiv zest rau cov khoom qab zib Christmas los yog pov cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv kub mulled caw. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau cov vitamins uas nws muaj, txawm tias muaj protein ntau npaum li cas, carbohydrates thiab cov rog nyob hauv txiv kab ntxwv. Txhua tus paub tias nws muaj cov tshuaj vitamin C