Kev noj haus - yog dab tsi? Kev noj zaub mov zoo, kev noj zaub mov kom poob phaus
Kev noj haus - yog dab tsi? Kev noj zaub mov zoo, kev noj zaub mov kom poob phaus
Anonim

Nyob hauv ntiaj teb no, lub tswv yim ntawm "kev noj haus" tsis tau ntsib tas li tsuas yog cov me nyuam mos xwb. Lo lus no feem ntau qhia tau tias poob phaus. Tab sis puas yog ib txwm zoo li no?

History of diet

Feem ntau hais lus, kev noj zaub mov yog ib txheej ntawm qee cov kev cai noj zaub mov uas tswj tus nqi, tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab lub cev ntawm cov khoom noj uas siv, nrog rau qhov zaus ntawm lawv siv. Txhais los ntawm Greek "kev noj haus" - tsis muaj dab tsi ntau tshaj li "txoj kev ntawm lub neej". Nws hloov tawm tias thawj lub tswv yim no tsis muaj kev cuam tshuam nrog kev poob phaus.

Tib neeg tau ua tib zoo saib xyuas qhov teeb meem ntawm kev noj haus. Hippocrates thaum ntxov li 5 xyoo pua BC sib cav hais tias cov zaub mov zoo xaiv tuaj yeem yog cov tshuaj, txhawb lub tswv yim zoo sib xws thiab Avicenna. Qhov teeb meem ntawm qhov hnyav poob thaum lub sijhawm ntawd tsis yog. Cov kev taw qhia no tshwm sim ntau tom qab.

thawj phau ntawv nrov ntawm kev poob phaus tau luam tawm xyoo 19th. Hauv tsab ntawv no, ib tus neeg ua lag luam los ntawm Askiv, William Banting, tau qhia zaj dab neeg ntawm nws txoj kev sib haum xeeb. Nws tswj kom tshem tau ob peb kaum kilograms ua tsaug rau kev txwv tsis pub noj cov carbohydrates.

20th caug xyoo cimkeeb kwm ntawm ntau yam kev nyiam niaj hnub no. Thaum pib ntawm lub xyoo pua, lub tswv yim ntawm kev suav calories rau kev tswj qhov hnyav tau piav qhia, thiab hauv 30s cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov txawv tau muab tso rau pem hauv ntej.

Nyob hauv lub ntiaj teb niaj hnub no, muaj kev coj noj coj ua ntawm lub cev lub cev, uas yog vim li cas kev noj haus thiaj li xav tau, lawv tus lej yog qhov loj thiab tsis tu ncua nrog cov kev xaiv tshiab. Txhawm rau ua kom yooj yim rau kev taug kev hauv txhua qhov kev sib txawv no thiab nkag siab tias kev noj haus twg tsim nyog nyob rau hauv txhua rooj plaub, rau qhov pib nws tsim nyog xav txog lawv cov kev faib tawm dav dav: kev noj zaub mov tuaj yeem muab faib ua kev kho mob, kev noj qab haus huv thiab kev poob phaus.

noj yog
noj yog

Lub hom phiaj ntawm kev noj zaub mov zoo yog txhawm rau cuam tshuam cov kab mob los ntawm kev hloov cov khoom noj thiab yog li cuam tshuam cov metabolism hauv tib neeg lub cev. Lub ntsiab lus ntawm cov tshuab no yog ua kom muaj qee yam kev hloov pauv hauv kev noj haus, raws li cov teeb meem nrog ib lossis ntau lub cev. Lub hauv paus ntawm kev noj haus kev noj haus yog lub hauv paus ntsiab lus ntawm sparing: mechanical (khoom noj yog crushed los yog mashed), tshuaj (cov as-ham tsis suav nrog), thermal (kub heev thiab txias heev zaub mov yog zam).

Nyob hauv peb lub teb chaws, tau txais kev siv cov khoom noj uas suav nrog. Piv txwv li, kev noj haus No. 1 thiab No. 2 yog muab rau cov kab mob inflammatory ntawm lub plab thiab cov hnyuv, No. 7 rau kab mob raum, No. 8 rau kev rog, No. 10 rau cov teeb meem ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha. Kev Noj Qab Haus Huv No. 15 yog siv rau hauv cov tsev kho mob thiab tsev kho mob rau cov kab mob uas tsis tas yuav muaj khoom noj tshwj xeeb, nrog rau lub sijhawm rov zoo.

Nyob hauv kev noj zaub mov zookhoom noj khoom haus yog hom tseem ceeb heev. Kev noj zaub mov ntau ntau ntxiv txog 5-6 zaug hauv ib hnub, zam kev so ntev.

He alth diet

Cov zaub mov no tsis nruj npaum li kev noj haus. Lawv lub luag haujlwm tseem ceeb yog los kho lub zog tom qab kev ntxhov siab lossis kev tawm dag zog lub cev hnyav, ua kom lub suab nrov, ntxuav lub cev. Raws li txoj cai, kev noj qab haus huv noj qab haus huv yog siv ua ke nrog lwm cov txheej txheem ntxiv dag zog thiab ntxuav. Kev noj qab haus huv yog kev siv cov khoom ntuj tsim, tsis suav nrog cov khoom noj ntxiv, cov kaus poom, cov khoom noj ceev.

ce noj
ce noj

Kev noj haus kom poob phaus

Nws yog cov khoom noj uas tam sim no cuam tshuam nrog lub tswv yim ntawm "kev noj haus". Lawv lub luag haujlwm tseem ceeb yog los pab txo lub cev hnyav thiab muab lub cev sib haum xeeb. Thaj chaw no muaj cov khoom noj ntau tshaj plaws thiab cov khoom noj. Tseeb tiag, qhov no yog thaj chaw fertile heev rau kev sim.

Kev noj zaub mov ib txwm muaj kev txwv: qee yam zaub mov lossis calorie kom tsawg. Hauv txoj ntsiab cai, tib qho xwm txheej rau kev txo lub cev hnyav yog cov cai hauv qab no: lub cev yuav tsum siv calories ntau dua li nws tau txais los ntawm cov khoom noj. Tsuas yog nrog cov calories tsis txaus yuav lub cev pib siv nws tus kheej reserves, thiab rau qhov no koj yuav tsum tau siv ntau dua los yog haus tsawg dua. Kev ua si nawv yog ib lub ntsiab lus rau kev sib tham sib cais, tab sis kev noj zaub mov zoo li cas yuav tso cai rau koj kom tsis txhob muaj lub cev thiab lub hlwb (uas yog ib qho tseem ceeb) tsis xis nyob yog ib lo lus nug nyuaj thiab tus kheej. Tab sis muaj ntau yam xaiv los ntawm.

HowRaws li lub npe implies, xws li kev noj haus yuav txwv tsis pub cov calorie ntsiab lus txhua hnub ntawm cov khoom noj. Cov khoom siv tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev. Cov khoom noj uas muaj calorie tsawg tuaj yeem ua haujlwm tau zoo, tab sis thaum koj rov qab mus rau kev noj zaub mov tsis tu ncua, qhov hnyav rov qab los, feem ntau nrog cov nyiaj ntxiv ntawm ob peb phaus ntxiv. Qhov no yog vim lub cev pom qhov txo qis ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li "kev cai lij choj tua neeg", thiab sim, yog tias qhov xwm txheej rov ua dua, txhawm rau khaws cia rau yav tom ntej. Tsis tas li ntawd, tom qab pib sai sai, kev poob phaus ntxiv yuav qeeb, vim lub cev mus rau hauv hom kev txuag thiab ua kom cov metabolism hauv qeeb. Kuj tseem muaj qhov ua tau tias nws yuav pib siv tsis yog lub cev rog, tab sis cov leeg nqaij.

Mono-diets

Kev noj zaub mov uas ib txwm noj: kefir, txiv apples, buckwheat, tsev cheese, dib yog ib qho kev xaiv nyuaj thiab tsis sib npaug, yog li koj tsis tuaj yeem lo rau nws ntev. Xws li kev noj zaub mov ntawm 2 kg ib lub lim tiam yuav pab kom poob, tab sis feem ntau yuav cov kilograms no yuav rov qab sai yog tias koj tsis txuas ntxiv tswj koj tus kheej yav tom ntej.

noj zaub mov hauv tsev
noj zaub mov hauv tsev

Kev noj zaub mov nruj

Nyob rau hauv kev noj zaub mov tsim los ntawm cov khoom noj zoo li no, muaj kev tsis ncaj ncees rau cov khoom siv organic. Piv txwv ntawm cov khoom noj xws li tam sim no muaj cov protein ntau, lossis cov carbohydrates tsawg, cov rog tsawg, thiab txawm tias rog. Tej zaum qhov zoo tshaj plaws ntawm cov no yog cov zaub mov muaj roj tsawg. Qhov tseeb, cov calories rog yog qhov yooj yim tshaj plaws los ua kom hnyav duatau los ntawm lwm qhov chaw. Thaum tsim cov khoom noj zoo li no, nws yuav tsum nco ntsoov tias qhov tsis txaus, ua ntej ntawm tag nrho, yuav tsum tau txuas mus rau cov rog, thiab tsuas yog tom qab ntawd mus rau carbohydrates. Kev noj zaub mov hauv tsev yuav zoo raws li txoj cai no, vim nws pheej yig thiab tsis yooj yim.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws

Ntawm cov khoom noj muaj protein ntau tam sim no, Pierre Ducan cov khoom noj khoom haus tuaj yeem hais tau. Tib lub hauv paus ntsiab lus - txo cov carbohydrates kom tsawg - underlies kev noj haus ntawm Dr. Robert Atkins. Kev noj zaub mov Kremlin kuj tseem muaj cov carbohydrates tsawg. Txoj cai ntawm kev noj zaub mov zoo tshaj plaws no muab cov txiaj ntsig sai, tab sis muaj pov thawj tias kev ua raws li nws mus ntev yuav ua rau muaj teeb meem rau lub raum.

noj zaub mov rau txhua hnub
noj zaub mov rau txhua hnub

Lub npe hu ua zonal noj zaub mov yog paub: cov ntawv qhia zaub mov rau txhua hnub qhia txog qhov sib npaug ntawm cov rog, proteins thiab carbohydrates. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev suav calorie ntau ntau: cov neeg uas tau sim nws thov tias koj tuaj yeem kawm sai yam tsis muaj lub tshuab xam zauv thiab txiav txim siab cov ntsiab lus calorie ntawm cov tais diav los ntawm qhov muag.

Kev noj zaub mov zoo "6 petals", uas qhia txog kev hloov pauv ntawm cov ntses, zaub, nqaij qaib, cereal, tsev cheese thiab txiv hmab txiv ntoo hnub. Nws cov thwjtim tau qhia kom dai ib daim ntawv chamomile nrog cov ntawv sau rau ntawm lub tub yees kom lub hom phiaj nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lawv ob lub qhov muag.

Cov khoom noj uas muaj ntau dua ntawm cov khoom noj mus sij hawm ntev txaus nyiam. Piv txwv li, Minus 60 system yog tsim los ntawm cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj qab haus huv: tsis txhob hla pluas tshais, noj cov khoom noj uas muaj calorie ntau ntau. Ua ntej tav su, muab cov mis nyuj chocolate thiab khoom qab zib tso rau hauv kev nyiam ntawm iab, tsis txhob sib xyaw qos yaj ywm nrog nqaij, thiab tsis txhob noj tom qab rau.

Muaj kev nkag siab hauv postulates ntawm cov khoom noj sib cais. Txawm li cas los xij, lawv yeej tsis tuaj yeem ua mob. Cov zaub mov Mediterranean tau lees paub tias yog ib qho kev noj qab haus huv tshaj plaws. Nws cov ntsiab cai tso cai rau koj noj zaub, nqaij nruab deg thiab ntses rog, txiv hmab txiv ntoo thiab tshuaj ntsuab, txiv roj roj, nqaij qaib, txiv ntseej, yogurt thiab cheeses mos. Pasta thiab ib qho me me ntawm cawv liab tau tso cai. Vim li cas ho tsis noj zaub mov zoo rau txhua hnub?

noj zaub mov rau txhua hnub
noj zaub mov rau txhua hnub

Cov Lus Qhia

Tsis muaj zaub mov zoo rau txhua tus. Tab sis ua ntej ntawm tag nrho cov, nws yuav tsum muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv thiab coj mus rau hauv tus account tus yam ntxwv ntawm ib tug neeg: txawm nyob qhov twg nws los. Cov zaub mov uas cov neeg Esxias siv los yog tsis haum rau cov neeg nyob sab qab teb, thiab lwm yam. Rau qee pawg neeg, kev noj zaub mov feem ntau yog contraindicated. Qhov no siv rau cov menyuam yaus thiab cov hluas, cov poj niam cev xeeb tub thiab lactating.

Pom zoo: