Yuav ua li cas boil mov rau ib sab phaj: ib daim ntawv qhia nrog ib tug piav qhia, ua noj ua haus nta

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Qhov tseeb, tsis yog txhua tus tuaj yeem ua mov nplej kom raug. Qhov no yog ib qho zaub mov yooj yim uas tuaj yeem ua qhov zoo nkauj kho kom zoo nkauj rau txhua lub rooj, yog li nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau kawm ua noj ua haus. Yuav ua li cas boil mov rau ib sab phaj, cov lus pom zoo hauv qab no yuav pab koj txiav txim siab.

Xaiv mov

Nyob ntawm cov zaub mov twg yuav tau siav, koj yuav tsum xaiv ib qho kev xaiv mov.

1. Round txig nqus dej, uas ua rau nws nplaum heev. Nws yog nws uas yog siv thaum ua noj yob lossis sushi.
2. Nruab nrab yog me ntsis loj, me ntsis elongated taum. Nws yog coj los ua lub hauv paus los ntawm cov niam tsev uas xav ua kom zoo pilaf lossis kua zaub.
3. Ntev txawv qhov nws zoo li elongated, ncav cuag qhov ntev ntawm ib centimeter. Cov khoom tiav tsis lo ua ke hauv txoj cai, nws hloov tawm crumbly. Nws tuaj yeem siv los ua ib qho ntxiv rau ntses lossis nqaij tais. Yuav siv tau raws li cov khoom xyaw rauzaub xam lav, xws li mov yog ua ke nrog zaub nrog ib tug bang. Nws yog nws tus uas tsa cov lus nug ntawm cov niam tsev hais txog yuav ua li cas kom boil friable mov rau ib sab phaj, vim nws cov tsos yuav tsum zoo meej.

ua noj ua haus

Yuav ua kom cov tais diav zoo nkauj thiab saj zoo, tsis txaus tsuas yog xav ua noj porridge, koj yuav tsum paub qee qhov tricks:

1. Ua ntej, xaiv cov tais diav zoo. Qhov zoo tshaj plaws, nws yuav tsum nrog lub hauv qab sib sib zog nqus, tuab phab ntsa kom tsis txhob hlawv cov khoom. Yog li, koj tuaj yeem nqa lub lauj kaub zoo tib yam, lossis koj tuaj yeem ua los ntawm cam khwb cia hlau. Nws yog ib qho tseem ceeb uas thaum ua noj ua haus, txhua qhov chaw ntawm lub thawv sov li sib npaug. Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom tsis txhob siv aluminium cookware, vim nws yuav tsis muab cov nyhuv xav tau. Thaum qhov teeb meem nrog lub peev xwm daws tau, koj yuav tsum kawm yuav ua li cas boil mov hauv saucepan.
2. Thaum lub sijhawm npaj, nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob hnov qab ntxuav cov khoom ntawm cov khib nyiab, nrog rau cov nplej uas lwj.
3. Ntxiv mus, cov cereal raug ntxuav ntau zaus kom txog thaum tag nrho cov hmoov txhuv nplej tawm. Qhov no tuaj yeem pom thaum cov dej hauv lub tais ua kom pom tseeb. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los muab kev nyiam rau cov dej txias, vim nws pab ntxuav cov khoom. Qhov zoo tshaj plaws, ntawm chav kawm, nws yog qhov zoo dua rau soak cov mov thaum yav tsaus ntuj kom nws tshem tawm feem ntau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thaum hmo ntuj. Tom qab ntawd thaum sawv ntxov nws yuav txaus los yaug nws ob peb zaug.
4. Yuav kom nkag siab tias yuav ua li cas thiaj li ua tau zoo thiab cua boil mov, koj yuav tsum siv cov txheej txheem hauv qab no. Cov khoom yog nchuav nrog dej ntws, sprinkled nrog txuj lom thiabtxuj lom. Koj tsis tuaj yeem sau nws nrog dej, tab sis siv nqaij broth rau qhov no. Yog li lub saj ntawm lub tais yuav nplua nuj heev. Tsis tas li ntawd, ua ntej ua noj, koj yuav tsum tau ntxiv me ntsis txiv roj roj los yog zaub roj kom cov mov tsis lo ua ke.
5. Cia li muab cov tais tso rau saum hluav taws.
6. Nplej coj mus rau boil tshaj nplaim taws loj. Tom qab nws boils, koj tuaj yeem txo qhov hluav taws kub. Nws kuj ua rau kev txiav txim siab los npog cov khoom nrog lub hau kom cov dej nqus tau zoo dua.
7. Lub sijhawm ua noj yog nyob ntawm hom mov.

Siv cov lus qhia no, txhua tus poj niam hauv tsev yuav paub ua mov nplej rau ib sab phaj. Wb tham txog txhua hom sib cais hauv qab no.

Txoj kev

Qhov zoo ntawm cov tais kuj pom nyob rau hauv cov dej ntxiv thaum ua noj.

Rau cov nplej, ntxiv 2.5 feem ntawm dej rau 1 feem ntawm cereal. Qhov nruab nrab, qhov kev faib ua feem yuav tsawg dua - 2, 25 rau 1. Thaum ua noj ntev-grain, koj tuaj yeem siv ob feem ntawm dej thiab ib qho mov.

YUniversal garnish

Yuav ua li cas boil mov kom zoo rau ib sab phaj? Ib tug universal additive yog ua raws li nram no:

1. Ua ntej, noj 200 grams cereal, uas yuav tsum tau ntxuav kom zoo.
2. Tom ntej, xa cov mov rau lub lauj kaub, ncuav dej, ntsev, caij nyoog. Ua ke nrog lub hau, peb twb muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws.
3. Thaum nplej siav, ua kom hluav taws me me. Lub sijhawm kwv yees uas cov khoom yuav ncav cuag qhov kev npaj yog 15 feeb.
4. Thaum cov kua tsis nyob hauv lub thawv, ces tshem tawm ntawm tshav kub. Tom qab ntawd, lub tais tsis tas yuav rub tawm ntawm lub lauj kaub, nws zoo duacia li qhwv nws nyob rau hauv ib tug phuam kom lub tshav kub tsis evaporate. Thaum txog 20-30 feeb dhau los, koj tuaj yeem nchuav cov ntsiab lus rau hauv lub phaj, ntxiv me ntsis butter thiab pab.

Ciav hauv lub cooker qeeb

Yog tias lo lus nug tau hais txog yuav ua li cas boil mov hauv lub cooker qeeb, ces nws tuaj yeem teb tau yooj yim. Cov txheej txheem yuav luag tib yam, tshwj tsis yog lub sijhawm ua noj thiab cov dej ntau. Nyob rau hauv ib lub cooker qeeb, cov khoom yuav ua noj sai dua, tshwj xeeb tshaj yog cov mov ci los yog oval.

Txhawm rau npaj ib lub tais, koj yuav tsum noj ib feem ntawm cov cereal, ntxiv ob feem ntawm dej rau nws. Sib tov txhua yam thiab muab tso rau hauv lub cooker qeeb. Ntsev, kua txob mus saj, ces teem lub hom.

Raws li txoj cai, lub cuab yeej muaj lub pob "Nqaij", uas cuam tshuam lub sijhawm. Nws yog qhov zoo dua los txo nws mus rau 10 feeb, thiaj li tsis txhob ua yuam kev zom cov cereal. Yog tias cov nplej ntev ntev, koj tuaj yeem tso cov khoom ua noj rau lub sijhawm teem.

Steamed rice

Yuav ua li cas boil steamed mov, yuav luag txhua tus niam tsev muaj ib lub tswv yim. Hom no yog qhov yooj yim tshaj plaws los npaj.

Txhawm rau npaj ib sab phaj ntawm steamed cereals, koj yuav tsum xub saib qhov kev faib ua feem: 1 feem ntawm mov rau 1 thiab ib feem peb ntawm dej. Thaum cov txheej txheem ntxuav tas lawm, nws yog qhov zoo dua los ntub cov grits rau 20 feeb. Txhua yam ua tiav raws li ib txwm ua, tsuas yog lub sijhawm ua noj tom qab cov khoom boils yuav siv sijhawm li 20-30 feeb.

Muaj lwm txoj hauv kev yuav ua li cas boil mov rau ib sab phaj kom raug, nws tsis cuam tshuam nrog cov nplej zom. Tab sis koj yuav tsum tau noj lwm yam.tus nqi ntawm cov dej, uas yog, rau 1 khob thiab ib nrab (250 grams) ntawm mov peb noj 1 liter dej. Nws yog ib qho tseem ceeb kom muab cov cereal tso rau hauv dej tsuas yog thaum nws boils. Cov khoom kuj tau npaj nyob rau hauv li 30 feeb. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob hnov qab do thiab ua raws li qib kev npaj.

zaub mov

Zaub mov yog ib qho yooj yim ntxiv rau ntau yam tais diav. Yuav ua li cas boil mov rau ib sab phaj? Rau qhov no koj yuav tsum siv:

1. 3/4 daim nplej ntev.
2. Onion.
3. Medium sized carrot.
4. Ib nrab ntawm cov taum ntsuab.
5. Ib nrab ntawm cov kaus poom pob kws.

Nyob zoo ib tsoom phooj ywg sawv daws.

6. Frying oil.

Cov zaub mov no tau npaj rau hauv lub lauj kaub. Ua ntej koj yuav tsum tau kom sov cov roj nws tus kheej, thiab ces Fry lub dos thiab carrots, uas yog finely tws. Hauv cov txheej txheem, do hauv turmeric.

Thaum lub kib npaj txhij, yuav tsum tso cov mov nplej uas twb tau ntxuav lawm, ces muab nchuav nrog dej npau npau.

Qhov kwv yees qhov chaw ntawm cov kua yog 1 centimeter saum toj ntawm cov nplej. Tom ntej no, ntsev, kua txob lub tais, tom qab uas peb tos rau nws cov kev npaj. Ua ntej tshem tawm cov nplej los ntawm tshav kub, do hauv peas thiab pob kws. Tos ob peb feeb, tom qab ntawd koj tuaj yeem ua zaub mov tiav lawm.

nceb risotto

YYuav ua li cas boil mov rau ib sab phaj ua risotto? Ib lub tais uas zoo heev yuav tsis yog superfluous ntawm ib lub rooj, yog li nws yog ib qho tseem ceeb rau txhua tus niam tsev kawm txog kev ua noj.

Raws li cov khoom xyaw peb noj 2/3 puag ncig (qhov no tseem ceeb) mov, 100 grams parmesan lossis lwm yam cheese nyuaj, 1/2 kua txob,ob peb cloves ntawm qej, dos, 300 grams ntawm nceb, 1 thiab 1/2 feem ntawm nceb broth, kib roj thiab tshuaj ntsuab.

1. Ua ntej kom sov cov roj. Raws li niaj zaus, dos, qej thiab kua txob mus thawj zaug hauv lub lauj kaub. Nws yog ib qho tseem ceeb rau kib kom txog thaum dos pib hloov xim. Nws yuav tsum muaj qhov pom tseeb ib txwm, tsis yog kub.
2. Ntxiv cov nceb rau hauv pawg, uas yav tas los tau chop coarsely. Cov txheej txheem kib yuav siv sijhawm li 5 feeb.
3. Cia lwm lub lauj kaub uas koj yuav tsum tso mov. Nws kuj yuav tsum tau kib, tab sis ua li no rau ob peb feeb.
4. Tom qab muab cov grits tso rau hauv lub lauj kaub nrog nceb. Maj mam ncuav me me ntawm nceb broth rau hauv qhov loj. Thaum cov kua yog absorbed, ntxiv me ntsis ntxiv. Peb ua li no kom txog thaum mov npaj.
5. Grated cheese thiab tws zaub ntsuab tso rau saum lub tais tiav.

cov lus qhia pab tau

Raws li tau hais los saum no, cais hom nplej nplej muaj nws tus kheej "whims". Nws cuam tshuam rau lub sijhawm ua noj ntawm lub tais, saj thiab xim. Muaj ntau tus yam ntxwv uas zoo ib yam rau txhua hom nplej.

Rice round shape

Daim ntawv no muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, uas tshaj li lwm cov nplej. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum ntxuav cov cereals kom huv si.

Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias ntau tus neeg xav paub yuav ua li cas txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhawm rau txhav Yuav kom tau txais cov nplej zom, nws yog ib qho tsim nyog tsis tsuas yog yaug cov nplej kom zoo, tab sis kujqhuav kom huv si. Piv txwv li, qhov no tuaj yeem ua tiav nrog lub sieve.

Thaum ua noj ua haus, koj yuav tsum xub qhib cov roj tsis yog lub zog tag nrho, tab sis tso nws ntawm tus nqi nruab nrab. Tom qab boiling, feem ntau qis rau qhov tsawg kawg nkaus. Nco ntsoov npog lub thawv nrog lub hau.

Thaum ua noj ua haus, nws yog qhov zoo dua tsis txhob cuam tshuam nrog cov khoom, vim qhov no yuav tsis muab sij hawm kom tau raws nraim qhov crumbly version. Thaum cov dej tau nqus, nws yog ib qho tseem ceeb nyob rau lub sijhawm no kom tshem tawm lub ntim ntawm qhov hluav taws kub. Nplej tej zaum twb npaj txhij rau ntawm lub rooj xwb.

Long rice

Yuav ua li cas boil ntev nplej? Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum ua raws li cov kauj ruam yooj yim:

1. Xaiv lub lauj kaub nrog cov phab ntsa tuab thiab hauv qab, nrog rau lub hau uas haum snugly tiv thaiv lub thawv thaum kaw.
2. Yaug cov nplej raws li ib txwm ua, uas yog, kom txog thaum cov pos huab ploj.
3. txhawm rau txheeb xyuas cov dej, koj tuaj yeem siv ib qho ua kom yuam kev. Nws yog ib qho tsim nyog los ncuav dej rau hauv lub lauj kaub kom nws npog cov mov. Yog tias tom qab ntawd koj txo koj tus ntiv tes mus rau hauv dej mus rau theem ntawm grits thiab phalanx ntawm tus ntiv tes yog tag nrho cov dej, ces muaj dej txaus. Yog tsis yog, koj yuav tsum ntxiv.
4. Koj yuav tsum tsis txhob ntxiv ntsev ntau rau cov khoom, vim tias, raws li txoj cai, nws nkag mus rau hauv cov khoom xyaw ntawm qee cov tais diav, uas yuav ntxiv cov ntses. Yog li, muaj kev pheej hmoo kom tau txais cov khoom noj ntsev.
5. Tom qab ua zaub mov tiav, khaws lub tais rau hauv lub lauj kaub rau ob peb feeb ntxiv.

Brown rice

Qhov kev xaiv no nyiam los ntawm ob peb, tab sis txawm tias qhov no, nws muaj txiaj ntsig ntau dua li nws"cov phooj ywg". Nws yog npaj ua tib yam li cov nplej dawb. Ib yam yog ib qho tseem ceeb - ua noj cov khoom thiab noj tam sim ntawd, vim hais tias ib lub sij hawm luv luv yog txaus rau xws li mov mus deteriorate. Nws kuj ua rau tsis muaj kev nkag siab siv roj rau kev ua noj, nws twb muaj nyob hauv cov nplej xim av.

Zaj dub mov

Tseem yog ib txoj hauv kev ua kom dawb. Qhov kev xaiv no txawv ntawm saj los ntawm lwm hom, raws li nws muaj qee yam qab zib, nrog rau nutty aftertaste. Raws li txoj cai, nws tsis tshua muaj muag ntawm nws tus kheej, feem ntau yog ua ke nrog xim av lossis dawb.

Black mov muaj ntxhib ntxhib ntxhib ntxhib los mos, yog li nws ua rau kev nkag siab zoo rau hauv dej rau 12 teev ua ntej ua noj. Tom qab cov txheej txheem no, cov khoom yuav pom tau tias muag muag, uas yog vim li cas nws yuav ua noj sai dua.

Nqaij siv sijhawm li ob teev ua noj, yog li muab lub sijhawm no, nws yog qhov tseem ceeb kom ncuav dej ntau dua li niaj zaus. Piv txwv li, yog siv ib liter dej los ua mov dawb, ces peb litres yuav tsum tau nchuav ntawm no.