Zoo qos yaj ywm daim ntawv qhia - rooj kho kom zoo nkauj

Zoo qos yaj ywm daim ntawv qhia - rooj kho kom zoo nkauj
Zoo qos yaj ywm daim ntawv qhia - rooj kho kom zoo nkauj
Anonim

qos yaj ywm paub rau txhua tus raws li cov khoom lag luam uas tshaj tag nrho lwm tus nrog nws cov zaub mov txawv, uas muaj ntau tshaj li ob peb puas thoob ntiaj teb, thiab qhov no tsuas yog suav nrog hauv phau ntawv qhia. Nrog rau cov khoom muaj txiaj ntsig thiab qab qab no, koj tuaj yeem ua noj ntau ntau yam tshwj xeeb thiab sib txawv kiag li. Ib qho tsis tuaj yeem pom zoo tias qhov no yog ib qho ntawm cov khoom lag luam tshaj plaws tsis yog hauv Russia nkaus xwb, tab sis kuj tseem nyob hauv ntau lub teb chaws Europe txawv teb chaws.

Qib qos yaj ywm yooj yim ua tau los ntawm txhua tus, rau qhov no koj tsuas yog xav tau muaj lub siab xav thiab muaj peev xwm.

qos yaj ywm daim ntawv qhia
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Tsis pub leejtwg paub tias "lub ntiaj teb txiv apples", raws li cov zaub no qee zaum hu ua, tuaj rau peb sab hnub poob. Thiab ntau tus yuav paub tias Tebchaws Europe yog thawj tus saj cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub ntiaj teb, siv nws tsis yog rau cov khoom noj txhua hnub, tab sis ntau dua li cov khoom siv tshuaj uas tau ntaus nqi rau cov qos yaj ywm los ntawm European cov kws tshawb fawb. Thiab qhov twg, los ntawm txoj kev, tsis nyob rau hauv vain, vim hais tias nws yog txawv los ntawm cov ntsiab lus ntawm ntau yam tseem ceeb tshuaj thiab ib tug siab npaum li cas ntawm carbohydrates.

Rau qhov no, ntau tshaj ib daim ntawv qhia qos yaj ywm tau sau tseg, uas muaj cov khoom muaj txiaj ntsig. Cov decoctions tshwj xeeb tau brewed, ntau yam tshuaj pleev tau ua, uas, raws li kws kho mob ntawm xyoo dhau los tau lees paub,tau kho. Tab sis qhov tsis pub leejtwg paub ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig yog qhov tseeb hauv kev npaj kom raug. Yog tias cov qos yaj ywm siav dhau lawm, dej kub yuav rhuav tshem tag nrho cov as-ham thiab tsuas yog ib qho rot yuav nyob, thiab yog tias koj tsis ua noj, ces cov txiv hmab txiv ntoo nyoos yuav tsis muaj txiaj ntsig ntau.

Nyob hauv peb lub sijhawm, ntau tshaj li ib puas lub tais ntawm ntau yam kev hloov pauv tau tsim: kib, ci, boiled, thiab txawm tias muaj ntau ntau txoj kev ua noj nyoos. Ntau tshaj ib daim ntawv qhia qos yaj ywm piav qhia txog kev npaj ntau yam zaub xam lav, hmoov nplej, muaj kua thiab noj qab nyob zoo pancakes, qos yaj ywm pancakes yog tsim los ntawm nws, thiab tseem muaj peev xwm ua qos yaj ywm ua khob noom cookie.

Npaj thiab thawj cov zaub mov txawv

Cov qos yaj ywm qab
Cov qos yaj ywm qab

Lub ntiaj teb kua txiv tsis yog ib qho tseem ceeb los yog ib qho appetizer, raws li feem coob ntawm cov neeg Lavxias ntseeg. Muaj ib daim ntawv qhia qos yaj ywm uas siv los ua cov ntses qab thiab noj qab nyob zoo rau nqaij.

Ua li no, boil nws (tom qab ntxuav nws), txhuam nws kom huv si los ntawm lub sieve thiab sib tov nrog marinade (dej, vinegar, zaub roj thiab ntsev thiab kua txob). Sib tov txhua yam kom huv si, ntxiv finely tws zaub. Koj tuaj yeem siv lub tshuab ua kom sib tov, ces cov kua ntses yuav tig tawm tsis yog khoom noj, tab sis kuj airy.

Tseem muaj ib daim ntawv qhia thawj rau cov qos yaj ywm hauv daim ntawv casserole.

Ib qho zaub uas tsis tau tev yuav tsum tau muab rhaub, tev, ntaus zoo li cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab sab laug kom txias. Npaj cov sib tov ua ntej - yolk, butter thiab qaub cream nrog spices. Sib tov txhua yam kom huv si, ntxiv whipped cream thiab grated cheese. Thaum cov pob txha ploj lawm thiabQhov loj yuav tig tawm mus rau ib nrab kua, muab txhua yam rau ntawm ib lub lauj kaub preheated, uas yog pre-greased nrog roj thiab sprinkled nrog av breadcrumbs. Muab tso rau hauv qhov cub rau ib nrab ib teev thiab tom qab ntawd txaus siab rau qhov saj tsis nco qab.

Cov qos yaj ywm yooj yim
Cov qos yaj ywm yooj yim

Nws tsis tuaj yeem sau tag nrho cov zaub mov txawv, vim lawv feem ntau xav tau cov tshuaj ntxiv, uas tsis yog txhua tus niam tsev tuaj yeem nrhiav tau hauv tsev, thiab tsis tshua muag hauv Russia txhua. Hauv cov zaub mov hauv tsev, cov qos yaj ywm mashed nrog kib cutlets, lossis hauv qhov cub nrog chop yog nrov heev.

Feem ntau, tag nrho cov qos yaj ywm qab yog cov txuj ci ua noj ua haus, uas tau piav qhia hauv ntau phau ntawv los ntawm ntau lub teb chaws thiab haiv neeg. Txhua tus neeg ua noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv av ntawm lawv tus kheej kev txiav txim siab, thiab txawm tias ntau npaum li cas tau dhau los txij li thaum tib neeg tau siv nws thawj zaug rau zaub mov, muaj cov neeg ntse hauv ntiaj teb uas pom qos yaj ywm hauv txoj kev tshiab: cov duab txawv txawv, cov tais diav uas tsis yog qauv thiab tsis xav txog. tshuaj ntxiv yog yug.

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