2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Qhov zais cia ntawm kev sib tw thiab cov nqaij muaj kua yog txawv rau txhua tus niam tsev. Tau kawg, ntau nyob ntawm seb hom nqaij yog dab tsi thiab nws yuav ua li cas. Tej zaum nqaij nyuj yog hom nyuaj tshaj plaws. Tsis yog txhua tus paub qhov zais cia ntawm yuav ua li cas ua kom nws softness. Yog li ntawd, peb thov kom paub nws ua ke.
Teb cov lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj muaj kua, nws yuav tsum tau hais tias ib feem ntawm cov carcass los ntawm cov khoom tau muab coj los ua qhov tseem ceeb ntawm no. Nws yog qhov zoo tshaj plaws coj lub caj dab los yog tenderloin. Hauv qhov no, tsuas yog txiav hla cov fibers thiab, piv txwv li, kib.
Muas tsuas yog cov nqaij txias, tsis khov. Cov nqaij nyug tshiab tsw zoo li mis nyuj thiab muaj xim liab lossis xim liab. Thaum nias, nws rov qab zoo li qub.
Lwm qhov tseem ceeb ntawm yuav ua li cas nqaij nyuj hauv lub lauj kaub tsis hloov nws mus rau hauv ib lub roj hmab yog tuav cov nqaij, thiab tom qab ntawd roj nrog mustard. Muaj peev xwm nqus taunqaij nyuj rau kaum tsib feeb nyob rau hauv cov kua txiv ntawm ib tug kiwi. Cov amino acids nws muaj yuav soften cov leeg tawv. Tom qab ntawd sov cov roj kom zoo thiab tsuas yog tom qab ntawd muab cov pieces. Los ntawm txoj kev, koj yuav tsum tau ntsev tom qab tsim ntawm lub crust, thiaj li hais tias tag nrho cov kua txiv tsis xau tawm.
Cov lus qhia txog kev ua noj nqaij nyuj kom nws sib tw tom qab ua noj yog yooj yim heev. Ua ntej, tsis txhob txiav ib daim loj rau hauv me me. Qhov thib ob, qhov hluav taws kub yuav tsum yog nruab nrab. Thib peb, muab cov nqaij tso rau hauv lub lauj kaub thaum dej npau. Tom qab li ob teev thiab ib nrab teev, nws yuav dhau los ua kev sib tw heev.
Txoj kev ua noj nqaij nyuj kom nws mos thaum lub sijhawm stewing kuj yooj yim. Ua ntej cov txheej txheem tseem ceeb, kib cov pieces hauv butter ntawm qhov kub ntawm 110 - 120 degrees. Qhov no yuav pab "sau" tag nrho cov kua txiv hmab txiv ntoo sab hauv. Tom qab ntawd ntxiv ntau dos rau nws. Nws yuav tsis cia cov nqaij qhuav tawm. Daim ntawv qhia zoo meej rau nqaij nyug yog nqaij nyug stroganoff. Cov zaub mov muaj ib tug ntev languishing tshaj tsawg tshav kub. Vim li ntawd, cov nqaij yaj hauv koj lub qhov ncauj.
Npias lossis cawv tuaj yeem siv los ua stew broth. Yog hais tias koj tab tom npaj boiled qos yaj ywm los yog mashed qos yaj ywm rau ib sab phaj, tsis txhob maj mus ncuav tawm cov dej uas cov qos yaj ywm boiled. Nws kuj yog zoo meej rau lub hom phiaj no. Ib qho kev xaiv yeej yuav yog stewing nyob rau hauv lub lauj kaub ceramic los yog cam khwb cia hlau cauldron. Tsuas yog tsis txhob tau txais lub lauj kaub nrog cov txheej ceramic, txwv tsis pub nws yuav puas irreparably.
Pre-marinating tuaj yeem yog txoj hauv kev zoonoj nqaij nyuj kom nws mos thiab muaj kua. Piv txwv li, noj kefir, ntxiv cov txuj lom rau nws saj thiab refrigerate ib hmos. Qee tus kws ua zaub mov siv dej ntxhia rau cov hom phiaj no. Koj tuaj yeem siv juniper berries, txiv qaub, txiv qaub, los yog kua cider vinegar.
Ci hauv lub tes tsho lossis ntawv ci - ntawm no yog yuav ua li cas nqaij nyuj kom nws mos thiab qab. Koj tuaj yeem sim ua nws ntawm lwm sab thiab. Tso cov nqaij rau saum ib txheej tuab ntawm dos. Muab cov khoom koj tus kheej nrog lard. Txij lub sij hawm lawv yuav tsum tau ywg dej nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Ua noj nrog kev txaus siab, sim. Thiab koj yuav twv yuav raug hu ua tiav! Peev ib feem ntawm koj tus kheej hauv cov txheej txheem ua noj, thiab tom qab ntawd txhua lub tais yuav tsis sib piv! Bon appetit!
Pom zoo:
Yuav ua li cas ua nqaij npuas muaj kua thiab mos: cov zaub mov xaiv, cov lus qhia ua noj thiab cov lus qhia ua noj
Cov chav kawm thib ob yeej ib txwm yog qhov tshwj xeeb hauv kev ua noj. Txhua tus tswv tsev paub yuav ua li cas ua nqaij npuas muaj kua thiab mos, thov cov qhua nrog cov tais diav los ntawm ib daim ntawm marble carcass thiab surprise cov neeg hlub. Peb muab ntau yam zaub mov txawv rau noj hmo qab nrog rau cov tais diav, qhia cov tswv yim ntawm kev ua noj nqaij npuas
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Yuav ua li cas nrog nqaij: cov npe ntawm cov tais diav, cov zaub mov yooj yim, cov khoom xyaw, seasonings, calories, cov lus qhia thiab cov lus qhia
Koj tus kheej puas paub cov neeg tsis tuaj yeem mus ib hnub yam tsis noj nqaij? Los yog tej zaum qhov kev piav qhia no haum rau koj thiab? Nyob rau hauv txhua rooj plaub, muaj ntau insanely xws li nqaij lovers. Yog tias koj tsis paub yuav ua li cas los ntawm cov khoom no, xav kom muaj ntau haiv neeg ntawm koj cov khoom noj thiab ua tej yam txawv txawv thiab nthuav, kab lus no tshwj xeeb tshaj yog rau koj
Yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj? Yuav ua li cas txiav txim siab muaj cov roj txiv ntoo hauv cov mis nyuj hauv tsev?
Koj puas tau xav tias cov tuam txhab lag luam tuaj yeem ntxiv ntau cov khoom siv hauv cov zaub roj rau cov zaub mov yooj yim thiab paub kom nce cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tiav? Niaj hnub no nws tau tshwm sim nyob txhua qhov chaw, thiab nrhiav cov khoom ntuj tsim tau nyuaj zuj zus. Niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj thiab cov khoom siv mis nyuj
Calorie suav noj zaub mov: Kev tshuaj xyuas, kev xaiv noj zaub mov, Lub hom phiaj, Cov Haujlwm, Cov Ntawv Qhia Txhua Lub Limtiam, Cov Lus Qhia, Contraindications, Cov Lus Qhia thiab Cov txiaj ntsig
Muaj ntau cov zaub mov thiab txoj hauv kev kom poob phaus. Hmoov tsis zoo, feem ntau ntawm lawv tso cai rau koj poob phaus ntxiv ntawm tus nqi siab: ua rau koj noj qab haus huv. Txoj kev nyab xeeb tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws yog kev suav cov calories noj
