2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov neeg feem coob pib thaum sawv ntxov nrog ib khob kas fes uas muaj ntxhiab. Raws li txoj cai, cov dej qab zib invigorating tshaj plaws yog tsim hauv khw kas fes. Tab sis koj tuaj yeem kawm paub ua noj hauv tsev. Qhov zais cia nyob hauv pob kas fes Barista.
Leej twg yog barista?
Thaum peb nkag mus rau hauv lub khw kas fes, peb pom ib tug txiv neej sawv tom qab lub bar thiab brew ib tug qab zib.
Lub npe txoj haujlwm no los ntawm lus Italian. Lub barista brews ib tug haus dej los ntawm tej yam ntuj tso nplej, thiab tseem muaj peev xwm npaj ntau yam kas fes haus. Cov hauj lwm piav qhia muaj nuj nqis heev hauv Ltalis. Cov neeg mob siab xav kawm txhua yam ntawm cov khoom siv tes ua no thiab txawm kawm tag nrho cov txheej txheem thiab kev sau cov taum kas fes.
Tus kws tshaj lij tsuas yog hu ua tus kws tshaj lij barista yog tias nws paub yuav ua li cas brew tiag tiag espresso. Muaj ntau txoj hauv kev los npaj kas fes: boil, ua noj nyob rau hauv siab, ncuav thiab brew nrog dej, drip thiab lim txoj kev. Yog hais tias koj kawm yuav ua li cas brew kas fes nyob rau hauv lub siab ntawm ib tug Aeropress, koj yuav tau txais ib tug tiag tiag, tsim nyog espresso raws li qhov tshwm sim, uas koj yuav tau sim nyob rau hauv.ib lub cafe los yog tsev noj mov.
Txhua tus barista uas hwm nws txoj haujlwm paub nkag siab txog kas fes ntau yam. Tom qab tag nrho, rau txhua tus koj yuav tsum xaiv ib txoj kev ntawm brewing thiaj li yuav qhia tag nrho cov sau ntawv ntawm kas fes taum.
Tus tsim nyog barista yuav tsum muaj ntau yam zoo:
- Nyob zoo thiab ua tsaug;
- kev sib haum xeeb;
- kev txawj ntse, txij li txoj haujlwm tseem ceeb tshwm sim hauv kev sib cuag nrog tib neeg;
- lub luag haujlwm thiab kev txawj ntse.
Yuav ua li cas xaiv kas fes?
thawj yam uas ua rau pom qhov muag ntawm lub txee hauv khw yog lub ntim. Nws yog thawj qhov kev xaiv. Ua ntej tshaj plaws, qib yuav tsum tau qhia rau ntawm lub hnab kas fes. Muab qhov nyiam rau pob khoom uas koj tuaj yeem saib cov nplej. Cov ntsiab lus no tuaj yeem piav qhia los ntawm qhov tseeb tias cov chaw tsim khoom tsis zoo tuaj yeem sib xyaw cov qib pheej yig rau hauv pob. Yog hais tias lub pob muaj ob hom kas fes, ces lawv cov feem pua yuav tsum tau qhia nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg. Cov nplej hauv pob yuav tsum dull thiab tag nrho. Tsis tas li ntawd, qhov degree ntawm roasting thiab nws hnub yuav tsum tau qhia rau ntawm pob. Nyob rau sab nraub qaum ntawm pob, raws li txoj cai, cov ntaub ntawv hais txog qhov chaw ntawm cov noob taum kas fes tau qhia. Qhov zoo tshaj plaws, lub teb chaws, thaj chaw tsim khoom, cog qoob loo yuav tsum tau sau. Tsis txhob hnov qab them sai sai rau flavorings. Txhua yam txuj lom thiab txuj lom yog suav tias yog ntuj, xws li vanilla, cinnamon, nutmeg. Tab sis yog tias koj pom cawv, chocolate lossis txiv ntoo hauv cov lus piav qhia ntawm cov tshuaj, koj tuaj yeem xaus qhov ntawd tam sim ntawdtias cov no tsis yog natural flavors.
Ntxiv rau cov ntaub ntawv nyob rau sab nraub qaum ntawm pob, koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov zoo ntawm pob khoom nws tus kheej. Yuav tsum muaj lub tshuab hluav taws xob nruj dua rau sab saum toj yog li ntawd tom qab ob peb qhib, kas fes khaws nws tus qub saj thiab aroma. Hauv cov ntim zoo li no, cov nplej tuaj yeem khaws cia rau ib xyoos. Kas fes khaws nws qhov siab tshaj plaws ntawm 2 mus rau 4 lub lis piam tom qab roasting. Tom qab ib hlis, cov nplej pib poob tag nrho lawv cov khoom, hauv lwm lo lus, rau hnub nyoog. Yog li ntawd, yuav tsum xyuam xim rau hnub ci.
kas fes ntau yam
hom dej qab zib uas koj tuaj yeem pom feem ntau yog Arabica thiab Robusta. Qhov kev xaiv yog tag nrho koj li vim nws feem ntau los ntawm tus kheej nyiam. Yog hais tias peb tham txog Arabica, ces nws muaj ib tug ntau noble, nplua nuj, me ntsis qab zib saj, qhov twg ib tug me ntsis sourness thiab iab iab ua ke. Qhov no muaj ntau yam taum puag ncig thiab tseem muaj caffeine siab.
Yog peb tham txog Robusta, ces nws muaj caffeine ntau dua li Arabica, txog 2 npaug. Yog li ntawd, ntau yam nyob rau hauv nqe lus nug muaj ib tug astringent saj thiab ntau iab.
kas fes ua hauv kas fes li cas?
Nyob hauv ntau lub khw kas fes thiab tsev noj mov, koj tuaj yeem pom barista brewing kas fes nrog lub tshuab tshwj xeeb. Ib qho piv txwv classic yog carob kas fes tshuab. Cov cuab yeej no ua haujlwm raws li lub hauv paus ntsiab lus hauv qab no: chav kub thiab dej nkag mus rau lub horn nyob rau hauv siab, ces nws nkag mus rau hauvkhob, tam sim ntawd tom qab dhau lub capsule nrog av compressed kas fes. Lub tshuab kas fes zoo li no yuav tsum muaj cov khoom siv ntxiv: lub tshuab kas fes, lub tamper uas compresses hauv av kas fes, thiab dej softener. Qhov xav tau rau lub ntsiab lus kawg yog piav qhia los ntawm qhov tseeb tias rau lub tshuab kas fes, dej yuav tsum tsis muaj cov tshuaj chlorine thiab lwm yam tsis zoo.
Txoj kev thib ob los ua kas fes tuaj yeem yog lub tshuab kas fes uas siv tau. Lub tshuab no yooj yim heev rau siv, vim tias nws muaj lub tshuab kas fes ua ke, uas txo cov kev cuam tshuam tib neeg. Tag nrho cov txheej txheem ua noj yog ua los ntawm lub tshuab nws tus kheej, koj tsuas yog yuav tsum nias lub pob kom pib txheej txheem.
Lwm tus neeg sawv cev ntawm cov tshuab tuaj yeem yog lub tshuab ua kas fes. Cov khoom siv no muaj ntau yam lim dej thiab siv cov kas fes hauv av xwb. Cov txheej txheem ntawm kev haus dej haus yog raws li nram no: kas fes yog poured rau hauv ib lub khob, uas yog rhuab los ntawm ib tug tshwj xeeb pobzeb hauv qab no thaum lub sij hawm brewing.
History of kas fes "Barista"
Kev haus dej kom muaj zog, zoo li hauv tsev noj mov, yog npau suav ntawm txhua tus neeg nyiam kas fes. Raws li kev txheeb xyuas ntawm Barista kas fes, qhov kev ntshaw no ua tau zoo nrog cov khoom no. Kev tsim cov khoom hauv nqe lus nug yog ua los ntawm ADV Production tuam txhab, uas tau ua haujlwm txij li xyoo 2000. Lub tuam txhab yog raws li lub tswv yim ntawm tus tsim, uas nrhiav kom ua ib qho khoom noj qab thiab pheej yig. Tag nrho cov khoom ua tau raws li cov qauv Italian. Ib tug feature ntawm cov nroj tsuag ntawm lub tuam txhab sawv cev yog ib tug tshwj xeeb kuaj, uas ua tib zooxaiv cov khoom siv raw thoob plaws ntiaj teb, tswj lawv qhov zoo, txiav txim siab qhov kev npaj ntawm cov khoom kawg, tshuaj xyuas cov kev xav tau ntawm cov neeg siv khoom. Tag nrho cov no tso cai rau koj ua kom zoo Barista kas fes, uas yuav haum txhua tus neeg nyiam haus dej qab zib thiab muaj zog.
Qhov tseem ceeb ntawm Barista yog dab tsi?
Cov lus zais ntawm cov kas fes muaj ntxhiab nyob hauv kev xaiv taum zoo. Lub tuam txhab nyob rau hauv nqe lus nug tau tswj kom muab cov neeg tseem ceeb ntau yam ntawm Robusta thiab Arabica, nyob rau hauv lub hauv paus ntawm uas koj muaj peev xwm ua noj qab zib espresso. Txhawm rau ua kom cov dej haus zoo tshaj plaws, koj yuav tsum siv cov taum kas fes Asmeskas, Brazilian, Indian thiab Kenyan. Kev txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, Barista kas fes hloov tawm nrog ci iab thiab qab ntxiag qaub.
Cov thev naus laus zis niaj hnub tshaj plaws thiab cov cuab yeej Italian tshiab yog siv los tsim cov khoom lag luam. Kev tsim khoom nws tus kheej yog nyob ntawm thaj chaw ntawm Belarus.
Collection "Barista"
Cov chaw tsim khoom tau saib xyuas txhua tus ntawm nws cov neeg siv khoom, yog li nws tau npaj ntau hom kas fes sib xyaw uas tsis zoo sib xws. Roasting, sib tsoo thiab muaj pes tsawg leeg yog cov cim.
Tshuaj kas fes "Barista" hauv taum thiab hauv av, uas tsim nyog tsis yog rau cafes thiab tsev noj mov xwb, tab sis kuj rau brewing hauv tsev.
Grain "Barista" yog sawv cev los ntawm cov npe hauv qab no:
- Barista Mio Pure Arabica - kev sib xyaw ntawm thaj av loj Arabica, nruab nrab ci. Cov dej haus yog tau nrog me ntsis qaub, muaj ib tug sweetish saj nrog fruitysau ntawv.
- Barista Mio Crema&Aroma - muaj li ntawm 30% Arabica thiab 70% Robusta, tsim los rau cov tshuab kas fes. Muaj me ntsis qaub rau ntawm palate.
- Barista Pro Vending - Tsim los ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm Robusta thiab Arabica, zoo rau lub tshuab kas fes, nws muaj qhov tsis sib xws thiab cov npuas tuab.
- Barista Mio Espresso Gusto - ib qho tshwj xeeb tsim ua ke rau kas fes tshuab, 80% Arabica thiab 20% Robusta. Qhov tshwm sim espresso muaj me ntsis iab nrog chocolate tom qab saj.
- Barista Pro Bar - qhov zoo tshaj plaws sib xyaw ntawm Arabica thiab Robusta nrog cov qab zib qab zib.
Tsis tas li, av kas fes Barista tau nthuav tawm hauv kev sau:
- Barista Mio classic - zoo grind, nruab nrab ci. Tsim los rau brewing nyob rau hauv ib khob los yog nyob rau hauv ib tug Turk, nws muaj ib tug qab ntxiag sourness nrog ib tug nplua nuj saj.
- Bariasta Mio rau ib khob yog qhov zoo tshaj plaws ua ke ntawm Neeg Esxias thiab Asmeskas Arabica.
- Barista Mio espresso - zoo grind, hnyav ci, Italian kas fes aroma nrog tuab crema.
- Baristo Mio tsoos - maj mam kas fes nrog nruab nrab ci nrog me ntsis iab, tsim los npaj rau hauv lub tshuab kas fes, cezve, Fabkis txoj xovxwm thiab khob.
kas fes tsuas yog tsim los ntawm tag nrho daim ntawv thiab hauv av. Instant kas fes "Barista" tsis muaj los ntawm cov chaw tsim khoom.
khoom "Nescafe"
Tsis yog lub npe "Barista" tsuas yog tsim cov khoom lag luam rau cov neeg nyiam haus dej haus, tab sis kuj yog "Nescafe". Hom no tau uatam sim no hauv khw kas fes. Kas fes lovers nyiam nws rau nws qab ntxiag ilv aroma thiab nplua nuj saj. Txhawm rau ntxiv dag zog rau nws txoj haujlwm, Nescafe Gold Barista raug tso tawm.
Cov khoom lag luam hauv nqe lus nug muaj cov noob taum Arabica zoo. Kev xaiv yuav tshwm sim nyob rau hauv ob peb theem, yog li ntawd tsuas yog cov taum zoo tau txais mus rau hauv cov kas fes tiav lawm. Tom qab ntawd lawv raug xa mus rau roasting thiab sib tsoo. "Nescafe Gold Barista" yog tsim los rau kev ua noj ceev, tab sis qhov saj tsis yog qis dua rau cov classic version. Kev tshuaj xyuas yog qhov sib txawv heev. Qee tus ntseeg tias cov dej haus yog qhov tsis zoo. Lwm tus hais tias cov kas fes no tuaj yeem suav tias yog ib qho dej haus zoo tshaj plaws hauv khw. Txawm tias tag nrho cov kev tshuaj xyuas, lub hom no tseem nrov.
Coffee "Barista": tshuaj xyuas
Ntawm cov kev xav ntawm tib neeg, ib tus tuaj yeem paub qhov txawv ntawm qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Yog tias peb tham txog kev sau cov kws tshaj lij, ces muaj ntau cov lus teb zoo siab. Txaus siab rau qhov zoo ntawm cov khoom "Barista" tsis yog tsuas yog lub tsev kas fes thiab tsev noj mov, tab sis kuj yog cov neeg zoo tib yam. Txhua yam exude ib tug amazing aroma thiab exceptional saj. Yog tias peb tham txog kev sau rau kev siv hauv tsev, ntawm no cov kev tshuaj xyuas txog Barista kas fes yog qhov tsis zoo. Tib neeg tham txog kev iab thiab kev ua tsis ncaj ncees lawm. Tab sis lawv kuj tau sau tseg tias cov chaw tsim khoom yuav tsum tsim kho, vim qee yam thiab kev sib xyaw ua ke yeej tsim nyog tau txais kev saib xyuas.
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