Txiv kab ntxwv: muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins, calories, contraindications
Txiv kab ntxwv: muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins, calories, contraindications
Anonim

Txiv kab ntxwv yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb. Peb tsuas yog noj lawv, peb haus cov kua txiv kab ntxwv thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab, peb ntxiv rau ntau yam tais diav. Tab sis dab tsi muaj txiaj ntsig zoo li txiv kab ntxwv muaj thiab peb paub dab tsi txog nws feem ntau? Cov lus nug no thiab lwm cov lus nug yuav raug teb hauv kab lus no.

A luv luv txog txiv kab ntxwv

Txiv kab ntxwv yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm citrus genus (xws li, piv txwv li, txiv qaub, txiv kab ntxwv, txiv qaub thiab tangerines), uas yog ib feem ntawm tsev neeg rue. Nws tuaj yeem ncav cuag qhov siab txog li 12 meters, me me, thiaj li hu ua dwarf ntau yam, mus txog 4-6 meters. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li citrine nyob rau hauv daim ntawv ntawm ntau lub hnub qub beam thiab, nyob ntawm ntau yam ntawm txiv kab ntxwv, lawv tuaj yeem sib txawv ntawm cov tawv nqaij xim (los ntawm lub teeb daj mus rau txiv kab ntxwv nrog liab), nyob rau hauv cov duab thiab loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, xim ntawm lub pulp thiab nws saj (qab zib thiab qab zib thiab qaub). Lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav yog kua heev.

txiav txiv kab ntxwv
txiav txiv kab ntxwv

Ntau tus neeg hu Suav teb nws lub tebchaws, yog li ntawdraws li lub npe yog ib tug derivative ntawm ob lo lus los ntawm German lus: Apfel - kua thiab Tuam Tshoj - Tuam Tshoj. Lwm tus hais tias txiv kab ntxwv loj hlob hauv Sicily thiab Pyrenees thaum lub sijhawm Arab sheikhs kav nyob ntawd.

tsob txiv kab ntxwv ntawm txoj kev
tsob txiv kab ntxwv ntawm txoj kev

txiv kab ntxwv ntau yam

Hnub no muaj ntau ntau yam, uas tau muab faib ua pawg hauv qab no:

  • zoo ib yam - lawv cov nqaij daj, cov txiv hmab txiv ntoo yog kua, tev yog txiv kab ntxwv, ntau cov noob;
  • Korolki yog cov txiv hmab txiv ntoo me me, muaj cov xim liab tsaus ntawm cov tev thiab hauv cov tawv nqaij, piv rau lwm yam, cov juiciness ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov nruab nrab, tab sis lawv qab zib heev;
  • umbilical - txiv hmab txiv ntoo qab zib heev, lawv cov nqaij yog ci txiv kab ntxwv, feem ntau muaj me me thib ob txiv hmab txiv ntoo (rudimentary);
  • Jaffa txiv hmab txiv ntoo loj heev, lawv tev yog tuab thiab pob, tab sis nws yooj yim heev rau tev.

Txiv txiv kab ntxwv muaj cov txiaj ntsig sib txawv, thiab lawv nyob ntawm ntau yam thiab ripeness ntawm txiv hmab txiv ntoo.

Yuav noj txiv hmab txiv ntoo twg zoo tshaj?

Los ntawm tus kheej kev paub thiab los ntawm ntau qhov chaw, txiv kab ntxwv hauv Suav teb thiab Qaib Cov Txwv siv ntau yam tshuaj lom thiab tshuaj lom. Qhov no zoo heev cuam tshuam tsis tsuas yog saj - qhov no nws tsis saturated txaus thiab ntau dua li cov nyom. Qhov tshuaj lom neeg no tseem cuam tshuam rau cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv thiab muaj kev cuam tshuam loj rau tib neeg. Nyob rau hauv rooj plaub uas lub cev muaj txaus ntxuav ntawm toxins thiab co toxins, kev siv citrus txiv hmab txiv ntoo loj hlob ntawm teeb meemchiv thiab tshuaj nyob rau hauv ib lub sij hawm luv luv ua rau kiv taub hau, tsis muaj zog, kev noj qab haus huv tsis zoo. Cov nyhuv no tuaj yeem hnov zoo heev los ntawm cov neeg uas noj zaub mov zoo: cov neeg noj zaub mov nyoos thiab cov neeg noj txiv hmab txiv ntoo.

ntshav liab txiv kab ntxwv
ntshav liab txiv kab ntxwv

Txiv kab ntxwv los ntawm Morocco, Argentina, Spain thiab tim lyiv teb chaws yog loj dua li ntawm Tuam Tshoj, Qaib Cov Txwv, thiab kuj radically txawv ob qho tib si saj (lawv sweeter thiab juicier) thiab nyob rau hauv cov nyhuv ntawm lub cev. Yog li ntawd, cov lus qhia uas tuaj yeem muab rau txhua tus neeg nyiam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, nrog rau cov neeg uas tab tom nrhiav tus tsim khoom zoo tshaj plaws rau lawv tus kheej, yog ua kom muaj kev xaiv hauv qab no hauv kev txiav txim siab ntawm saj thiab juiciness: Spain, Morocco, Argentina, Egypt.

Txiv kab ntxwv tom tsev so
Txiv kab ntxwv tom tsev so

Raws li tau hais los saum toj no, txiv kab ntxwv muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov vitamins A, B, C, D, P, thiab tseem muaj tooj liab, hlau, potassium, sodium, calcium, magnesium, phosphorus, fluorine, uas pab cov txiv hmab txiv ntoo no ua tiav nws cov txiaj ntsig zoo thiab nqa lub zog ntau rau ib tus neeg.

Txiv kab ntxwv kuj muaj fructose, citric, folic thiab salicylic acids thiab organic ntsev. Qhov dawb muaj pectins, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv thiab txo cov txheej txheem putrefactive hauv cov hnyuv. Lub ntsiab kom zoo dua yog cov ntsiab lus siab ntawm vitamin C: kwv yees li 80 milligrams ntawm ascorbic acid ib 150 grams txiv hmab txiv ntoo.

txiv kab ntxwv loj
txiv kab ntxwv loj

txiv kab ntxwv calories

Txiv kab ntxwv yog cais raws li kev noj hausthiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj calorie tsawg. 100 g muaj kwv yees li 36 kcal. Freshly squeezed kua txiv kuj muaj kwv yees li 36 calories.

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj yog dab tsi?

Feem ntau, feem ntau "tus kws tshaj lij", cov kws kho mob thiab cov neeg txawj ntse qhia txog cov khoom muaj txiaj ntsig hauv qab no:

  • Txiv txiv hmab txiv ntoo zoo li hloov khoom noj qab zib.
  • Tshuaj tonic, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj no txhim kho kev tiv thaiv.
  • YVitamin C saturation.
  • Tshuaj zoo rau kev tiv thaiv kab mob khaub thuas, plawv thiab hlab plawv, siab.
  • Muaj ntau cov tshuaj bioactive uas muaj kev kho mob thiab kho cov nyhuv ntawm tib neeg lub cev, thiab tseem ua kom tshem tawm cov tshuaj phem thiab co toxins, uas cuam tshuam rau lub neej expectancy.
  • Zoo qhov muaj zog.
  • Qis calorie txiv kab ntxwv.
  • Ua kom lub cev huv si, tshem tawm cov co toxins thiab khoom pov tseg ntawm lub cev.

Hauv txiv kab ntxwv, muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins yog dav heev, uas nyob rau hauv nws tus kheej yog ib qho khoom siv zoo heev. Tab sis cov txiv hmab txiv ntoo no kuj muaj lwm yam txiaj ntsig, uas yuav tau tham hauv qab no.

Txawm hais tias muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig tau teev tseg, muaj cov neeg xav tias noj txiv kab ntxwv tsis zoo. Piv txwv li, nws tsis pom zoo kom siv cov txiv hmab txiv ntoo no nrog lub plab rwj, nrog rau cov teeb meem hauv lub plab zom mov, thiab tshwj xeeb tshaj yog txwv tsis pub noj rau cov neeg mob ntshav qab zib vim muaj qhov loj.tus nqi ntawm cov piam thaj hauv cov khoom xyaw.

Cov kws kho hniav, piv txwv li, ntseeg tias thaum noj txiv kab ntxwv, cov qauv ntawm cov hniav enamel cuam tshuam, thiab txhawm rau tiv thaiv qhov tshwm sim no, nws raug nquahu kom yaug koj lub qhov ncauj kom huv si tom qab koj noj txawm tias ib daim. Tsis tas li ntawd, rau ntau tus neeg, nws yog ib qho kev ntshai heev uas txiv kab ntxwv yog ib qho allergen. Thiab rau cov neeg uas xav kom poob phaus, koj yuav tsum tsis txhob noj lawv thiab haus kua txiv los ntawm lawv.

tsob txiv kab ntxwv hauv nroog
tsob txiv kab ntxwv hauv nroog

Raws li feem ntau ntawm cov nqe lus no, koj tuaj yeem sau lo lus nug-qib exclamation cim! Yog li ntawd, peb yuav tham me ntsis ntxiv txog txiv kab ntxwv, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no. Rau ntau tus neeg, cov khoom muaj txiaj ntsig hauv qab no tuaj yeem nrhiav pom:

  • Ntawm no yog ib txoj kev zoo los ntxuav lub cev.
  • Ib txoj hauv kev zoo kom tshem tawm kev ua xua, vim nws tsis yog kab mob, tab sis yog ib txoj hauv kev rau lub cev los ntxuav nws tus kheej ntawm co toxins thiab tsiaj cov khoom noj protein. Txiv kab ntxwv thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo, muab nws ntau-xav tau thiab xav tau lub zog, tso tawm cov txheej txheem ntxuav muaj zog.
  • Txoj kev zoo los tiv thaiv khaub thuas. Rau ntau, txiv kab ntxwv yog ib qho tshuaj tiv thaiv kab mob, tiv thaiv khaub thuas. Txawm li cas los xij, cov cuab yeej no tsis tawm tsam, tab sis rau. Kev piav qhia: thaum noj cov txiv hmab txiv ntoo ntau hauv cov zaub mov, lub cev tau ntim nrog qhov tsis muaj zog thiab, raws li tau hais ntau zaus saum toj no, nws pib ntxuav cov txheej txheem. Lawv xav tau ntau lub zog ntawm lub cev. Yog li ntawd, thaum ib tug neeg twb mob lawm, noj txiv kab ntxwv, decoctions thiab infusions contributes rau lub ntwsKev ntxuav cov txheej txheem sai dua, piv txwv li, kab mob khaub thuas / kab mob kis sai dua vim muaj lub zog ntawm lub cev muaj tseeb hauv lub cev, thiab tsis yog ploj lossis tsis muaj zog.
  • Txiv kab ntxwv pab txoj hnyuv thiab tiv thaiv kab mob. Qhov no yog vim qhov tseeb tias lawv muaj cov khoom noj muaj fiber ntau. Txawm tias ib qho me me hauv ib hnub (lossis lwm cov txiv hmab txiv ntoo citrus) yuav pab txo qhov kev pheej hmoo ntawm qhov mob mus rau xoom.
  • Vim txiv kab ntxwv muaj cov calcium, lawv pab tswj cov hniav thiab cov enamel. Thiab yog tias koj tsis siv cov calcium uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab uas yooj yim zom, tab sis cov khoom muaj nyob hauv cov khoom ntawm cov tsiaj keeb kwm (cov khoom qab zib, cov nqaij, nqaij nruab deg), ces koj yuav pom tias tsis muaj nws thiab. teeb meem nrog hniav.
  • Pab kom hnyav dhau thiab poob phaus. Txiv kab ntxwv yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj calorie tsawg uas ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo zoo heev uas tuaj yeem sib xyaw nrog lwm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Thiab txij li cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov khoom noj muaj fiber ntau, nrog me me ntawm txiv kab ntxwv noj, koj tuaj yeem hnov zoo dua.

Raws li tej zaum koj twb tau nkag siab lawm, tsis pom muaj kev phom sij, thiab koj tuaj yeem sau cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv, tsom rau ntawm kab lus no, thaum koj qhia koj cov phooj ywg thiab cov neeg paub txog nws.

Cov txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv rau poj niam yog dab tsi?

Txhua txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej thiab poj niam. Thiab cov txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv rau poj niam lub cev yog qhov yooj yim piav qhia. Tshwj xeeb tshaj yog vim rau lawv nws kuj yog ib tug zoo kawg nkauspuas siab puas ntsws yam. Cia peb piav vim li cas.

Ntxiv rau cov lus sib cav uas tau hais txog txiv kab ntxwv: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, cov lus xaus hauv qab no tuaj yeem ua. Txij li cov poj niam feem ntau, ib txoj hauv kev los yog lwm qhov, ua tib zoo saib xyuas kev zoo nkauj ntawm poj niam kom ntev li ntev tau, txiv kab ntxwv yuav yog ib qho kev pab zoo hauv qhov kev sim no. Cov tshuaj antioxidants uas muaj nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg yuav ua tau zoo heev txhais tau tias kom qeeb cov txheej txheem kev laus thiab ua kom cov tawv nqaij nyob rau hauv zoo heev mob: nws yuav nyob twj ywm mos thiab supple. Lawv kuj tiv thaiv kev mob qog noj ntshav. Piv txwv li, cov limonoids muaj nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg tiv thaiv kev loj hlob ntawm dawb radicals thiab tiv thaiv cov poj niam los ntawm mob qog noj ntshav ntawm lub mis, hnyuv thiab plab.

txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv thaum cev xeeb tub

Ntau tus neeg xav tias: puas tuaj yeem noj txiv kab ntxwv thaum cev xeeb tub. Cov lus teb yog unequivocal: koj ua tau! Ua ntej, tsuas yog vim lawv muaj cov khoom muaj txiaj ntsig.

Ntau tau hais thiab sau txog kev tsis haum tshuaj. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia tias nws tsis yog cov tawv nqaij ntawm cov txiv kab ntxwv uas ua rau muaj kev ua xua, tab sis cov roj muaj nyob hauv cov txiv kab ntxwv tev. Thiab dab tsi tuaj yeem tshwm sim rau lub cev tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo no ntau, tib neeg tuaj yeem yuam kev nrog kev tsis haum tshuaj, vim tias daim tawv nqaij ua pob liab liab, snot, mob khaub thuas, thiab lwm yam yog cov cim qhia ntawm kev ntxuav, tsis muaj dab tsi txaus ntshai nyob rau hauv lawv. Koj tsuas yog yuav tsum ceev faj txhua yam thiab mloog koj lub cev.

Thaum cev xeeb tub, tau kawg, koj yuav tsum ceev faj txhua yam, tab sis yog tias koj lub cevrub thiab xav tau txiv kab ntxwv thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo citrus, noj nrog kev txaus siab thiab noj qab nyob zoo! Thiab noj li 3 daim ib hnub xwb yuav ua rau koj lub cev zoo dua, raws li koj yuav tau txais zaub fiber ntau, ib pob paj ntawm cov vitamins thiab minerals, lub zog thiab lub siab zoo. Koj tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej lossis haus dej tshiab, vim tias cov kua txiv tau nqus rau hauv lub cev zoo dua cov txiv hmab txiv ntoo.

Lub xub ntiag ntawm folic acid yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev tsim thiab kev loj hlob ntawm tus menyuam thiab yuav ua rau muaj kev cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm qee lub cev, lub paj hlwb thiab kev puas siab puas ntsws twb nyob rau theem ntawm kev tsim. Fiber yuav pab txoj hnyuv, vitamin C yuav muab lub zog thiab lub zog, thiab cov ntxhiab tsw ntawm txiv kab ntxwv tuaj yeem txo kev ntxhov siab, pab tiv thaiv qaug zog, ua kom muaj zog - tsuas yog txhua tus poj niam xav tau, loj hlob lub neej tshiab hauv nws tus kheej. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo no tiag tiag yog ib qho tshuaj tiv thaiv toxicosis. Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv hauv qhov no tsis muaj qhov kawg.

Muaj ib yam uas yuav tsum ceev faj: yam txiv hmab txiv ntoo uas koj noj. Suav thiab Turkish citruses tsis pom zoo tsis yog rau cov niam cev xeeb tub thiab lactating xwb, tab sis kuj rau cov neeg noj qab haus huv, rau cov laj thawj tau piav qhia saum toj no.

Yog li, feem ntau, cov txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv rau cov poj niam cev xeeb tub yog pom tseeb.

Yog koj muaj ntshav qab zib, koj puas tuaj yeem noj txiv kab ntxwv lossis tsis?

Cov txiaj ntsig ntawm txiv kab ntxwv rau ntshav qab zib tsis tuaj yeem kwv yees ntau dhau. Ua ntej, khoom qab zib yog txwv tsis pub rau cov neeg mob ntshav qab zib vim tias thaum noj cov piam thaj hauv cov txiav, insulin tsis tsim nyob rau hauv qhov ntau txaus, uas.yog lub luag hauj lwm rau kev ua nws xa mus rau lub hlwb.

Ib txiv kab ntxwv muaj txog 9% carbohydrates, tab sis lawv tau nthuav tawm hauv daim ntawv ntawm fructose thiab sucrose. Cov koob tshuaj ntawm cov piam thaj no tsis muaj teeb meem rau lub cev. Nyob rau tib lub sijhawm, soluble natural fiber (pectin) qeeb cov txheej txheem nqus cov piam thaj hauv plab mus rau hauv cov ntshav, yog li kho cov qib qabzib hauv cov ntshav.

Nws tseem tuaj yeem sau tseg tias txiv kab ntxwv tuaj yeem tswj qhov hnyav ntawm tus neeg mob ntshav qab zib thiab yuav tsis ua rau rog rog. Qhov no yog vim cov ntsiab lus calorie tsawg.

Yog li ntawd, tsuas muaj qhov xaus: nrog ntshav qab zib, txiv kab ntxwv tuaj yeem noj tau, thiab txawm tias tsim nyog.

txiv kab ntxwv ntawm lub plab khoob: noj los tsis noj?

Yog tias koj sau cov lus nug hauv lub tshuab tshawb nrhiav: "Puas tau noj txiv kab ntxwv ntawm lub plab khoob", koj yuav tau txais ntau qhov txuas uas hais tias koj yuav tsum tsis txhob noj lawv ntawm lub plab khoob.

Peb lub luag haujlwm tshaj tawm rau koj tias tag nrho cov no tsis muaj tseeb!

Qhov tseeb yog tias tib neeg ntshai noj txiv kab ntxwv thaum sawv ntxov thiab haus cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lawv, vim lawv ua rau cov kua tsib, uas nyob rau hauv lub plab khoob tuaj yeem ua rau xeev siab lossis mob. Yog li ntawd, txoj kev tawm tom ntej no, txij li thaum koj twb muaj qhov teeb meem no: noj qee cov txiv hmab txiv ntoo acidic tsawg (ib daim txiv tsawb, piv txwv li), tab sis nws yog qhov zoo tshaj rau kev ua siab ntev rau qhov tsis txaus siab no ib ntus, txij li txiv kab ntxwv thiab lawv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib qho. Lub plab khoob yuav nce qib ntawm hemoglobin hauv koj cov ntshav thiab yuav pab tswj thiab kho koj qhov hnyav.

Loj hlob txiv kab ntxwv
Loj hlob txiv kab ntxwv

Kev xaiv thiab khaws cia

Thaum koj khaws txiv kab ntxwv, nco ntsoov khaws lawvxyuas seb lawv puas yog mos lossis tawv, sim ntes cov ntxhiab tsw. Qhov hnyav dua cov txiv hmab txiv ntoo, thiab qhov muaj zog ntawm nws cov ntxhiab, lub tastier thiab juicier nws pulp yuav. Yog tias koj tuaj hla lub txiv kab ntxwv lub txiv kab ntxwv (nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo thib ob), ces koj tuaj yeem yuav luag txhua zaus yam xyuam xim coj nws yam tsis tau kuaj xyuas, vim, feem ntau, nws yuav qab zib ib txwm. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo mos thiab tsis muaj ntxhiab tsw, ces koj tau hla ib tug unripe los twb pib deteriorate.

Thaum yuav, koj yuav tsum kuaj xyuas cov dents thiab pwm, thiab cov tev qhuav thiab shrunken tev yuav qhia tau tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav los yog twb laus lawm, thiab tsis txhob yuav xws li.

Nyob hauv tsev, txiv kab ntxwv yog qhov zoo tshaj plaws khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab qhov chaw txias. Nws tuaj yeem nyob hauv lub tub yees. Zoo dua tsis nyob rau hauv cellophane, kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis sai sai deteriorate.

Pom zoo: