Yuav ua li cas ua noj omelette nrog qos yaj ywm
Yuav ua li cas ua noj omelette nrog qos yaj ywm
Anonim

Tsis muaj dab tsi yooj yim dua li ua omelet. Nws tsuas yog tshwm sim tias cov tais no tau npaj rau pluas tshais, siv qe thiab mis nyuj, nrog lossis tsis muaj txiv lws suav lossis hnyuv ntxwm. Niaj hnub no peb xav muab cov qos yaj ywm omelette zaub mov uas tsim nyog rau noj su lossis noj hmo. Yog tias koj tsis muaj sijhawm ntau los ua noj, lossis koj tsuas yog tsis xav tias nyob hauv chav ua noj ntev ntev tom qab hnub nyuaj, ces siv ib qho ntawm cov tswv yim pom zoo - tsev neeg yuav nyiam cov tais no!

Omelette nrog qos yaj ywm siav hauv lub lauj kaub kib

kib omelet nrog qos yaj ywm
kib omelet nrog qos yaj ywm

Leej twg tsis nyiam qos yaj ywm kib? Muaj tseeb tiag cov neeg zoo li no tsis muaj nyob, lossis muaj tsawg heev ntawm lawv! Tab sis hnub no peb muab ua noj tsis yog kib qos yaj ywm xwb, tab sis ib qho omelet, uas peb ntxiv ob peb yam khoom, uas nws yuav dhau los ua ib qho khoom noj khoom haus tiag tiag! Xws li kev noj ntau dhau yuav ntxias tsev neeg mus rau lub rooj nrog tsuas yog ib qho aroma uas kis thoob plaws lub tsev, thiab saj yuav tsis cia leej twg tsis quav ntsej!

Yuav tsum tau ua noj:

  • 5 qos yaj ywm;
  • noob me;
  • 5 qaib qe;
  • ib nrab khob mis nyuj;
  • ob txiv lws suav;
  • 100 grams smoked sausage;
  • zaub ntsuab;
  • ntsev thiab xaiv av kua txob.

Cov khoom xyaw uas tau teev tseg rau tsib servings. Txo lossis ntxiv raws li xav tau.

sib tov qe nrog mis nyuj
sib tov qe nrog mis nyuj

Koj tsis tas yuav paub ua noj ua ib qho omelet nrog qos yaj ywm! Nws yooj yim heev uas leej twg tuaj yeem ua tau, tab sis qab heev uas koj tso tsis tau!

  1. Tev cov qos yaj ywm, grate rau ntawm lub grater ntxhib, nyem tawm cov hmoov txhuv nplej siab.
  2. Cua cov roj sunflower rau hauv lub lauj kaub kib, kib cov qos yaj ywm kom nkig, stirring kom lawv fluffy, thiab tsis kib nyob rau hauv ib lub pancake!
  3. Txiav roj, cia li muab cov qos yaj ywm tso rau hauv tib lub lauj kaub.
  4. Txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv ib lub strips, kib yam tsis ntxiv roj (smoking thiab fatty) nyob rau hauv lwm lub lauj kaub kom txog rau thaum koj tau ib tug qab crust ntawm txhua daim. Tau hla lub ntsiab lus no, tab sis cov hnyuv ntxwm kib tseem qab!
  5. Txiav txiv lws suav rau hauv ib lub voj voog lossis qhov cub - qhov twg yooj yim dua.
  6. Muab cov hnyuv ntxwm rau hauv lub lauj kaub nrog qos yaj ywm, ces txiv lws suav.
  7. Hauv ib lub tais, ntaus qe nrog mis nyuj thiab ib pinch ntawm ntsev. Ncuav qhov sib tov tshaj qhov seem ntawm cov khoom xyaw, npog nrog lub hau.
  8. Fry ib omelet nrog qos yaj ywm tshaj qis cua sov kom txog thaum siav.

Ua ntej noj, nphoo lub tais nrog tshiabzaub ntsuab, kua txob me ntsis - yog xav tau.

Omelet nrog qos yaj ywm siav hauv qhov cub

omelet nyob rau hauv qhov cub
omelet nyob rau hauv qhov cub

Tej zaum tsis muaj dab tsi yooj yim dua li ua noj hauv qhov cub. Cov tais diav los ntawm qhov cub yog tshwj xeeb, cua tsis txaus ntseeg. Nyob rau tib lub sijhawm, tus tswv tsev yuav luag dawb, vim tias nws tsuas yog yuav tsum tau muab cov tais tso rau hauv qhov cub, thiab tom qab ntawd tos kom nws siav! Tau kawg, cov khoom xyaw yuav tsum tau npaj.

Peb muab ua noj omelette nrog qos yaj ywm thiab cheese. Rau qhov no koj yuav xav tau:

  • 3-5 qos yaj ywm nruab nrab;
  • 4 qe qaib;
  • ib nrab khob mis nyuj;
  • 100-150 grams ntawm cheese nyuaj lossis ua tiav cheese (nyob ntawm txoj kev npaj, peb yuav piav qhia ob);
  • 100 grams nqaij npua;
  • basil thiab dill;
  • tswb pepper;
  • ntsev;
  • av allspice.

Cov khoom xyaw rau 4-5 tus neeg.

  1. Ua noj omelette nrog qos yaj ywm raws li daim ntawv qhia no, peb xav ua ntej ntawm tag nrho cov tubers boil, tab sis tsis tev lawv. Tom ntej no, txias lawv, tshem tawm daim tawv nqaij, txiav mus rau hauv lub voj voog.
  2. Txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv slices, tswb kua txob rau hauv strips los yog cubes.
  3. Roj ib daim ntawv ci nrog zaub roj, muab qos yaj ywm rau hauv nws, sausage rau saum, sprinkle nrog tswb kua txob.

Tam sim no ob txoj kev xaiv omelet:

  1. Hauv ib lub tais, sib tov qe, mis nyuj, ntsev thiab allspice, ntxiv grated nyuaj cheese ntawm no. Ncuav qhov sib tov tshaj qhov seem ntawm cov khoom xyaw.
  2. Nyob hauv ib lub tais, ntaus cov mis nyuj nrog qe, ntsev thiab kua txob. Ncuav tawmsib tov nyob rau hauv ib daim ntawv ci nrog rau lwm cov khoom xyaw. Txiav cov cheese yaj rau hauv qhov dav, muab tso rau saum lub tais.

Ci omelet nrog qos yaj ywm ntawm 180 degrees rau li 15-20 feeb - nyob ntawm qhov tob ntawm pwm.

omelet

stuffed omelet
stuffed omelet

Xav kho koj tsev neeg kom noj su qab thiab txaus siab? Tom qab ntawd siv daim ntawv qhia no! Txhawm rau noj omelet nrog qos yaj ywm, nws tsis yog qhov tsim nyog los ua noj tag nrho cov khoom xyaw ua ke, lawv tuaj yeem ua ke tom qab ua noj! Hauv qhov no, cia peb ua qhov ntawd.

Yuav tsum tau:

  • 4 qe;
  • plaub tablespoons mis nyuj;
  • 3-5 qos yaj ywm;
  • 100 grams nyuaj cheese;
  • 500 grams nqaij qaib fillet;
  • txiv lws suav;
  • ntsev, kua txob.

Tus naj npawb ntawm cov khoom xyaw yog sau rau plaub tus neeg. Yog tias muaj ntau tus neeg noj, ces ntxiv ib lub qe thiab ib tablespoon ntawm mis nyuj rau txhua tus, thiab koj tuaj yeem ncab qhov txhaws!

yuav ua li cas kib ib tug nyias omelet
yuav ua li cas kib ib tug nyias omelet

Pib nrog, peb xav kom npaj txhua yam rau kev txhaws, vim nws yuav tsum tau muab qhwv rau hauv lub omelette kub, txwv tsis pub nws yuav poob.

  1. nqaij qaib fillet txiav rau hauv me me pieces, Fry tshaj high tshav kub, ntsev thiab kua txob, kom txog thaum kev sib tw.
  2. Peel qos yaj ywm, boil hauv dej ntsev kom txog thaum kev sib tw. Tom ntej no, koj yuav tau mash lub puree.
  3. Grate lub cheese, sib tov nrog qos yaj ywm mashed.
  4. Txiav txiv lws suav rau hauv slices.

Tam sim no ua noj omelet nws tus kheej:

  1. Ib lub qe sib xyaw nrog ib khob mis nyuj,ntsev thiab kua txob me ntsis, tuav nrog ib tug whisk. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub lauj kaub, kis thoob plaws hauv qab. Fry rau ob sab.
  2. Muab lub omelet rau ntawm lub phaj. Muab mashed qos yaj ywm nrog cheese rau ib nrab ntawm nws, faib tusyees. Sab saum toj nrog kib nqaij qaib, txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab.
  3. Npog lub filling nrog rau lwm ib nrab ntawm cov omelet. Muab lub tais tso rau hauv lub microwave rau ib feeb kom yaj cov mashed cheese.

Ua li no nrog txhua lub qe. Peb tsis pom zoo kom sib tov tag nrho cov qe nrog cov mis nyuj ib zaug, vim hais tias tom qab ntawd nws yuav nyuaj rau kev faib cov sib tov rau hauv qhov sib npaug - qee qhov yuav tig tawm ntau dua, lwm qhov - tsawg dua, thiab plaub yuav tsis txaus!

Muab cov omelette sov so, koj tuaj yeem ntxiv cov phaj nrog cov zaub tshiab: dib, tswb kua txob, zaub ntsuab. Peb pom zoo kom muab ib diav ntawm qaub cream rau saum lub omelet nws tus kheej!

Cia koj riam thiab diav rawg, bon appetit!

Pom zoo: