Dab tsi yog cov vitamins hauv radishes? Radish: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj
Dab tsi yog cov vitamins hauv radishes? Radish: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj
Anonim

Nyob rau hauv peb lub sijhawm, cov khw muag tshuaj tsuas yog tag nrho ntawm txhua hom fwj thiab lub thawv nrog cov vitamins nyob rau hauv daim ntawv ntawm complexes. Tab sis tom qab tag nrho, yog tias koj saib ib ncig, ces peb nyob ib puag ncig ntawm cov vitamins nyob txhua qhov chaw hauv qhov xwm txheej. Nws yog txaus mus xyuas pog lub vaj - qhov no yog qhov chaw cia khoom ntawm cov khoom noj qab haus huv tiag tiag: carrots, beets, taub dag, tshuaj ntsuab thiab ntau ntxiv. Peb tsab xov xwm tau mob siab rau cov qoob loo hauv paus, uas tshwm sim thawj zaug tom qab lub caij ntuj no ntev.

Cia tham txog radishes. Yog li cas hom zaub no? Dab tsi yog cov vitamin zoo tshaj plaws hauv radishes? Yuav ua li cas xaiv thiab khaws cov vitamin complex? Peb yuav qhia txhua yam kom ntxaws hauv kab lus no.

dab tsi vitamin yog nyob rau hauv radish
dab tsi vitamin yog nyob rau hauv radish

keeb kwm me ntsis

Koj puas paub tias radishes tseem hu ua "French radishes"? Yog li, cov zaub no tau loj hlob hauv Tebchaws Europe txij thaum xyoo pua 14th. Ib tug niaj hnub radish tau tshwm sim ob centuries tom qab. Muaj ob peb hom ntawm nws ntxiv rau European ib qho, piv txwv li, Japanese thiab Suav yog qhov txawv. Tab sis peb nyob rau hauv Russia paub ntau dua nrog European radish.

Nyob rau hauv lub xyoo pua 19th, ib tug naas ej Lavxias teb sab breeder hu ua Grachev tsim ib tug loj tus naj npawb ntawmthawj ntau yam ntawm radishes, qee qhov tau txais kev qhuas nrog khoom plig. Txawm li cas los xij, txawm tias qhov tseeb tias radish tau tshwm sim tsis ntev los no hauv Russia, nws tsim nyog tau txais qhov chaw hwm ntawm cov neeg ua teb thiab cov neeg ua liaj ua teb.

Radish: dab tsi cov vitamins muaj nyob hauv nws?

radish yog ib tsob nroj ntawm tsev neeg cabbage. Muaj nuj nqis ntau dua rau cov hauv paus qoob loo, uas yog xim liab lossis xim dawb. Xav paub seb puas muaj cov vitamins hauv radishes? Muaj tsuas yog ib tug loj tus naj npawb ntawm lawv, koj yuav tsis txawm xav txog yuav ua li cas nplua nuj no cag qoob loo nyob rau hauv cov khoom muaj txiaj ntsig. Yog li dab tsi vitamin muaj nyob rau hauv radish kom ntau dua? Cia peb kawm.

Radish muaj cov protein, fiber, roj, pectin thiab lwm yam. Radishes tseem muaj cov vitamins B, calcium, magnesium, phosphorus, potassium, vanadium, boron, tooj liab, iodine thiab lwm yam tseem ceeb.

Muaj ntau cov vitamin C hauv cov cag qoob loo, thiab, raws li peb paub, nws koom nrog ntau cov txheej txheem tseem ceeb hauv tib neeg lub cev. Kuj tseem muaj ntau cov vitamin B2 hauv radishes (nws tseem hu ua riboflavin), uas tseem ceeb tsis yog rau kev noj qab haus huv xwb, tab sis kuj rau kev zoo nkauj. Yog hais tias koj muaj tev ntawm daim di ncauj, tis ntawm lub qhov ntswg thiab nyob rau hauv lub mucous daim nyias nyias, ces, feem ntau yuav, nws yog qhov tsis muaj vitamin uas provokes xws li tshwm sim. Tsis txhob maj mus rau lub tsev muag tshuaj, zoo dua npaj zaub xam lav. Lub riboflavin nyob rau hauv lub radish yog txaus los tsim rau qhov tsis muaj ib tug muaj txiaj ntsim khoom.

radish cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj
radish cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj

Radish: cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev phom sij

Muaj ntau yam txiaj ntsig ntawm radish uas koj tuaj yeem tham txog lawv ntev heev,thiab tag nrho ua tsaug rau qhov muaj txiaj ntsig fortified muaj pes tsawg leeg ntawm cov hauv paus qoob loo. Cia peb sim qhia luv luv tias radish muaj txiaj ntsig zoo rau tus neeg:

  1. Ua ntej tshaj plaws, cia peb hais txog vitamin C, uas muaj nyob hauv radishes. Nws ua rau kom muaj kev tiv thaiv ntawm lub cev, yog li ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Kuj tseem muaj nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg, cov tshuaj tua kab mob ntuj tsim - phytoncides, tuaj yeem rhuav tshem cov kab mob pathogenic.
  2. Tsis tas li ntawd, radishes muaj cov khoom noj muaj fiber ntau, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov, uas yog, pab txhawb rau nws txoj kev txhawb nqa. Ib zaug hauv plab, cov fibers no tsis zom, tab sis tsuas yog o. Tom qab ntawd lawv tawm hauv lub cev, ib txhij ntxuav lub plab phab ntsa ntawm co toxins.
  3. Vim cov radish yog cov khoom uas muaj calorie tsawg, nws muaj nuj nqis heev ntawm cov kws noj zaub mov. Cov zaub nyoos tshiab feem ntau yog npaj los ntawm radishes, uas tuaj yeem noj rau noj hmo. Tsuas yog ib qho xwm txheej yuav tsum tau pom: rau kev noj, siv cov qoob loo tshiab nkaus xwb, txij li cov uas tau khaws cia rau qee lub sijhawm khaws cov hmoov txhuv nplej siab hauv lawv tus kheej, yog li ntawd, lawv cov calories ntau ntxiv.
  4. Lub hauv paus ntawm radish muaj tryptophan. Cov amino acid no muaj hypnotic zog. Yog li ntawd, cov neeg uas noj radish, raws li txoj cai, pw tsaug zog, insomnia tsis thab lawv.
  5. Tsis tas li, radishes tuaj yeem tswj cov ntshav qab zib kom ruaj khov. Thiab tag nrho ua tsaug rau leucine, nrog kev pab los ntawm cov alanine thiab glutamine tsim. Ntawm no lawv tsuas yog tib yam thiab normalize cov ntshav qab zib, uas suav tias yog kev tiv thaiv kev mob ntshav qab zib zoo.
  6. Yog koj xav txotheem ntawm cov roj (cholesterol) phem hauv cov ntshav, tom qab ntawd koj yuav tsum tau suav nrog radishes hauv koj cov zaub mov. Qhov tseeb yog tias cov amino acids tseem ceeb uas muaj nyob hauv cov hauv paus hniav txhawb kev tsim cov kua tsib acids hauv daim siab, uas ua rau cov roj cholesterol thiab tshem tawm ntawm lub cev.
radishes muaj cov vitamins
radishes muaj cov vitamins

Yog tias koj tseem tsis ntseeg txog seb radishes puas zoo rau koj, ces nws tsis muaj txiaj ntsig! Cov zaub no noj qab nyob zoo thiab yuav tsum ua zaub xam lav.

Thaum saib, zoo li cov radish tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig rau txhua tus, tab sis nws tsis yog. Muaj ib co contraindications. Rau qee tus, radishes tuaj yeem ua kev puas tsuaj ntau dua li qhov zoo. Piv txwv li, cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm txoj hnyuv, xws li gastritis, ulcers, colitis, radishes yog contraindicated. Thiab yog hais tias ib tug neeg tau raug mob plawv, ces nws zoo dua rau nws tsis kam radishes.

Cov txiaj ntsig rau cov poj niam cev xeeb tub

Txhua tus paub tias thaum cev xeeb tub txhua tus poj niam xav tau cov zaub mov muaj zog thiab noj qab haus huv, yog li cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub. Tshwj xeeb tshaj yog pab tau yog tib cov poj niam vitamin, uas kuj muaj nyob rau hauv radishes. Qhov no yog folic acid. Nws yog nws uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm ntau yam fetal defects.

Tsis tas li, radishes muaj lwm cov vitamins tseem ceeb rau cov poj niam cev xeeb tub. Thaum lub sij hawm yug me nyuam, ib tug poj niam feem ntau raug tsim txom los ntawm cem quav, tab sis txij li thaum radish muaj peev xwm txhim kho kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv, thaum siv cov cag qoob loo, tus poj niam tuaj yeem zam lub sijhawm tsis kaj siab.

B vitamins nyob rau hauv radishes
B vitamins nyob rau hauv radishes

Yuav ua li cas radish kom raugxaiv?

Yuav kom radishes coj cov txiaj ntsig ntxiv, lawv yuav tsum tau cog rau ntawm lawv tus kheej lossis ua tib zoo xyuas ua ntej yuav khoom. Nov yog qee cov lus qhia yuav ua li cas xaiv cov zaub hauv paus zoo thiab tshiab:

  1. Ua ntej, qhov saum npoo ntawm radish yuav tsum du thiab txawm, uas yog, tsis muaj ib qho tawg.
  2. Yuav tsum tsis txhob muaj cov pob dub ntawm qhov chaw. Lawv nyiam tham txog rotting in progress.
  3. Yog hais tias qhov saum ntawm radish raug txiav tawm, ces nws yuav nyuaj dua rau koj los txiav txim qhov tshiab ntawm cov zaub, yog li sim xaiv cov hauv paus qoob loo nrog cov saum kom koj thiaj li tau txais koj cov lus xaus.
  4. Thiab kawg, yog lub radish yog mos rau qhov kov, feem ntau nws yuav tau pw qhov chaw ntev, los yog nws muaj overripe.
vitamin B2 nyob rau hauv radish
vitamin B2 nyob rau hauv radish

Yuav ua li cas khaws radishes kom zoo?

Txoj hauv kev zoo tshaj los khaws cov radishes tshiab yog nyob rau hauv lub tub yees. Ntxiv mus, yog tias cov saum raug txiav tawm, ces lub txee lub neej yuav yog li ob lub lis piam, tab sis tsis muaj ntxiv. Yog tias cov saum tsis raug txiav tawm, ces nws yuav tsum tau moistened ib ntus, yog li lub radish yuav khaws nws cov txiaj ntsig zoo rau lub sijhawm ntev.

Ntawm qhov tseeb txog radishes

Nws yog qhov nthuav tias nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus ntawm vitamin C, radishes nyob rau hauv tsis muaj txoj kev inferior rau txiv qaub thiab txiv kab ntxwv. Thiab nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj, radish tsis yog qis dua rau cabbage.

Nyob hauv Mexico muaj hnub so uas ua kev zoo siab ua ntej Xyoo Tshiab, nws hu ua "Hmo ntuj ntawm radish". Hnub no, txhua tus neeg nthuav tawm nws cov kev tsim hauv daim duab ntawm cov duab thiab cov duab kos los ntawm radishes rau cov neeg txiav txim.

Radish yog ib qho ntawm cov nroj tsuag uas tau xaiv los cog rauchaw nres tsheb, raws li nws tsis xav tau tshwj xeeb tej yam kev mob.

riboflavin nyob rau hauv radish
riboflavin nyob rau hauv radish

In xaus

Tam sim no koj paub txhua yam txog cov hauv paus qoob loo no: nws muaj txiaj ntsig zoo li cas, cov vitamins twg muaj nyob hauv radish ntau dua, yuav khaws nws li cas thiab xaiv li cas. Nco ntsoov ntxiv cov zaub no rau koj noj txhua hnub thiab koj yuav pom tias koj txoj kev noj qab haus huv tau zoo dua li cas. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev puas tsuaj ntawm radishes tau raug pov thawj los ntawm ntau qhov tseeb. yog li ntawd nws yog qhov ruam tsis ntseeg lawv.

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