European zaub xam lav: zaub mov nrog cov duab
European zaub xam lav: zaub mov nrog cov duab
Anonim

European cuisine muaj yeeb yuj thiab ntau yam. Nws sib cuam tshuam kev ua noj ua haus kev lig kev cai ntawm cov neeg sawv cev ntawm ntau haiv neeg. Zaub xam lav nyob hauv ib qho chaw tshwj xeeb hauv kev noj haus ntawm cov neeg nyob hauv lub teb chaws no. Ntau yam ntawm cov tais diav zoo li no yog vim kev ntshaw rau kev siv cov khoom ntuj tsim thiab ntau cov kua ntses. Hauv kev tshaj tawm hnub no, peb yuav saib qee cov zaub mov txawv rau European zaub xam lav.

Nrog mov thiab kua txob liab

Qhov no nthuav thiab nruab nrab hearty tais tau tsim los ntawm Bulgarian kws ua zaub mov. Txawm tias muaj tseeb hais tias tsis muaj ntau cov khoom xyaw nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg, nws hloov tawm kuj ceeb tias qab thiab kaj. Rau nws qhov kev npaj koj yuav xav tau:

  • 150g mov.
  • 100 g Sweet tswb kua txob (liab).
  • 250g ntsuab peas.
  • 25 ml 3% vinegar.
  • -ntsev thiab cov txuj lom uas muaj ntxhiab (kom saj).
European zaub xam lav
European zaub xam lav

Qhov no yog ib qho yooj yim European zaub xam lav zaub mov txawv. Nws yog ntshaw kom pib cov txheej txheem ntawm nws reproduction nrog ua mov nplej. Thaum lub cereal npaj txhij, nws yog txias thiab ua ke nrog tswb kua txob strips thiab ntsuab peas. Tag nrho cov no yog seasoned nrog ntsev, txuj lom thiab vinegar.thiab sib tov maj mam.

Nrog txiv apples thiab champignons

Daim ntawv qhia hauv qab no tau qiv los ntawm Belgian kws ua zaub mov. Cov zaub mov ua raws li nws yog ib qho ua tau zoo heev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, zaub thiab nceb. Txhawm rau kho koj cov neeg koj hlub mus rau qhov txawv txawv European zaub xam lav, koj yuav xav tau:

  • 250 g ntawm cheese zoo.
  • 150 g ntawm txiv apples.
  • 125 g nceb thiab txiv kab ntxwv txhua.
  • 5 kua txob qab zib.
  • 10g mustard.
  • 500g ntuj yogurt.
  • 50g zib.
  • 25g tshiab txiv qaub kua txiv.
  • txiv kab ntxwv tev.

Nyob rau hauv ib lub tais tob tob ua ke cov kua txob tswb kua txob, kua txob thiab tsuav cheese. Txiv kab ntxwv thiab cov nceb thermally ua tau ntxiv rau ntawd. Cov tais diav tiav yog topped nrog cov hnav khaub ncaws ua los ntawm yogurt, zib ntab, mustard, kua txiv qaub thiab citrus zest.

Nrog qos yaj ywm thiab herring

Kiv cua ntawm cov ntses ntsev tuaj yeem qhia kom them nyiaj tshwj xeeb rau lwm cov zaub xam lav nrov ntawm European cuisine, daim duab uas yuav muaj me ntsis tom qab. Nws tau tsim los ntawm ib tus kws ua zaub mov Askiv thiab paub zoo dua li Piccadilly. Txhawm rau tsim nws koj yuav xav tau:

  • 90 g maj mam s alted herring.
  • 50g dos.
  • 200 g qos yaj ywm.
  • 2g mustard.
  • 20 ml 3% vinegar.
  • 15 ml zaub roj.
Yees duab ntawm European zaub xam lav
Yees duab ntawm European zaub xam lav

qos yaj ywm ntxuav yog boiled nyob rau hauv lawv cov khaub ncaws, txias, tev, txiav rau hauv lub voj voog centimeter thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob. Hauv nwsxa nyias dos rings thiab slices ntawm herring. Lub resulting tais yog seasoned nrog ib tug sauce uas muaj mustard, vinegar thiab zaub roj.

Nrog cheese thiab zaub

Daim ntawv qhia European zaub xam lav, daim duab uas tuaj yeem pom hauv daim ntawv tshaj tawm no, tau qiv los ntawm cov neeg nyob hauv tebchaws Greece hnub ci. Nws yog nthuav nyob rau hauv hais tias nws yuav siv ib tug loj assortment ntawm zaub, ua tsaug rau cov zaub mov no tsis tsuas yog cua, tab sis kuj tsis tshua muaj neeg noj qab nyob zoo. Yuav rov ua dua hauv koj lub chav ua noj, koj yuav xav tau:

  • 200 g moderately s alty cheese.
  • 200 g dub txiv ntseej.
  • Ciav qej.
  • Onion.
  • 2 txiv lws suav.
  • Ntsuab dib.
  • 2 kua txob qab zib.
  • 1 tbsp l. txiv hmab txiv ntoo.
  • 70 ml txiv roj roj.
  • 1 tsp dej qab zib.
  • Oregano thiab basil.
European cuisine zaub xam lav
European cuisine zaub xam lav

Ntxuav thiab qhuav zaub, yog tias tsim nyog, raug tso tawm ntawm cov noob, txiav rau hauv slices thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob tob. Dos ib nrab rings, crushed qej thiab txiv ntseej yog ntxiv rau nws. Tag nrho cov khoom yog drizzled nrog ib tug ntses ua los ntawm txiv roj roj, txiv hmab txiv ntoo vinegar, zib mu, oregano thiab basil, ces sprinkled nrog tsuav cheese.

Nrog qos yaj ywm thiab mustard hnav khaub ncaws

Cov kiv cua ntawm cov zaub mov yooj yim thiab txaus siab yuav nyiam qhov khoom noj khoom haus European no, cov duab uas yuav raug luam tawm hauv qab no. Nws daim ntawv qhia tau tsim los ntawm Austrian housewives thiab tseem nrov heev nyob rau hauv lawv cov keeb kwm teb chaws. Ua tej yam zoo li notais, koj yuav xav tau:

  • 500 g qos yaj ywm (nyiam dua me me).
  • 150 ml nyuj broth.
  • 3 tbsp. l. wine vinegar (xws li dawb).
  • 2 tbsp. l. txiv roj roj.
  • 1 tsp me ntsis ntsim mustard.
  • 1 tbsp l. hmoov qab zib.
  • 3 tbsp txhua l. tws liab thiab ntsuab dos.
  • S alt.
European zaub xam lav zaub mov txawv
European zaub xam lav zaub mov txawv

ntxuav thiab tev qos yaj ywm txiav rau hauv voj voog thiab boil kom txog thaum kev sib tw. Thaum nws softens, nws yog kis tsis tau txias nyob rau hauv ib lub tais nrog ib tug marinade ua los ntawm wine vinegar, mustard, qab zib, ntsev, txiv roj roj thiab nqaij nyuj broth. Tsis ntev tshaj li ib nrab teev tom qab, lub tais yog sprinkled nrog tws liab thiab ntsuab dos thiab muab tso rau ntawm lub rooj.

Nrog avocado thiab liab salmon

Cov zaub xam lav nthuav ntawm European cuisine yuav txaus siab rau cov neeg nyiam noj nqaij nruab deg. Ua tsaug rau nws cov saj zoo heev thiab zoo nkauj tsos, nws yog qhov zoo tagnrho rau tsev neeg noj su lossis noj hmo gala. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

  • 200g pasta.
  • Avocado.
  • 300g Cherry txiv lws suav.
  • 100 g liab salmon (cov kaus poom).
  • 100 g txiv ntseej.
  • 3 tbsp txhua l. txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj.
  • -ntsev thiab cov txuj lom uas muaj ntxhiab (kom saj).
zaub xam lav ntawm European cuisine nrog ib daim duab
zaub xam lav ntawm European cuisine nrog ib daim duab

Pasta yog boiled nyob rau hauv boiling dej, ntws mus rau hauv ib tug colander thiab seasoned nrog ib co ntawm cov muaj roj txiv roj. Tom qab ntawd lawv muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab ua ke nrog mashed liab salmon, txiv ntseej thiab slices.avocado. Lub resulting tais yog s alted, seasoned nrog spices, sprinkled nrog txiv qaub kua txiv thiab cov seem ntawm txiv roj roj.

Nrog qaib thiab zaub

Lub teeb European zaub xam lav no muaj lub zog qis thiab tuaj yeem suav tias yog kev noj haus. Yog li ntawd, txawm tias cov neeg uas suav txhua calorie noj yuav tsis kam. Txhawm rau tsim cov tais diav zoo li no koj yuav xav tau:

  • Ntxhais qaib fillet.
  • 3 txiv lws suav.
  • Ntsuab dib.
  • Txiv kab ntsig nplooj.
  • 3 sprigs ntawm parsley.
  • txiv roj roj.
  • Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.

daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm zaub xam lav ntawm European cuisine
daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm zaub xam lav ntawm European cuisine

Cov fillet ntxuav yog txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me pieces thiab nteg tawm nyob rau hauv ib tug rhuab frying lauj kaub, ceev faj greased nrog txiv roj roj. Cov nqaij yog s alted, seasoned thiab kib kom txog thaum browned. Cov nqaij qaib tiav yog muab tso rau ntawm ib lub phaj lined nrog lettuce nplooj ua ntej. Ntxuav thiab tws zaub kuj raug xa mus rau ntawd. Cov zaub mov uas tshwm sim yog sprinkled nrog txiv roj roj thiab muab tso rau ntawm lub rooj.

Bagracion

Cov zaub mov European no nrog lub npe txawv txawv tau tsim los ntawm Fabkis. Nws yog kev sib xyaw ua ke ntawm nceb, zaub, nqaij qaib thiab pasta. Tag nrho cov no ua rau nws tsis tsuas yog qab heev, tab sis kuj zoo heev. Txhawm rau npaj nws rau tsev neeg noj hmo, koj yuav xav tau:

  • 150g pasta.
  • 2 qe.
  • 150g nceb (pickled).
  • 200g liab ripe txiv lws suav.
  • 200g tshiab celery.
  • 250g nqaij qaib txiasfillet.
  • 100 g 20% mayonnaise.
  • Ntsuab parsley, ntsev thiab aromatic spices (mus saj).

Cov nqaij qaib uas ntxuav tau muab tso rau hauv lub lauj kaub uas muaj dej thiab boil kom txog thaum kev sib tw. Tom qab nees nkaum feeb, cov nqaij yog tshem tawm los ntawm lub broth, thiab pasta yog poured rau hauv nws qhov chaw. Sai li sai tau lawv siav, lawv muab pov rau hauv ib lub colander, ntxuav thiab muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Cov nqaij qaib fillet, tws qe, nceb, celery thiab lws suav slices kuj raug xa mus rau ntawd. Lub resulting zaub mov yog s alted, seasoned nrog spices thiab tov nrog tsawg-calorie mayonnaise. Kho kom zoo nkauj nrog parsley ua ntej noj.

Lion salad

Daim ntawv qhia no tau nto npe ua tsaug rau qhov kev txawj ntse ntawm Fabkis kws ua zaub mov. Txhawm rau rov ua nws, koj yuav xav tau:

  • 500g nceb.
  • 8 quail qe.
  • 400 g lettuce pob kws.
  • 8 txiv lws suav.
  • ½ txiv qaub.
  • 100 g mayonnaise.
  • zaub roj, ntsev thiab qhuav tarragon.

Ntxuav champignons yog txiav rau hauv slices thiab kib nyob rau hauv zaub roj. Tom qab ntawd lawv muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Slices ntawm boiled qe, ib nrab ntawm txiv lws suav, torn cag nplooj thiab tws zaub tseem ntxiv rau ntawd. Tag nrho cov no yog s alted thiab poured tshaj nrog ib tug sauce ua los ntawm mayonnaise, txiv qaub kua txiv thiab qhuav tarragon. Lub resulting phaj yog ua tib zoo sib tov thiab ua noj hmo.

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