Muaj pes tsawg cov proteins nyob rau hauv nqaij qaib daim siab thiab dab tsi yog nws cov txiaj ntsig zoo

Cov txheej txheem:

Muaj pes tsawg cov proteins nyob rau hauv nqaij qaib daim siab thiab dab tsi yog nws cov txiaj ntsig zoo
Muaj pes tsawg cov proteins nyob rau hauv nqaij qaib daim siab thiab dab tsi yog nws cov txiaj ntsig zoo
Anonim

Nqaij qaib daim siab yog ib qho ntawm cov khoom kim tshaj plaws. Nws cov txiaj ntsig rau peb lub cev yog qhov siab heev. Ntxiv nrog rau cov vitamins thiab minerals nws muaj, lub siab muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab cov hlab ntsha. Los ntawm nws tus kheej, nws cov ntsiab lus calorie tsawg, uas ua rau cov khoom noj khoom haus no tau txais kev pom zoo rau kev siv thaum noj ntau yam, suav nrog cov laj thawj kho mob.

Hnub no peb yuav qhia koj txog pes tsawg cov proteins nyob rau hauv nqaij qaib daim siab, txog nws cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, nrog rau cov kev yooj yim tshaj plaws thiab nthuav tshaj plaws los npaj cov khoom no. Tsis tas li ntawd, koj yuav kawm paub tias cov zaub mov twg yuav tsum tau noj nrog cov nqaij appetizer thiab yuav xaiv cov khoom zoo li cas.

lub siab muaj nuj nqis thiab muaj pes tsawg leeg

muaj txiaj ntsig zoo
muaj txiaj ntsig zoo

Nws tsim nyog sau cia tias daim siab nqaij qaib muaj nyob rau hauv nws cov ntsiab lus cov zaub mov thiab cov tshuaj uas tsim nyog rau cov poj niam cev xeeb tub thiab cov uas nyuam qhuav yug los.cov poj niam thiab cov neeg uas raug phais.

Ua ntej teb cov lus nug ntawm pes tsawg grams ntawm cov protein nyob rau hauv nqaij qaib daim siab thiab nws cov ntsiab lus calorie yog dab tsi, peb yuav xav txog nws cov muaj pes tsawg leeg. Cov khoom no muaj ntau cov hlau, calcium, magnesium, phosphorus thiab sodium. Cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B thiab hlau tuaj yeem ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab kho lub cev tom qab mob ntev lossis ua haujlwm. Tab sis peb yuav tham txog cov txiaj ntsig ntawm nqaij qaib siab me ntsis tom qab.

Ntau npaum li cas protein nyob hauv nqaij qaib siab (100g):

  • fas - 5.9 grams;
  • carbohydrates - 0.73 grams;
  • proteins - 20.4 grams;
  • Cov calories - 137.6 kcal.

Daim siab muaj 170.7 kcal, thaum stew muaj 140.2 kcal.

khoom muaj txiaj ntsig

Yog xav paub seb muaj pes tsawg cov proteins nyob hauv daim siab nqaij qaib, peb tuaj yeem txav mus rau nws cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev.

Lub ntsiab zoo ntawm cov khoom nqaij no suav nrog:

  • rov ua kom tsis muaj hlau thiab folic acid;
  • pom kev zoo dua;
  • nrawm nrawm los ntawm lub cev;
  • kev tiv thaiv kab mob;
  • txiaj ntsig rau cov hniav thiab pob txha;
  • nce qib ntawm cov hlau hauv cov ntshav, uas tsim nyog rau kev tsim cov hemoglobin.

Yuav muaj protein ntau npaum li cas hauv daim siab nqaij qaib? Ntau, ntau heev. Thiab qhov no yog qhov zoo vim tias pob txha, hniav, rau tes thiab plaub hau muaj zog. Tsis tas li ntawd, cov txheej txheem ntawm hematopoiesis txhim kho, kev tiv thaiv kab mob nce ntxiv, uas yog qhov tseem ceeb rau lub caij ntuj no.

Txawm tias txhua qhov txiaj ntsig ntawm nqaij qaib siab, ntau tus kws noj zaub mov zootsis pom zoo kom siv txhua hnub. Txij li cov khoom no muaj cov roj cholesterol, nws tuaj yeem ua rau muaj kev hem thawj rau cov neeg mob plawv, lub raum thiab cov kab mob plab.

nqaij qaib siab nrog dos recipe

kib daim siab nrog dos
kib daim siab nrog dos

Cov khoom xyaw:

  • dos - 1 pc.;
  • ntsev;
  • kua txob dub;
  • zaub roj - 25 grams;
  • nqaij qaib siab - 350 grams.

Raws li ib sab phaj, peb pom zoo kom ci qos yaj ywm hauv qhov cub lossis hauv lub cooker qeeb.

Peb cov yeeb yam:

  1. Ua ntej, ua tib zoo tshuaj xyuas daim siab thiab tshem tawm cov seem ntawm cov kua tsib.
  2. Tom qab ntawd peb ntxuav nws hauv dej sov, qhuav nws thiab txiav ua ntu.
  3. Sprinkle lub tais nrog ntsev thiab txuj lom, ncuav nyob rau hauv ib tug me ntsis wine vinegar yog xav tau thiab muab lub siab nyob rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev.
  4. Tev cov dos, txiav rau hauv nyias ib ncig.
  5. Fry hauv cov roj sunflower kom txog thaum Golden xim av.
  6. Muab cov dos rings rau hauv lub tais tob thiab kib lub siab nyias.
  7. Thaum nws npog nrog ruddy thiab appetizing crust, tua lub qhov cub thiab muab daim siab daim nrog dos.

Ua ntej noj, cov zaub mov tiav tuaj yeem ua rau garnished nrog tws dill, parsley los yog basil.

hauv tsev pate
hauv tsev pate

Cov khoom xav tau:

  • butter - 350 grams;
  • txiv roj roj - 25 grams;
  • ib nrab dos;
  • qej - 2-3 cloves;
  • Nqaij qaib daim siab - 400 grams;
  • ntsev;
  • paj;
  • nutmeg - me me pinch.

Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob ua kom lub siab dhau vim nws yuav plam nws txoj kev sib tw!

ua noj ua haus

To do:

  1. Melt butter hauv microwave.
  2. Finely chop ib nrab dos.
  3. Ciav qej hauv siab.
  4. Muab cov roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub kib thiab kib cov dos nrog qej.
  5. Txhob cov leeg thiab cov yeeb yaj kiab tawm ntawm daim siab.
  6. So lub lauj kaub nrog daim ntaub so ntswg kom tshem tawm cov roj seem, thiab kib cov daim siab. Cov nqaij yuav tsum nyob twj ywm liab hauv thiab browned rau sab nraud.
  7. Muab dos, qej thiab daim siab rau hauv lub tais blender.
  8. Tau kom txog thaum tus, ntxiv ntsev, txuj lom thiab butter.
  9. Kho dua.
  10. Hloov cov khoom ua tiav rau hauv lub thawv cia.

Cov khoom noj no tuaj yeem siv thaum ua cov qhaub cij, ci ci lossis canapés.

Breaded Chicken Liver

daim siab nyob rau hauv batter
daim siab nyob rau hauv batter

Cov khoom xyaw:

  • breadcrumbs - 150 grams;
  • nqaij qaib siab - 600 grams;
  • qe - 2 pcs;
  • ntsev;

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Ntxhais lub siab los ntawm zaj duab xis, kua tsib thiab cov leeg.
  2. Txiav rau hauv ntu.
  3. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, tuav ob lub qe nrog ntsev thiab txuj lom.
  4. -Thaum Tshav Kub Kub Lub Nkoj Frying, Poob lub sim siab nyob rau hauv lub batter thiab yob hauv lub breadcrumbs.
  5. Muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum crispy thiab golden xim av.

Qhov khoom noj no yuav tsum muab rau cov qhua ua ke nrog ntsim lws suav lossis qej sauce.

Pom zoo: