Puas yog cocoa muaj caffeine? Cocoa: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev phom sij
Puas yog cocoa muaj caffeine? Cocoa: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev phom sij
Anonim

Txij thaum ancient sij hawm, cocoa taum tau nrov thoob plaws ntiaj teb vim lawv cov saj txawv thiab muaj txiaj ntsig zoo. Qhov chaw yug ntawm cocoa yog Amazonian rainforests. Tom qab ntawd, cov ntoo chocolate tau pib cog rau hauv subequatorial Africa. Niaj hnub no, kwv yees li 69% ntawm lub ntiaj teb cocoa tau sau nyob rau hauv teb chaws Africa, nrog Côte d'Ivoire yog cov neeg tsim khoom loj tshaj plaws. Lwm cov neeg tsim khoom loj suav nrog Indonesia, Brazil, Ghana, Nigeria, Ecuador, Colombia.

Puas yog cocoa muaj caffeine? Txhua tus tuaj yeem teb cov lus nug no? High-zoo cocoa hmoov, ua los ntawm ntuj cocoa taum, yog nplua nuj nyob rau hauv ntau yam as-ham thiab cov ntsiab lus. Niaj hnub no, nyob rau hauv lub era ntawm innovation, ntau yam tshuaj, dyes thiab flavors yog ntxiv rau cov hmoov. Hmoov tsis zoo, qhov no tsis tsuas yog ua rau poob ntawm cov txiaj ntsig zoo ntawm cov dej haus, tab sis kuj muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Yog li ntawd, qhov kev xaiv ntawm nocov khoom yuav tsum tau mus kom zoo zoo thiab paub qab hau. Puas yog cocoa muaj caffeine? Koj yuav kawm tau qhov no nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev nyeem ntawv.

cocoa puas muaj caffeine
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Txoj cai rau kev xaiv cov cocoa zoo

  • Cocoa hmoov yuav tsum tsis txhob soluble.
  • homogeneous qauv, tsis muaj pob.
  • Lub teeb lossis xim av tsaus. Grey yog lub cim ntawm cov khoom tsis zoo.
  • Hnub Kawg. Rau cov hmoov hauv lub thawv hlau - tsis pub ntau tshaj ib xyoos, hauv ntim yas - tsis pub ntau tshaj 6 lub hlis.
  • Cov ntsiab lus rog tsawg kawg yog 15%.

Tus nqi noj haus thiab calories

Ua ntej koj paub yog tias muaj caffeine hauv cocoa hmoov, nws tsim nyog tham txog nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab cov ntsiab lus calorie. Cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm 100 grams hmoov yog 289 kcal. Ntawm no: cov protein - 34.3 g, rog - 15 g, carbohydrates - 10.2 g, noj fiber - 35.3 g, dej - 5 g. Qhov ratio ntawm BJU: proteins - 97.2 kcal (35.6%), rog - 135 kcal (49.45%). carbohydrates - 40.8 kcal (14.95%).

Puas yog cocoa muaj caffeine? Nws tuaj yeem ua rau qee qhov xav tsis thoob, tab sis yog. Cocoa kuj tseem muaj cov khoom noj muaj fiber ntau, cov vitamins B, vitamin PP, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, hlau.

Txawm hais tias qhov tseeb tias cocoa yog cov khoom lag luam nyiam rau kev tswj hwm lub cev, piv nrog chocolate, kev noj txhua hnub yuav tsum tsis pub tshaj 2 khob dej. Lub sij hawm txais tos yog thawj ib nrab hnub.

kev noj qab haus huv cov txiaj ntsig ntawm cocoa hmoov
kev noj qab haus huv cov txiaj ntsig ntawm cocoa hmoov

Cov txiaj ntsig: ntxiv dag zog pob txha

Calcium -qhov tseem ceeb ntawm pob txha noj qab haus huv. Vim muaj calcium nyob rau hauv cocoa, tib neeg lub cev pob txha muaj zog, qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws yog txo, cov leeg nqaij contraction thiab excitability ntawm cov hlab ntsha cov ntaub so ntswg yog zoo dua. Kev siv 100 grams ntawm cocoa ua ke nrog mis nyuj tso cai rau koj muab ib tug neeg noj cov calcium txhua hnub.

Txhawb lub hlwb

Flavanol, uas yog ib feem ntawm cov taum, txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab ntsha, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub hlwb kev ua haujlwm thiab kev xav. Ib tug neeg uas niaj hnub haus cocoa ua ntau lub koom haum, muaj zog, kawm cov ntaub ntawv tshiab sai dua thiab daws cov dej num uas xav tau kev ntxhov siab.

cocoa taum caffeine
cocoa taum caffeine

Cov leeg nqaij sai sai tom qab kev tawm dag zog

Kev tshawb fawb los ntawm Asmeskas cov kws tshawb fawb tau pom tias tus nqi ntawm cov leeg nqaij rov qab los ntawm lub cev tawm dag zog thaum haus cocoa yog qhov kev txiav txim siab ntau dua li lwm yam dej qab zib. Cov nyhuv no yog ua tiav los ntawm qhov muaj cov protein thiab carbohydrates uas tsim nyog los ntxiv dag zog rau cov leeg nqaij. Lub xub ntiag ntawm caffeine hauv cocoa taum txhawb kev nqus cov piam thaj los ntawm cov leeg nqaij thiab ua kom rov qab los ntawm cov khw muag khoom glycogen.

Rejuvenation thiab kho qhov txhab

Tsis yog haus xwb, tab sis kuj yog cocoa lub ntsej muag coj cov txiaj ntsig tseem ceeb rau lub cev. Cocophilus, niacin, vitamins PP, B5 thiab B9 muaj nyob rau hauv cocoa pab txhim kho cov txheej txheem ntawm daim tawv nqaij, yog li tso cai rau koj kom ua kom cov txheej txheem kho kom zoo, txo qhov khaus, smooth wrinkles, txawm tawm ntawm daim tawv nqaij thiab cov qauv ntawm daim tawv nqaij. Lub xub ntiag ntawm hlau qhib nkag mus rau cov pa oxygen mus rau sab sauv txheej ntawm lub epidermis. Potassium tso cai rau koj khaws cov dej noo hauv cov hlwb, tiv thaiv cov tawv nqaij qhuav. Cocoa restores lub zog tiv thaiv ntawm daim tawv nqaij, stimulates zus tau tej cov collagen thiab elastin.

Puas muaj caffeine hauv cocoa hmoov?
Puas muaj caffeine hauv cocoa hmoov?

Melanin, uas yog ib feem ntawm cov muaj pes tsawg leeg, txo qhov tsis zoo ntawm lub hnub ci hluav taws xob. Yog li, cocoa pab tiv thaiv kom tsis txhob muaj cua sov, tawv nqaij kub hnyiab, qhov muag tsis pom kev, cuam tshuam hormonal hauv lub cev. Lub hnub yog qhov tseem ceeb ntawm kev yees duab, yog li ntawd, nyob rau hauv cov xwm txheej ntawm lub hnub ci hluav taws xob ntau ntxiv, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum haus dej haus kom khaws cov hluas, elasticity thiab tej yam ntuj tso ntawm daim tawv nqaij noo noo.

Hair Growth Acceleration

Rau kev zoo nkauj, kev noj qab haus huv thiab txhawb kev loj hlob ntawm cov plaub hau, cocoa yog siv tau zoo ob qho tib si thaum noj qhov ncauj thiab ua ib feem rau kev ua lub ntsej muag hauv tsev. Cov ntsiab lus ntawm nicotinic acid nyob rau hauv cov khoom ua kom cov plaub hau kev loj hlob vim muaj cov cua sov ntawm cov tawv taub hau thiab cuam tshuam cov plaub hau follicles.

cocoa muaj caffeine
cocoa muaj caffeine

Cocoa hmoov, uas nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj peb tab tom txiav txim siab, tau lees paub tias yog ib qho ntawm cov tshuaj tiv thaiv kev nyuaj siab tshaj plaws. Vim qhov kev tso tawm ntawm phenylethylamine los ntawm lub hlwb, ib tug neeg xav tias muaj kev xav zoo - kev zoo siab, kev hlub, kev xyiv fab, zoo siab thiab txaus siab. Serotonin, uas cov taum no kuj pab tau, muaj cov nyhuv zoo sib xws.

txo qis

Haus 2 khob ntawm cov dej haus yog ib qho kev tiv thaiv zoo heev ntawm kev mob stroke thiab txo cov huab cua dependence, vim muaj flavonoids nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg. Cov qib high-density lipoproteins txo qis, vim tias cov platelets tsis lo ua ke, thiab kev pheej hmoo ntawm thrombosis txo. Lub xub ntiag ntawm theobromine ua rau kom cov leeg tsis muaj zog rau lub siab surges.

qhov twg muaj caffeine ntau dua hauv kas fes lossis cocoa
qhov twg muaj caffeine ntau dua hauv kas fes lossis cocoa

Kev phom sij thiab contraindications

Tam sim no peb paub cov txiaj ntsig ntawm cocoa hmoov. Thiab kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv kuj tseem tsis tuaj yeem ua rau tsis mloog. Kuj tseem muaj contraindications. Feem ntau, cocoa muaj teeb meem hauv ob qhov xwm txheej:

  1. Thaum siv ntau dhau.
  2. Thaum siv cov khoom tsis zoo.

Caffeine, kas fes lossis cocoa nyob qhov twg? Tau kawg, hauv kas fes. Tab sis cocoa kuj muaj nws. Cov dej haus muaj 0.2% caffeine, uas tuaj yeem cuam tshuam rau cov menyuam yaus, cov poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg uas muaj contraindications rau caffeine.

Vim muaj cov purines, nws raug nquahu kom txwv kev haus dej haus rau cov neeg uas muaj teeb meem raum thiab gout. Yog vim li cas rau qhov no yog txuam nrog uric acid thiab deposition ntawm ntsev nyob rau hauv cov pob qij txha.

Nyob hauv thaj chaw uas cog ntoo cocoa, kev huv huv tsis txaus. Qhov tshwm sim ntawm qhov no yog qhov muaj kab thiab kab mob hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Rau kev tua kab mob, cov ntoo raug kho nrog tshuaj lom thiab tshuaj lom neeg ntau. Qee zaum, kab kab txawv tuaj yeem ua rau hauv av ua ke nrog cov khoom siv raw thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem. Ces zoo heevqhov yuav ua rau muaj kev tsis haum tshuaj. Cocoa taum lawv tus kheej tsis muaj allergens, txawm li cas los xij, cov tuam txhab tsim cov hmoov tsis zoo siv ntau yam tshuaj ntxiv uas feem ntau ua rau muaj kev fab tshuaj.

Vim cov lus nug ntawm seb puas muaj caffeine hauv cocoa yog cov lus nug uas muaj tseeb, nws tsis pom zoo kom haus cov dej haus rau cov neeg hauv qab no:

  • Cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 3 xyoos.
  • Cov neeg mob ntshav qab zib, raws plab, atherosclerosis.
  • Cov neeg muaj kab mob sib koom ua ke.
  • Cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating.
  • neeg rog rog.
  • Cov neeg mob plab acidity.

Nyob rau hauv ib lub thawv me me, sib tov ob teaspoons ntawm cov hmoov uas yuav tsum tau muaj cov suab thaj (los yog ib tug sweetener kom tau txais txiaj ntsig), ncuav ib khob ntawm mis nyuj kub los yog dej, do kom txog thaum ib tug homogeneous sib xws tsis muaj lumps, coj mus rau ib khob.

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