Zaub xam lav zaub xam lav: ua noj xaiv thiab zaub mov txawv
Zaub xam lav zaub xam lav: ua noj xaiv thiab zaub mov txawv
Anonim

Beijing cabbage yog ib qho khoom noj khoom haus zoo. Nws muaj ib tug zoo saj thiab mus zoo nrog tag nrho cov zaub. Suav cabbage noj zaub xam lav yog qhov zoo tsis yog rau cov neeg uas ua raws li cov khoom noj kom raug. Hauv peb tsab xov xwm peb yuav sim muab cov zaub mov txawv tshaj plaws.

Nyob rau suav teb…

Txog rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua xya, Suav zaub xam lav, tam sim no hu ua Suav cabbage, yog ib yam khoom tsis tshua muaj nyob hauv Asmeskas thiab Europe. Tom qab ntawd nws tau coj los ntawm Tuam Tshoj, uas cov kab lis kev cai tau loj hlob txij li xyoo pua rau. Thiab tsuas yog tsis ntev los no cabbage tau dhau los ua ntau heev. Tam sim no nws tuaj yeem yuav ntawm txhua lub khw muag khoom loj. Qhov no yog vim kev txhim kho ntawm cov kev hloov pauv tshiab uas tuaj yeem loj hlob hauv European huab cua.

Suav cabbage zaub xam lav
Suav cabbage zaub xam lav

Vim li cas Beijing cabbage thiaj li nrov thoob plaws ntiaj teb? Qhov tseeb yog tias cov ntsiab lus ntawm vitamin C nyob rau hauv nws yog ob peb zaug ntau dua nyob rau hauv lettuce nplooj. Cabbage kuj tseem muaj cov vitamins B.thiab carotene. Nws muaj poov tshuaj, phosphorus, calcium, magnesium. Tab sis cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom yog tsawg heev - 16 kcal ib 10 grams. Nws yog vim li no tias nws raug pom zoo rau cov neeg txhawb nqa ntawm cov khoom noj kom raug. Suav cabbage muaj nyob rau hauv ntau yam khoom noj.

Yuav ua dab tsi los ntawm nws?

Kev noj zaub mov suav zaub xam lav yog nyob deb ntawm txhua lub tais uas tuaj yeem npaj los ntawm cov khoom no. Piv txwv li, koj tuaj yeem ua kom qab cabbage yob los ntawm nws. Thiab nyob rau hauv Asia, lawv nyiam qaub Beijing. Feem ntau, peb tuaj yeem hais tias Beijing cabbage nyob hauv nruab nrab ntawm cov zaub qhwv dawb thiab zaub xam lav. Rau ntau tus neeg, tsis tu ncua cabbage ntau yam yog hnyav. Hauv qhov no, Beijing los cawm. Cov khoom siv teeb pom kev zoo nrog txhua yam zaub, cheese, nqaij nruab deg thiab nqaij qaib.

Zaub xam lav suav zaub xam lav tuaj yeem seasoned nrog ntau yam kua ntses. Los yog koj tuaj yeem siv cov tsoos suav hnav khaub ncaws, uas yog npaj los ntawm cov kua ntses nrog ntxiv ntawm ib qho me me ntawm kua cider vinegar. Nws yog qhov zoo dua los ua zaub xam lav hauv pob tshab lossis cov tais diav dawb, ces cov zaub mov zoo li ntxim nyiam dua.

Cabbage salad with apple

Delicious noj Suav zaub qhwv zaub xam lav tuaj yeem npaj nrog kua. Nyob rau hauv lub tais no, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo sib tov zoo.

Cov khoom xyaw:

  1. Cabbage.
  2. pob kws.
  3. S alt.
  4. 3 txiv apples.
  5. Nyias cheese (ib yam) - 220g

Rau refueling:

  1. txiv roj roj - 1 tbsp. l.
  2. French mustard - 1 tsp
  3. Lub teeb mayonnaise - tsib tbsp. l.
  4. Vinegar - 1 tbsp. l.

Txiav cov nplooj ntawm Beijing cabbage rau hauv ib daim hlab. Ntxiv sliced apples, cucumbers thiab cov kaus poom pob kws rau lub tais. Grind cheese on ib grater thiab muab tso rau hauv lub zaub xam lav. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ntxiv cov ntses. Peb npaj cov hnav khaub ncaws los ntawm mayonnaise, roj, mustard thiab vinegar. Peb muab cov tais ua tiav rau hauv lub tub yees li 20 feeb, ces muab tso rau ntawm lub rooj.

Crab stick salad

Suav zaub qhwv thiab crab stick salad yog ib qho qab thiab ceev tais rau tsev neeg noj hmo.

Beijing cabbage zaub xam lav daim ntawv qhia nrog duab
Beijing cabbage zaub xam lav daim ntawv qhia nrog duab

Cov khoom xyaw:

  1. Crab sticks - 120g
  2. qe qe - ob pcs.
  3. Mayonnaise

  4. Beijing cabbage.
  5. S alt.

Peking cabbage thinly sliced thiab ntxiv tws qe thiab crab sticks. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab caij nrog mayonnaise. Ntsuab tuaj yeem siv los ua kev kho kom zoo nkauj. Zaub xam lav tuaj yeem seasoned nrog roj, tab sis nrog mayonnaise nws hloov tawm ntau kev sib tw. Cov pob kws hauv kaus poom tuaj yeem ntxiv rau lub tais. Qhov tshwm sim kuj yog ib qho zaub xam lav heev.

dib thiab pob kws zaub qhwv

Beijing cabbage thiab dib zaub xam lav nrog pob kws tsis yog tsuas yog cua, tab sis muaj kua thiab noj qab nyob zoo. Thiab rau nws qhov kev npaj koj yuav xav tau cov khoom tsawg kawg nkaus.

Cov khoom xyaw:

  1. Beijing cabbage.
  2. ob qe boiled.
  3. Nyob ntau dib.
  4. dos ntsuab.
  5. pob kws.
  6. S alt.
  7. txiv roj roj - ob tbsp. l.
  8. Pepper.

YTev cov qe thiab txiav rau hauv cubes, dib rau hauv ib nrab ib ncig. Finely chop Beijing. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ntxiv cov dos ntsuab. Hnav cov zaub xam lav nrog txiv roj roj thiab caij nrog kua txob. Ib lub tais vitamin teeb tuaj yeem ua haujlwm.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsa thiab tsoom phooj ywg sawv daws.

Suav zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab pineapple yog qab heev. Cov zaub mov no tuaj yeem muab tso rau ntawm lub rooj festive. Ua tsaug rau kev siv cov nqaij, cov zaub xam lav yog khoom noj khoom haus.

Cov khoom xyaw:

  1. ob qaib fillets.
  2. Ntsuab pineapple (nws tuaj yeem hloov nrog lub kaus poom).
  3. txiv roj roj.
  4. YBeijing cabbage - 120g
  5. Lettuce - 90g
  6. YMayonnaise - 90 g.
  7. Mustard (zoo dua siv Dijon) - 1 lub rooj. l.
  8. Ntsuab dill.
  9. Sour cream - 40 g.
  10. kua txob liab.
  11. S alt.

Daim ntawv qhia rau Suav cabbage zaub xam lav (duab qhia hauv kab lus) yog ib qho yooj yim los npaj. Cov zaub mov no tsis muaj qhov zam.

Nqaij qaib fillet s alted thiab kib rau txhua sab hauv cov roj txiv roj. Tom qab txias, cov nqaij yuav tsum tau txiav rau hauv slices.

Delicious Suav cabbage zaub xam lav
Delicious Suav cabbage zaub xam lav

Yog koj siv cov txiv pineapple tshiab, ces nws yuav tsum tau tev thiab txiav ua tej daim.

Rau zaub xam lav, koj tuaj yeem ua kua ntses qab heev. Sib tov qaub cream, mayonnaise thiab mustard. Ntxiv finely tws dill rau qhov loj. Sib tov cov khoom xyaw kom zoo. Chaw nres tsheb roj npaj.

Shinkuemzaub qhwv thiab Beijing cabbage. Sau lawv nrog sauce. Peb kis tau lub ntsuab loj rau ntawm lub tais, thiab decorate nws nrog slices ntawm nqaij thiab pineapple on to top. Koj tuaj yeem tso ob peb tee ntawm balsamic vinegar rau ntawm ntug ntawm lub phaj.

Cov pineapples hauv kaus poom kuj tuaj yeem siv ua noj, yog tias tsis muaj qhov tshiab. Delicious Suav cabbage zaub xam lav tsis ua phem.

Quick salad

Yooj yim heev thiab qab Suav cabbage zaub xam lav tuaj yeem npaj hauv tsib feeb xwb.

Cov khoom xyaw:

  1. Beijing taub hau zaub qhwv.
  2. pineapple kaus poom.

Txhawm rau npaj zaub mov, zaub qhwv yuav tsum tau txiav rau hauv nyias strips. Qhib ib lub kaus poom ntawm pineapple thiab ntws cov syrup. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv slices thiab ntxiv rau Beijing cabbage. Zaub xam lav tuaj yeem seasoned nrog pineapple syrup.

phaj no ua ke zoo nrog cov nqaij ci.

Salad nrog sausage

Peb coj los rau koj mloog lwm daim ntawv qhia rau cov zaub xam lav Beijing zaub mov qab. Qhov yooj yim ntawm nws cov kev npaj tsis cuam tshuam rau saj.

Crab thiab Suav cabbage zaub xam lav
Crab thiab Suav cabbage zaub xam lav

Cov khoom xyaw:

  1. Cabbage.
  2. Smoked sausage - 220 g.
  3. Garlic.
  4. Ib tug tau peas.
  5. Mayonnaise

  6. Green.

Beijing cabbage txiav rau nyias strips. Qhuav los yog smoked sausage txiav rau hauv ib daim hlab. Peb chop cov zaub ntsuab. Peb sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav, peb xa cov kaus poom peas rau ntawd. Hla ob peb cloves ntawm qej los ntawm ib tug xovxwm thiab ntxiv rauzaub xam lav. Cov zaub mov tiav tuaj yeem ua tau nrog mayonnaise lossis txiv roj roj.

Smoked chicken salad

nqaij qaib qab qab nws tus kheej. Thiab nws ua ke nrog cabbage muab ib qho amazing tshwm sim. Daim ntawv qhia no rau ib qho yooj yim Suav zaub xam lav tuaj yeem siv rau lub rooj noj mov.

Suav cabbage thiab crab salad
Suav cabbage thiab crab salad

Cov khoom xyaw:

  1. Smoked Chicken - 210g
  2. Beijing cabbage.
  3. ½ txiv qaub.
  4. txiv roj roj.
  5. ob txiv lws suav.
  6. S alt.
  7. 1 tsp Dijon mustard.
  8. Croutons - 50g

Kev ua noj, peb xav tau ib daim ntawm cov nqaij qaib haus. Nws tuaj yeem yog tus ncej puab, fillet lossis lwm qhov chaw. Ntawm chav kawm, lub mis yog qhov yooj yim tshaj plaws, vim tias koj tsis tas yuav cais cov nqaij ntawm cov pob txha, koj tsuas yog yuav tsum txiav nws mus rau hauv slices. Shred lub cabbage finely, thiab txiav cov txiv lws suav rau hauv halves (koj siv tau cov txiv lws suav cherry).

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw npaj thiab caij nrog ntses. Peb npaj cov khaub ncaws los ntawm txiv roj roj, mustard thiab txiv qaub kua txiv. Yeej lub loj nrog ib tug whisk kom txog thaum tus. Yog tias koj tsis xav siv cov ntses, koj tuaj yeem siv mayonnaise.

Hnav khaub ncaws yuav tsum tau ntxiv ua ntej ua haujlwm. Zaub xam lav tuaj yeem dai nrog croutons.

Tsis yog txhua tus niam tsev npaj suav zaub xam lav. Cov zaub mov txawv nrog cov duab muab hauv peb tsab xov xwm yuav pab txhawb kev noj zaub mov txhua hnub nrog cov tais diav noj qab haus huv. Tshwj xeeb tshaj yog txaus siab yog qhov tseeb tias Beijing cabbage yog dav muag rau lub caij ntuj no. Ntau tus neeg tsuas yog tsis paub txogcov zaub muaj txiaj ntsig npaum li cas, yog li nws tseem tsis tau suav nrog hauv koj cov zaub mov. Meanwhile, nyob rau hauv Suav teb, lub teb chaws ntawm Beijing cabbage, vitamin zaub xam lav raws li nws yog heev nrov.

Cov khoom xyaw:

Suav cabbage zaub xam lav nrog dib
Suav cabbage zaub xam lav nrog dib
  1. Beijing cabbage.
  2. Bulgarian kua txob - 2-3 pcs
  3. tib tus naj npawb ntawm txiv apples.
  4. S alt.
  5. Spices.
  6. txiv roj roj.
  7. Apple cider vinegar.

Dish siv sijhawm tsis tshaj tsib feeb los npaj. Shred lub cabbage, thiab txiav cov txiv apples thiab tswb peppers rau hauv ib daim hlab.

Rau kev hnav khaub ncaws hnav, koj tuaj yeem siv cov roj sib tov thiab kua cider vinegar. Ntxiv cov ntses rau lub tais thiab ua hauj lwm rau ntawm lub rooj. Ntxiv ntsev thiab txuj lom rau saj.

Salmon salad

Nqaij Suav zaub xam lav (daim duab qhia hauv kab lus) tuaj yeem npaj siv ntses lossis nqaij nruab deg.

Cov khoom xyaw:

  1. Salmon - ob steaks.
  2. txiv lws suav - ob pcs.
  3. Beijing cabbage.
  4. txiv roj roj.
  5. Pitted Olives - 110g
  6. Ntsuab dos.
  7. Oregano.
  8. Pepper.
  9. Provence tshuaj ntsuab.

Salmon steaks (chilled) kib hauv zaub roj. Cov ntses yuav tsum tau coj mus rau kev npaj, tab sis tsis overdried. Tom qab ntawd, peb tshem cov pob txha ntawm txhua daim thiab faib ua me me.

Suav cabbage thiab dib zaub xam lav
Suav cabbage thiab dib zaub xam lav

Rau zaub xam lav siv pitted txiv ntseej. Lawv yooj yim dua txiav rau hauv daim. Shred lub cabbage, thiab txiav lub txiv lws suav rau hauv slices. Sib tov ntses thiab zaub hauv lub tais zaub xam lav.

Raws li hnav khaub ncaws, koj tuaj yeem siv cov roj txiv roj sib tov thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib nrab txiv qaub. Koj tuaj yeem ntxiv oregano thiab Provencal tshuaj ntsuab rau cov ntses. Yog hais tias koj xav tau ib tug ntau savory saj ntawm zaub xam lav, koj muaj peev xwm ntxiv me ntsis soy sauce.

Squid salad

Zoo zaub xam lav npaj nrog squid.

Cov khoom xyaw:

  1. Beijing cabbage.
  2. ob dib.
  3. Tib txiv lws suav.
  4. Squid kaus poom. - 230 g.
  5. Dill.
  6. txiv roj roj - 3 tbsp. l.
  7. txiv qaub kua txiv.

Txiav cov txiv lws suav rau hauv slices, dib rau hauv ib nrab rings, finely chop lub cabbage. Squid txiav rau hauv rings. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav.

Txiv roj roj yog tov nrog kua txiv ntawm ½ ib feem ntawm txiv qaub. Ncuav lub resulting hnav khaub ncaws hla lub zaub xam lav, thiab tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub rooj.

Avocado Salad

Cov khoom xyaw:

  1. Ib lub avocado thiab ib lub txiv apple txhua.
  2. txiv roj roj.
  3. Ntsuab dos.
  4. Beijing cabbage.
  5. txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.

Finely chop lub cabbage. Tev lub avocado thiab txiav mus rau hauv slices. Sprinkle txiv qaub kua txiv rau saum kom nws tsis txhob browning. Chop lub dos rau hauv ib nrab rings. Txiav lub peeled txiv apples rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais thiab lub caij nrog kua txiv qaub thiab txiv roj roj.

Zaub xam lav tuaj yeem noj rau ntawm lub phaj garnished nrog lettuce.

Crab salad

Cov nqaij nruab deg muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev. Yog li ntawd, lawv yuav tsum muaj nyob rau hauv peb cov khoom noj. Raws li kev xaiv festive, koj tuaj yeem muabnpaj ib qho zaub xam lav ntawm crab thiab suav cabbage.

Cov khoom xyaw:

  1. Crab nqaij - 310g
  2. ob txiv lws suav.
  3. Carrot.
  4. Turnip.
  5. Beijing cabbage.
  6. taum - 110 g.
  7. Vinegar.
  8. Fat-Free Yogurt - 110g
  9. zaub roj.
  10. taum - 110 g.

Cia peb pib ua noj nrog crabs. Lawv yuav tsum tau muab faib kom raug. Cais cov claws ntawm lub cev. Peb tshem tawm cov nqaij los ntawm txhua qhov chaw ntawm lub roob ris thiab boil nws nrog ntxiv ntawm nplooj ntoos, kua txob, cloves, ntsev thiab ib tug peb lub hlis twg ntawm ib tug txiv qaub.

Txiv lws suav kom huv si ntxuav thiab txiav rau hauv slices. Cucumber txiav rau hauv slices. Tev thiab grate turnips thiab carrots.

Lettuce nplooj yog ntxuav thiab qhuav nrog napkins, tom qab ntawd peb muab lawv nrog peb txhais tes. Ntxuav cov hlua taum thiab txiav mus rau hauv pieces. Finely chop cov zaub ntsuab thiab zaub qhwv.

Nyob rau hauv ib lub tais nyias, sib tov yogurt uas tsis muaj rog, sunflower roj thiab me ntsis vinegar.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw (tshwj tsis yog cov nqaij npuas) hauv lub thawv thiab lub caij nrog cov ntses. Muab cov zaub xam lav tso rau ntawm lub phaj, thiab muab cov nqaij npuas kib rau hauv nruab nrab ntawm lub tais. Ntsuab siv tau los kho kom zoo nkauj.

Zaub xam lav nrog nqaij, zaub qhwv thiab txiv ntoo

Delicious Beijing cabbage zaub xam lav (duab ntawm qee cov tais diav muaj nyob rau hauv tsab xov xwm) nrog nqaij thiab walnuts tsis yog tsuas yog saj zoo, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo.

Cov khoom xyaw:

  1. qaib los yog duck fillet.
  2. YWalnuts - 80g
  3. Beijing cabbage.
  4. Celery - 80g
  5. Apple.
  6. txiv roj roj.
  7. Dill.
  8. Lettuce.
  9. YFat-Free Yogurt - 90g

dib zoo ntxuav thiab rubbed rau ntawm ib tug nplua grater. Peb sib tov lub pulp nrog yogurt, ntxiv tws zaub. Cov ntses no hu ua tzatziki.

Beijing cabbage yog disassembled rau hauv nyias nplooj, ces txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Duck los yog nqaij qaib fillet txiav rau hauv pieces thiab kib nrog txiv roj roj thiab txuj lom.

Kuv cov celery thiab txiav rau hauv ib lub nplhaib. Tev lub txiv apples thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Peb ntxuav cov nplooj lettuce thiab rhuav lawv nrog peb txhais tes. Qhuav lub peeled txiv ntseej nyob rau hauv ib tug qhuav frying lauj kaub. Muab lettuce thiab cabbage rau hauv qab ntawm lub tais. Sab saum toj nrog celery, dib, txiv apples thiab nqaij. Drizzle lub tais nrog tzatziki sauce thiab sprinkle nrog tws txiv ntseej.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws

Daim ntawv qhia thawj tso cai rau koj los npaj zaub xam lav noj qab haus huv thiab noj qab nyob zoo. Rau kev ua noj, nws yog qhov zoo dua los siv peas tshiab, yog tias ua tau. Tau kawg, cov khoom noj kaus poom yog yooj yim dua rau siv, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij nplooj zeeg-caij ntuj no. Tab sis tshiab peas muaj ntau ntau cov vitamins. Zoo, txhua leej txhua tus paub txog tus nqi ntawm broccoli. Yog li ntawd, peb yuav tau txais zaub xam lav zoo.

Cov khoom xyaw:

  1. Green peas (pod) - 150 g.
  2. txiv roj roj.
  3. Ntsuab Ginger.
  4. Cauliflower taub hau (medium).
  5. Beijing cabbage - 1/2 taub hau.
  6. YSoy sauce - 30 ml.
  7. Pinch ntawm noob hnav.
  8. Green.
  9. Ib qaib fillet.
  10. txiv lws suav - 9 pcs

Nqaij qaib fillet kom huv si ntxuav thiab txiav rau hauv daim. Cov nqaij yuav tsum tau marinated rau ib teev. Ua li no, koj tuaj yeem siv cov kua txiv hmab txiv ntoo, txiv roj roj thiab noob hnav noob hnav. Ntsev thiab qab zib yuav tsum tau ntxiv rau marinade kom saj. Peb kuj xa cov qhiav grated rau ntawd.

Thaum cov nqaij marinating, koj tuaj yeem boil cov peas hauv dej ntsev. Peking cabbage yog disassembled rau hauv nplooj thiab ntxuav, ces txiav mus rau hauv ib daim hlab.

Cauliflower disassembled rau hauv inflorescences, ces Fry lawv nyob rau hauv txiv roj roj, ntxiv spices. Ntxuav txiv lws suav thiab txiav rau hauv quarters. Finely chop cov zaub ntsuab. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Cov zaub mov tuaj yeem seasoned nrog txiv roj roj. Qhov no yuav ua rau nws muaj txiaj ntsig ntau dua. Sab saum toj zaub xam lav tuaj yeem dai nrog cov noob taub dag.

Mushroom salad

Beijing cabbage mus zoo tsis yog nrog txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, tab sis kuj nrog nceb.

Cov khoom xyaw:

  1. Beijing cabbage.
  2. Bow.
  3. Mushrooms - 210
  4. ob txiv lws suav.

Rau marinade:

  1. zaub roj.
  2. Ch. l. qab zib.
  3. Vinegar - ob tbsp. l.
  4. S alt.

Nceb ntxuav kom huv si thiab txiav rau hauv nyias slices. Los ntawm ib tug sib tov ntawm zaub roj, vinegar, ntsev thiab suab thaj, peb npaj lub marinade. Peb muab cov nceb rau hauv nws. Heev finely chop lub cabbage, chop lub txiv lws suav thiab dos. Nyob rau hauv qab ntawm lub phaj, nteg tawm cov zaub xam lav nyob rau hauv txheej ntawm npaj zaub. Sab saum toj tais tuaj yeem dai kom zoo nkauj nrog nceb. Lub marinade tuaj yeem siv los hnav khaub ncaws rau lub tais.

apple and raisin salad

Cov khoom xyaw:

  1. Green apple.
  2. Beijing cabbage - 450g
  3. 1 tbsp l. raisins.
  4. Qab Zib - ½ tbsp. l.
  5. 2 tbsp. l. txiv qaub kua txiv.
  6. Low Fat Yogurt - 40ml

Beijing cabbage ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Ntxiv ntsev thiab suab thaj thiab nyem nrog koj txhais tes. Muab cov txiv apples rau hauv daim ntawv straws thiab sib tov nrog txiv qaub kua txiv kom lub pulp tsis darken.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab caij nrog cov roj tsawg yogurt. Sprinkle lub zaub xam lav nrog raisins rau saum.

Salad nrog txiv kab ntxwv

Cov khoom xyaw:

  1. YBeijing cabbage - 330g
  2. txiv kab ntxwv pulp - 110g
  3. pob kws.
  4. dos feathers (ntsuab).
  5. Soy sauce - 1 tsp
  6. Rast. roj - 1 lub rooj. l.

Npaj cov zaub xam lav thawj siv sijhawm tsawg heev. Peb chop lub cabbage, tev lub txiv kab ntxwv thiab txiav lub pulp rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab ntxiv tws dos thiab cov kaus poom pob kws. Koj tuaj yeem siv cov roj sib tov thiab soy sauce los hnav lub tais. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam rau lub tais.

Tshwj xeeb tom qab

Raws li koj tuaj yeem pom, muaj ntau qhov kev xaiv zoo kawg rau kev ua suav zaub qhwv zaub xam lav. Daim ntawv qhia nrog cov duab yuav pab txhawb kev noj zaub mov zoo ntawm txhua tus niam tsev.

Beijing cabbage yog cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws uas tuaj yeem hloov cov nplooj lettuce thiab cov zaub qhwv dawb. Nws cov nplooj ilv yog lub hauv paus zoo rau ntau yam tais diav. Qhov zoo ntawm Beijing yog qhov ntawdnws harmonizes zoo nrog ntses, nqaij, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws yog tsis yooj yim sua kom tau zoo los ntawm cabbage. Qhov no txhais tau hais tias nws tuaj yeem siv dav txawm los ntawm cov neeg uas ua tib zoo xaiv cov khoom. Tau kawg, kev hnav khaub ncaws raws li cov roj txiv roj lossis yogurt ntuj yuav tsum tau siv rau kev noj zaub mov.

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