Cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv: npe, duab thiab piav qhia
Cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv: npe, duab thiab piav qhia
Anonim

Tseem nyuaj nrhiav tus neeg tsis nyiam txiv hmab txiv ntoo. Muaj kev xav tias koj yuav tsum tau noj cov txiv hmab txiv ntoo uas siav nyob rau hauv qhov chaw uas ib tug neeg loj hlob tuaj. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho nyuaj rau kev tawm tsam qhov kev ntxias kom saj cov txiv hmab txiv ntoo tauj, uas nws cov npe feem ntau zoo li spells los ntawm ib zaj dab neeg. Kab lus no yuav qhia koj seb cov txiv hmab txiv ntoo txawv li cas koj tuaj yeem sim hauv qee lub tebchaws thiab seb lawv zoo li cas.

Durian

Rau cov neeg uas nyiam cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Nyab Laj, lub npe Durian yuav paub tseeb. Muaj tseeb tiag, cov txiv hmab txiv ntoo no, uas tseem loj hlob hauv Thaib teb, Philippines, Malaysia thiab Cambodia, muaj lub koob npe tsis zoo. Nws cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub ntuj ceeb tsheej saj thiab nyob rau tib lub sij hawm exude ib tug txaus ntshai, tiag tiag infernal tsw ntawm ammonium. Nws yog qhov tsis txaus siab heev uas durian txwv tsis pub thauj mus los ua ib feem ntawm lub nra ntawm lub dav hlau lossis nqa nrog koj mus rau lub tsev so. Qhov no yog qhia los ntawm cov paib uas tuaj yeem pom hauv qhov chaw tos txais ntawm txhua lub tsev so Thaib. Yog li durian, raws li lawv hais, yog cov txiv hmab txiv ntoo nyiam ua haujlwm, tshwj xeeb tshaj yog txij li thaumNws cov tsos tsis yog qhov tshwj xeeb txaus nyiam: nws zoo li qhov tsis xwm yeem oval nyob rau hauv cov duab nrog ntse spines.

txiv hmab txiv ntoo durian
txiv hmab txiv ntoo durian

Cov neeg uas tsis muaj lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab nws cov lus piav qhia thiab cov yam ntxwv ua rau poob siab xav sim tam sim cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws yuav tsum ua raws li cov cai hauv qab no:

  • Tsis txhob sim xaiv cov khoom koj tus kheej. Qhov kev sim feem ntau yuav ua tsis tiav thiab ua rau kev poob siab xwb.
  • Txais tus neeg muag khoom thov kom txiav durian thiab ntim rau hauv daim duab pob tshab.
  • Ua ntej yuav, xyuas cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm maj mam nias rau ntawm koj tus ntiv tes. Durian, haum rau zaub mov, yuav tsum tsis txhob elastic.
  • Nws tsis pom zoo kom haus cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no nrog cawv, vim nws ua rau lub cev muaj zog rau tib neeg lub cev.

Mangosteen (los yog mangosteen)

Lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhia nws txoj kev sib raug zoo nrog txiv nkhaus taw zoo. Txawm li cas los xij, hauv kev muaj tiag, lawv tsis muaj dab tsi sib xws. Mangosteen muaj ib tug tuab ntshav tev thiab dai kom zoo nkauj nrog ib tug "paj" ntawm 6-7 round nplooj ntawm stalk. Nws muaj cov nqaij mos dawb uas zoo li lub txiv kab ntxwv tev nrog rau los yog ntau dua mos mos daim nyias.

Koj yuav tsum xaiv mangosteen los ntawm xim. Cov txiv hmab txiv ntoo liab liab yog cov tastiest. Thaum nias, lawv yuav tsum tsis txhob mos heev.

mangosteen txiv hmab txiv ntoo
mangosteen txiv hmab txiv ntoo

Koj tuaj yeem sim mangosteen thaum nruab nrab Lub Plaub Hlis mus txog Lub Kaum Hli. Nws cov ntoo loj hlob hauv Myanmar, Thaib, Malaysia, Nyab Laj, Cambodia, Is Nrias teb, Philippines, Sri Lanka, Colombia, Panama thiabCosta Rica.

Jackfruit

Jackfruit (lwm lub npe rau cov txiv hmab txiv ntoo yog ua ntej) yog cov txiv hmab txiv ntoo loj nrog tuab, tawv tawv daj-ntsuab. Lub jackfruit muaj mos daj, qab zib nqaij nrog ib tug duchesse pear tsw uas mus nrog ib tug txawv txawv tsw. Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog npaj txhij noj, thaum lub txiv hmab txiv ntoo unripe yog siv los npaj ntau yam tais diav, ntxiv rau ice cream thiab txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav, thiab kuj pab nrog txiv maj phaub mis nyuj. Txawm tias cov noob txiv ntoo tseem noj tau, uas yuav tsum tau ua ntej boil.

Tag nrho thiab txiav jackfruit
Tag nrho thiab txiav jackfruit

Koj tuaj yeem sim cov txiv hmab txiv ntoo no thaum Lub Ib Hlis Ntuj txog Lub Yim Hli hauv Philippines, Thaib, Nyab Laj, Singapore thiab lwm lub tebchaws.

Lychee

Lwm lub npe rau cov txiv hmab txiv ntoo txawv uas muaj nyob hauv Thaib teb, Cambodia, Australia, Indonesia thiab Tuam Tshoj yog Suav plum. Nyob rau hauv cov duab, nws zoo li lub plawv los yog lub voj voog tsis tu ncua thiab loj hlob hauv pawg. Nyob rau hauv nws ci liab daim tawv nqaij yog ib tug muaj kua dawb pulp nrog ib tug qab zib saj. Txij lub Tsib Hlis mus txog Lub Xya Hli, cov txiv hmab txiv ntoo noj tshiab thiab cov kaus poom.

Noni

Cheese txiv hmab txiv ntoo (los yog kua npua) muaj nyob rau hauv Malaysia, Polynesia, Australia, thiab nyob rau sab hnub tuaj Asia. Nws cov txiv hmab txiv ntoo nrog translucent daim tawv nqaij ua daj los yog dawb thaum siav. Noni muaj iab saj thiab pungent aroma uas tuaj yeem ua rau ntuav. Txawm li cas los xij, nws muaj txiaj ntsig zoo thiab siv dav hauv cov tshuaj ib txwm muaj.

kab txawv
kab txawv

txiv nkhaus taw (txiv nkhaus taw)

Tsis zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo hauv Thaib teb, cov npeuas peb pog yawg tsis tau hnov, cov txiv hmab txiv ntoo no tau paub rau cov neeg nyob hauv USSR. Muaj tseeb tiag, tsawg tus neeg pom nws ntawm lawv lub qhov muag, tab sis tseem muaj peev xwm yuav cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv hub hauv nroog loj.

Mango yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas nrov tshaj plaws thoob ntiaj teb. Nws muaj cov txiv hmab txiv ntoo loj ntawm elongated, ovoid los yog spherical zoo nrog daj los yog txiv kab ntxwv, muaj kua thiab qab zib pulp. Qhov tsw ntawm txiv nkhaus taw, nyob ntawm ntau yam, tuaj yeem zoo li lub aroma ntawm melon, apricot, txiv qaub thiab txawm sawv. Los ntawm txoj kev, cov txiv hmab txiv ntoo no yog siv tsis tsuas yog ua khoom qab zib. Unripe txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv nyoos hauv zaub nyoos. Lawv kuj tau noj sprinkled nrog ntsev thiab kua txob dub. Ua ntej noj mov, daim tawv nqaij txiv nkhaus taw yuav tsum tau muab tshem tawm nrog rab riam ntse.

Koj tuaj yeem saj cov txiv ntoo hauv ntau lub tebchaws. Pom tau tias yog txiv nkhaus taw tastiest hauv Thaib teb, qhov twg nws ripens nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav. Hauv Nyab Laj, nws cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tshwm rau ntawm lub txee rau lub caij ntuj no, thiab hauv Indonesia, cov qoob loo tau sau txij lub Cuaj Hli mus txog Lub Kaum Ob Hlis. Ntau cov txiv nkhaus taw kuj tuaj yeem pom hauv cov neeg ua lag luam hauv Philippines, Is Nrias teb, Myanmar, Tuam Tshoj, Pakistan, Mexico, Brazil thiab Cuba.

Kiwi

Lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog vim qhov zoo sib xws nrog cov noog ntawm tib lub npe, uas yog lub cim hauv tebchaws New Zealand. Txawm li cas los xij, kiwi yog Ameslikas los ntawm Tuam Tshoj, txawm tias niaj hnub no nws tseem tau loj hlob zoo hauv Ltalis, Chile, New Zealand thiab tim Nkij teb chaws.

Lub xub ntiag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no nyob rau hauv cov npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm peb lub ntiaj teb yog me ntsis arbitrary, vim qhov tseeb nws yog ib tug loj Berry. Cov saj ntawm kiwi zoo li ib hom kev sib xyaw ntawm strawberries, gooseberries, bananas, txiv apples, melons, cherries thiab pineapples. Cov txiv hmab txiv ntoo noj tshiab. Txawm li cas los xij, lawv tuaj yeem siv los ua jam, ua jelly lossis suav nrog hauv cov zaub xam lav. Kuj tseem muaj ntau cov zaub mov kiwi haus. Ntau tus yuav xav tsis thoob, tab sis lub tev ntawm no txiv hmab txiv ntoo yog suav tias yog edible. Tsis tas li ntawd, nws muaj cov antioxidants siab thiab muaj cov tshuaj tua kab mob.

Papaya

Nyob rau hauv ib daim ntawv teev npe thiab cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv, cov txiv hmab txiv ntoo no loj hlob hauv Is Nrias teb, Thaib, Sri Lanka, Bali, Indonesia, Philippines, Mexico, Brazil thiab Colombia, ib txwm muaj.

Nws saj zoo li tus ntoo khaub lig ntawm taub taub thiab melon. Papaya txiv hmab txiv ntoo yog loj heev, mus txog 20 cm ntev, nrog ib tug daj-ntsuab tev. Cov txiv hmab txiv ntoo siav muaj ib qho txawv txav ntawm cov tawv nqaij, siv cov uas pab nrog digestive teeb meem. Unripe txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau cov tsoos Thaib zaub xam lav som tam. Tsis tas li ntawd, lawv tau kib thiab stewed nrog nqaij.

papaya yees duab
papaya yees duab

Longan

Ntawm cov npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Thaib teb (cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv tau nthuav tawm hauv tsab xov xwm) muaj qhov zoo heev. Piv txwv li, nyob rau hauv lub teb chaws no hlob ib tug txiv hmab txiv ntoo hu ua "daj lub qhov muag". Muaj tseeb tiag, feem ntau lo lus longan lossis lam-yai siv los xaiv nws. Nyob rau tib lub sij hawm, nws zoo nkaus li unsightly thiab zoo li ib tug me me qos yaj ywm. Longan muaj cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, muaj kua thiab muaj calorie ntau ntau. Nyob rau hauv lub teeb xim av ntawm daim tawv nqaij yog pob tshab dawb los yog pinkish pulp, uas zoo li jelly nyob rau hauv sib xws. Nyob rau hauv lub hauv paus yog ib tug loj dub pob txha. Txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, ntau tshaj ib lub txiv hmab txiv ntoo ib hnub tsis pom zoo,vim qhov no yuav ua rau lub cev kub nce ntxiv.

longan los yog zaj qhov muag
longan los yog zaj qhov muag

Dhau li Thaib teb, longan hlob hauv Nyab Laj, Tuam Tshoj thiab Cambodia. Koj tuaj yeem saj cov qoob loo tshiab los ntawm nruab nrab Lub Rau Hli mus txog Lub Kaum Hli.

Rambutan

Nyob hauv Thaib teb, txiv hmab txiv ntoo hu ua Rambutan yog ib lub npe nrov tshaj plaws. Nws txawv los ntawm "nce plaub hau", thiab nyob rau hauv daim tawv nqaij liab yog ib tug dawb translucent pulp nrog ib tug qab zib saj. Txhawm rau "qhib" cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum "tw" lub rambutan hauv nruab nrab. Nws tuaj yeem noj nyoos lossis cov kaus poom nrog qab zib. Nco ntsoov tias cov noob rambutan nyoos muaj tshuaj lom, tab sis koj tuaj yeem noj lawv ci yam tsis muaj kev txhawj xeeb. Nws yog qhov zoo tshaj los xaiv cov txiv hmab txiv ntoo pinkest rau noj.

common rambutan
common rambutan

Sim rambutan txij thaum nruab nrab Lub Plaub Hlis mus txog Lub Kaum Hli hauv Malaysia, Thaib, Indonesia, Philippines, Is Nrias teb, thaj chaw ntawm Colombia, Cuba thiab Ecuador.

Pomelo

Cov txiv hmab txiv ntoo txawv no muaj npe ntau dua li lwm tus. Qhov no yog pompelmus, thiab Suav grapefruit, thiab sheddock, thiab hais txog. Rau cov neeg nyiam citrus txiv hmab txiv ntoo, daim ntawv teev npe pomelo tuaj yeem siv tau thaum mus ncig Malaysia, Tuam Tshoj, Nyiv, Nyab Laj, Is Nrias teb, Indonesia, Tahiti, Israel thiab Tebchaws Meskas.

Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li txiv kab ntxwv loj heev nrog cov nqaij liab, dawb lossis daj uas qab zib thiab tsw qab dua. Pomelo yog dav siv hauv kev ua noj thiab cosmetology. Nws raug nquahu kom xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj zog tshaj plaws aroma, raws li lawv muaj ntau concentratedsaj.

Citron

Lwm lub npe rau cov txiv ntoo no yog Buddha txhais tes. Txawm li cas los, tom qab xws li ib tug mysterious "lub npe" tsis muaj dab tsi nthuav yog zais. Lub citron muaj cov txiv hmab txiv ntoo oblong, yuav luag tag nrho cov tev. Lawv saj zoo li txiv qaub thiab exude lub aroma ntawm violets. Raw citron, uas loj hlob hauv Suav teb, Nyiv, Malaysia, Indonesia, Thaib, Nyab Laj thiab Is Nrias teb, tsis siv. Nws feem ntau yog siv los ua jellies, compotes thiab candied txiv hmab txiv ntoo.

Jaboticaba

Cov ntoo txiv ntoo Brazilian loj hlob hauv feem ntau ntawm South America. Nws cov txiv hmab txiv ntoo zoo li currant berries, sau nyob rau hauv pawg. Jaboticaba tawv nqaij yog iab, yog li nws raug tshem tawm. Lub pulp yog siv los ua zaub mov, los ntawm cov jelly thiab marmalade tau npaj.

Pitaya

Cov npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo Nyab Laj, cov duab uas xav tsis thoob rau cov neeg nyob rau sab qaum teb latitudes, feem ntau nyuaj rau nco qab, yog li lawv muaj cov neeg European paub ntau dua. Piv txwv li, pitaya feem ntau hu ua zaj txiv hmab txiv ntoo los yog cov txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj heev nyob rau hauv tsos. Lawv yog cov ci liab hauv cov xim thiab hais txog qhov loj ntawm lub txiv apples. Pitaya tev yog them nrog cov nplai loj nrog ntug ntsuab. Nyob rau hauv nws yog ntom dawb, liab los yog liab doog nqaij nrog ib tug loj tus naj npawb ntawm cov noob me me. Pitaya tau noj nyoos thiab hauv cov txiv hmab txiv ntoo cocktails nrog rau txiv qaub.

duab photo
duab photo

Nws loj hlob tsis yog nyob rau Nyab Laj, tab sis kuj hauv Thaib teb, Philippines, Indonesia, Sri Lanka, Malaysia, Tuam Tshoj, Taiwan, qee thaj tsam ntawm Nyiv, Asmeskas, Australia thiab Israel.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws

Yog koj xav tau qhov txawv tshaj plawsTxiv hmab txiv ntoo tropical, daim duab thiab lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yuav tsis cia koj indifferent. Carambola, los yog "tropical hnub qub", muaj cov duab zoo nkauj heev thaum txiav. Cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej yog xim daj lossis ntsuab, muaj me ntsis floral aroma thiab tsis qab zib heev. Unripe carambolas muaj ntau cov vitamin C. Cov txiv hmab txiv ntoo tau noj yam tsis tau tev, ob qho tib si nyoos thiab ua ib feem ntawm cov zaub xam lav thiab hauv cocktails

qab zib carambola
qab zib carambola

Carambolas loj hlob txhua xyoo puag ncig hauv Borneo, Thaib teb thiab Indonesia.

Guava

Lub npe thiab daim duab ntawm cov txiv ntoo hauv peb lub tebchaws tau ntsib tsis ntev los no. Guava, uas loj hlob hauv Indonesia, Thaib, Nyab Laj, Malaysia, Tim lyiv teb chaws thiab Tunisia, yog ib puag ncig, pear-puab lossis oblong txiv hmab txiv ntoo 4 mus rau 15 cm ntev. Thaum ripe, guava txiv hmab txiv ntoo tig daj. Nws raug nquahu kom noj nws nrog tev los txhim kho kev zom zaub mov thiab txhawb lub plawv. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav yog noj nrog cov txuj lom thiab ntsev.

Sapodilla

Zoo li ntau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, cov duab thiab cov npe uas koj twb paub lawm, cov txiv ntoo no loj hlob hauv Nyab Laj thiab Thaib. Tsis tas li ntawd, sapodilla yog bred hauv Philippines, Cambodia, Malaysia, Indonesia, Sri Lanka, Is Nrias teb thiab Asmeskas. Nyob rau hauv tsos, cov txiv hmab txiv ntoo zoo li ib tug kiwi los yog plum. Ib tug sapodilla siav muaj ib tug milky-caramel saj, tab sis nws cov nqaij yuav "knit" zoo li persimmon. Feem ntau, cov txiv hmab txiv ntoo siav yog siv rau cov zaub nyoos thiab khoom qab zib, thaum cov txiv hmab txiv ntoo unripe yog siv dav hauv Thaib cov tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce.

qab zib apple

Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (saib cov duab nrog cov npe thiab cov lus piav qhia ntawm qee qhov ntawm lawv saum toj no) tsis tas yuav zoo li appetizing. Piv txwv li, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, uas muaj nyob hauv Thaib teb, Philippines, Nyab Laj, Indonesia, Australia, thiab cov cheeb tsam yav qab teb ntawm Tuam Tshoj, yog cov txiv hmab txiv ntoo tsis zoo, daj ntseg ntsuab npog nrog cov tawv nqaij ntsuab-ntsuab. Nyob rau hauv nws lies lub cev nqaij daim tawv nrog cov pob txha loj heev thiab nrog ib tug faint coniferous aroma. Cov txiv hmab txiv ntoo siav txiv apples yog me ntsis mos rau qhov kov. Hauv kev ua noj ua haus, cov txiv hmab txiv ntoo, uas tau sau txij lub Rau Hli mus txog rau lub Cuaj Hli, yog siv los npaj Thai ice cream.

Chompu

Qee lub npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo (saib daim duab hauv tsab xov xwm) loj hlob nyob rau hauv tropics yog xyaum tsis paub rau cov neeg nyob rau sab qaum teb latitudes. Piv txwv li, ntau tus yeej tsis tau hnov txog chompa. Cov txiv hmab txiv ntoo tseem hu ua rose apple los yog Malabar plum. Nyob rau hauv cov duab, nws zoo li lub kua txob qab zib ntawm liab los yog lub teeb ntsuab xim. Chompoo muaj nqaij dawb, khov, pitted. Tsis tas yuav tev txiv hmab txiv ntoo. Txawm hais tias me ntsis qab zib dua li ntau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, chompoo yog qhov nqhis dej zoo heev thaum txias.

nkauj hmoob photo
nkauj hmoob photo

Aki

Yog tias ua ntej peb saib cov txiv hmab txiv ntoo Thaib (cov npe thiab cov duab ntawm qee qhov koj twb paub lawm), tam sim no peb tham txog cov txiv hmab txiv ntoo uas loj hlob hauv Jamaica, Hawaii, Brazil, Venezuela, Colombia, Ecuador thiab Australia. Ntawm lawv yog aki. Cov txiv hmab txiv ntoo no yog pear-puab thiab npog nrog cov txiv kab ntxwv los yog liab-daj-daj ntawm daim tawv nqaij. Tom qab Akitag nrho siav, nws tawg. Nyob rau hauv rooj plaub no, sab nraud yog creamy pulp, nyob rau hauv uas muaj glossy loj noob.

Thaum tsis tau siav, ackee suav hais tias yog txiv hmab txiv ntoo kab txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab muaj tshuaj lom thiab muaj cov co toxins ntau.

Aki tsuas yog noj tau thaum boiled. Ntxiv mus, lawv yuav tsum tau boiled rau ib tug ntev lub sij hawm nyob rau hauv thiaj li yuav rhuav tshem cov tshuaj lom nyob rau hauv lawv. Aki saj zoo ib yam li walnuts. Hauv cov tebchaws African, cov tev ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo unripe yog siv los tsim cov xab npum, thiab cov ntses raug ntes rau cov tawv nqaij.

zoo li txiv ntoo
zoo li txiv ntoo

Ambarella

Cov txiv hmab txiv ntoo no, muaj nyob hauv Indonesia, Is Nrias teb, Malaysia, Philippines, Fiji, Australia, Jamaica, Venezuela, Brazil thiab Suriname, yog lub npe hu ua Cithera apple. Nws muaj golden oval txiv hmab txiv ntoo, sau nyob rau hauv pawg, nrog crisp, muaj kua, daj nqaij thiab pits nrog pos. Ambarella saj zoo li tus ntoo khaub lig ntawm txiv nkhaus taw thiab pineapple. Cov txiv hmab txiv ntoo siav tau noj ob qho tib si nyoos thiab cov kaus poom. Thaum unripe, lawv yog siv los ua garnish thiab ntxiv rau soups.

Zaj

Cov txiv hmab txiv ntoo, tseem hu ua "txiv hmab txiv ntoo nab", loj hlob hauv Thaib teb, Indonesia thiab Malaysia txhua xyoo puag ncig. Nws muaj cov txiv hmab txiv ntoo puag ncig lossis oblong uas muaj xim liab thiab xim av thiab loj hlob hauv pawg. Lub rind ntawm herring yog them nrog me me spines. Nws yooj yim tshem tawm nrog rab riam. Sab hauv, cov txiv hmab txiv ntoo tau muab faib ua peb ntu nrog cov nplua nuj qab zib thiab qaub saj reminiscent ntawm persimmon los yog txiv duaj.

txiv hmab txiv ntoo
txiv hmab txiv ntoo

Bail

Txoj txiv los kuj paubraws li tsob ntoo lossis pob zeb kua txiv, nrog rau Bengal quince. Thaum ripe, grey-ntsuab txiv hmab txiv ntoo ntawm bail ua xim av los yog daj. Nws muaj ib tug tuab tev, reminiscent ntawm ib tug txiv ntseej, uas tsis tuaj yeem ncav cuag yam tsis muaj rauj. Raws li txoj cai, bail yog muag nyob rau hauv daim ntawv purified. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog daj, muab faib ua ntu, thiab nws muaj cov noob flax. Bail yog noj qhuav los yog tshiab. Tshuaj yej thiab sharbat yog npaj los ntawm lub pulp ntawm txiv hmab txiv ntoo.

Koj tuaj yeem sim nyiaj thaum lub caij nplooj zeeg mus txog rau lub Kaum Ob Hlis hauv Is Nrias teb, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesia, Malaysia, Philippines thiab Thaib teb.

txiv hmab txiv ntoo
txiv hmab txiv ntoo

Bam Balan

Yog tias daim ntawv teev npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv txawv tshaj plaws tau muab tso ua ke, ces bam-balan yuav ua thawj qhov hauv nws. Qhov tseeb yog tias kom saj nws yuav zoo hloov … borscht nrog qaub cream. Cov txiv hmab txiv ntoo bam-balan, uas tsuas yog loj hlob ntawm cov kob ntawm Borneo, muaj lub ntsej muag oval, thiab kom tau mus rau lub plab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, koj tsuas yog yuav tsum tshem tawm daim tawv nqaij ntawm nws.

Pepino

Hais nruj me ntsis, qhov no tsis yog txiv hmab txiv ntoo, tab sis yog txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog ib qho loj heev uas loj hlob txhua xyoo hauv Chile, New Zealand, Peru, Qaib ntxhw, Egypt, Cyprus thiab Indonesia. Nws muaj ntau yam txiv hmab txiv ntoo sib txawv, qhov ntau thiab tsawg thiab xim. Ib txhia ntawm lawv yog daj daj nyob rau hauv cov xim. Pepino pulp saj zoo li taub taub, melon thiab dib. Nws yog ib qho nyuaj heev rau xaiv ib tug txiv hmab txiv ntoo rau noj nyoos. Nws tsis zoo li leej twg xav noj ob qho tib si overripe thiab unripe pepino.

Kivano

Cov txiv hmab txiv ntoo no, uas tseem hu ua African lossis horned dib, kom sajreminiscent ntawm txiv tsawb, melon, kiwi thiab avocado. Thaum siav, lub plhaub ntawm oblong txiv hmab txiv ntoo ntawm kiwano yog them nrog daj spikes, thiab nws cov nqaij ua ib tug nplua nuj xim ntsuab. Cov txiv hmab txiv ntoo raug txiav zoo li txiv kab ntxwv. Nws yog pickled thiab ntxiv rau cov khoom qab zib thiab ntsim.

kiwano photo and description
kiwano photo and description

Tamarind

Nyob rau hauv cov npe ntawm cov txiv hmab txiv ntoo citrus, thiab lwm yam, koj yuav tsis pom cov txiv hmab txiv ntoo no. Qhov tseeb yog tias nws belongs rau tsev neeg legume, tab sis siv los ua txiv hmab txiv ntoo. Nws muaj cov txiv hmab txiv ntoo nkhaus mus txog 15 cm ntev. Lawv muaj cov tawv nqaij xim av thiab qab zib thiab qaub.

Tamarind yog siv los ua txuj lom. Tshwj xeeb, lawv caij lub npe nrov Worcestershire ntses, thiab tseem siv rau hauv kev npaj cov khoom qab zib, khoom noj txom ncauj thiab ntau yam dej qab zib.

Koj tuaj yeem saj tamarind txij thaum nruab nrab lub caij nplooj zeeg mus rau Lub Ob Hlis hauv Thaib teb, Australia, Sudan, Venezuela, Cameroon, Oman, Colombia thiab Panama.

Magic Fruit

Cov txiv hmab txiv ntoo, uas tseem hu ua sweetish puteria, yog outwardly unremarkable. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov dag ntxias loj. Yog tias koj noj cov txiv ntoo zoo li no, tom qab ntawd hauv ib teev, txhua yam khoom uas koj sim yuav zoo li qab zib. Qhov tsuas yog kev zam yog khoom qab zib, uas zoo li tasteless. Qhov ua kom yuam kev yog nyob rau hauv cov protein ntau miraculin muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo khawv koob, uas "deceives" tib neeg saj buds.

txiv hmab txiv ntoo khawv koob
txiv hmab txiv ntoo khawv koob

Marula

Cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem saj hauv Africa, thiab tsuas yog koj muaj hmoo tau nyob hauv Mauritius, Madagascar, Zimbabwe, Botswana thiab lwm lub tebchaws. South Africa nyob rau hauv lub hnub ntawm nws maturation. Qhov tseeb yog tias tam sim ntawd tom qab no, cov txiv hmab txiv ntoo daj ntawm marula, zoo li lub plum, pib ferment. Yog li ntawd, lawv tsim ib yam dab tsi zoo li haus dej cawv tsawg uas ntxhw nyiam. Ripe marula txiv hmab txiv ntoo yog daj nyob rau hauv cov xim thiab zoo li plums nyob rau hauv tsos. Cov nqaij yog dawb, nrog ib tug tawv pob txha. Kom txog thaum cov txheej txheem fermentation pib, marula muaj ib tug qab ntxiag aroma thiab unsweetened saj.

African marula
African marula

Kumquat

Cov txiv hmab txiv ntoo no tseem hu ua Japanese txiv kab ntxwv lossis fortunella. Nws muaj me me, tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo edible. Outwardly, lawv zoo li cov txiv kab ntxwv me me nrog daim tawv nqaij nyias. Lub saj ntawm kumquat, uas loj hlob nyob rau sab qab teb ntawm Tuam Tshoj, nyob rau hauv Nyiv, nyob rau hauv Southeast Asia, Middle East, tim Nkij teb chaws (Corfu) thiab lub teb chaws USA, yog qab ntxiag qaub, thiab tsw nws yuav tsis meej pem nrog txiv qaub. Lub kumquat tau sau txij lub Tsib Hlis mus txog rau Lub Rau Hli, tab sis nws tuaj yeem pom ntawm muag txhua xyoo puag ncig, vim nws yooj yim khaws cia, muab qhov kub thiab txias.

Mameya

Cov txiv hmab txiv ntoo me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no saj zoo li apricots. Sab hauv yog txiv kab ntxwv pulp, uas yog dav siv nyob rau hauv kev npaj ntawm desserts thiab confectionery. Mameya kuj tseem khaws cia, thiab jelly tuaj yeem tsim los ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo unripe. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem saj hauv Latin America, Antilles, Florida, Hawaii thiab cov xeev ntawm Southeast Asia.

txiv hmab txiv ntoo
txiv hmab txiv ntoo

Naranjilla

Cov txiv hmab txiv ntoo, tseem hu ua cov txiv hmab txiv ntoo golden ntawm Andes, zoo li txiv lws suav. Mus saj ntawm naranjillareminiscent ntawm strawberries thiab pineapple. Nws cov kua txiv hmab txiv ntoo, nrog rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo, ice cream thiab lwm yam khoom qab zib thiab cocktails.

Tam sim no koj paub cov txiv hmab txiv ntoo uas nrov tshaj plaws, suav nrog txiv hmab txiv ntoo citrus. Cov npe nrog cov npe thiab cov duab qhia saum toj no, tau kawg, tsis tiav. Txawm li cas los xij, peb cia siab tias cov ntaub ntawv no yuav pab koj kom tsis txhob muaj teeb meem thaum koj pom koj tus kheej hauv cov teb chaws kub, qhov chaw koj tuaj yeem pom cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau pom dua thiab saj ntawm cov txee ntawm cov khw.

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