2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txiv lws suav yog kab tias muaj ntau yam thiab nrov tshaj plaws. Lawv qhov kev npaj tsis siv sijhawm ntau, thiab saj yog qhov txawv txav. Txog ib qho ntawm cov chaw nres tsheb roj no thiab yuav tham txog. Yog tias koj tsis tau hnov txog Chemerges yog dab tsi, nco ntsoov nyeem peb tsab xov xwm.
Kev xaiv txiv lws suav
Txhawm rau npaj cov ntses, nws yog qhov zoo tshaj los xaiv cov txiv lws suav siav, fleshy. Lawv yuav muab cov hnav khaub ncaws nplua nuj saj. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tsis txhob ntshai ntawm tawg los yog me ntsis mos txiv hmab txiv ntoo. Tag nrho cov ntawm lawv yuav tau txais kev kho cua sov thiab nyob rau hauv txhua rooj plaub yuav kis tau ib tug zoo sib xws. Plum txiv lws suav nrog saj qab zib yog qhov zoo tshaj plaws.
Tab sis qhov muaj pwm lossis tsis hnov tsw ntawm rot yog vim li cas thiaj li tshem tau cov zaub no. Tom qab tag nrho, cov khoom noj uas lwj tuaj yeem ua rau ntau yam kab mob uas txaus ntshai heev rau tib neeg.
daim ntawv qhia yooj yim
thawj daim ntawv qhia yog yooj yim thiab ceev raws li lub sijhawm siv. Cov khoom xyaw uas koj yuav xav tau:
- txiv lws suav - 1 kg;
- ntsim horseradish hauv paus - 70-80g;
- tshiabqej - 5-6 cloves;
- rooj ntsev - 4 tsp;
- granulated qab zib - 2 tsp
Yog tias koj tsis paub tias Chemerges yog dab tsi, tab sis koj xav tau cov kua ntses nrog ib qho kev ntxhib los mos ntau dua li niaj zaus, ces koj tuaj yeem ncuav dej npau npau hla cov txiv lws suav thiab tshem tawm cov tev ntawm lawv, thiab tsuas yog tom qab ntawd pib. ua noj.
Yog li, cov txiv lws suav raug txiav nrog rab riam lossis nqaij grinder nrog rau horseradish thiab qej. Lub resulting loj yuav tsum tau rhuab nyob rau hauv ib saucepan. Sai li thawj npuas tshwm, ntxiv qab zib thiab ntsev rau hauv cov kua ntses. Txhua yam yog siav ua ke ntawm qis cua sov rau 5 feeb. Tom qab txias, cov ntses yog npaj siv.
Koj tuaj yeem khaws nws ob qho tib si hauv lub thawv yas hauv lub tub yees, thiab hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam, xa mus rau hauv qab daus lossis cellar.
Ntau zaub
Thaum koj nug koj tus kheej tias Chemerges yog dab tsi, tom qab kawm cov tshuaj xyuas thiab zaub mov txawv, koj yuav paub tias koj twb tau ntsib nws lawm. Cov kua ntses zoo sib xws muaj xws li horseradish thiab adjika.
Qhov thib ob ntawm Chemerges ntses suav nrog kev ua noj tsis yog los ntawm cov txiv lws suav, tab sis kuj nrog ntxiv ntawm ntau yam zaub. Tej zaum yog vim li cas nws thiaj li nco txog tag nrho cov ntses saum toj no. Cov khoom koj xav tau yog cov hauv qab no:
- txiv lws suav tshiab - 3 kg;
- carrots - 3 pieces;
- dos - 0.6 kg;
- Cov kua txob qab zib, Bulgarian - 3 pcs.;
- qhuav parsley - 1 tbsp. l.;
- liab thiab dub kua txob - 1.5 tsp. txhua;
- granulated qab zib - 1 khob;
- ntsev - 1.5 tbsp. l.;
- kwv yees 70% - 1,5 st. l.
Txiv lws suav tsis tuaj yeem tev, vim tias lawv yuav ua kom ntev ntev, thiab cov tev nyob rau hauv txhua rooj plaub yuav muag muag thiab pom tsis tau. Koj yuav tsum tau txiav lawv mus rau hauv cubes loj thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tob. Chop lub dos, zoo li tswb kua txob, thiab grate lub carrots on ib coarse grater. Xa tag nrho cov zaub no rau lub lauj kaub. Ncuav ntsev, suab thaj thiab ob hom kua txob hauv av rau ntawd. Yuav kom cov kua ntses tsis ntsim, kua txob liab tuaj yeem hloov nrog paprika.
Chemerges yog siav rau ob teev ntawm qhov cua sov. Qee zaum nws yuav tsum tau nplawm. Tom qab lub sij hawm no, parsley thiab vinegar ntxiv, tom qab uas sib tov yog siav rau lwm 30 feeb.
Cov khoom noj no zoo tshaj plaws rau lub caij ntuj no, tab sis nws kuj khaws cia hauv lub tub yees kom ntev. Qhov tseem ceeb tshaj plaws - tau npaj cov ntses thawj zaug, nco ntsoov saj nws. Saj yuav pab txiav txim siab qhov zoo saj thiab txiav txim siab seb puas yuav hloov cov spiciness, acidity los yog qab zib ntawm lub tais.
haum rau dab tsi?
Tam sim no koj paub tseeb tias Chemerges yog dab tsi, daim ntawv qhia rau nws cov kev npaj thiab cov cai rau kev xaiv cov khoom tseem ceeb. Tab sis yuav ua li cas siv qhov ntsim thiab tsw qab hnav khaub ncaws yog nyob ntawm koj.
Nws tuaj yeem ua tau zoo ntxiv rau ib sab phaj ntawm cov qos yaj ywm mashed. Tab sis nws kuj tseem siv tau los ua kua ntses rau nqaij thiab ntses tais. Ntawm chav kawm, lub txiv lws suav tsw yog haum rau cov nqaij. Yog li, tom qab npaj ib lub steak qab, tsis txhob hnov qab nqa ib lub thawv ntawm Chemergers los ntawm lub tub yees.
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