Zaub xam lav nrog taum: cov khoom xyaw, daim ntawv qhia nrog daim duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-02 16:20

Zaub xam lav nrog taum yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas, rau ib qho laj thawj lossis lwm qhov, ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug. Nws tsis yog qhov tsis muaj txiaj ntsig uas legumes suav hais tias yog qhov tseem ceeb, vim tias lawv saturate lub cev nrog ntau qhov xav tau fiber ntau, minerals thiab vitamins. Puas yog koj tab tom nrhiav rau daim ntawv qhia zaub mov noj qab haus huv nrog cov duab thiab cov lus qhia ua noj muaj txiaj ntsig? Nov yog qee cov tais diav uas tau npaj sai sai thiab muab cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

Yuav tsum paub dab tsi txog taum lauj kaub tais diav?

Vim li cas noj taum zaub xam lav thiaj li nrov? Cov tais diav no qab, txaus siab, pab sai sai nrog kev tshaib kev nqhis, thaum tsis saturating lub cev nrog ntau txhiab calories.

taum kuj zoo rau kev noj qab haus huv. Lawv muab lub cev nrog cov proteins, cov rog tsis txaus, nrog rau fiber ntau, uas txhim khocov txheej txheem digestive. Nrog rau ib txhais tes ntawm taum, koj kuj tau txais kev pabcuam ntawm cov zaub mov, suav nrog fluorine, calcium, hlau, phosphorus, iodine, thiab lwm yam. Taum yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov vitamins E, B ₁, B _{6, PP, thiab ascorbic acid.}

Nyob taum liab qab

Cov zaub mov no yuav tsis siv sijhawm ntev los npaj. Koj yuav xav tau:

• ib khob taum liab;
• ib dos;
• 200 g pureed txiv lws suav;
• 30g cilantro;
• ntsev;
• ib nrab teaspoon av kua txob.

taum yuav tsum tau soaked ib hmos, boil rau sawv ntxov thiab tso cai kom txias tag. Peb hloov taum mus rau hauv ib lub tais, pw tsaug zog nrog dos, txiav mus rau hauv ib nrab rings, finely tws cilantro, kua txob thiab ntsev. Ncuav qhov sib tov nrog grated txiv lws suav, sib tov kom huv si, hloov mus rau lub lauj kaub frying thiab simmer rau tsib feeb. Ua kom txias ua ib qho appetizer, kub li ib lub tais qab qab.

Zaub xam lav nrog taum thiab txiv lws suav

Yog tias koj tab tom nrhiav rau lub siab tsis tau yooj yim-rau-npaj thiab noj qab haus huv appetizer, xav txog qhov no taum zaub xam lav raws li kev xaiv. Noj zaub mov, tab sis qab heev, nrog cov aroma ntawm cov zaub tshiab, koj tsev neeg yuav nyiam nws. Cov npe ntawm cov khoom xav tau yog raws li hauv qab no:

• ib khob ntawm taum boiled (yuav ua tau dawb los yog liab);
• ob txiv lws suav nruab nrab;
• ib nrab txiv qaub;
• 2-3 tablespoons zaub roj (txiv ntseej, paj noob hlis, thiab lwm yam).

Txiav cov txiv lws suav rau hauv me me pieces, finely chop lub zaub, sib tov nrog taum. Tam sim no koj yuav tsum tau npaj cov khaub ncaws: sib tov zaub roj nrog txiv qaub kua txiv tshiab, ntxiv ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom kom saj. Salad ncuav hnav khaub ncaws - npaj txhij!

Mushroom salad

Yuav ua li cas txog kev txaus siab thiab noj zaub mov zoo dua taum zaub xam lav uas kuj khav theeb me me, ilv saj? Cov zaub mov no tsis yog tsuas yog rau cov zaub mov txhua hnub, tab sis kuj rau lub rooj festive. Koj yuav xav tau cov khoom no:

• 300g taum;
• 500 g tshiab champignons;
• ib dos;
• ob tablespoons roj sunflower (koj tuaj yeem nqa cov roj txiv roj);
• 80 ml ntuj tsis muaj roj yogurt (tsis muaj qab zib, xim lossis lwm yam khoom ntxiv);
• ob qhov loj me me tshiab carrots;
• mustard hmoov;
• -kua txob, ntsev, txuj ci;
• fresh txiv qaub kua txiv.

taum yuav tsum tau tsau rau ib hmos, thiab thaum sawv ntxov boiled nyob rau hauv s alted dej, drained ntawm boiling dej thiab txias. Tev thiab finely chop lub dos, sib tov nrog tws nceb thiab Fry nyob rau hauv sunflower roj. Hloov cov zaub siav rau hauv lub phaj thiab tawm kom txias tag.

Carrots yuav tsum tau ntxuav thiab grated on coarse grater, zaub ntsuab - finely tws. Tam sim no koj tuaj yeem pib npaj cov khaub ncaws: sib tov yogurt, kua txiv qaub (koj tuaj yeem noj txiv qaubes tsis txhob ntawm txiv qaub) thiab mustard hmoov kom ib homogeneous yellowish loj tau txais. Hloov tag nrho cov zaub mus rau ib lub tais, ntxiv hnav khaub ncaws thiab sib tov. Koj tsev neeg yuav nyiam lub tais no.

taum thiab mov nplej qus

phaj no siv tau ob qho tib si ua appetizer thiab ua ib sab phaj rau nqaij los yog ntses. Cov npe khoom muaj raws li hauv qab no:

• khob nplej qus;
• 400g taum;
• loj, tshiab carrot;
• 3 cloves qej;
• ob poblano peppers;
• txiv roj roj;
• txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv.

nplej yuav tsum tau nchuav nrog dej (nws yuav siv li peb khob), ntsev, npog thiab ua noj rau 45 feeb. Tom qab ntawd, koj tuaj yeem tso dej thiab yaug cov porridge - qhov zoo tshaj plaws, cov mov yuav tsum nyob rau hauv lub xeev ntawm kev npaj nruab nrab.

Tam sim no cia peb pib ua kua txob. Cov zaub yuav tsum tau ci los yog ci hauv qhov cub rau 15 feeb, tig qee zaus - daim tawv nqaij ntawm cov kua txob yuav tsum tau zoo kib, xim av. Tom qab ntawd, hloov cov peppers mus rau ib lub phaj thiab npog nrog ntawv ci. Thaum cov zaub txias lawm, tev thiab noob lawv thiab txiav mus rau hauv me me pieces.

Tev qej, chop nrog rab riam thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Ntxiv peeled, diced carrots thiab peppers rau qej - qhov sib tov yuav tsum tau khaws cia rau ntawm hluav taws rau tsib feeb, stirring tas li. Muab mov, taum tso rau hauv lub lauj kaub, sib tov kom huv si thiab khaws cia rau lwm 2 feeb. Ntxiv txuj lom rausaj, ces hloov mus rau ib lub phaj thiab cia lub tais txias kiag li. Ua ntej noj, cov zaub xam lav tuaj yeem nchuav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab lossis cilantro.

Mazurka zaub xam lav: yuav ua li cas

Cov zaub mov no muaj txiaj ntsig zoo thiab txaus siab. Tsuas yog ib qho kev noj zaub xam lav - thiab hauv ob peb teev koj yuav tsis tshaib plab. Nws tsim nyog npaj cov khoom hauv qab no:

• ib khob ntawm taum liab lossis dawb taum (ua ntej-so thiab boil);
• pob kws;
• ob lub tswb kua txob nruab nrab;
• ob me me pickled dib;
• ntsuab dos;
• ob peb qej cloves (mus saj);
• ib phaus ntawm walnuts;
• tablespoon of txiv roj roj.

Yuav ua li cas ua noj taum zaub xam lav? Daim ntawv qhia yog yooj yim li sai tau. Cucumbers thiab peppers txiav mus rau hauv me me cubes. Walnuts tuaj yeem txiav nrog rab riam, thiab pob kws tuaj yeem muab pov rau hauv lub colander thiab yaug nrog dej. Finely chop cov zaub ntsuab, sib tov nrog taum thiab lwm yam khoom xyaw. Cov zaub xam lav yog seasoned nrog roj, ntxiv spices yog xav tau. Los ntawm txoj kev, koj yuav tsis tas yuav ntxiv ntsev rau lub tais, vim nws muaj cov pickles.

Zaub xam lav nrog taum hauv kaus poom: daim ntawv qhia thiab ua noj secrets

Thiab ua li cas yog tias tsis muaj sijhawm yooj yim thiab xav ua kom taum, ces ua noj thiab? Nyob rau hauv rooj plaub no, los ntawm txoj kev, koj yuav tau noj zaub xam lav nrog cov kaus poom taum. Txawm hais tias taum poob qee yam ntawm lawv cov khoom, lawv tseem muaj txiaj ntsig. Cov npe ntawm cov khoom xyaw uas xav tau yog raws li hauv qab no:

• taum kaus poom (tsis muaj txiv lws suavntses);
• 3 qe boiled;
• 100g tshiab nceb;
• tablespoon txiv roj roj;
• zaub ntsuab;

Ntxuav nceb, txiav thiab stew nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau tsib feeb, ces cia lawv txias. Peb txiav lub qe mus rau hauv me me cubes, chop lub zaub. Muab cov taum tso rau hauv ib lub colander thiab yaug maj mam nrog dej. Tam sim no koj tuaj yeem sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab caij cov zaub xam lav nrog roj. Delicious, sai, noj qab nyob zoo.

qaib dib

Yog tias koj xav ua zaub mov kom txaus siab, peb muab ib daim ntawv qhia rau zaub xam lav nrog taum thiab nqaij qaib. Koj yuav tsum tau txais cov khoom xyaw hauv qab no:

• khob taum (tsis muaj xim liab lossis dawb);
• 200g pre-boiled nqaij qaib mis;
• boiled qaib qe;
• qej clove;
• ib txhais tes ntawm tag nrho cov nplej lossis rye qhob cij croutons;
• kwv yees 100 g mos, nyiam dua tsev cheese tsis muaj rog;
• tablespoon ntawm mustard hmoov;
• kua txob dub;
• cucumber;
• tshuaj ntsuab tshiab kom saj (parsley, dos, dill).

Taum taum tsau rau hmo ntuj hauv dej, thiab ua rau sawv ntxov. Koj kuj yuav tsum tau boil nqaij thiab qe. Txiav nqaij qaib mis thiab peeled tshiab dib rau hauv me me cubes. Tev lub qe thiab txiav nws heev. Tam sim no koj tuaj yeem pib npaj cov khaub ncaws: tev qej thiab hla nws los ntawm ib lub xovxwm, tom qab ntawd ntxiv mustard, tsev cheese thiab sib tov kom huv si. Hnav cov zaub xam lav thiab decorate nrog tws tshuaj ntsuab.

Siv taum ntsuab

String taum tsis muaj txiaj ntsig ntau dua li nws cov npe nrov thiab nrov dua. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yog qhov zoo dua los ua noj ib lub teeb noj taum zaub xam lav nrog zaub tshiab. Cov npe ntawm cov khoom xyaw yog raws li nram no:

• 150 g taum ntsuab (txawm tshiab lossis yav tas los khov yuav ua);
• 100 g txiv lws suav (yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem hloov nrog lwm yam txiv lws suav);
• 50g txiv ntseej;
• zaub ntsuab nplooj;
• ib qe;
• dos taub hau (nyiam dua liab);
• ib qos loj;
• tablespoon of txiv roj roj.

Ci los yog boil cov qos yaj ywm hauv lawv daim tawv nqaij, thiab tom qab nws txias, tev thiab txiav rau hauv loj pieces. Simmer cov taum hauv lub lauj kaub rau li 8-10 feeb. Txiav cov txiv ntseej thiab txiv lws suav rau hauv halves, chop lub dos rau hauv rings, chop lub qe thiab. Lettuce tuaj yeem txiav los yog tsuas yog torn rau hauv ob peb daim. Ntxiv ntsev, kua txob, txuj lom rau saj, tsw nrog zaub thiab roj thiab sib tov meej.

Ntsuab taum ntsuab no noj tau haus, mob siab, qab thiab muaj cov as-ham.