2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Scrambled egg and scrambled egg is a classic of any morning, dhau ib tiam dhau ib tiam. Ib tug neeg pom lub zog ntawm nws tus kheej thiab ua noj porridge, ib tug neeg feem ntau nyiam siv sij hawm ntxiv rau hauv txaj, tab sis kom tsis txhob noj tshais, thiab cov so meekly sib tov cov khoom xyaw rau lwm omelette, txawm hais tias nws twb tau txais "hla hauv caj pas".
Zoo zoo, peb nrhiav tau ib txoj hauv kev uas koj tsis tas yuav sawv ntxov, thiab noj tshais yuav zoo siab. Cia peb muab cov qe kib ib txwm tso tseg thiab npaj cov nplej omelet hauv Japanese style, uas koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej xav tsis thoob thiab cov neeg koj hlub.
keeb kwm me ntsis
Japanese omelet nrog mov, hu ua "omuraisu" nyob rau thaj av ntawm Rising Sun, muaj keeb kwm deb ntawm cov chaw no. Muaj kev xav tias lub tais tau coj los ntawm cov neeg taug kev los ntawm Tebchaws Europe, tab sis cov neeg Nyij Pooj nyiam nws heev uas lawv tshaj tawm tias nws yog lub tebchaws.
Tseeb tiag, tam sim no, omurice tuaj yeem saj hauv txhua lub ces kaum ntawm Nyiv, thiab txhua qhov chaw koj yuav tau txais qee hom omelet yob,ntim nrog ntau yam filling los yog, feem ntau, mov nrog txuj lom. Tsis tas li ntawd, cov neeg Nyij Pooj tau mus txog qhov zaub mov no ntau dua thiab ua tus cwj pwm ntawm kev dai kom zoo nkauj rau saum nrog cov duab kos lossis cov ntawv sau ua los ntawm cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam.
daim ntawv yuav khoom
Tsis txhob ntshai lo lus "Japanese" hauv daim ntawv qhia no. Qhov no tsis tau txhais hais tias koj tuaj yeem nrhiav tau tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog tsuas yog hauv khw tshwj xeeb rau tus nqi loj. Ntawm qhov tsis sib xws, Japanese omelet muaj cov khoom uas peb paub, uas nws tau poob rau hauv kev hlub hauv ntau lub tebchaws.
- qaib qe - 4 pcs
- dos - 1 daim
- 2 qej cloves
- qaib mis - 100 gr.
- Cov kaus poom peas / pob kws - 2 tbsp. l.
- Txiv lws suav - 2 tbsp. l.
- Boiled mov - 8 tbsp. l.
- Y Mis - 3 tbsp. l.
- zaub roj - 1 tbsp. l.
- Ntshav / kua txob rau saj.
Thawj kauj ruam: npaj cov filling
Vim tias Japanese omelette muaj tsis tsuas yog cov qe xwb, tab sis kuj muaj lub siab zoo sau, nws yog thawj qhov tsim nyog los daws nws. Tag nrho peb cov yeeb yam yuav raug piav qhia ib kauj ruam los ua kom yooj yim rau txoj kev nkag siab thiab ua kom nrawm ntawm kev npaj ntawm daim ntawv qhia.
- chop lub dos finely thiab mince lub qej. Tshem tawm cov dej ntau dhau los ntawm cov zaub hauv kaus poom, thiab txiav cov nqaij qaib rau hauv qhov loj me me.
- Muab cov roj zaub tso rau hauv lub lauj kaub loj loj, ces maj mam kib cov dos thiab qej hauv nws. Tsis txhob nqa cov ntsiab lus rau caramelization kom tsis txhob hlawv, xws li hauvcov khoom xyaw ntxiv yuav nyob hauv lub lauj kaub.
- Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij qaib uas tau txiav npluav, sib tov cov ntsiab lus zoo thiab ua haujlwm txuas ntxiv nrog spatula kom txog thaum cov nqaij siav. Nco ntsoov tias nws yooj yim heev rau overdry, yog li ua tib zoo saib xyuas qhov mob ntawm tus qaib.
- Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv peas thiab pob kws. Lawv yuav tsum tau siav me ntsis kom tsis txhob plam lawv cov xim ci.
- Ua raws cov txiv lws suav thiab cov nplej siav, sib tov kom huv si, npog thiab tshem tawm ntawm tshav kub, ua kom sov kom txog thaum ntxiv.
Kauj Ruam 2: ua omelette
Tam sim no lub filling yog npaj thiab txias maj mam, nws yog lub sij hawm los npaj lub ntsiab ntawm lub tais - Japanese omelette nws tus kheej.
- Hauv ib lub tais loj, muab cov qe, mis nyuj thiab cov txuj lom thiab sib tov kom huv si kom txog thaum lub teeb npuas tsim rau saum npoo. Qhov tseem ceeb uas koj yuav tsum xav txog yog pes tsawg qhov koj tab tom npaj cov omelette: pes tsawg qhov koj yuav tau faib cov qe sib xyaw.
- Ncuav qhov ua tau "kua" rau hauv lub lauj kaub kub nrog roj, ua tib zoo faib nws thoob plaws qhov chaw. Tos kom lub omelette lob ntawm ib sab, thiab tom qab ntawd ua tib zoo tso ib feem ntawm lub pre-siav sau rau hauv qhov chaw. Nws yuav tsum tsis txhob npog tag nrho saum npoo kom koj thiaj li kaw tau.
- Maj mam, nqa cov npoo ntawm omelet, muab tso rau ntawm qhov txhaws, ua ib hom raj nrog txhaws. Ua tib yam rau sab nraub qaum. Tom qab ob peb feeb, tig lub Japanese omeletkom nws ua noj sib npaug ntawm txhua sab.
Thib 3: ua zaub mov rau lub rooj
Thaum lub omelette tawm ntawm qhov cub, muab tso rau ntawm daim ntawv nyuaj. Qhov no yuav pab koj tshem tawm cov roj ntau dhau thiab tsim lub raj kom raug. Cia nws txias me ntsis rau ob peb feeb hauv daim ntawv, thiab qhov ntawd yog nws, lub tais yog npaj txhij.
Peb muaj qee cov tswv yim zoo rau qhov no.
Ua ntej, nws yog qhov kho kom zoo nkauj nrog lws suav sauce. Qhov no yog ib qho yooj yim ua nrog ib tug teaspoon, xws li sau lub npe ntawm tus neeg uas yuav muaj ib tug Japanese omelet, los yog tsuas yog kos lub hnub qub thiab lub siab.
Thib ob, vim tsis muaj lub hom phiaj meej rau lub tais, nws tuaj yeem ua rau noj tshais thiab noj su. Qhov no txhais tau hais tias ntxiv rau lub omelet yuav tsum sib txawv nyob ntawm seb cov pluas noj.
Yog li, thaum sawv ntxov nws tuaj yeem noj zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab, uas koj tuaj yeem tau txais ntawm lub khw muag khoom ze tshaj plaws. Zoo, thaum noj su, omurice yuav yog tus khub zoo rau cov zaub ci thiab, piv txwv li, cw.
Tsis tas li ntawd, Japanese omelette kuj tsim nyog rau cov yob, uas ua rau nws yooj yim indispensable rau txhua tus neeg nyiam ntawm cov zaub mov txawv no.
Zoo kawg
Zoo, hnub no koj tau kawm ua Japanese omelette hauv tsev. Pom zoo, nws tsis yooj yim, tab sis nthuav heev uas koj txawm xav sim qee yam tshiab los ntawm ntau hom zaub mov txawv teb chaws?
Tsis txhob poob siab, koj tsis nyob ib leeg! Nov yog qhov kev zoo nkauj ntawm kev ua noj: kojKoj tuaj yeem mus ncig thoob ntiaj teb, kawm cov kev coj noj coj ua tshiab ntawm lwm lub tebchaws, sim ua ke tshiab ntawm cov khoom thiab cov txuj lom, thaum nyob hauv koj chav ua noj.
Hauv ib lo lus, koj tuaj yeem siv sijhawm nrog kev txaus siab, txhim kho koj txoj hauv kev muaj tswv yim los ua noj cov tais diav txhua hnub thiab txaus siab rau lwm tus nrog koj cov khoom noj khoom haus!
Pom zoo:
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev hlais ntawm lub rooj noj mov. Festive txiav ntawm lub rooj: duab, cov lus pom zoo thiab cov lus qhia rau kev pab
Thaum sau cov ntawv qhia zaub mov rau kev ua koob tsheej, yuav luag txhua qhov chaw tshwj xeeb tau muab rau ntau qhov kev txiav. Cov kws ua zaub mov kws tshaj lij feem ntau tsis txawm cais cov tais diav xws li cov tais diav, tab sis lawv tso cai rau koj kom muaj kev sib txawv ntawm cov pluas noj thiab dhau los ua qhov kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov. Muab qhov no, nws tsim nyog kawm nyob rau hauv kev nthuav dav yuav ua li cas txiav txiav rau ntawm lub rooj noj mov, cov khoom siv dab tsi thiab thaum lawv tau txais kev pab
Cov ntsiab lus ntawm purines hauv cov zaub mov: ib lub rooj ntawm cov ntsuas, cov qauv, cov teebmeem ntawm lub cev, txoj kev tswj hwm
Purine yog cov khoom siv dav dav hauv cov xwm txheej, uas yog ib feem ntawm cov qauv ntawm tes ntawm txhua yam kabmob hauv ntiaj teb. Nws yog cov txheej txheem no uas yog lub hauv paus rau kev tsim cov nucleic acids tsim nyog rau lub neej, nrog rau ntau yam enzymes
Dab tsi yog calorie cov ntsiab lus ntawm cov hnyuv ntxwm ntawm koj lub rooj
Koj puas nyiam cov dev kub, hnyuv ntxwm yob? Cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom no yog siab heev, tab sis yog tias koj ua raws li qee txoj cai, koj tuaj yeem them taus ob qho tib si boiled thiab kib sausages
Koj puas paub yuav ua li cas khov yogurt? Qhov kev noj qab haus huv no yuav dhau los ua ib txwm nyob ntawm koj lub rooj
Muaj ntau ntau txoj hauv kev kom khov yogurt. Qhov no yog lub sijhawm zoo tsis yog ua kom txaus siab rau koj tsev neeg, tab sis kuj ua rau cov qhua xav tsis thoob. Sim nws tus kheej thiab tuaj nrog koj tus kheej, tus sau daim ntawv qhia
Noj zaub mov 10 (" rooj naj npawb 10"): koj tuaj yeem noj dab tsi, yam koj noj tsis tau, cov qauv zaub mov rau lub lim tiam
Leej twg xav tau kev noj zaub mov zoo li no? daws tej hauj lwm. Kev noj zaub mov yog dab tsi? Hom roj (cholesterol) phem: muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig. Ua raws li cov hauv paus ntsiab lus. cov cai muaj feem xyuam. Yam yuav tsum tau muaj. Dab tsi tuaj yeem noj tsis tau? Cov ntawv qhia zaub mov txhua lub lim tiam. Daim ntawv qhia
