Salad nrog mov noodles. Rice Noodle Salad: Daim ntawv qhia

Cov txheej txheem:

Salad nrog mov noodles. Rice Noodle Salad: Daim ntawv qhia
Salad nrog mov noodles. Rice Noodle Salad: Daim ntawv qhia
Anonim

Nqaij noodle zaub xam lav yog ib qho khoom noj thiab qab. Nws feem ntau yog ua los ntawm cov niam tsev, vim nws yog txoj hauv kev yooj yim thiab yooj yim rau noj ib tsev neeg lossis cov qhua npaj txhij txog. Yog tias koj ntxiv nqaij, nqaij qaib lossis zaub rau lub tais, koj tau txais zaub xam lav ntau dua nrog cov noodles. Daim ntawv qhia yog yooj yim heev, yog li ntau tus poj niam nco ntsoov nws. Txawm li cas los xij, tsis txhob hnov qab txog kev npaj kom zoo ntawm noodles. Yog tias nws dhau lawm, lub tais yuav lwj.

Rice Noodle Salad Recipe

Txhawm rau npaj cov zaub mov zoo no koj xav tau cov khoom xyaw:

  • Cov dos loj (nyiam dua liab rau kev zoo nkauj) - 1 pc.
  • noodles - 200g
  • taum pods (nws yog qhov zoo dua rau noj khov) - 100 g.
  • Medium Carrot - kwv yees li 150g
  • YSoy sauce - 2 tsp. (mus saj).
  • Vinegar - 50g
  • kua txob, ntsev, qej, txiv qaub kom saj.

Ua ntej, defrost taum thiab ncuav nrog dej kub (koj tuaj yeem siv cov dej kub npau npau). Cia nws sawv ntsug tsis pub ntau tshaj 5 feeb, ces sau nrog dej txias. Vinegar dilute nrog dej 1: 1 thiab muab tso rau hauv nws lub dos txiav mus rau hauv ib nrab rings. Carrots tuaj yeem raug txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab, tab sis txoj kev yooj yim tshaj plaws yog rub rau ntawm coarse grater. Ricedhuav cov noodles hauv dej npau npau li 2 feeb kom tsis txhob boil.

Muab taum, carrots thiab dos rau hauv lub tais zaub xam lav. Finely chop lub qej, maj mam Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub, muab mov noodles nyob rau hauv tib lub thawv. Tom qab ntawd pov nws nrog zaub thiab caij nrog txuj lom.

zaub xam lav nrog mov noodles
zaub xam lav nrog mov noodles

Qee tus niam tsev ntxiv me ntsis turmeric rau xim thiab txuj lom rau lub tais. Drizzle nrog txiv qaub kua txiv thiab pab. Nws muab tawm ib qho zaub xam lav nrog nplej noodles thiab zaub. Nws qab qab, noj qab nyob zoo thiab lub teeb.

Ntxiv nqaij nruab deg

Cw, octopus, mussels ntxiv rau cov zaub xam lav. Cov zaub mov ua ntau kev sib tw thiab ntsim. Npaj cov khoom xyaw:

  • nqaij nruab deg rau koj saj - 100 g ntawm txhua hom.
  • noodles - 200g
  • kua txob qab zib (me me - 2 pcs., loj - 1 pc.).
  • Carrots thiab dos - 1 txhua
  • Karlic - mus saj (kwv yees li 2-3 cloves).
  • txiv qaub kua txiv - 2-3 tbsp. l.
  • YSoy sauce - 3-4 tbsp. l.

Cov khoom noj khov yog tsim rau ob peb hom thiab ib qho. Lawv yuav tsum tau marinated ua ntej. Ua li no, sib tov soy sauce nrog txiv qaub kua txiv thiab dip seafood hauv nws.

Lub caij no, boil cov noodles, thiab txiav cov zaub (dos, carrots, qej) rau hauv nyias strips. Sau cov dos ua ntej, tom qab ntawd ntxiv cov carrots rau 2 feeb thiab tsuas yog tom qab ntawd cov nqaij nruab deg. Fry txhua yam ua ke txog li 10 feeb. Ntxiv noodles, soy sauce thiab simmer tsis pub dhau peb feeb.

mov noodle zaub xam lav
mov noodle zaub xam lav

Cov zaub mov no tuaj yeem uakub thiab txias. Nws hloov tawm appetizing, cua, qub.

qaib thiab mov noodle salad

Nov yog lub caij ntuj sov ntawm lub tais. Txhawm rau npaj nws koj yuav xav tau:

  • qhov nruab nrab ntawm carrots, dos, kua txob qab zib thiab zucchini - 1 txhua
  • nqaij qaib mis thiab mov noodles - 200g txhua
  • txiv lws suav thiab dib - 2 pcs
  • noob hnav - 2-3 tbsp. l.
  • Soy sauce mus saj.
zaub xam lav nrog mov noodles thiab zaub
zaub xam lav nrog mov noodles thiab zaub

Nws tsis tas yuav tsum nqa cov zaub uas nyob hauv daim ntawv qhia, koj tuaj yeem ua noj los ntawm qhov koj muaj hauv lub tub yees. Txhua yam yuav tsum tau txiav mus rau hauv me me strips. Carrots tuaj yeem rubbed rau ntawm coarse grater.

Maj mam Fry cov dos (kom txog thaum pob tshab) thiab ntxiv lub mis txiav rau hauv me me cubes. Tom qab ntawd ntxiv carrots. Nws yuav tsum tau kib rau 2 feeb. Tom qab carrots muab kua txob, zucchini thiab dib. Txhua yam yog kib ua ke tsis pub dhau peb feeb. Tam sim no koj tuaj yeem ntxiv cov noob hnav, ncuav zaub nrog soy sauce thiab txiv lws suav.

Thaum cov zaub kib, ncuav dej npau npau rau 3-5 feeb. Ntxiv rau cov zaub, sib tov maj mam thiab simmer rau ob feeb. Lub tais yog npaj txhij. Koj tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog parsley, radish los yog lettuce.

Korean rice noodle salad

Korean zaub xam lav txawv ntawm qhov ib txwm muaj nyob rau hauv nws cov pungent thiab spiciness ntau dhau. Ntau tus neeg hlub nws rau nws, tshwj xeeb tshaj yog txiv neej. Txhawm rau npaj Korean zaub xam lav nrog mov noodles, koj xav tau cov khoom zoo ib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los. Qhov txawv tsuas yog tias koj yuav tsum ua kom nws tshwj xeebrefueling.

korean mov noodle zaub xam lav
korean mov noodle zaub xam lav

Y Ua gravy, sib tov zaub roj, mov vinegar, soy sauce 2-3 tbsp txhua. l. Ntawm cov txuj lom, nco ntsoov ntxiv coriander, qhiav (tshiab los yog hauv av), qej, dub thiab liab av kua txob.

Kev npaj yog tib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los. Koj yuav tsum maj mam kib tag nrho cov zaub, thiab tom qab ntawd ntxiv cov noodles rau lawv. Thaum lub tais npaj txhij, muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab cia txias. Ncuav cov zaub xam lav txias nrog ntsim seasoning thiab cia nws brew rau li ib teev. Qhov ntawd yog tag nrho cov hauv paus ntsiab lus ntawm Korean zaub xam lav. Nws hloov tawm aroma, ntsim, ntsim thiab qab heev.

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