Stewed yaj nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb: zaub mov txawv
Stewed yaj nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb: zaub mov txawv
Anonim

Lamb yog hom nqaij uas xav tau kev siv tshuab ua noj tshwj xeeb. Cooks pom zoo siv tshuaj ntsuab thiab txuj lom los muab lub pulp ib tug qab ntxiag aroma. Cov khoom no tuaj yeem ua ke nrog ntau yam zaub. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj nqaij yaj stew nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb sai sai thiab qab.

daim ntawv qhia yooj yim

Rau lub tais koj yuav xav tau:

  1. Carrot.
  2. Onion (ib thooj).
  3. 800g yaj tenderloin.
  4. Sunflower oil - ob diav loj.
  5. xya qos tubers.
  6. Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas (dill, parsley, cilantro).
  7. 2 me me spices of lamb spices.
  8. S alt.
  9. Ob ob khob dej hau.
  10. Black pepper.
  11. Teaspoon of wine vinegar.

Stewed lamb nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb yog siav zoo li no. Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav, blotted nrog ib daim ntawv phuam, muab faib mus rau hauv nruab nrab squares.

daim ntawm yaj
daim ntawm yaj

dos yog tev, txiav rau hauv semicircular pieces. Cov yaj yog muab tso rau ntawm ib lub phaj, sprinkled nrog vinegar. Ntxiv txuj lom. Muab cov nqaij nrog pieces ntawm dos. Tawm rau 60 feeb. Qos yaj ywm yog peeled thiab ntxuav. Muab faib ua square pieces. Carrots yog txiav mus rau hauv me me pieces. Lub cooker qeeb yog muab tso rau hauv qhov kev pab cuam ci. Muab cov roj tso rau hauv lub tais ntawm lub cuab yeej. Muab tso rau hauv nws pieces ntawm yaj, dos, qos yaj ywm, carrots. Npaj zaub mov rau 25 feeb. Ntxiv dej, kua txob, ntsev. Hloov lub cuab yeej mus rau qhov kev pab cuam tua hluav taws. Npog lub tais nrog lub hau. Npaj yaj stew nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug qeeb cooker rau ib teev thiab ib nrab. 10 feeb ua ntej qhov kawg ntawm qhov kev pab cuam, cov zaub mov yog sprinkled nrog tws tshuaj ntsuab.

Zaub xam lav nrog txiv lws suav thiab qej

Nws yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

  1. 800g nqaij.
  2. xya qos tubers.
  3. Ob diav loj txiv lws suav muab tshuaj txhuam.
  4. Sunflower oil (ib yam).
  5. boiled dej (ob tsom iav).
  6. Bulgarian kua txob.
  7. dos - ob daim.
  8. 3 cloves qej.
  9. Balsamic vinegar (ib teaspoon).
  10. S alt.
  11. Pepper.

Lab nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb raws li daim ntawv qhia nrog lws suav muab tshuaj yog siav li no.

yaj nyob rau hauv lws suav sauce nrog qos yaj ywm
yaj nyob rau hauv lws suav sauce nrog qos yaj ywm

Nqaij yuav tsum tau ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv phuam. Muab faib ua me me. Lub cooker qeeb yog muab tso rau hauv qhov kev pab cuam ci. Ntxiv roj sunflower rau lub cuab yeej. Ua noj nqaij rau kaum tsib feeb. Dos yog peeled, muab faib ua semicircular pieces. Ntxiv rau yaj. Zaub mov yog siav rau tsib feeb. Ncuav cov khoom xyaw nrog ib nrab ntawm cov dej. Ntxiv ntsev. Npog lub tais nrog lub hau. Cov zaub mov yog npaj nyob rau hauv qhov kev pab cuam stewing rau plaub caug feeb. Qos yaj ywm yog peeled, muab faib mus rau hauv slices. Qej yuav tsum tau crushed. Yaug cov kua txob. Tshem tawm cov noob, txiav rau hauv slices. Txiv lws suav muab tshuaj txhuam yog nchuav nrog dej ntxiv. Tom qab qhov kawg ntawm qhov kev pab cuam, vinegar yog ntxiv rau cov nqaij. Muab cov khoom xyaw nrog qos yaj ywm, qej, pieces ntawm kua txob, txuj lom, ntsev. Ncuav sauce tshaj lub tais. Ua zaub mov hauv hom stew rau 60 feeb.

Recipe with zaub

Cov zaub mov no xav tau:

  1. 800g lamb ribs.
  2. 5 qos tubers.
  3. Sweet peppers (2 pods).
  4. txiv roj roj.
  5. Spices rau ua noj pilaf.
  6. 150g taum ntsuab.
  7. Qej (7 cloves).
  8. 3 txiv lws suav.
  9. zaub ntsuab.
  10. 80g txiv lws suav.
  11. Onion.
  12. S alt.
  13. Dej - yam tsawg kawg 0.5 litres.
  14. 1 carrot.
  15. me me eggplant.
  16. Ib zucchini.

Stew yaj nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb raws li daim ntawv qhia no ua tiav li no.

lamb stew nrog zaub thiab qos yaj ywm
lamb stew nrog zaub thiab qos yaj ywm

Npaj yog ntxuav los ntawm cov noob. Ntxuav, tws nrog sticks. Eggplant muab faib ua txheej. Ua ke nrog ntsev. Tawm rau ib nrab teev. Tom qab ntawd ntxuav, nyem, txiav mus rau hauv nyias strips. Qos yaj ywm tubers thiab zucchini yog peeled, rinsed. Muab faib ua slices. Yaug cov noob taum. Txiav rau hauv me me pieces. Carrots yog peeled thiab grated. Txiv lws suav yog rinsed, qhuav,muab faib ua nyias slices. Lub qej yog finely tws. Cov nqaij yog rinsed. So nrog daim ntawv phuam. Txiav rau hauv ib lub tav. Txiv roj roj yog muab tso rau hauv lub tais ntawm cov khoom siv. Qhib qhov kev pab cuam kib. Noj cov tav kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv dos slices, carrots. Do, Fry rau 10 feeb. Muab cov khoom sib xyaw nrog lwm cov zaub, ntxiv dej. Ua noj nyob rau hauv qhov kev pab cuam stew rau 60 feeb. Lub tais yog dai kom zoo nkauj nrog tws zaub. Lamb siav hauv lub cooker qeeb nrog qos yaj ywm thiab zaub yog pom zoo kom muab kub.

Taum Recipe

Nws suav nrog:

  1. Ib phaus nqaij yaj.
  2. Dos (tsawg kawg 200 g)
  3. Spices.
  4. Qos yaj ywm hauv qhov nyiaj ntawm 700 g.
  5. Ib khob taum.
  6. Carrot (tsawg kawg 100 g).
  7. zaub roj.

Yuav ua li cas ua noj xws li yaj stew nrog qos yaj ywm hauv lub cooker qeeb? Cov taum tso rau hauv ib lub tais ntawm dej txias thaum hmo ntuj. Cov nqaij yog rinsed, cov yeeb yaj kiab thiab cov roj ntau dhau raug tshem tawm ntawm nws qhov chaw. Qhuav lub pulp nrog napkins. Muab faib ua me me. Tshav cov roj hauv lub tais ntawm cov khoom siv. Muab tus menyuam yaj tso rau hauv lub tais. Ua noj nyob rau hauv qhov kev pab cuam frying, stirring qee zaus. Dos yog peeled, ntxuav, muab faib mus rau hauv loj slices. Carrots yog txiav mus rau hauv me me pieces. Cov noob taum raug tshem tawm los ntawm ib lub tais dej. Qos yaj ywm tubers yog ntxuav thiab ntxuav. Muab faib ua me me. Zaub thiab taum yog ua ke nrog nqaij. Do, Fry rau 10 feeb. Tom qab ntawd cov cuab yeej raug xa mus rau qhov kev pab cuam tua hluav taws. Ntxiv dej, ntsev, seasonings. Braised yaj nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug qeeb cookerHauv ib teev. Cov zaub mov kub.

lamb stew nrog qos yaj ywm thiab zaub
lamb stew nrog qos yaj ywm thiab zaub

Koj tuaj yeem sab saum lub tais nrog ketchup lossis soy sauce.

Yuav ua li cas ua noj yaj hauv lub cooker qeeb nrog qos yaj ywm? Cov lus qhia ua noj muaj txiaj ntsig

Ua kom cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj kua, sib tw thiab tsw qab, tus tswv tsev yuav tsum ua raws li cov lus qhia no:

  • Tsis txhob kib nqaij kom ntev. Txwv tsis pub nws yuav qhuav dhau lawm.
  • Koj tuaj yeem noj nqaij yaj nrog qos yaj ywm hauv multicooker Redmond, Polaris, Philips. Txhua tus qauv ntawm cov cuab yeej no haum rau lub tais no.
  • Nqaij yuav muaj kua, appetizing thiab kev sib tw yog marinated rau ob peb teev, uas yuav ua tau nrog unsweetened yogurt, liab cawu cub, txiv roj roj thiab ntau yam seasonings.
  • Cua qhia kom ntxiv cov qij tws rau lub tais. Ces tus yaj yuav ntsim. Tsis tas li ntawd, tom qab ua noj ua haus, lub pulp poob nws cov ntxhiab tsw.
  • Nqaij yuav tsum tau muab kub. Tom qab ntawd cov roj uas muaj nyob rau hauv lub pulp tsis muaj sij hawm los harden, thiab lub tais tseem appetizing.
yaj stew nrog qos yaj ywm
yaj stew nrog qos yaj ywm
  • Rau lub tais no, koj yuav tsum xaiv tus menyuam yaj. Tsis tas li ntawd, cov nqaij yuav tsum tshiab.
  • Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kib, nws yog qhov zoo dua los siv cov roj zaub (sunflower lossis txiv roj roj).

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