Yuav ua li cas ua noj julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb

Yuav ua li cas ua noj julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb
Yuav ua li cas ua noj julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb
Anonim

Qee zaum koj xav ua kom koj tsev neeg txaus siab nrog qee cov zaub mov qab thiab ntxim nyiam. Julienne tuaj yeem ua tau li ntawd. Tsis heev daim ntawv qhia ib txwm rau nws cov kev npaj yog nthuav tawm hauv qab no. Yog li, cov zaub mov no yuav tsum muaj cov nqaij (feem ntau yog nqaij qaib), nceb, waxes ci nrog cheese. Nws yog kev cai ua noj rau hauv ib lub tais tshwj xeeb hu ua "kokotnitsa".

Julienne nrog nqaij qaib thiab nceb nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
Julienne nrog nqaij qaib thiab nceb nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua noj julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb. Lub saj ntawm lub resulting ua noj splendor yuav tsis inferior rau ib tug zaub mov npaj raws li ib tug qauv daim ntawv qhia. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem ua julienne nrog nqaij qaib hauv lub lauj kaub. Kev xaiv ntawm ib lossis lwm qhov kev xaiv nyob ntawm koj tus kheej muaj peev xwm.

Tom qab qhia luv luv, nws yog lub sijhawm los pib tham txog yuav ua li cas qaib julienne siav. Ua ntej, xav txog qhov kev xaiv nrog lub multicooker. Cov cuab yeej yooj yim no tsuas yog ib qho godsend rau cov niam tsev! Ua tsaug rau nws, koj tuaj yeem ua noj ntau yam tais diav, thaum tso tawm ntau lub sijhawm. Yuav kom julienne nrog nqaij qaib thiab nceb nyob rau hauv ib tug qeeb cooker nyob rau hauv ib tug npaum li cas rau 5-6 servings, koj xav tauCov khoom xyaw hauv qab no:

- nceb dawb - ½ kilogram;

- qaib fillet - ½ kg;

- hneev - 1 daim;

Julienne nrog nqaij qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Julienne nrog nqaij qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub

- qaub cream los yog cream - 200 grams;

- hmoov - 1 tbsp. diav;

- nyuaj cheese - 100 grams;

- breadcrumbs - 1 tbsp. diav;

- dej. yog '- 50 g.

YYuav ua li cas ua noj julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb?

Ua noj julienne nrog nqaij qaib
Ua noj julienne nrog nqaij qaib

Ua ntej nws yog qhov zoo dua rau boil cov nqaij hauv dej ntsev. Tom qab nws txias, lub fillet yog txiav mus rau hauv pieces ntawm tsis loj loj. Rau lub tais no, siv tau ob qho kev faib ua feem: 1: 1 (qhov tib yam ntawm cov nqaij thiab nceb) lossis 2: 1.

Thaum lub fillet ua noj, koj tuaj yeem noj nceb, dos thiab cov ntses tshwj xeeb siv lub tshuab ua qeeb qeeb. Ua li no, thawj cov khoom xyaw yog kib hauv butter. Ua noj hom - ci, lub sij hawm - 20-40 feeb. Mushrooms yuav tsum xub tau tev thiab txiav mus rau hauv slices ntawm me me thickness. Thaum lub sij hawm kib, koj yuav tsum sib tov txhua yam ob peb zaug. Tom qab ntawd peb pib ua noj dos. Peb kis cov nceb nyob rau hauv ib lub tais nyias, tawm hauv cov roj, thiab Fry kom txog thaum pob tshab (cov txheej txheem no yuav siv sij hawm li 10 feeb). Peb kuj muab tso rau ntawm lub phaj. Tam sim no cia peb mus rau lub sauce. Cov hmoov nplej yog kib rau 3 feeb, ces qaub cream yog ntxiv rau nws, txhua yam yog tov kom txog thaum ib homogeneous loj yam tsis muaj lumps. Thaum sib tov thickens, ncuav nyob rau hauv dej kub (1 tablespoon) thiabdo zoo. Qhov no yuav tsum tau ua ob peb zaug kom txog rau thaum koj tau txais ib qho loj uas zoo li cov qaub qaub qis. Cov ntses yog coj mus rau ib tug boil, ncuav rau hauv ib lub thawv nrog lub hau thiab kaw. Cov theem kawg tseem nyob - sib tov tag nrho cov ntsiab lus ntawm xws li ib lub tais zoo li julienne nrog nqaij qaib thiab nceb. Ua ntej ntawm tag nrho cov, lub multicooker lauj kaub yog huv si lubricated nrog zaub roj, lub fillet yog muab tso rau hauv qab, ces ib txheej ntawm dos, ces nceb. Sauce yog nchuav rau saum. Qhov kawg kov yog qhov sib ntxiv ntawm grated cheese tov nrog breadcrumbs.

Lub multicooker kaw nrog lub hau thiab "ci" hom yog qhib rau ib nrab teev. Tom qab ua noj ua haus tiav, lub tais yuav tsum tau muab tso rau ob peb feeb nrog lub hau qhib. Nws yuav tsum tau txais kev pab kub.

Julienne nrog nqaij qaib thiab nceb hauv lub cooker qeeb tig tawm kev sib tw thiab cua, ib yam li hauv tsev noj mov tiag.

Pom zoo: