2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Nyob hauv lub ntiaj teb no ntawm gourmets thiab lovers ntawm txhua yam exquisite, cov lus nug feem ntau tshwm sim ntawm yuav ua li cas ua ib lub npe nrov tshaj plaws dej haus nyob rau hauv lub ntiaj teb no - kas fes nrog mis nyuj los yog mis nyuj nrog kas fes? Cov neeg txawj ntse thiab snobs paub tseeb txhua tus nrog cov lus hais tias nchuav mis rau hauv kas fes yog ib qho cim ntawm qhov tsis zoo. Yog li ib feem ntawm qhov saj ntawm lub neej yav tom ntej haus yog poob, qhov sib xws tau txais lwm yam proportions, thiab xim kuj hloov. Txawm li cas los xij, txij li lub sijhawm immemorial, txhua haiv neeg tau ua txawv, uas yog, lawv tsis ua mis nyuj nrog kas fes, tab sis rov ua dua, thiab txaus siab. Zoo, cia peb sim nkag siab qhov no siv qhov piv txwv ntawm ob peb yam zaub mov txawv thiab kab lig kev cai ntawm haiv neeg.
Nws tsim nyog hais tam sim ntawd hauv peb lub ntiaj teb txhua yam nyob ntawm kev zam. Piv txwv li, cov neeg Italians nruj me ntsis hwm cov kev cai ntawm lawv cov poj koob yawm txwv, yog li lawv ntxiv mis nyuj rau kas fes. Lawv sib cav tias kas fes yuav tsum tau brewed, nws twb yog ib qho kev sib xyaw ua ke, tsis yog ib qho. Mis nyob rau hauv nws thawj daim ntawv yog ntxiv rau haus, yog li hloov nws saj. Ib qho kev zam tuaj yeem suav hais tias yog daim ntawv qhia latte, qhov twg cov mis nyuj ua nrog kas fes, txwv tsis pub haus dej yuav tsis muaj txheej xav tau.
Recipe
Ntawm qhov piv txwv, cia peb sim nkag siab li caslatte. Txhawm rau ua qhov no, peb xav tau 150 ml ntawm cov mis nyuj muaj roj thiab 50 ml ntawm cov kas fes npaj ua espresso. Txawm tias nyob rau hauv proportions, nws yuav pom tseeb tias cov dej haus no yog mis nyuj nrog kas fes. Yog li, peb sov lub mis, tab sis tsis txhob coj mus rau boil. Qab zib tuaj yeem ntxiv yog tias xav tau.
Tam sim no ncuav nws mus rau hauv lub rab thiab tuav rau 2 feeb. Tom qab ntawd peb muab cov kas fes kub uas twb tau brewed, dipped ib diav rau hauv ib khob ntawm foamy mis nyuj, thiab ncuav dej kub rau nws. Kas fes yuav tsum ntws mus rau hauv lub tais hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, vim li ntawd, qhov loj yuav tsis ua homogeneous. Latte npaj txhij los pab.
Txhua lwm cov zaub mov kas fes, suav nrog cappuccino, qhia tias nws yog cov dej haus uas yuav dhau los ua lub hauv paus rau ib qho cocktail ntxiv. Mis, cawv, cognac, fortified wine los yog tequila tuaj yeem nchuav rau hauv nws. Nws yog ib qho tseem ceeb tsuas yog xaiv cov nplej uas koj yuav zom thiab brew, kom lawv tau ua ke nrog cov ntsiab lus ntawm cov dej haus.
ntiaj teb kev sib tw
Kas fes nrog mis nyuj haus thoob plaws ntiaj teb. Cov dej haus no tuaj yeem suav hais tias yog ib qho ntawm ntau yam khoom siv thiab siv tau rau txhua lub hnub nyoog. Tau kawg, cov niam txiv yuav tsis tshua brew rau lawv cov menyuam, thiab feem pua ntawm cov mis nyuj yuav tseem ceeb heev. Tus neeg laus dua, qhov qis dua nws muaj peev xwm ntxiv rau kas fes, yog li ua rau nws muaj zog thiab iab. Nws yog ib nqi sau cia hais tias lub xub ntiag ntawm ib tug sweetener kuj muaj feem xyuam rau qhov ntsuas no saj. Kas fes nrog mis nyuj tsis muaj suab thaj muaj me ntsis, tab sis tib lub sij hawm tart saj. Txawm li cas los xij, nws tau muaj zog duanws aroma thiab fragrance, uas ntau gourmets txaus siab rau tag nrho cov.
Thaum kawg, nws tsim nyog sau cia los ntawm cov tais diav twg koj yuav tsum haus kas fes nrog mis. Cov duab qhia meej meej tias nws yuav tsum yog lub khob me me nrog rau qhov dav. Nws ntseeg tau tias kas fes yog cov dej haus muaj zog, yog li nws tsis pom zoo kom haus nws hauv qhov ntau thiab tam sim ntawd. Lwm yam yog haus ib feem, ib teev tom qab - lwm. Nws tseem ntseeg tau tias koj yuav tsum haus kas fes tsis muaj khoom qab zib thiab qhaub cij, txwv tsis pub nws tsuas yog ua tsis tau kom hnov nws saj thiab aroma.
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