2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Mussels yog cov khoom noj qab heev thiab nrov heev uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv! Mussels yog tsim los ntawm cov khoom zoo, cov protein uas zom tau yooj yim, uas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm lub zog. Tab sis dhau ntawm nws, mussels kuj muaj ntau ntau lwm yam tseem ceeb. Qhov twg? Lawv pab tau tib neeg li cas? Thiab puas tuaj yeem muaj kev phom sij los ntawm mussels? Zoo, peb yuav tham txog cov lus nug no thiab ntau lwm yam lus nug tam sim no.
khoom muaj txiaj ntsig
Rau qhov pib, cia li sau lawv. Nov yog yam uas txhua tus yuav tsum paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm mussels:
- Lawv sau tab sis calories tsawg. Tsuas yog 77 kcal ib 100 grams. B/W/U ratio yog 11.5/2/3.3 g.
- Cov nqaij nruab deg ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab pab tshem tawm cov teeb meem ntawm lub cev, suav nrog radionuclides.
- Mussels noj tau zoo los txhim kho lub hlwb ua haujlwm, txhim kho cov txheej txheem metabolic thiab ntxiv dag zog rau qhov pom.
- Cov nqaij nruab deg zoo kawg nkaus txhawb cov ntshav ncig thiab tshem tawm cov co toxins, vim nwspom zoo rau kev mob caj dab.
- Mussels yog nplua nuj nyob rau hauv natural iodine, yog li lawv zoo rau cov neeg muaj cov thyroid kab mob thiab cov neeg uas xav kom ntxiv dag zog rau lub plawv system.
- Cov nqaij nruab deg no txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov paj hlwb thiab lub hauv nruab nrab lub paj hlwb feem ntau.
- Vim cov ntsiab lus siab ntawm polyunsaturated fatty acids, noj mussels txo qhov kev pheej hmoo ntawm myocardial infarction, atherosclerosis thiab stroke.
- Cov tshuaj stimulants nyob rau hauv cov nqaij nruab deg no pab kom rov zoo tom qab muaj mob.
Cov ntses uas tau ntes tau tshiab yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Lawv yuav tsum tau npaj tib hnub, khaws cia hauv lub tub yees. Mussels nyob yuav tsum tau ua tiav hauv dej txias. Cov uas puas los yog jaar plhaub yuav tsum muab pov tseg.
Qhov tseem ceeb amino acids
Lawv muaj nyob rau hauv cov kab laug sab, uas piav qhia txog cov txiaj ntsig ntawm cov nqaij nruab deg no. Qhov tseem ceeb amino acids yog cov khoom uas tib neeg lub cev tsis tuaj yeem tsim nws tus kheej, tab sis lawv tsim nyog rau nws txoj haujlwm tag nrho thiab kev saib xyuas kev noj qab haus huv. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom noj lawv nrog cov zaub mov zoo.
Mussels suav nrog:
- Arginine. Txhawb nqa cell rov tsim dua tshiab, txhawb kev tiv thaiv kab mob, nce vascular permeability, nce qib testosterone.
- Valine. Koom tes hauv kev txhim kho thiab rov ua kom cov leeg nqaij, tswj cov qib serotonin ib txwm, ua kom cov tshuaj hormones loj hlob.
- Lysine. nthuav cov hlab ntsha, txhim kho kev nco thiab libido,tiv thaiv atherosclerosis, ntxiv dag zog rau cov plaub hau.
- Leucine. Tiv thaiv cov nqaij ntshiv thiab hlwb los ntawm kev lwj thiab kev laus, txo cov ntshav qab zib, tswj cov nitrogen ib txwm, koom nrog hematopoiesis.
- Threonine. Tiv thaiv kom tsis txhob muaj cov rog hauv daim siab, ua kom cov metabolism sai, muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov.
Mussels kuj muaj histidine, isoleucine, methionine thiab tryptophan, tab sis nyob rau hauv me me.
Qhov tseem ceeb amino acids
Lub cev tuaj yeem tsim cov tshuaj no nws tus kheej, tab sis yog tias ib tus neeg noj cov qwj nplais, ces yuav tsis muaj qhov xav tau, vim tias lawv muaj ntau tshaj hauv lawv cov khoom xyaw. Cov nqaij nruab deg loj tshaj plaws suav nrog:
- Aspartic acid. Redistributes nitrogen nyob rau hauv lub cev, neutralizes ammonia, thiab hloov mus rau hauv qabzib nyob rau hauv lub siab.
- YGlutamic acid. Koom tes hauv lub zog metabolism thiab tsim cov tshuaj hormones, ua lub luag haujlwm ntawm tus neeg nruab nrab ntawm cov hlab ntsha impulses.
- Glycine. Koom nrog hauv kev sib txuas ntawm creatinine, peptides, bile conjugated acids, lipids.
Mussels muaj tsawg alanine, serine, proline, tyrosine thiab cysteine.
Vitamins, macro- thiab micronutrients
Lawv cov ntsiab lus siab kuj piav qhia txog cov txiaj ntsig ntawm mussels. Nyob rau hauv tag nrho, cov nqaij nruab deg no muaj 12 cov vitamins - A, E, K, C, PP thiab ntau npaum li 7 los ntawm pawg B. Feem ntau, choline (B4) muaj nyob rau hauv mussels. Cov tshuaj no yog indispensable rau cov cholesterol thiab rog metabolism, nws yog tsim nyog los ua kom tiavKev ua haujlwm ntawm lub hauv nruab nrab paj hlwb.
Tsuas muaj tsib macronutrients hauv mussels: phosphorus, sodium, magnesium, calcium thiab potassium. Qhov kawg yog qhov tshaj plaws! Muaj 320 mg ntawm poov tshuaj rau 100 g ntawm nqaij nruab deg. Tab sis txhua leej txhua tus paub tias nws yog ib qho tsim nyog los tswj cov kua dej thiab dej ntsev sib npaug, cov protein synthesis, protein thiab carbohydrate metabolism, thiab tseem ua cov piam thaj rau hauv lub zog.
Tseem muaj tsib kab lus: zinc, selenium, manganese, tooj liab thiab hlau. Tag nrho cov ntawm lawv yog tsim nyog rau lub cev. Mussels muaj cov hlau ntau tshaj plaws, thiab qhov no yog qhov zoo, vim tias qhov microelement no muab cov ntaub so ntswg ua pa, ua rau cov txheej txheem metabolic, koom nrog hauv kev tsim cov paj hlwb thiab lawv cov kev coj ua tom qab ntawm cov paj hlwb.
Nyob zoo rau txiv neej
Raws li cov lus hais saum toj no, nws tuaj yeem nkag siab tias mussels yog lub tsev khaws khoom tiag tiag ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig. Nws yog tiag tiag! Tab sis lawv cov kev siv tshwj xeeb yog dab tsi? Piv txwv li rau cov txiv neej, mussels, lawv puas zoo? Hauv luv luv, cov hauv qab no:
- Cov nqaij nruab deg yuav luag cov protein ntshiab. Nws yog lub hauv paus ntawm kev ua tau zoo, lub zog thiab lub zog, muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev kev xav thiab kev xav.
- Nyuaj cov nqaij npuas kom txaus kom cov leeg nqaij.
- Cov nqaij nruab deg no txhawb kev tsim cov tshuaj testosterone. Vim nws muaj zinc thiab selenium. Thiab cov tshuaj no muaj kev cuam tshuam ncaj qha rau qhov normalization ntawm testosterone qib.
- Mussels yog ib qho tshuaj aphrodisiac. Lawv ua kom muaj kev ua me nyuam thiab txhim kho cov viscosity ntawm cov kua dej seminal.
Cov txiaj ntsig ntawm cov mussels rau txiv neej lub cev yog qhov tseem ceeb. Ntxiv rau qhov saum toj no - lawv ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab pob qij txha. Cov neeg sawv cev ntawm ib feem muaj zog ntawm tib neeg uas niaj hnub siv cov khoom no tsis tshua muaj kev mob caj dab, thiab qhov no cuam tshuam rau ciam teb ntawm cov txiv neej muaj hnub nyoog hloov pauv.
Txoj kev zoo rau poj niam
Nws kuj tsim nyog tham txog. Cov txiaj ntsig ntawm mussels rau cov poj niam tau piav qhia los ntawm lawv cov ntsiab lus siab ntawm calcium thiab phosphorus. Ua tsaug rau cov tshuaj no, noj cov nqaij nruab deg tsis tu ncua pab txhim kho cov ntsia hlau, plaub hau thiab tawv nqaij.
Raws li tau hais thaum pib, cov khoom no muaj calories tsawg. Yog li nws tuaj yeem noj tau txawm tias thaum noj zaub mov nruj.
Ntxiv rau, cov tshuaj thiab cov vitamins muaj nyob hauv cov nqaij nruab deg no tiv thaiv kev laus ntawm daim tawv nqaij.
Cov poj niam cev xeeb tub puas noj taum?
Txawm tias tsim nyog! Tab sis tsuas yog tias lawv tau lees tias yuav muaj txiaj ntsig rau tus poj niam. Mussels tuaj yeem ua rau mob yog tias lawv tsis haum lossis yog noj thaum lub sijhawm lactation, uas tsis pom zoo.
Thaum tsis muaj contraindications thaum cev xeeb tub, koj txawm yuav tsum tau noj cov nqaij nruab deg no. Cov protein thiab microelements muaj nyob rau hauv nws yuav pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm leej niam expectant thiab pab tus me nyuam hauv plab loj hlob zoo. Ntxiv rau, lawv zom tau yooj yim dua li lwm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, uas yog qhov tseem ceeb.
Tsis tas li ntawd, kev noj mussels tsis tu ncua yuav pab tus poj niam khaws cov roj ntsha polyunsaturated hauv nws lub cev. Ua tsaug rau qhov no, yuav tsis muaj teeb meem nrog kev zom zaub mov.teeb meem.
Ua mob rau nqaij nruab deg
Nrog pluses yeej ib txwm muaj qhov chaw rau minuses. Ntau ntau tau hais saum toj no txog cov txiaj ntsig ntawm mussels. Thiab kev puas tsuaj los ntawm lawv siv kuj tsim nyog hais.
Qhov teeb meem tseem ceeb yog saxitoxin. Purine alkaloid, uas yog ib feem ntawm cov mussels nyob hauv hiav txwv tsis nyob hauv dej. Yog tias tsis muaj dej ntws, ces cov tshuaj lom tsuas tsis ntxuav tawm ntawm nws. Qhov no yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account los ntawm txhua tus neeg uas sau cov ntses.
Nws tseem poob siab heev yuav mussels tshwj xeeb cog rau muag. Hauv cov chaw tsim khoom tsim khoom, cov dej circulates tsis zoo. Ntau yam phem tshaj nyob rau hauv hiav txwv, yog li ntawd cov ntses plhaub tau muab tshuaj lom ntau heev.
Ua ntej yuav, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub qhov twg cov mussels tau sau. Nyob rau hauv Qaib Cov Txwv thiab Nyiv, piv txwv li, shellfish ua liaj ua teb yog teem nyob rau hauv lub hiav txwv, qhov twg muaj ib tug natural tam sim no. Lawv loj hlob nyob rau hauv tshwj xeeb txhab nyiaj, nyob rau hauv zoo lawv nyob rau hauv tsis muaj txoj kev inferior rau cov qus sawv daws yuav. Tab sis nws yog qhov zoo dua los tsis kam mussels ntawm Suav thiab Kauslim ntau lawm. Nws yog nyob rau hauv cov teb chaws uas feem ntau ntawm cov liaj teb nyob rau hauv stagnation ntawm dej. Mussels hauv roj yuav tsis muaj txiaj ntsig. Kev puas tsuaj thiab intoxication - yog dab tsi, feem ntau yuav, koj yuav tau ntsib. Thiab feem ntau cov mussels yog cov kaus poom.
ua noj kom raug
Kuv xav hais txog qhov no kawg. Cov kaus poom hauv cov roj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig, tab sis cov zaub mov nqaij nruab deg tshiab yog qhov zoo tshaj plaws.
Yuav ua li cas ua noj delicacy? Ua ntej koj yuav tsum tau yaug lawv hauv dej txias,ntxuav lawv ntawm lub plhaub, thiab tom qab ntawd yaug dua ntawm cov xuab zeb.
Tom qab ntawd, koj yuav tsum muab cov nqaij nruab deg pov rau hauv dej ntsev nrog cov txuj lom thiab muab tso rau hauv hluav taws kom ua noj. Mussels tshiab yuav siv sij hawm 2-3 feeb ua noj, khov khov li 5-7 feeb.
Pab tau pom zoo nrog cov cawv dawb, tom qab ua kom tiav qhov kev noj qab haus huv nrog kua txiv qaub. Koj tuaj yeem ua cov ntses los ntawm cov roj txiv roj, tshuaj ntsuab thiab qej. Cov ntses zoo li no yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Craving nqaij nruab deg? Tom qab ntawd koj xav tau ib qho barbecue lossis grill. Mussels yuav tsum tsuas yog siav dhau qhov hluav taws kub. Cov txheej txheem yog yooj yim heev. Koj tsuas yog yuav tsum tau ua kom muaj hluav taws kub thiab muab cov mussels rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Tom qab ob feeb, lawv yuav qhib thiab tso kua. Thaum zoo li no, cia lawv tua hluav taws ib pliag, 1-2 feeb txaus.
Ua tib zoo tshem cov mussels ntawm lub tshav kub thiab pab nrog txiv qaub rau lub drizzle ua ntej noj. Nws puv qab heev thiab ceev.
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