Shrimp sauce: daim ntawv qhia nrog duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cw ntses daim ntawv qhia yog dab tsi? Cov khoom xyaw dab tsi koj xav tau los ua nws? Koj yuav pom cov lus teb rau cov lus nug no thiab lwm yam hauv kab lus. Shrimp sauce mus zoo nrog ntses tais diav. Nws kuj tau txais kev pab nrog pasta garnishes. Nws yog ib qho yooj yim los tsim thiab thawj daim ntawv qhia.

Yuav ua li cas thiaj zoo?

Tsis muaj coob leej neeg paub daim ntawv qhia rau cw ntses. Thaum nws ntxiv rau qee yam khoom noj, lawv noj cov tsw txawv. Txawm tias dawb pasta thiab qos yaj ywm nrog qhov sib ntxiv ntawm cov ntses no hloov mus rau hauv cov tais diav qab. Qhov no yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas tsis nyiam sawv ntawm qhov cub kom ntev, xav txog kev sib xyaw ua ke tshiab ntawm cov khoom xyaw.

Cov ntses no txaus ntxiv rau daim ntawv qhia ib txwm, thiab koj tau txais cov tshuaj ua noj tshiab. Ntxiv mus, nws yog nrog kev pab los ntawm nws uas koj tuaj yeem muab cov zaub mov zoo tib yam nrog cov vitamins tsim nyog, nrog rau kev sib txawv noj hmo yooj yim.

Cib ntses zoo li cas? Ua ntej, tag nrho cov khoom tsim nyog rau nws cov creation yog muaj thiablub caij ntuj no thiab lub caij ntuj sov. Muaj ntau lawv nyob hauv lub tub yees.

Thib ob, cov kua ntses no muaj txiaj ntsig zoo thiab tuaj yeem hloov cov nqaij noj, uas yog, nws tuaj yeem yog qhov tseem ceeb ntxiv rau sab phaj.

Thib peb, cov khoom xyaw xws li oregano thiab txiv ntseej ua rau nws tshwj xeeb thiab tsis zoo li lwm yam seasonings. Cov ntses tuaj yeem muab rau hauv lub tais tshwj xeeb lossis ncuav tshaj cov zaub mov ua ntej noj mov. Nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug additive, nws yog tsim nyog tsis tau tsuas yog rau qos yaj ywm thiab pasta, tab sis kuj rau mov tais, qos pancakes, thiab ci zaub. Lawv kuj nthuav ci ci.

daim ntawv qhia classic

Xav txog daim ntawv qhia cw ntses ntxim nyiam uas siv feem ntau. Txhawm rau siv nws, koj yuav tsum coj:

• 50g cws;
• ib dos;
• txiv roj roj - 3 tbsp. l.;
• 5 ntsuab dos sprigs;
• 50ml dej;
• 10 txiv ntseej;
• Mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• ntsev (mus saj);
• oregano (mus saj);
• txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.

Kev npaj cov cw ntses raws li daim ntawv qhia yog raws li hauv qab no:

1. Chop the dos finely.
2. Boil cw kom txog thaum sib tw thiab tev.
3. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub nrog butter, muab dos thiab sauté kom txog thaum Golden xim av.
4. Ntxuav cov dos ntsuab thiab txiav.
5. Xa mayonnaise thiab dej rau lub lauj kaub, do txhua yam zoo.
6. Tom qab ntawd ntxiv cov cw, ntsuab dos, finely tws txiv ntseej, oregano thiab ntsev.
7. Tom qab ncuav cov kua txiv qaub, do thiab ua noj rau lwm 3 feeb.
8. Tauhluav taws thiab muab zaub mov rau lub rooj.

Koj tuaj yeem ua rau cov nplej zom thiab ua noj nrog cov ntses. Nws puv tawm heev appetizing thiab satisfying.

Peb caw koj los kawm ib daim ntawv qhia txawv txawv (nrog duab) rau cov ntses cw. Siv:

• 450ml dej;
• 120 ml mis los yog qab zib;
• 480 g unpeeled boiled cws;
• hmoov nplej - 3 tbsp. l.;
• ib nrab lub voos xwmfab ntses;
• kua txob dub;
• ntsev;
• 1 tbsp l. butter;
• txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l;
• ib pinch ntawm cayenne kua txob.

txheej txheem ua noj:

1. Xa cov cw tsis tau tev mus rau lub lauj kaub me me, npog nrog dej (200 ml) thiab ua noj rau 10 feeb. Tom qab dej ntws.
2. Ntxiv dej ntxiv rau cov kua zaub kom ua 350ml.
3. Tau cov hmoov sifted ua ntej nrog me me ntawm chilled cw broth. Tom qab ntawd ncuav hauv qab zib los yog mis nyuj (yeem).
4. Nqa cov kua zaub rau hauv boil, simmer rau 7 feeb, stirring tas li.
5. Ntxiv kua txiv qaub, ntsev, kua txob dub thiab cayenne kom saj.
6. Tev cov cw, txiav rau hauv me me yog tias lawv loj. Xa lawv mus rau cov ntses.
7. Hsub maj, tab sis tsis txhob coj mus rau boil, txwv tsis pub cov cw yuav tawv.

rau spaghetti

Daim ntawv qhia rau cw spaghetti sauce zoo li cas? Koj yuav xav tau:

• hmoov nplej - 3 tbsp. l.;
• hnyav cream - ½ khob;
• oliveyog'i - 2 tbsp. l.;
• ntsev;
• cws - 200 g;
• txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l.;
• paj;
• 1/3 tbsp. qhuav dawb wine.

Ua raws cov kauj ruam no:

1. Fry peeled cw hauv txiv roj roj. Ntxiv cawv, qab zib thiab simmer maj mam.
2. Sib tov cov hmoov nplej nrog me me dej txias kom tsis muaj pob thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub.
3. Ntxiv ntsev, kua txob, kua txiv qaub thiab simmer rau 3 feeb

Nqaij ntses nrog seasoning

Peb nthuav qhia rau koj mloog ib daim ntawv qhia zoo heev rau ntses salmon nrog cws ntses. Koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• ib txiv qaub;
• 400 g salmon;
• ntsev;
• rau qos yaj ywm;
• kua txob dub;
• 20g sun-dried txiv lws suav;
• 50g spinach;
• 220 ml cream;
• 30g butter;
• kawm;
• 65ml dawb wine;
• 100g cws;
• kua txob dawb;
• hmoov - 15 g;
• 20g tsov prawns;
• 10g liab caviar;
• dill;
• ntsuab dos.

Ciav zaub mov zoo li no:

1. Tev cov qos yaj ywm, tso rau hauv saucepan thiab npog nrog dej kub. Ntsev thiab boil kom txog thaum kev sib tw.
2. Txiav lub taub hau ntawm salmon. Txiav cov fillets los ntawm caj qaum ntawm cov ntses. Tshem tawm lub plab thiab cov pob txha costal. Pat lub fillets qhuav nrog ib daim ntawv phuam. Tshem cov pob txha nrog tweezers ntawm lub taub hau ntawm salmon.
3. Txiav cov fillet rau hauv pieces, muab tso rau hauv ib lub tais thiabdrizzle nrog txiv qaub kua txiv.
4. Hloov lub lauj kaub nrog butter.
5. Tev tus tsov prawns, txiav rau hauv loj pieces. Fry cov hmoov nplej rau hauv ib lub skillet kom txog thaum Golden xim av.
6. Pour cream thiab cawv rau hauv lub tais yav tom ntej. Do txhua lub sijhawm kom txog thaum sib tov thickens. Ntxiv kua txob dawb, ntsev, do. Ntxiv tsov prawns, ua noj rau lwm feeb. Preheat lub lauj kaub grill kom zoo. Frozen spinach thiab chop. Txiav txiv lws suav sun-dried rau hauv ib daim hlab. Muab cov salmon steaks rau ntawm lub lauj kaub. Kua txob thiab ntsev. Fry ntawm txhua sab rau ob feeb.
7. Txiav qos yaj ywm. Mash cov qos yaj ywm nrog ib rab diav, sov lub cw ntses.
8. Muab cov garnish tso rau hauv nruab nrab ntawm lub phaj, steak rau saum, thiab tso cov seasoning nyob ib ncig ntawm cov npoo. Garnish lub tais nrog ntsuab dos, txiv qaub wedge, liab caviar thiab dill.

Salmon in cw cream sauce

Nov yog lwm cov zaub mov qub uas yuav ua rau koj xav tsis thoob nrog nws saj. Daim ntawv qhia rau creamy cw ntses rau ntses yuav qhia txog qhov tsw ntawm lub tais. Peb muab cov khoom xyaw hauv qab no:

• chiv;
• 100 g cws, tev;
• 250 ml cream ntawm cov ntsiab lus muaj roj;
• ntsev;
• 1 tbsp l. hmoov;
• kua txob dub.

Ua raws li hauv qab no:

1. Fry lub peeled cw nyob rau hauv ib qho me me ntawm cov roj zaub rau 2 feeb. Ncuav qab zib (200 ml) rau hauv lawv. Nqa mus rau boil thaum stirring.
2. Dilute hmoov hauv qab zib (50 ml). Ncuav qhov sib tov rau hauv sauce. Ua noj kom txog thaum thickenedstirring tas li. Ntxiv qej qej rau cov ntses npaj, npog nrog lub hau.
3. Fry salmon steaks nyob rau hauv ib lub skillet ntawm ob sab. Qhov no tseem tuaj yeem ua rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub cam khwb cia yam tsis ntxiv roj. Ntses ntsev.

Ncuav cov steaks nrog cw ntses thiab ua haujlwm tam sim ntawd rau lub rooj.