Yuav ua li cas tshem tawm cov pits ntawm cherries? Cov lus qhia pab tau
Yuav ua li cas tshem tawm cov pits ntawm cherries? Cov lus qhia pab tau
Anonim

Cherry pits paub tias muaj hydrocyanic acid, ib yam tshuaj lom uas, thaum noj ntau ntau, ua rau lom. Yog li ntawd, txawm li cas los xij uninteresting lub extraction ntawm cov pob txha, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias compote los yog jam yog npaj yuav muab khaws cia rau hauv jars rau ntau tshaj ib xyoo. Hauv qhov teeb meem nyuaj no, txhua txoj kev tsuas yog pab.

Yuav ua li cas tshem tawm pits ntawm cherries manually yam tsis muaj cov khoom tshwj xeeb

Yuav kom tshem tau cov pob txha sai li sai tau, tag nrho tsev neeg, suav nrog cov menyuam yaus, koom nrog kev tshem tawm lawv. Hauv qhov no, txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws thiab feem ntau yog rho tawm lawv manually. Yuav ua li cas kom tshem tawm cov pits sai sai yam tsis muaj kev pab los ntawm cov cuab yeej tshwj xeeb? Txhua yam yog theem pib: tus ntiv tes ntsuas tau raug thawb mus rau hauv lub qhov uas cov twig txuas nrog, thiab nrog nws pab cov pob txha tshem tawm.

Yuav ua li cas tshem tawm pits los ntawm cherries
Yuav ua li cas tshem tawm pits los ntawm cherries

Txoj kev no, txawm tias suav tias yooj yim, tsis tas yuav yuav lossis npaj cov khoom siv tshwj xeeb, yog kiag likhib nyiab. Ntiv tes, ntxiv rau cov pob txha, nyem tawm ib qho loj ntawm cherry pulp thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Tsis tas li ntawd, ob txhais tes tom qab cov txheej txheem no tseem liab rau lub sijhawm ntev los ntawm cov kua txiv cherry. Yog li ntawd, txhawm rau txhawm rau tshem tawm cov pits ntawm cherries hauv tsev, nws yog qhov zoo dua los siv lwm txoj hauv kev, ntau qhov laj thawj.

siv cov plaub hau

Txhua tus poj niam hauv tsev yuav tsum muaj plaub hau yooj yim. Nrog nws, koj tuaj yeem tau sai thiab poob qis tshaj plaws, hauv daim ntawv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov pulp, tshem tawm cov pits ntawm cherries.

Yuav ua li cas kom sai tshem tawm pits los ntawm cherries
Yuav ua li cas kom sai tshem tawm pits los ntawm cherries

Cov plaub hau nrog lub hauv paus arcuate yog muab tso rau hauv ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas cov twig yog. Cov pob txha, nyob rau hauv ib tug voj voog, clings mus rau lub hauv paus thiab yog rub tawm nrog ib tug hairpin. Nyob rau hauv txoj kev no, koj tuaj yeem yooj yim thiab sai ua cov khoom loj ntawm cherries. Tab sis tseem, nws yuav siv sij hawm tsawg kawg yog 10 feeb kom tev ib kilogram ntawm berries.

Pin or paperclip?

Ib qho kev xaiv rau ib lub hairpin yog ib tus pin ruaj ntseg thiab daim ntawv clip. Lawv txoj kev khiav hauj lwm yog tib yam. Lub hauv paus arcuate ntawm tus pin los yog hairpin yog muab tso rau hauv lub qhov nyob rau hauv lub cherry nyob rau hauv qhov chaw uas lub stalk txuas, thiab lub pob zeb yog rub tawm. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias koj yuav tsum tau siv tsis yog ib feem ntawm tus pin qhov twg lub clasp nyob, tab sis qhov opposite.

Yuav ua li cas tshem tawm pits los ntawm cherries
Yuav ua li cas tshem tawm pits los ntawm cherries

Cov no yog txoj hauv kev pheej yig tshaj plaws rau pitting cherries. Kev siv cov khoom siv tsis zoo no tuaj yeem txuag tau ntau lub sijhawm, thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis tawg rau ntau qhov kev qhia.

Qej pitting tshuab

Koj tuaj yeem siv qej nias kom tshem tawm cov pits ntawm cherries. Rau qhov no, tus qauv pheej yig tshaj plaws nrog qhov tshwj xeeb los ntawm lub qhov yog tsim nyog. Nws daim duab qhia hauv qab no.

tshem tawm pits los ntawm cherries hauv tsev
tshem tawm pits los ntawm cherries hauv tsev

Yuav ua li cas kom tshem tawm cov pits ntawm cherries nrog qej nias? Cherry yog muab tso rau hauv lub qhov nyob ntawm tus kov ntawm ib sab, nrog rau qhov chaw ntawm qhov txuas ntawm stalk. Thaum koj nias tus kov, tus pin, uas nyob rau sab nraud, raug thawb rau hauv lub qhov thiab nyem tawm cov pob txha. Kev ua haujlwm ntawm txhua yam khoom siv zoo sib xws rau kev ua cov cherries los ntawm cov pob zeb yog ua raws li txoj cai no.

Txoj kev yooj yim rau pit cherries

Rau txoj kev no koj yuav xav tau lub raj mis nrog lub caj dab nqaim thiab tus pas (koj tuaj yeem nqa ib lub pas rau sushi lossis lub raj dej cawv). Yuav ua li cas tshem pob zeb ntawm cherries nrog lawv pab?

Yuav ua li cas tshem tawm pits ntawm cherries manually
Yuav ua li cas tshem tawm pits ntawm cherries manually

Ib tug cherry muab tso rau saum lub caj dab nqaim, nrog lub qhov los ntawm txoj hlua khi ntawm txoj hlua. Nyob rau hauv qhov chaw no, koj yuav tsum nias nrog ib tug pas thiab tho lub Berry. Yog li ntawd, lub pob zeb yuav nyob rau hauv lub raj mis, thiab cov txiv hmab txiv ntoo peeled yuav nyob twj ywm rau ntawm caj dab. Ib lub pas ntoo, ib qho quav cawv los yog ib qho khoom sib tw - txhua yam khoom uas tuaj yeem thawb lub pob zeb tawm ntawm cov txiv ntoo yuav ua.

Mechanical pitting tshuab rau cherries

Vim tias nws nyuaj heev rau kev tshem cov pob zeb los ntawm cov txiv ntoo, cov cuab yeej tshwj xeeb tau tsim los pab txhawb kev ua haujlwm ntawm cov niam tsev. Outwardly lawvlawv saib txawv, tab sis lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm yog tib yam rau txhua tus.

Lub tshuab tshem tawm pits ntawm cherries yog teem raws li hauv qab no. Txhua lub txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau nyias nyob rau hauv ib qho chaw tshwj xeeb nrog ib tug los ntawm lub qhov, tom qab uas cov pob txha raug thawb tawm los ntawm lub siab yooj yim. Txoj kev no muaj undoubted zoo. Ua ntej, txhawm rau rub tawm cov pob txha, koj tsis tas yuav ntes nws nrog hairpin, tus pin lossis ntiv tes. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yuav tsum tau squeezed tawm ntawm berries. Qhov thib ob, txawm tias muaj teeb meem xws li tshem pob zeb los ntawm cov txiv ntoo, kev txawj yog xav tau, thiab nrog kev pab ntawm cov cuab yeej no, nws yuav siv sij hawm tsawg heev los ua kom tiav qhov kev txiav txim no.

cherry pits
cherry pits

Txoj kev siv tshuab pitting no, zoo li tag nrho cov yav dhau los, muaj ob peb qhov teeb meem pom. Txhua lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tso rau hauv qhov sib cais nrog lub stalk. Tsis tas li ntawd, ob txhais tes nyob rau hauv txhua rooj plaub yog qias neeg. Ntxiv rau, nrog rau qhov kev tshem tawm ntawm cov noob no, muaj kev poob hauv daim ntawv ntawm cov tawv nqaij thiab kua txiv hmab txiv ntoo.

Hnub no, tsuas yog qhov tseeb lwm txoj hauv kev tau npaj yav dhau los yog kev tshem tawm cov noob uas siv cov cuab yeej tshwj xeeb tsim los rau cov ntim loj ntawm berries.

Tshwj xeeb tshuab tshem tawm cherries

Rau ua cov ntim loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv tsev, cov cuab yeej tshwj xeeb rau kev tshem tawm qhov "Cherry" yog qhov tsim nyog. Nws yog tsim los ntawm cov khoom noj khoom haus qib yas. Nws muaj ib lub tais uas cov berries npaj rau kev ua yog poured, thiab ib lub thawv rau tshem tawm cov noob. Npaj peeled berriespoob rau hauv lub thawv hloov khoom siv. Lub ntsiab kom zoo dua ntawm xws li ib tug ntaus ntawv yog hais tias nws minimizes tes sib cuag nrog kua txiv.

Lub tshuab cherry pitting muaj cov roj hmab rov qab rau hauv qab, uas tso cai rau koj kho nws ntawm lub rooj. Qhov no yooj yim heev piv rau lwm yam khoom siv tes.

Yuav ua li cas pit cherries? Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav qhuav tau muab tso rau hauv lub tais nyob rau saum lub cuab yeej. Tam sim no, nrog rau ib qho nyem rau ntawm lub ejector, cov cherries tiav lawm yog nchuav los ntawm qhov zawj rau hauv lub thawv hloov, thiab cov pob txha nyob hauv lub thawv rau hauv qab ntawm lub cuab yeej.

cherry pitting tshuab
cherry pitting tshuab

Siv lub tshuab tshwj xeeb rau kev ua cov cherries los ntawm pob zeb tso cai rau koj kom siv tau zoo tshaj plaws ntawm koj lub sijhawm dawb, vim tias txoj kev no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws thiab siv tau zoo.

Hauv kev tsim khoom loj, cov tshuab tsis siv neeg siv rau kev ua cov berries. Lawv yog tsim los tshem tawm cov pob zeb ntawm ib tug loj ntim ntawm cherries (txog 90 kg ib teev). Cov tshuab hnyav li no tsis siv hauv tsev.

Yuav ua li cas thiaj ua rau koj tus kheej tshem tawm?

Ntau tus kws ua haujlwm zoo siab tsis xav yuav cov cuab yeej kim, tab sis ua rau lawv tus kheej, tshwj xeeb tshaj yog vim lawv txoj haujlwm yog tib yam. Nrog nws, koj tuaj yeem tshem tawm cov noob ntawm cherries sai sai.

Cov cuab yeej yog tsim los ntawm lub raj nrog txoj kab uas hla ntawm 22 hli thiab phab ntsa dav tsis tshaj 1 hli. Nws tuaj yeem yog hlau, piv txwv li, aluminium, los ntawmstainless hlau los yog yas. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov hlau siv los ua cov yeeb nkab tsis oxidize vim qhov no tuaj yeem cuam tshuam qhov saj ntawm berries.

Caij nplooj ntoos hlav tuaj yeem nqa los ntawm cov khoom ua si tshuab. Nws yuav tsum muab kev ua haujlwm muag ntawm lub cuab yeej: thawb kom zoo thiab nrawm nrawm mus rau qhov tsis sib xws.

Lub tshuab ua tus kheej muaj cov yeeb nkab me me txog 7 cm ntev thiab 22 mm inch, ib lub qhov tshwj xeeb nrog txoj kab uas hla ntawm 10 mm qhov twg cov txiv hmab txiv ntoo yuav muab tso rau, thiab lub pusher nrog lub caij nplooj ntoos hlav, uas muaj peev xwm. siv los ua tus ntsia thawv zoo tib yam. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm ntawm cov cuab yeej zoo li tus cwj mem ballpoint uas ua haujlwm rau lub caij nplooj ntoo hlav. Nrog ib lub laub ntawm lub laub, lub pob zeb tau nyem tawm ntawm cov txiv ntoo, tom qab ntawd nws rov qab los rau nws txoj haujlwm qub.

Txhua txoj hauv kev tau hais los saum toj no yuav ua li cas tshem tawm cov noob ntawm cherries tau zoo ntawm lawv tus kheej txoj kev. Tsis tas li ntawd, txhua tus hostess yuav xaiv qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau nws tus kheej.

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