Cov dej qab zib: ntau yam, ua mob lossis txiaj ntsig

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Ntau niaj hnub no nyiam haus dej haus carbonated. Lawv qab ntxiag rau saj, nws ntseeg tau hais tias lawv zoo quench nqhis dej. Tab sis lawv puas ua mob hnyav rau peb lub cev? Ntau thiab ntau tus neeg Lavxias tau nug cov lus nug no tsis ntev los no.

dej yog txoj sia

Yog tsis haus cov dej qab zib, ntau tus tsis tuaj yeem xav txog ib hnub. Tom qab tag nrho, tib neeg lub cev muaj 60 feem pua dej, yog li kev haus dej haus cawv yog qhov yuav tsum tau ua. Qee tus nyiam kas fes lossis tshuaj yej, lwm tus nyiam cov khoom noj siv mis. Tab sis muaj ntau tus uas haus cov dej haus carbonated txhua hnub.

Tsis txhob hnov qab tias txhua yam dej qab zib, ntxiv rau dej, muaj ntau lwm yam tshuaj uas cuam tshuam rau peb lub cev. Lawm, nws tuaj yeem ua tau zoo thiab tsis zoo. Nws nyob ntawm cov tshuaj lawv tus kheej, thiab nyob ntawm qhov tsis tu ncua thiab ntim ntawm cov dej haus.

Ntau cov kua yuav tsis ua mob rau tus neeg laus, tab sis ntau cov dej qab zib fizzy tuaj yeem ua mob rau nws thiab.

Soda base

Txhua dej qab zib muaj nws cov qab zib thiab qaublub hauv paus. Qhov no yog cov ntsiab lus ntawm qab zib (los yog nws cov hloov pauv) thiab acid. Nco qab tias qab zib yog carbohydrate hauv nws daim ntawv purest. Ib gram ntawm qab zib tsim yuav luag plaub kilocalories.

Thiab rau cov dej haus carbonated nrov, cov duab no tseem ceeb heev. 57.74 kcal ib 100 ml hauv Pepsi-Cola, 42 kcal ib 100 ml hauv Coca-Cola. Nws hloov tawm hais tias ib lub kaus poom ntawm 0.33 Pepsi muaj 8 lumps qab zib thiab 6.5 daim nyob rau hauv ib lub kaus poom ntawm Cola. Qab zib me ntsis hauv lwm cov dej qab zib, tab sis tseem siab heev.

Hauv qhov no, qhov no yog hom calories uas yooj yim nqus los ntawm lub cev, yog li peb lub hlwb raug dag. Rau ib lub sij hawm luv luv, qhov kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis ploj mus, thaum qhov no tsis cuam tshuam rau cov khoom noj uas ib tug neeg noj thaum nruab hnub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub teeb calorie yog siv, feem ntau yog rog. Yog li haus dej qab zib ntau dhau lub sijhawm ua rau muaj ntshav qab zib thiab rog rog.

Sweeteners

Yog tias koj muaj kev pheej hmoo rau cov kab mob zoo li no, koj tuaj yeem haus cov dej qab zib carbonated tsuas yog tias cov chaw tsim khoom siv cov khoom qab zib thaum lub sijhawm tsim khoom. Piv txwv li, hauv dej qab zib nrog xoom calorie cov ntsiab lus, lawv ua li no. Yog li ntawd, cov khoom qab zib qab zib tsis nqus los ntawm lub cev, thiab koj tau xyaum tsis muaj calories.

Cov khoom qab zib nto moo tshaj plaws yog hu ua aspartame. Qhov no yog ib qho protein uas tsis muaj kev nyab xeeb. Hauv qee tus neeg, nws tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj. Kuj nrov yog cyclomat,saccharin, hnub. Tus nqi zog ntawm cov dej haus no qis heev.

Acids

Lwm yam ntawm cov dej carbonated yog acid. Siv malic, citric, qee zaum phosphoric acid. Cov tom kawg muaj calcium ntsev, uas tso calcium los ntawm cov pob txha. Qee zaum, qhov no ua rau cov pob txha tsis muaj zog, cov pob txha tuaj yeem pib tawg yooj yim dua.

Lwm qhov yuav tsum tau ua ntawm cov dej carbonated yog carbon dioxide. Hauv nws daim ntawv ntshiab, nws muaj kev nyab xeeb kiag li, nws yog siv rau kev khaws cia zoo dua ntawm cov dej haus, tab sis nrog cov khoom loj, cov kua qaub ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo nce ntxiv hauv ib tus neeg, lub plab hnyuv tawm, txhua yam no ua rau muaj roj ntau, uas yog tseem hu ua flatulence.

Yog tias koj raug mob los yog mob plab, koj yuav tsum co lub raj mis kom zoo ua ntej haus dej qab zib kom cov pa tawm ntawm nws, txwv tsis pub nws yuav ua rau koj tus mob tsis zoo. Tib cov lus pom zoo siv rau cov dej ntxhia.

mob qog noj ntshav pancreatic

Hais txog kev phom sij lossis txiaj ntsig ntawm cov dej qab zib carbonated, peb tuaj yeem xaus tias ntawm cov pluses tsuas muaj kev txaus siab xwb, tab sis muaj ntau ntau minuses. Piv txwv li, cov kws tshawb fawb paub tseeb tias lawv ua rau mob qog nqaij hlav pancreatic.

Cov kws tshawb fawb Asmeskas tau kawm txog 60,500 tus neeg nyob hauv Singapore rau ntau tshaj kaum xyoo. Thaum lub sijhawm no, 140 ntawm lawv tau kuaj pom tias mob qog noj ntshav pancreatic. Nws muab tawm tias txhua lub lim tiam lawv haus tsawg kawg yog ob lub khob dej qab zib. Feem ntau 5 txog 7.

Cov kws tshawb fawb ntaus nqi qhov no rau qhov tseeb tias cov dej qab zib siab hauvcov piam thaj ntau, vim li ntawd, qhov txawv txav ntau ntawm cov tshuaj insulin pib tawm hauv cov txiav. Qhov no ua rau mob qog noj ntshav.

Txoj kev rau siab

Cov dej haus no kuj cuam tshuam rau lub plawv. Cov kws kho plawv tau ntseeg tias cov dej qab zib tsis tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom lag luam rau kev noj qab haus huv. Nws yuav tsum tau khaws cia kom tsawg kawg nkaus.

Cola nrog caffeine, nrog rau cov dej qab zib uas muaj suab thaj ntau, muaj kev phom sij loj tshaj plaws rau tib neeg lub siab. Cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov dej haus uas tsis yog carbonated high-calorie uas muaj cov khoom qab zib kuj muaj qhov tsis zoo. Ob peb xyoos dhau los, lub ntiaj teb pib haus dej haus ob zaug ntau dua li cov dej qab zib no. Lawv tab tom ua tshwj xeeb rau cov tub ntxhais hluas thiab cov hluas.

YContraindications

Categorically soda yog contraindicated rau cov neeg mob los ntawm cov kab mob ntev. Cov no yog rog, peptic rwj, gastritis, ua xua, colitis thiab cov kab mob zoo sib xws. Lawv poob siab heev los ntawm kev haus cov dej qab zib carbonated ntau, thiab qhov tseeb, nws yog qhov zoo dua kom tsis kam lees lawv.

Nws txwv tsis pub muab dej qab zib rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos. Lawv lub cev thiab lub plab tseem nyob rau theem tsim, qhov no tuaj yeem ua rau muaj qhov tsis zoo.

Yuav ua li cas haus dej puv nrog roj?

Yuav kom nkag siab tag nrho cov txheej txheem no, cia peb xyuas seb cov dej qab zib twg yog carbonated nrog. Muaj ob txoj kev.

thawj tus yog mechanical. Nrog nws, cov kua yog saturated nrog carbon dioxide. Nws yog siv hauv kev tsim khoomcarbonated thiab sparkling caw, ntxhia thiab txiv hmab txiv ntoo dej, dej qab zib. Txhua yam tshwm sim hauv cov khoom siv tshwj xeeb hu ua saturators, siphons lossis acratophores. Cua raug tshem tawm los ntawm cov kua dej ua ntej txias nyob rau hauv siab.

Tseem muaj tshuaj lom neeg. Nws yog siv nyob rau hauv kev tsim ntawm npias, champagne, cider, qhob cij kvass, wines. Cov dej haus yog carbonated nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm fermentation nrog carbon dioxide. Ib qho kev sib txawv ntawm kev sib cuam tshuam ntawm cov dej haus thiab cov kua qaub kuj ua tau. Piv txwv li, qhov no yog li cas dej qab zib los yog seltzer tau txais.

Tarragon

Cia peb nyob ntawm ob peb lub npe nrov carbonated dej haus hauv Russia. Ib tug ntawm lawv yog Tarragon. Nws muaj emerald ntsuab xim, dej, qab zib, citric acid, tarragon extract (qhov no yog cov nroj tsuag uas muab lub npe rau haus, txwv tsis pub nws kuj hu ua tarragon).

Cov dej haus Tarragon tau tsim los ntawm tus kws muag tshuaj Mitrofan Lagidze, uas nyob hauv Tiflis xyoo 1887. Nws pib ntxiv syrup ntuj rau dej qab zib, uas nws tsim nws tus kheej.

Tau txais ntau yam khoom plig ntawm kev nthuav qhia thoob ntiaj teb rau nws qhov kev tsim. Xyoo 1927, cov tub ceev xwm Soviet tau tsim ib tsob ntoo rau kev tsim cov dej haus Tarragon.

Ntxim qab kawg, tsis ntev los no nws tau ua daj, tab sis kev lig kev cai nws tseem ua nyob rau hauv ntsuab iav fwj.

Pinocchio

"Pinocchio" - dej haus nrov hauv USSR. Nws tseem raug tso tawm tam sim no. Qhov no yog ib qho ntawm cov hom nrov tshaj plaws. Soviet txiv qaub. Nws muaj cov xim golden thiab cov yam ntxwv qaub-qab zib-iab saj. Tus cwj pwm fairy taleas yog ib txwm piav qhia ntawm lub raj mis.

Nyob rau hauv Soviet lub sij hawm, muaj pes tsawg leeg ntawm no txiv qaub, ib tug haus dej uas tsheej lab ntawm cov neeg nyiam, yog heev yooj yim - dej, qab zib, txiv qaub thiab txiv kab ntxwv. Tsuas yog cov khoom siv ntuj tsim, yog li nws thiaj li nyiam thiab hwm los ntawm ntau tus.

Tam sim no flavors thiab dyes tau ntxiv rau Pinocchio. Yog li ntawd, haus nws tsis qab thiab nyab xeeb.

Baikal

Lwm cov dej qab zib nrov ntawm lub sijhawm Soviet, uas tau khaws nws cov koob meej rau hnub no, yog Baikal. Qhov kev tso tawm ntawm cov khoom no nyob rau hauv lub USSR yog launched nyob rau hauv 1973. Cov dej haus tau nrov heev yuav luag tam sim ntawd. Qhov no yog peb cov lus teb rau Asmeskas Coca-Cola, uas lub sijhawm ntawd tsis muaj nyob. Tsuas yog qee zaus qee tus neeg xaiv tuaj yeem nqa lub thawv rov qab los ntawm kev mus txawv tebchaws.

Tib lub sijhawm, qhov sib xyaw ntawm "Baikal" yog qhov sib txawv ntawm nws cov neeg sab hnub poob. Cov no yog dej, qab zib, citric acid, ntxiv rau licorice cag, extract ntawm St. John's wort thiab Eleutherococcus. Nco ntsoov ntxiv cov roj yam tseem ceeb - txiv qaub, fir, laurel, eucalyptus. Tam sim no daim ntawv qhia Baikal tau yuav los ntawm cov tuam txhab Western. Nws hlub tsis tau tsuas yog nyob rau hauv peb lub teb chaws, tab sis kuj txawv teb chaws.

Puas muaj lwm txoj?

Txhais tau tias cov dej qab zib ua rau muaj kev phom sij ntau dua li qhov zoo, ib tus yuav tsum nug cov lus nug tsim nyog yog tias muaj lwm txoj hauv kev.

Muaj ntau txoj kev xaiv. Yog kojmus rau lub teb chaws hnub so, koj tuaj yeem ua ib qho cocktail nrog koj tus kheej tes. Nws yuav yog cua, noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo. Siv ib thiab ib nrab litres dej huv, ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib co citrus txiv hmab txiv ntoo, xws li txiv kab ntxwv los yog txiv qaub, rau koj saj. Thaum kawg, ib pinch ntawm ntsev thiab suab thaj. Nws yuav yog ib qho dej qab ntxiag nrog cov kua qaub uas yuav pab txhawb lub cev tom qab kev hloov mus ntev, sai sai quench koj nqhis dej.

Koj tuaj yeem haus kua txiv. Lawv muaj kev noj qab haus huv ntau dua li dej qab zib, tshwj xeeb tshaj yog freshly squeezed. Lawv muaj tag nrho cov microelements thiab vitamins uas peb lub cev xav tau. Ntxiv rau fiber ntau thiab ntau lwm yam tshuaj lom neeg lom neeg. Tsis tas li ntawd, kua txiv yog absorbed los ntawm lub cev sai thiab yooj yim dua li tej zaub los yog txiv hmab txiv ntoo. Tau kawg, lawv raug nqi ntau zaus ntau dua li dej qab zib, tsis yog txhua tus muaj peev xwm them taus lawv.

Tom qab ntawd koj yuav tsum xyuam xim rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, tus nqi uas qis dua. Muaj tseeb, tom qab kev lag luam, qee cov vitamins raug rhuav tshem hauv lawv, tab sis hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo feem ntau tag nrho cov vitamins ploj ntxiv ntxiv. Cov kua txiv hmab txiv ntoo kuj muaj txiaj ntsig zoo vim tias lawv muaj cov hlau thiab calcium, uas muaj cov organic acids tsim nyog rau tib neeg lub cev. Tsis tas li ntawd, ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo rau kev ua kom qab los noj mov.

Tau kawg, cov kua txiv uas noj qab haus huv tshaj plaws yog cov khoom noj rau menyuam yaus. Nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub ntxiv cov tshuaj tua kab mob rau lawv, tshwj tsis yog citric acid.

Los ntawm cov neeg laus, cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo yog suav tias noj qab haus huv, uas muaj cov as-ham ntau dua li lwm cov kua txiv hmab txiv ntoo.

Lwm tus qabthiab noj qab haus huv haus - nectars. Cov no yog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau diluted nrog dej thiab sweetened nrog qab zib. Lawv muaj ntau cov zaub mov, vitamins thiab lwm yam tseem ceeb thiab tsim nyog Cheebtsam. Tau kawg, muaj tsawg dua ntawm lawv ntau dua li cov kua txiv hmab txiv ntoo, tab sis tsis yog ntau. Tsis tas li ntawd xwb, lawv tsis ua rau peb lub cev raug mob li dej qab zib.

Tsis txhob hnov qab tias ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj cov khoom siv tshuaj. Yuav kom ua tau zoo, tus neeg laus yuav tsum haus peb khob ib hnub, thiab cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua peb xyoos tsis pub ntau tshaj ib zaug. Lawv yuav tsum tau diluted nrog dej.

Cov kws kho mob qhia kom tsis txhob haus cov kua txiv nrog zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog tias koj raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm lub plab zom mov. Qhov no tuaj yeem ua rau kom fermentation hauv cov hnyuv, nws yog qhov zoo tshaj kom haus cov kua txiv hmab txiv ntoo ua ntej noj mov. Thaum lub plab acidity qis los yog ib txwm muaj, koj yuav tsum tau haus ib khob kua txiv ib nrab ib teev ua ntej noj mov, yog li cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws yuav ua rau muaj kev noj qab haus huv.

Tab sis tsis txhob hla dhau cov kua txiv hmab txiv ntoo. Vim li no, lub load ntawm ob lub raum nce, uas hem nrog edema. Tsis tas li ntawd, muaj "chemistry" txaus nyob rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab qee cov tuam txhab lag luam tsis txaj muag los ntawm kev ntxiv cov tshuaj tua kab thiab cov xim rau lawv. Ntxiv mus, lawv yuav tsis qhia qhov no ntawm lub ntim. Thiab cov tshuaj no feem ntau ua rau muaj kev fab tshuaj.

Cov dej ntxhia kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo. Tshwj xeeb tshaj yog tias lawv tau tsim los ntawm cov cuab yeej zoo uas muaj peev xwm ua kom cov ntsev yaj ib txwm thiab saturating dej nrog carbon dioxide nyob rau hauv qhov zoo.

Nws tsis tuaj yeem teb cov lus nug ntawm koj yuav tsum haus dej npaum li cas ib hnub. Nws tag nrho yog nyob ntawm tus neeg mob lub cev, muaj qee yam kab mob. Yog koj haustshuaj ntxhia dej, ces, raws li nws tshwm sim nrog tej yam tshuaj, ib tug overdose yog ua tau. Yog li, kev sab laj nrog kws kho mob yog qhov tsim nyog.

Thaum xaiv dab tsi haus, nyeem daim ntawv lo kom zoo, muab qhov nyiam rau cov dej qab zib npaj nrog lub hauv paus ntuj.