Barley kas fes: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

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Barley kas fes: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Barley kas fes: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Anonim

Ntau tus neeg tau contraindicated hauv haus kas fes muaj zog. Thaum hloov mus rau kev noj zaub mov zoo, koj yuav tsum siv nws cov khoom hloov. Tus thawj coj hauv kev muaj txiaj ntsig yog barley kas fes. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov dej haus, cov cai rau nws qhov kev npaj tau nthuav tawm hauv kab lus.

Qhov no yog dab tsi?

Barley ua zaub mov tau paub rau noob neej ntau tshaj 4 txhiab xyoo. Cereals yog nrov vim lawv muaj pes tsawg leeg. Lawv muaj yuav luag 15% protein thiab fiber, uas yog tsim nyog rau kev noj haus zoo. Beta-glucans ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab txo cov suab thaj. Vim muaj cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab kab kawm, barley yog ib lub pantry ntawm xwm.

barley kas fes
barley kas fes

Nws tsis yog qhov xwm txheej uas cov khoom noj ntawm Roman gladiators suav nrog cov tais diav los ntawm cov nplej no. Lavxias tus phab ej kuj tau noj barley ntau heev. Nws ua hauj lwm ua porridge, ci qhob cij, tau dej qab zib. Cov tom kawg yog tsim los ntawm roasted thiab hauv av nplej. Hauv Tebchaws Europe, kas fes haus tau ntev tau hloov nrog barley. Qhov no yog vim tus nqi siab ntawm kas fes taum. Tsis tas li ntawd, muaj kev cuam tshuam tas li hauv cov khoom siv. Cov kws tshawb fawb ntseeg tias haus dej haus no tsis tso caitsis tsuas yog txuag nyiaj xwb, tab sis kuj txhim kho kev noj qab haus huv.

khoom muaj txiaj ntsig

Puas yog barley kas fes noj qab nyob zoo? Xyoo 1930s, cov kws tshawb fawb txog biologists pom tias haus dej haus muaj zog ntxiv. Nws yog siv los ntawm cov neeg uas tau ntsib kev nyuaj siab thiab ntxhov siab heev. Barley kas fes pib siv los kho khoom noj khoom haus, nws raug pom zoo nyob rau hauv txoj kev kho mob ntawm ntau yam mob.

Haus dej muaj txiaj ntsig rau lub plab. Cereal kho ulcers, gastritis, dysbacteriosis. Barley yog tsim nyog rau activating, cleansing thiab toning lub digestive ib ntsuj av. Lawv restore lub plab hnyuv microflora. Beta-glucan, uas muaj nyob rau hauv barley, suav hais tias yog ib qho chaw zoo rau kev loj hlob ntawm cov kab mob uas muaj txiaj ntsig zoo. Yog tsis muaj lawv, lub plab zom mov yuav tsis ua haujlwm ib txwm.

barley kas fes cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
barley kas fes cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

Barley kas fes pab tiv thaiv ntshav qab zib. Nws tso cai rau koj kom poob phaus. Vim muaj cov ntsiab lus fiber ntau, kev nqus ntawm carbohydrates qeeb, yog li qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav yog qhov qub. Cov dej haus txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha, vim cov nplej muaj ntau ntawm magnesium thiab potassium. Thiab cov vitamins E thiab D muaj nyob rau hauv nws yog xav tau los kho lub siab.

Barley kas fes pab raws li kev tiv thaiv thiab kho mob. Vim yog cov kab mob bactericidal ntawm cov nplej, cov dej haus muaj cov khoom tiv thaiv kab mob. Nws yog siv rau hauv kev kho mob khaub thuas thiab kab mob ua pa. Cov dej haus muaj cov khoom ntxiv dag zog - cov proteins thiab carbohydrates zoo kawg nkaus rov qab muaj zog. Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas barley decoction yog siv los ntxiv dag zog tom qab kev ntxhov siab, kev ua haujlwm thiabraug mob.

kas fes no yog dej haus zoo nkauj. Nws muaj ntau lysine thiab silicon, tsim nyog rau kev tsim cov collagen. Cov dej haus ua rau cov tawv nqaij supple thiab hluas, thiab tseem txhim kho cov plaub hau kev loj hlob thiab ntom. Txhawm rau rov ua kom lub paj hlwb, barley kas fes yuav tsum tau noj. Nws tsis muaj qhov zoo siab thiab txhawb nqa ntawm lub hlwb kev ua haujlwm, yog li nws pom tau tias muaj kev nyab xeeb.

Yog tias muaj caffeine hauv cov taum kas fes, uas ntau ntau tuaj yeem ua rau ntau cov txheej txheem hauv lub cev, ces barley haus tsis muaj nws. Qhov no tso cai rau koj siv tsis tu ncua. Barley kas fes yog nyiam los ntawm cov neeg sawv cev ntawm kev noj qab haus huv. Txawm tias muaj kev sib ntxiv ntawm lwm cov khoom xyaw, cov txiaj ntsig ntawm cov dej haus tsis tuaj yeem deteriorate.

Harm

Tsis muaj qhov cuam tshuam ntawm kev haus kas fes barley tau tsim. Tsuas yog paub txog tus naj npawb ntawm calories. Ib khob dej haus muaj txog 20-25 kilocalories, 4-5 g ntawm carbohydrates, 1 g ntawm protein. Cov ntsuas no yuav tsum tau muab tshwj xeeb rau hauv tus account los ntawm cov neeg uas saib xyuas qhov hnyav. Tsis muaj contraindications rau haus dej haus.

barley kas fes tshuaj xyuas
barley kas fes tshuaj xyuas

Cov cai ua noj

Yuav ua li cas ua kas fes barley tom tsev? Qhov no yuav tsum tau tag nrho qhuav barley nplej. Lawv yuav tsum xaiv. Kev ua noj yog ua raws cov kauj ruam hauv qab no:

  • Cov nplej yuav tsum tau kib hauv lub lauj kaub yam tsis muaj roj.
  • Tom qab ntawd lawv muab av rau hauv ib lub tes zeb.
  • Cov hmoov nplej tiav lawm yuav tsum tau nchuav rau hauv ib lub cezve (rau 150 ml dej 1 tablespoon ntawm cov khoom).
  • Kas fes boils rau 2 feeb, thiab tib tus nqi yuav tsum tau rauinfusion, zoo tshaj plaws hauv qab cover.
  • Haus dej tauv.

Ntau tus neeg nyiam kas fes barley. Kev tshuaj xyuas qhia tias nws yog qhov zoo dua los siv nws nrog chicory - 0.5 tsp txhua. rau kev pab. Qhov no yuav ua rau cov dej qab zib ntau dua. Koj tuaj yeem ntxiv mis nyuj rau nws, uas yog nchuav rau hauv kas fes thaum npaj, hloov dej. Hauv qhov no, qhov saj ntawm kas fes ua softer.

yuav ua li cas ua barley kas fes hauv tsev
yuav ua li cas ua barley kas fes hauv tsev

Npaj kas fes kuj yog tov nrog qab zib, zib ntab thiab qab zib. Cov dej haus muaj ib tug qab ntxiag aroma, ilv saj. Tsis tas li ntawd, nws muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig uas tsim nyog rau kev noj qab haus huv, yog li koj tuaj yeem siv tsis tu ncua.

Producers

Hauv peb lub tebchaws, kas fes barley yog tsim los ntawm cov neeg tsim khoom hauv qab no:

  • Lub tuam txhab Lavxias Cov Khoom lag luam tsim cov khoom lag luam raws li Staraya Mill hom. No barley haus muaj rye.
  • Hauv khw muag khoom koj tuaj yeem pom cov khoom lag luam ntawm Barley Pob Ntseg. Nws yog tsim los ntawm lub tuam txhab kas fes Vokrug Sveta.
  • "Barley Pob Ntseg" yog tsim los ntawm "Stoletov" hom.

Cov dej haus kas fes tam sim no yuav muaj chicory, av acorns thiab lwm yam khoom ntuj tsim. Tus nqi ntawm ib pob ntawm 100 g yog nyob rau hauv thaj tsam ntawm 45-55 rubles. Cov khoom lag luam hauv zos tuaj yeem raug nqi 30-35 rubles. Koj tuaj yeem nrhiav barley kas fes hauv yuav luag txhua lub khw, thiab tshwj xeeb tshaj yog hauv khw loj.

Taste

Cov dej haus no saj zoo li cappuccino, tshwj xeeb tshaj yog tias nws muaj mis nyuj kub. Nrog brewing, ib tug tuab thiab siab ua npuas ncauj tshwm, breadyaroma. Yog hais tias chicory tseem muaj, ces kas fes tsw intensifies. Thaum ib yam khoom muaj barley nkaus xwb, nws yuav tsis exude kas fes taum aroma.

yog barley kas fes noj qab nyob zoo
yog barley kas fes noj qab nyob zoo

kas fes los ntawm barley yog qhov zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, menyuam yaus, thiab rau cov neeg uas muaj kev txwv tsis pub muaj caffeine. Nws yuav txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv yam tsis ua rau koj noj qab haus huv. Koj tuaj yeem siv txhua daim ntawv qhia, nrog rau cov uas muaj qhov sib ntxiv ntawm cov khoom ntxiv. Txhua ntawm lawv saj zoo heev thiab muaj ntau yam txiaj ntsig. Cov dej haus tuaj yeem haus tsis tu ncua.

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