Caw "Bosco" sparkling: piav qhia, hom, chaw tsim tshuaj paus thiab tshuaj xyuas
Caw "Bosco" sparkling: piav qhia, hom, chaw tsim tshuaj paus thiab tshuaj xyuas
Anonim

Keeb kwm ntawm lub tuam txhab Luigi Bosca yog qhov piv txwv zoo ntawm kev tsis quav ntsej txog cov cai. Qhov kev sim ntawm ib lub tsev wine hauv cheeb tsam ntawm Argentina tau dhau los ua ib lub tuam txhab loj loj muab cov cawv txiv hmab zoo li qhov tshwm sim. Ntawm lawv kuj tseem muaj qhov ci ntsa iab uas tuaj yeem sib tw nrog Champagne cov khoom zoo.

Bosco sparkling caw
Bosco sparkling caw

keeb kwm me ntsis

Hnub no, thaj chaw cawv tau txhim kho raws li qhov ua tau zoo. Hauv lwm lo lus, yog tias thawj zaug tus neeg siv khoom xav yuav champagne nkaus xwb los ntawm thaj av Champagne, ces tam sim no peb zoo siab haus cawv los ntawm lwm qhov chaw. Nyob rau tib lub sijhawm, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias nws muaj tus nqi pheej yig thiab saj qab ntxiag. Cov qauv no tau tsim los ntev heev. Tab sis nws cov tswv yim siv tau pib nyob rau hauv lub xyoo pua ua ntej kawg. Winemakers los ntawm ntau lub teb chaws tau pib tawm hauv lawv thaj av hauv kev tshawb nrhiav cov kev xaiv pheej yig rau kev tsim cov wineries. Ib tug ntawm cov pioneers no yog Leoncio Arisu.

Ib tus neeg nyob hauv Navarre, tus kws tshaj lij thiab xav paub txog winemaker, tab tom nrhiav qhov zoo tshaj plaws terroir rau feem ntaunrov grape ntau yam nyob teb chaws Europe. Nws, raws li ib tug wine producers, xav kom tau lub siab tshaj plaws tawm los ntawm high quality grapes. Nws tuaj yeem pom cov xwm txheej no hauv Argentina, hauv thaj av Mendoza.

Luigi Bosca yog lub tuam txhab destined kom ua tiav txij thaum pib. Leoncio xaiv 3 lub vaj txiv hmab nyob ze ntawm ko taw ntawm Andes, nrog rau ib qho ntawm lub tiaj tiaj hauv lub tebchaws. Lub vaj txiv hmab ntawm Vistalba, La Puntilla, El Paraso thiab Carrodilla npog tag nrho thaj tsam ntawm 400 hectares. Ib tsob nroj tau tsim kom deb li deb, uas tau los ua thawj tsob nroj ntawm Luigi Bosco tuam txhab.

sparkling caw bosco nqi
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Txoj kev mus rau cawv thiab tshwj xeeb terroir

Zaj dab neeg ua tiav tau pib nrog Leoncio lub peev xwm xaiv qhov terroir. Txij thaum pib, nws swung ntawm kev cog qoob loo ntawm Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir thiab Sauvignon Blanc. Ntau ntau yam tsis tau npaj rau kev nyab xeeb ntawm Mendoza, nrog rau cov yam ntxwv ntawm cov av hauv zos. Vim li no, txij li thaum pib ntawm kev ua hauj lwm ntawm lub vineyards, ntau yam kev sim tau nqa tawm mus nrhiav qhov zoo tagnrho tej yam kev mob rau loj hlob grapes, nws adaptation rau huab cua. Vim yog kev ua haujlwm ntawm lub tuam txhab no, cov txiv hmab txiv ntoo no tam sim no loj hlob hauv Argentina, Canada thiab Africa, uas yav dhau los tsis tau tawm ntawm ciam teb ntawm Tebchaws Europe. Piv txwv li, "Riesling" yog cov cawv txiv hmab "Bosco", nws yog thawj tus uas cov neeg Mev txiav txim siab los tsim.

ko taw ntawm Andes yog nto moo rau nws qhov tshwj xeeb terroir. Dawb thiab liab av nplaum, pebbles, volcanic pob zeb, ib tug loj npaum li cas ntawm lub hnub - tag nrho cov no tau ua ib feem ntawm amazing saj ntawm grapes. Lub tsev "Bosca" cog qoob loo classic hom txiv hmab txiv ntoo thiab ua raws li cov cai ntawm kev tsim cov cawv txiv hmabfanatically, thaum nws cov khoom muaj ib tug tshwj xeeb cwm pwm vim lub txawv tej yam kev mob ntawm xwm.

Sparkling wine "Bosco"

Tus tsim tawm txaus siab rau nws cov cawv txiv hmab. Nws yog ib yam uas yuav pib tsim cov tsoos European wines, thiab lwm yam kom muaj kev sib tw sparkling caw rau kev ua lag luam. Tam sim no, Luigi Bosca muaj vineyards thoob plaws ntiaj teb, nrog rau kev lees paub thoob ntiaj teb. Yog li ntawd, thaum tus neeg tsim khoom tau qhia txog cov cawv txiv hmab rau cov neeg siv khoom, nws tam sim ntawd ntes cov pej xeem nyiam. Nws yog tsuas yog ua nyob rau hauv vineyards ntawm Ltalis nyob rau hauv Piedmont. Hauv cheeb tsam no, kev lig kev cai ntawm kev ua cawv txiv hmab muaj cov hauv paus hniav sib sib zog nqus, thiab qhov no tau dhau los ua lwm qhov kev vam meej.

Cia peb mus saib lub tuam txhab ntau hom cawv cawv.

Bosca Ib Xyoo Dolce

Bosca Ib Xyoo Dolce yog Italian qab zib cawv cawv "Bosco", tus nqi uas yog 220 rubles ib lub raj mis. Nws yog tsim los siv txoj kev Sharma los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj hlob hauv Piedmont.

sparkling caw bosco xyuas
sparkling caw bosco xyuas

Cov cawv txiv hmab no muaj qhov tsw qab ntxiag ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab cov xim daj daj. Qhov saj yog sib npaug thiab qab zib.

Bosca Ib xyoos Rosso

Cov cawv txiv hmab no "Bosco" (tus nqi ib lub raj mis 240-260 rubles) yog tsim los ntawm kev siv lub pas dej ua ke tshwj xeeb los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab uas tau xaiv hauv plawv Piedmont.

Nws muaj xim ruby ntxhiab nrog me ntsis ntshav tints, nrog rau ib qho qab ntxiag aroma, nplua nuj nyob rau hauvsau ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab. Qhov saj yog qhov sib npaug thiab qab zib.

Bosca Asti

Qhov no Italian cawv "Bosco" sparkling yog tsim los ntawm Muscat dawb grapes, uas yog zus nyob rau hauv nruab nrab ntawm Piedmont nyob rau hauv cheeb tsam ntawm Asti. Lub uniqueness ntawm cov dej haus no nyob rau hauv lub fact tias nws yog tsim tsis muaj suab thaj. Qhov no ua tau ua tsaug rau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib.

sparkling caw bosco bosco dawb semi-qab zib
sparkling caw bosco bosco dawb semi-qab zib

Bosca Asti muaj lub ntsej muag muag nrog zib ntab-floral undertones thiab lub teeb xim daj. Saj nrog fruity sau ntawv, sweetish. Tus nqi ntawm ib lub raj mis yog nyob ib ncig ntawm 550 rubles.

Bosca Piemonte

Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut yog tsim los siv txoj kev Sharma los ntawm Chardonnay thiab Pinot txiv hmab txiv ntoo loj hlob hauv Bosca tus kheej vineyards. Caw "Bosco" sparkling muaj lub teeb golden xim thiab lub teeb aroma nrog sau ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab paj hues. Cov saj yog me ntsis qhuav, refreshing, qab ntxiag heev. Tus nqi yog hais txog 550 rubles.

Bosca Prosecco

No Bosco yog cov cawv txiv hmab qhuav ua los ntawm Prosecco txiv hmab txiv ntoo, uas tau sau rau hauv cov vaj txiv hmab zoo tshaj plaws hauv tebchaws Ltalis. Cov dej haus muaj ib tug qab ntxiag aroma nrog mos lus qhia ntawm ripe txiv apples thiab citrus txiv hmab txiv ntoo thiab ib tug straw xim. Cov saj yog zoo balanced thiab tshiab, tag nrho ntawm tshiab fruity sau ntawv. Tus nqi yog nyob ib ncig ntawm 1100 rubles ib lub raj mis.

sparkling caw bosco producer
sparkling caw bosco producer

Bosca Ib Xyoo Brut

No Italian sparkling caw Bosco ("Bosco") dawbsemi-qab zib, uas yog tsim los ntawm grapes zus nyob rau hauv lub vineyards ntawm Piedmont. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj lub aroma tshiab, nplua nuj txiv hmab txiv ntoo tones, thiab straw xim. Cov saj ntawm cov dej haus yog me ntsis qhuav, tab sis qab ntxiag heev. Tus nqi yog hais txog 280 rubles ib lub raj mis.

Hnub no, lub tsev wine Luigi Bosca tau dhau mus dhau lub npe ib zaug - cov neeg tsim khoom lag luam nrov tshaj plaws hauv Argentina. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis yog-European keeb kwm tawm nws lub cim rau niaj hnub no, lossis theej, tus nqi qis rau cov khoom lag luam siab. Qhov xwm txheej no ua rau ntau tus neeg tig mus rau ntau yam khoom ntawm cov neeg ua lag luam Spanish.

Sparkling wine "Bosco": tshuaj xyuas

Nyeem kev tshuaj xyuas ntawm Bosca cov khoom lag luam, koj tuaj yeem pom tias lub tuam txhab muaj ntau hom cawv cawv. Ntau tus nco txog cov yam ntxwv siab saj ntawm cov dej qab zib. Koj tuaj yeem hnov ntau zaus txog tus nqi qis ntawm cov cawv txiv hmab zoo no.

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