2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Los ntawm haujlwm los tsev thiab noj hmo ntev ua ntej koj? Muaj tseeb qhov no yog paub rau txhua tus hostess. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum twv yuav raug hu muaj nyob rau hauv Tshuag ob peb yam yooj yim tab sis zoo zaub mov txawv. Qhov no yuav tso cai rau koj kom tsis txhob nkim ua haujlwm hauv chav ua noj, tab sis tib lub sijhawm xav tsis thoob thiab txaus siab rau koj cov neeg koj hlub. Hnub no peb yuav tham txog ib lub tais li nqaij nyug teriyaki.
Daim ntawv qhia ceev tshaj plaws
Muaj ntau yam kev xaiv ua noj, yog li cia peb saib qee qhov yooj yim thiab qab tshaj plaws ntawm lawv. Nws yog qhov zoo dua rau pre-marinate cov nqaij, tab sis yog tias tsis muaj sij hawm rau qhov no, ces peb tau nqis mus ua lag luam tam sim ntawd. Koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- Nqaij (qhov zoo tshaj plaws caj dab) - 400g
- Sesame oil - ib teaspoon rau tsw.
- Teriyaki sauce - 2 tbsp. l.
- Roasted sesame - mus saj.
- Ntxiv rau, rau kev ntsim, koj tuaj yeem siv citric acid, kua txob kua txob.
Ua noj nqaij nyug teriyaki tsis nyuaj, koj tuaj yeem ua tautej hostess. Thawj kauj ruam yog nrhiav cov kua ntses thawj hauv lub khw. Koj tuaj yeem ua yam tsis muaj nws, tab sis tom qab ntawd yuav muaj qhov sib txawv kiag li. Txiav cov nqaij nyug mus rau hauv nyias ib daim hlab nrog ib tug ntse riam, thiab txiav cov kua txob rau hauv nruab nrab ib daim hlab.
Ua noj cov chav kawm tseem ceeb thiab sab zaub
Yog tias lub sijhawm luv luv, tam sim ntawd muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub ib lub lauj kaub thib ob, uas koj tuaj yeem ua cov nplej zom lossis mov. Teriyaki nqaij nyuj mus zoo nrog qos yaj ywm mashed, mov noodles thiab buckwheat. Ib tug neeg nyiam nws nrog pea puree los yog bulgur. Thaum lub tais ua noj, cia peb mus nrog chav kawm tseem ceeb.
- Cua cov roj rau hauv lub cauldron kom ci ntsa iab. Nyem qej rau nws.
- Qhia cov nqaij strips nrog daim ntawv phuam. Lawv yuav tsum tau kib sai sai rau 3 feeb. Tom qab ntawd cov nqaij yuav tsis poob nws juiciness.
- Ntxiv teriyaki sauce, tabasco, txiv qaub kua txiv.
- Muab kua txob, noob hnav, cua sov rau ib feeb thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
Txhua yam, sai thiab yooj yim koj tuaj yeem ua noj hmo zoo. Tsis tas yuav mus tom tsev noj mov tag, nws yeej zoo nyob hauv tsev xwb.
Nrog zaub thiab funchose
Ib txoj hauv kev ua noj ib sab. Ntxiv mus, cov txheej txheem kuj yuav siv sij hawm tsawg kawg nkaus. Teriyaki nqaij nyug nrog zaub thiab funchose tuaj yeem hloov cov qos yaj ywm tho txawv nrog nqaij qaib ntawm koj lub rooj. Ua noj koj yuav xav tau:
- Beef - 400g
- Teriyake Sauce - 1/2 tbsp
- Bulgarian kua txob - 2 pcs
- Chile - 1/2 pcs
- Frying oil (txiv roj yog qhov zoo tshaj plaws).
- pob mov nplej.
Cov nqaij yuav tsum tau khov me ntsis thiab txiav rau hauv nyias strips. Nqaij nyuj nyob rau hauv teriyaki sauce cooks sai sai, yog li tuab daim yog tsis tsim nyog. Thaum koj ua haujlwm ntawm cov khoom xyaw ntxiv, ncuav cov ntses hla cov nqaij. Nyob rau hauv lub meantime, txiav lub dos rau hauv ib nrab rings, thiab kua txob rau hauv ib daim hlab. Sau cov zaub rau ob peb feeb kom txog thaum muag muag.
Zaub yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub lauj kaub. Tam sim no cov nqaij yog xa mus rau nws, yav tas los qhuav los ntawm cov ntses nrog ib daim ntawv phuam. Thaum tshav kub kub, lub crust yuav tsum txeeb. Tom qab ntawd, ntxiv cov seem ntawm cov ntses, rov qab cov zaub thiab simmer rau lwm 5 - 7 feeb. Nws tseem yuav ntxiv steamed funchose thiab lub tais yog npaj txhij.
Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm Suav cuisine, ces koj yuav nyiam cov tais no. Cov nqaij yog muaj kua, sib tw, nrog ib tug qab zib kov. Nyob rau tib lub sij hawm, nws yog harmoniously complemented los ntawm spiciness, uas ua rau lub saj ntsim, tsis cloying. Kev txiav txim los ntawm kev txheeb xyuas, daim ntawv qhia no suav nrog nqaij nyuj teriyaki zoo nrog zaub. Ua noj koj yuav tsum noj:
- Nqaij - 600g
- On - 1 loj.
- Bulgarian kua txob - 2 pcs
- dib - 2 pieces
- noob hnav - 1 tsp
- Cov zaub ntsuab - 1 tbsp. l.
Rau lub marinade yuav siv 3 tbsp. l. teriyaki sauce, 2 tbsp. txiv qaub kua txiv, 1 tbsp. l. qab zib, 2 qej cloves thiab kub chili sauce (mus saj).
- Nqaij yuav tsum tau txiav rau hauv nyias slices.
- Nraug ib tug rauj.
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau cov ntses. Ib zaug ntxiv, peb hais ntxiv tias nws hloov tawm es sweetish. Yog qhov noundesirable, ces hloov lub teriyaki nrog soy sauce.
- Muab txhua daim ua ntu zus rau hauv cov kua ntses, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub khob thiab tawm mus rau marinate rau 2 teev.
- Cua lub butter rau hauv lub lauj kaub kib thiab kib rau ob sab.
- Nyob ze ntawm lub lauj kaub vim cov ntses yuav caramelize thiab cov khoom yuav hlawv. Tom qab 10 feeb, ntxiv dej kub thiab simmer rau 30 feeb.
- Ua ntej ua noj, ntxiv tws dos, kua txob thiab dib. Simmer lub tais rau 5 - 7 feeb. Zaub yuav tsum me ntsis crunchy.
Tam sim no koj tuaj yeem ua haujlwm. Sprinkle nqaij nrog sesame noob thiab tshuaj ntsuab.
Nrog cov dos ntsuab thiab broccoli
Cov zaub khov tam sim no muag txhua xyoo puag ncig. Lawv tau npaj nyob rau hauv ib tug teeb meem ntawm feeb, uas tso cai rau koj ua noj hmo tsis tsuas yog ceev, tab sis kuj noj qab nyob zoo. Nqaij nyuj nrog zaub nyob rau hauv teriyaki sauce yog ib qho kev xaiv zoo rau cov niam tsev neeg coob tshaj plaws. Kev xaiv cov khoom xyaw ntawm no tsuas yog nyob ntawm koj saj. Noj khov peas thiab pob kws, Italian mix - nws yuav tawm zoo heev. Nws mus zoo nrog nqaij nyuj kuj broccoli, taum ntsuab, dos ntsuab.
Peb yuav tsis rov ua daim ntawv qhia, tsis muaj qhov ua tau zoo hauv qhov no. Npaj cov ntses thiab kib cov nqaij. Tom qab ntawd ncuav me ntsis marinade rau hauv lub stewpan thiab ntxiv broccoli. Simmer rau 2 - 5 feeb, sprinkle nrog ntsuab dos thiab pab. Tsis tas li ntawd, mov los yog qos yaj ywm mashed muab tso rau ntawm lub rooj.
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Kev noj haus: mov, nqaij qaib thiab zaub. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov, kev cai noj zaub mov, kev ua noj ua haus, cov txiaj ntsig thiab kev sib tham ntawm kws kho mob
Tsis yog ib tus kws qhia noj zaub mov tseem tab tom los nrog kev noj zaub mov kom txaus siab rau txhua tus, tau txais txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, pheej yig, cua thiab pheej yig txhua xyoo. Muaj ib txwm muaj qee qhov nuances ntsig txog kev noj qab haus huv lossis kev nyiam ntawm tus kheej. Tej zaum qhov kev zam yuav yog Margarita Koroleva cov khoom noj khoom haus - cov zaub mov "Nqaij, nqaij qaib, zaub"?
Lub siab twg qab qab - nqaij npuas lossis nqaij nyuj? Vim li cas nqaij npuas daim siab pheej yig dua li nqaij nyuj daim siab?
Tam sim no ntau tus neeg sim ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug, tab sis tib lub sijhawm xav txog kev noj zaub mov kom tsim nyog, thiab tsis yog txoj cai rau lub neej. Txhawm rau kom qhov kev sib txawv no ploj mus, koj yuav tsum txhawb koj cov khoom noj khoom haus, thaum nrhiav kev noj qab haus huv rau cov zaub mov tsis zoo. Piv txwv li, hloov cov nqaij rog nrog offal. Zoo rau lub siab noj qab nyob zoo. Tab sis lub siab twg yog tastier: nqaij npuas lossis nqaij nyuj?
Nyuj mis nyuj: muaj pes tsawg leeg thiab khoom. Kev sib xyaw ntawm nyuj nyuj - lub rooj
Cov kab lus nto moo: "Cia mis nyuj, menyuam yaus, koj yuav noj qab haus huv!" tau nug ntau zaus los ntawm cov kws tshawb fawb. Txhua xyoo lawv nthuav tawm rau pej xeem txhua qhov tseeb tshiab txog cov txiaj ntsig ntawm cov khoom no rau tib neeg lub cev. Tab sis nyuj cov kua mis, cov muaj pes tsawg leeg uas yog tshwj xeeb, tau thiab tseem yog ib qho ntawm cov khoom nrov tshaj plaws thiab nrhiav-tom qab. Koj yuav pom cov ntaub ntawv hais txog nyuj cov mis nyuj, nws cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj rau tib neeg lub cev hauv kab lus no
Cov khoom siv tshuaj tiv thaiv kab mob: kev noj zaub mov kom zoo, noj zaub mov kom raug, pub thiab txwv tsis pub noj, kev cai ua noj, zaub mov txawv thiab kev saib xyuas kev kho mob yuav tsum
Lub siab tsis yog nyob ntawm kev noj qab haus huv thiab xwm txheej sab nraud xwb, tab sis kuj tseem nyob ntawm kev ua haujlwm ntawm cov qog endocrine: lub caj pas pineal thiab hypothalamus. Cov tshuaj hormones uas tsim los ntawm lawv ua rau muaj kev tswj hwm ntawm kev pw tsaug zog, lub xeev ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, lub siab xav thiab lub zog nyob rau hauv cov xwm txheej ntxhov siab. Ib qho chaw tshwj xeeb hauv qhov xwm txheej no yog nyob ntawm neurotransmitters - ib pab pawg ntawm cov tshuaj hauv lub hlwb tseem ceeb, uas tau tso siab rau txoj haujlwm ntawm kev xa cov ntaub ntawv ntawm cov neurons
