Yuav ua li cas rau koj tus poj niam noj hmo: zaub mov yooj yim rau cov tais diav qab
Yuav ua li cas rau koj tus poj niam noj hmo: zaub mov yooj yim rau cov tais diav qab
Anonim

Tsis xav tias yuav ua dab tsi rau koj tus poj niam noj hmo? Tau kawg, nws nyuaj heev rau kev xaiv thaum muaj ntau yam zaub mov txawv. Tab sis tsis txhob txhawj, nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav sim xyuas seb yuav noj hmo qab rau tus poj niam zoo li cas.

Tag nrho cov tais diav no zoo kawg nkaus ua kom zoo thiab qab, thiab lawv cov kev npaj yuav tsis siv sij hawm ntau thiab siv zog los ntawm koj. Tej zaum nws yuav tsis zoo li koj tau ua rau lawv noj, tab sis tsis ua li cas, vim tias cov zaub mov yuav pab koj ua ib qho zaub mov zoo thiab lub qhov ncauj rau noj hmo.

Bacon mashed qos yaj ywm soup

Qos kua zaub
Qos kua zaub

Yuav ua kom qos yaj ywm kua zaub koj xav tau:

  1. Hais txog ob lub qos yaj ywm nruab nrab.
  2. Ib dos.
  3. Bacon - kwv yees li 200-300 grams.
  4. 1 khob mis nyuj.
  5. 200 grams cheese (nyuaj).
  6. Butter 50 grams.
  7. Dill los yog ntsuab dos.

Nqaij npuas ncauj qab zib yog yam koj tuaj yeem ua noj rau koj tus poj niam noj hmo. Nws ua tau yooj yim. Ua ntej koj yuav tsum tau txiav cov nqaij npuas kib rau hauv me me cubes. Tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub thawvrau ua noj thiab ntxiv tus nqi ntawm butter. Cov nqaij npuas kib yuav tsum simmer tshaj qhov cua sov.

Thaum cov nqaij npuas kib nce mus txog qhov xav tau, nws yog qhov tsim nyog los ua noj cov dos. Tev lub dos thiab finely chop nws. Thaum cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub npaj txhij, muab tso rau hauv ib lub phaj me me. Tom qab ntawd, ncuav lub tws dos rau hauv lub thawv khoob. Nws yuav tsum tau kib kom txog thaum Golden xim av, uas yog, 5-10 feeb. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau saib xyuas cov dos kom tsis txhob tig dub, qhov no tuaj yeem ua rau tus saj.

Txhawm rau npaj noj hmo romantic rau koj tus poj niam, tom ntej no koj yuav tsum tau tev cov qos yaj ywm thiab txiav rau hauv me me. Thaum cov dos npaj txhij, ntxiv cov qos yaj ywm rau nws. Tom qab ntxiv dej kom nws npog tag nrho cov qos yaj ywm.

Thaum cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub boil, koj yuav tsum ncuav cov mis nyuj uas yuav tsum tau muab tso rau hauv lub thawv, thiab ces lub caij no sib tov nrog cheese uas koj txiav los yog grated ua ntej.

Thaum tag nrho cov khoom xyaw npaj txhij, txias qhov sib tov. Tom qab ntawd koj yuav tsum ncuav lub kua zaub rau hauv ib lub blender thiab grind nws kom txog thaum ib homogeneous sib xws. Yog hais tias qhov loj yog tuab heev, ces dilute nws nrog boiling dej. Kua txob thiab ntsev koj cov kua zaub. Aws!

Yog tias koj xav ua noj rau koj tus poj niam cev xeeb tub noj hmo, qhov kev xaiv no yog rau koj. Ua ntej, cov kua zaub yog txaus siab heev, thiab qhov thib ob, nws muaj ntau yam khoom uas muaj txiaj ntsig zoo thaum cev xeeb tub. Koj tus txij nkawm yuav txaus siab.

Tsis txhob hnov qab ua zaub mov tsis tsuas yog kua zaub xwb, tab sis kuj garnish nrog nqaij npuas kib.

Pastakhoom
Pastakhoom

Yuav ua li cas rau koj tus poj niam noj hmo yog tias koj tsis xav ua kua zaub? Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog cov nplej zom uas tuaj yeem ntim tau thiab ci hauv qhov cub. Yog li peb xav tau dab tsi?

  1. loj plhaub pasta - txog 30 daim.
  2. nqaij minced (mus saj) - 300 grams.
  3. On - 1 piece.
  4. Dej - 300 ml.
  5. Ntsev thiab kua txob mus saj.
  6. 150-200 g.

  7. 2 tablespoons txiv lws suav los yog muab tshuaj txhuam.

Tam sim no cia peb mus ua noj. Ua ntej, tev lub dos thiab chop nws finely. Nws yuav ntxiv rau cov nqaij minced ntawm koj xaiv. Sib tov ob cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais tob. Tom qab ntawd cov ntsiab lus yuav tsum tau s alted thiab peppered. Nws yog ib qho tseem ceeb kom sib tov txhua yam kom huv si kom cov ntsev thiab kua txob sib npaug ntawm cov nqaij minced.

Tom ntej, peb nqa ib khob nrog cov dej qhia. Peb ntxiv txog ib nrab ib tablespoon ntawm ntsev, lws suav muab tshuaj txhuam rau nws. Do cov sib tov zoo kom tau ib homogeneous pawg.

Tom qab peb noj peb cov nplej zom thiab boil lawv li qub. Lawv yuav tsum nyob rau hauv lub xeev ntawm "al dente", uas yog, tsis tiav kev npaj. Tom qab ntawd peb tsiv mus rau theem khoom noj. Sau txhua lub plhaub nrog cov nqaij minced.

Thaum txhua yam ua tiav, muab lub plhaub tso rau ntawm daim ntawv ci, sau lub tais nrog dej npaj nrog txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Tom qab ntawd muab koj cov pasta tso rau hauv qhov cub rau ib nrab ib teev ntawm 180 degrees. Ua ntej tshem tawm cov tais diav, sprinkle nrog grated cheese thiab tawm rau ob peb feeb kom yaj cov khoom.

Tsis tas yuav puzzle tshaj qhov ua noj qabpoj niam noj hmo yog koj ua zaub mov no. Nws qab heev thiab qab heev!

Italian salad nrog pasta thiab nqaij npua

Zaub xam lav nrog pasta
Zaub xam lav nrog pasta

phaj no yog lwm txoj kev ua noj ua haus rau koj tus poj niam hlub. Koj yuav xav tau:

  1. Nyias cheese - 250 grams.
  2. Ham - 200 grams.
  3. Pitted txiv ntseej (nyiam dua los ntawm qhov hnyav) - 50 grams.
  4. pasta ntawm ib qho duab.
  5. 2 daim txiv lws suav.
  6. 1 lub tswb kua txob loj.
  7. Ntsev thiab kua txob mus saj.
  8. Green.

Koj tseem yuav tau hnav khaub ncaws rau pasta. Koj yuav xav tau:

  1. txiv roj roj - 80 grams.
  2. Qej - 2 cloves.
  3. txiv qaub - 60 grams.

Yog koj xav tsis thoob tias yuav ua dab tsi rau noj hmo ua rau koj tus poj niam xav tsis thoob, cov zaub mov no yuav pab tau koj, vim nws nyob deb ntawm cov neeg paub thiab zoo tib yam.

Yog li, ua ntej koj yuav tsum tau txiav cov cheese thiab nqaij npua rau hauv nyias nyias. Peb txiav cov txiv lws suav ntxuav ua ntej hauv ib nrab, thiab tom qab ntawd hauv ib nrab dua - txhua ib nrab. Finely chop lub tswb kua txob thaum ua tiav nrog txiv lws suav.

Boil lub pasta rau lub xeev ntawm kev npaj tsis tiav, thiab tom qab ntawd txav mus rau hauv lub thawv uas yooj yim rau koj, ncuav tag nrho cov zaub npaj rau saum, nrog rau nqaij npua thiab cheese. Ntsev thiab kua txob lub tais rau koj nyiam.

Tom ntej, cia peb mus rau qhov chaw nres tsheb roj nws tus kheej. Ua kom nws, koj yuav tsum sib tov qej (finely tws ua ntej), roj thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Ncuav cov kua uas ua rau peb cov zaub xam lav.

Thaum kawg, koj tuaj yeem kho lub tais nrog txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab. Ua ntejpab.

Tam sim no koj paub dab tsi noj hmo rau koj tus poj niam!

Spaghetti nrog nqaij qaib thiab zaub

Pasta nrog zaub
Pasta nrog zaub

Lwm qhov kev xaiv rau noj hmo qab rau tus poj niam yog spaghetti. Peb yuav xav tau:

  1. Spaghetti - 1 pob.
  2. qaib mis - 2 daim.
  3. YCelery - 1 daim.
  4. Bulgarian Sweet kua txob - 1 pcs
  5. Chili - 1pc
  6. Onion.
  7. Qej - 1 clove.
  8. Ginger (koj tuaj yeem hlais hauv paus lossis txiav).
  9. Green dos - pawg.
  10. txiv roj roj - 4 tablespoons.
  11. Soy sauce - 4 tbsp.
  12. hlua taum - 200 grams.
  13. Carrots - 1 daim.
  14. Ntsev, kua txob mus saj.

Yog koj xav tias noj hmo ua noj rau koj tus poj niam, koj tuaj yeem ua cov spaghetti qab. Koj yuav tsum ua noj lub mis ua ntej. Peb yaug nws hauv qab dej, thiab tom qab ntawd yaug nrog daim ntawv phuam kom khaws cov dej noo ntau dhau.

Tom ntej no, spaghetti nws tus kheej yuav tsum tau muab rhaub hauv cov dej ntsev uas twb muaj lawm, ntxiv rau cov roj txiv roj kuj tseem yuav ntxiv rau nws. Ua noj kom txog thaum lub xeev ntawm kev npaj tsis tiav.

Rov qab rau hauv siab. Nws yuav tsum tau txiav rau hauv ib daim hlab, thiab tom qab ntawd kib hauv cov roj txiv roj kom txog thaum browned.

Tom qab ntawd peb mus rau dos, uas peb chop tsis heev. Peb ua tib yam nrog qej thiab qhiav (yog tias koj yuav cov hauv paus, thiab tsis yog seasoning). Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau cov nqaij hauv lub lauj kaub. Do, thiab ces ntxiv carrots thiab celery uas koj twsib nrab nplhaib ua ntej.

Tam sim no nws yog tig ntawm tswb kua txob thiab kua txob. Peb txiav cov zaub rau hauv ib daim hlab, yav tas los tshem tawm txhua yam sab hauv los ntawm cov noob thiab muab faib. Lawv kuj mus rau lub lauj kaub.

Yog tias koj muab taum ntsuab khov, koj tsis tas yuav defrost lawv. Tam sim ntawd xa mus rau cov khoom seem hauv lub lauj kaub. Do cov tais kom huv si.

Tom ntej no los ntawm kev tig ntsuab. Finely chop lub dill, ntsuab dos thiab cilantro thiab ntxiv rau lub lauj kaub.

Thaum sib tov yuav luag npaj, ntxiv spaghetti rau nws. Do lub tais kom huv si thiab ncuav nws nrog soy sauce. Tom qab 3-5 feeb, spaghetti yuav npaj txhij. Koj tuaj yeem muab lawv rau ntawm lub rooj.

Nov yog qhov kev xaiv zoo rau yam ua noj rau koj tus poj niam noj hmo sai. Cov hauj lwm zoo li voluminous, tab sis qhov tseeb koj tuaj yeem ua nws hauv 20 feeb yog tias tag nrho cov khoom tau npaj ua ntej.

Fajitas nrog nqaij qaib thiab taum

Fajitas nrog taum
Fajitas nrog taum

Fajitas yog thawj tais. Tau ua nws, koj yuav tsis xav tias yuav ua li cas rau koj tus poj niam noj hmo. Cov khoom xyaw xav tau:

  1. Sweet pepper - txog 3 daim.
  2. nqaij qaib fillet - tsis tsawg tshaj 1 kg.
  3. kua txob - 4 pieces.
  4. 2 khob taum nrog gravy.
  5. Ntsev thiab kua txob mus saj.

Ua zaub mov no yooj yim! Ua ntej koj yuav tsum Fry tws Sweet peppers nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Rau nws peb ntxiv nqaij qaib fillet, tws ua ntej. Qhov sib tov yuav tsum yog xim av. Tom qab ntawd, ntxiv ntsev thiab kua txob kua txob twb npaj ua ntej. Koj tsis tas yuav tos ntevyog li ntxiv taum tom qab cov kua txob.

Lub tais yuav simmer rau nruab nrab kub rau 10 feeb. Thaum koj ua zaub mov, tsis txhob hnov qab txog pita qhob cij thiab qaub cream. Lawv yuav pab qhia qhov tseeb saj ntawm cov zaub mov zoo no.

Mussaka nrog qos yaj ywm

Moussaka yuav dhau los ua koj tus poj niam nyiam tais!

Siv raws li cov khoom xyaw:

  1. Cov nqaij minced (ntawm koj qhov kev txiav txim siab, ib qho twg) - 750 grams.
  2. Ob dos.
  3. qos yaj ywm - 700 grams.
  4. 3-4 txiv lws suav.
  5. 1 khob mis nyuj.
  6. 1 qe qaib.
  7. Nplej hmoov - 2 tablespoons.
  8. zaub roj.
  9. Nyias cheese - txog 100 grams.
  10. kua txob dub thiab liab kom saj.
  11. Ntsev kuj saj.

Txhawm rau npaj cov zaub mov no, ua ntej chop ib dos. Npaj cov txiv lws suav thiab tom qab ntawd chop lawv. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub frying thiab Fry cov dos siav nyob rau hauv nws. Qhov no yuav siv koj li 2 feeb.

Ntxiv cov nqaij minced rau dos, thiab tom qab ntawd kua txob, ntsev thiab cov txiv lws suav yav dhau los. Cov sib tov yuav tsum tau siav rau 20 feeb tshaj nruab nrab kub. Tsis txhob hnov qab do. Tom qab ntawd peb tsiv mus rau qos yaj ywm. Nws yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib lub nplhaib, uas yuav tsum tsis txhob tuab. Maj mam Fry cov qos yaj ywm hauv lub lauj kaub tom qab txav sib tov nrog minced nqaij. Ntsev thiab kua txob nws.

Tom ntej, ua kom sov lub qhov cub. Npaj ib daim ntawv ci. Quav ib nrab ntawm cov nqaij minced rau hauv qab, thiab muab qos yaj ywm rau saum nws. Cov txheej kawg yuav yog cov khoom seem ntxiv. Ntxiv dej (ib nrab khob).

Muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub thiabCi lub tais hla nruab nrab kub rau li ib nrab ib teev. Saib thaum npaj.

Tsis yog txhua yam! Koj yuav tsum ncuav hmoov nplej rau hauv lub lauj kaub, qhuav me ntsis. Tom qab ntawd grate cheese, tab sis tsis txhob ntxiv nws. Ncuav cov mis nyuj rau hauv qhov sib tov thiab ua noj rau 5 feeb, stirring tas li. Tom ntej no, tuav ib lub qe. Ntxiv rau cov ntses chilled, ua raws li ib nrab ntawm grated cheese.

Thaum lub tais npaj txhij hauv qhov cub, ncuav qhov sib tov rau hauv nws. Sprinkle tshuav cheese on to top rau garnish. Rov qab daim ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ci kom txog thaum lub cheese browned.

Nov yog ua noj rau koj tus poj niam noj hmo! Nws yuav ua tsaug rau koj.

Qos yaj ywm gnocchi hauv lws suav sauce

Qos yaj ywm gnocchi
Qos yaj ywm gnocchi

Koj yuav xav tau:

  1. qos yaj ywm ua ntej hauv lawv daim tawv nqaij - ib nrab kilo.
  2. 2 carrots.
  3. Nplej hmoov - 180 grams.
  4. 2 sprigs ntawm basil (tsis muaj seasoning).
  5. txiv roj roj - 3 tbsp.
  6. 2 qe.
  7. kua txob dub thiab ntsev kom saj.
  8. Txiv lws suav hauv nws tus kheej kua txiv - 2 poom.

Ua ntej, mash cov qos yaj ywm boiled. Ntxiv hmoov nplej thiab nplawm qe rau nws. Do cov sib tov kom huv si, koj yuav tsum tau ib tug homogeneous mov paj yam tsis muaj lumps.

Faib lub khob noom cookie rau hauv lub voj voog me me (hnub tom ntej gnocchi). Lawv yuav tsum tau boiled, tsis kib. Nws yog qhov zoo dua rau ntsev dej ua ntej.

Txiav lub carrot rau hauv ib daim hlab thiab Fry kom txog thaum nws muag muag. Tom ntej no, lub caij cov txiv lws suav thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub nrog carrots.

Tom ntej, kis rau parchmentib feem ntawm cov txiv lws suav sib tov, muab peb gnocchi on to top, ces ncuav lub lws suav sib tov dua. Sprinkle basil (twb tws) on top ntawm lub tais. qhwv lub tais hauv parchment thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 15 feeb.

Qos yaj ywm gratin nrog zaub thiab suluguni

Hauv daim ntawv qhia no koj yuav xav tau:

  1. qos yaj ywm - 5-6 daim nruab nrab.
  2. 1 txiv lws suav.
  3. 1 tswb kua txob.
  4. Leek - ntxiv rau saj.
  5. Cream - 1 khob.
  6. Suluguni cheese - txog 100 grams.
  7. Nutmeg, allspice, ntsev - tag nrho rau saj.

Kev ua noj ua haus, thawj zaug koj yuav tsum tau chop tag nrho cov zaub kom zoo. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lub cream nrog ntsev thiab seasonings. Grate cheese ua ntej.

Tom ntej, preheat lub qhov cub. Nyob rau hauv ib daim ntawv ci, muab ib txheej ntawm qos yaj ywm (ib nrab ntawm tag nrho cov loj), ib txheej ntawm dos, ib txheej ntawm peppers (ib nrab ntawm tag nrho cov loj), ib tug txheej ntawm txiv lws suav (kuj ib nrab). Sab saum toj lub tais nrog ib nrab ntawm grated cheese thiab 1/2 ntawm cream. Tom qab ntawd peb ua txhua txheej dua.

Ci lub tais li 10 feeb. Ua ntej ntawm 180 degrees, thiab tom qab ntawd qis rau 150 thiab ci rau lwm 15 feeb.

Funchoza nrog nqaij qaib thiab zaub

Funchoza nrog nqaij qaib thiab zaub
Funchoza nrog nqaij qaib thiab zaub

Koj xav tau dab tsi rau funchose?

  1. qaib fillet - ib nrab kilo.
  2. 200 grams funchose.
  3. ib phaus taum ntsuab.
  4. 2 noob.
  5. 1 carrot.
  6. 1 tswb kua txob.
  7. Nqaij vinegar, soy sauce - 50 ml txhua.
  8. ntsev, kua txob, qej - mus saj.

Txiav lub fillet thiab xa mus raulauj kaub. Sau nws nrog txuj lom thiab tws dos.

Tom ntej, cia peb npaj funchose. Raws li txoj cai, cov lus pom zoo rau kev npaj cov noodle tshwj xeeb yog sau rau ntawm lub ntim. Xav txog lawv.

Cia li txiav lub tswb kua txob. Peb rub lub carrots on ib grater, thiab ces boil lub taum. Tom qab ntawd, peb twb hloov taum mus rau lub lauj kaub, ntxiv kua txob thiab carrots rau nws thiab Fry txhua yam kom txog thaum siav. Tsis txhob hnov qab lub caij thiab ntsev!

Tom ntej, sib tov txhua yam hauv ib lub tais thiab ncuav vinegar thiab ntses rau saum. Lub tais yuav tsum sawv ntsug li ib teev. Tom qab ntawd koj tuaj yeem noj tau!

Tuscan zucchini thiab cheese ncuav

Yog li, daim ntawv qhia kawg rau hnub no yog Tuscan ncuav qab zib.

Peb yuav xav tau:

350 grams ntawm zucchini - 350 grams.

  • Hard cheese - 100 grams.
  • Green dos - txog 5 daim.
  • Ntsuab qej.
  • 3 qe.
  • 100 ml mis nyuj.
  • 80ml dej.
  • Floor - 160 grams.
  • Ntsuab mus saj.
  • Hauv ib lub tais, ntaus qe nrog ntsev. Tom ntej no, sib tov dej nrog mis nyuj thiab ncuav cov kua tshaj lub qe. Tom qab peb tsaug zog ib tug ntsuas npaum li cas ntawm hmoov. Sib tov tag nrho cov sib tov kom huv si. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau finely chop lub zucchini (los yog grate) thiab ntxiv lawv mus rau qhov loj. Peb ua tib yam nrog cheese. Thaum sib tov npaj txhij, ncuav nws mus rau ib daim ntawv ci, pre-greasing nws nrog roj. Lub ncuav qab zib yuav siav nyob rau hauv ib nrab ib teev, khaws lub qhov muag ntawm nws tus mob. Bon appetit!

    Pom zoo: