2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txawm hais tias cov kua txob yog lub teb chaws tais diav ntawm Romanian thiab Moldavian cuisine, lawv kuj tau txais kev nyiam thoob plaws hauv Russia. Tom qab tag nrho, qhov kev kho mob no zoo haum rau ob lub rooj festive thiab noj su zoo tib yam rau txhua hnub. Nws tag nrho yog nyob ntawm seb koj yuav muab nws nrog dab tsi thiab cov ntses koj siv thaum ua noj. Muaj ntau txoj kev xaiv. Txhua tus niam tsev uas txiav txim siab ua kom txaus siab rau nws tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog cov zaub mov zoo no pib txhawj xeeb txog cov lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj cov kua txob ntau npaum li cas. Hnub no peb mus tham hluas nkauj.
Yuav ua li cas ua cov kua txob ntev npaum li cas?
Raws li txoj cai, cov zaub mov no yog npaj rau lub caij ntuj sov lossis caij nplooj zeeg. Tseeb, nyob rau lub sij hawm no, kua txob yog pheej yig, thiab nws tau txais rau peb lub rooj, raws li lawv hais, txoj cai los ntawm lub vaj, uas yog, kiag li tshiab. Nws ua noj sai heev, tsis pub dhau 30 feeb. Lub countdown yuav tsum pib txij thaum lub tais boils. Nws yog txhua yam hais txog cov kua txob tshiab. Yuav ua li cas yog tias koj siv khovkhoom? Yuav ua li cas ua noj cov kua txob uas nyuam qhuav muab tawm ntawm lub freezer? Nws yuav npaj tsis pub dhau 45-50 feeb. Nco ntsoov tias koj tsis tas yuav defrost nws nyob rau hauv txhua rooj plaub, txwv tsis pub nws yuav tig mus rau hauv gruel. Yog li ntawd, ua ntej koj tau txais cov kua txob los ntawm lub tub yees, npaj cov filling ua ntej. Yog li, thaum koj muab nws, nws yuav tsis muaj sij hawm los poob zoo. Thiab qhov no txhais tau hais tias nws yuav txaus siab rau koj cov neeg koj hlub tsis tsuas yog nrog nws saj, tab sis kuj nrog nws appetizing tsos. Zoo, tam sim no koj paub pes tsawg feeb los ua noj tshiab thiab khov cov kua txob. Thiab thaum kawg, cia peb saib ib daim ntawv qhia yooj yim rau cov zaub mov no.
Kev ua noj peb xav tau:
- tswb pepper;
- mince (nqaij npuas, nqaij nyug lossis nqaij qaib);
- rice;
- dos, carrots;
- zaub roj;
- txiv lws suav (optional).
Ua ntej ntawm tag nrho, koj yuav tsum tau npaj cov filling. Ua li no, kib cov nqaij minced nyob rau hauv zaub roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub, thiab hla lub tws dos thiab carrots nyob rau hauv lwm yam. Tom qab ntawd peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv spices mus saj thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 10 feeb. Rice rau lub filling kuj yuav tsum tau npaj ua ntej. Ua li no, ntxuav nws hauv qab dej ntws thiab muab pov rau hauv boiling s alted dej. Peb coj cov mov mus rau ib nrab-siav, muab tso rau hauv ib lub colander thiab yaug nrog boiling dej.
Tom qab ntawd peb xa mus rau lub lauj kaub nrog cov nqaij yuav luag npaj thiab kib rau lwm peb feeb.
Kuv cov kua txob, txiav tawm sab saum toj ntawm nws thiab ua tib zoo ntxuav cov noob. Tam sim no koj tuaj yeem txav mus rau qhov txheej txheem stuffing nws tus kheej. Peb sau cov kua txob npaj nrog nqaij stuffing, thiab muab tso rau hauv saucepan kom lawv sawv ntsug nrog qhib sab. Sau nrog dej kub, tom qab ntxiv me ntsis txiv lws suav muab tshuaj txhuam rau ntawd. Nqa mus rau ib lub boil, txo tshav kub thiab npog nrog lub hau. Thiab ntau npaum li cas koj yuav tsum tau noj cov kua txob, koj twb paub - nws yuav siv sij hawm 30 feeb. Bon appetit!
Kuv vam tias tsab xov xwm no muaj txiaj ntsig zoo rau koj, thiab tam sim no koj yuav tsis xav tias yuav noj cov kua txob ntau npaum li cas.
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