2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Hnub no, cov khoom lag luam hauv khw thiab hauv khw muaj ntau haiv neeg. Cov khw muag khoom loj muab peb ntau hom txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Muaj ntau ntawm lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, muaj cov vitamins tsim nyog rau lub cev. Cov kws kho mob feem ntau pom zoo kom siv cov zaub tshwj xeeb los pab tus neeg mob kho txhua yam mob. Tab sis koj tsis tas yuav mus deb, ib yam khoom muaj txiaj ntsig zoo uas yuav pab txhim kho koj txoj kev noj qab haus huv, loj hlob hauv txhua lub vaj - qhov no yog rhubarb.
rhubarb yog dab tsi?
Nws muaj cov khoom noj zoo kawg. Vitamin C yuav txhawb koj lub cev tiv thaiv kab mob, yog li nws yog ib qho tseem ceeb tshwj xeeb uas yuav tsum noj rhubarb cov hauv paus hniav nyob rau lub caij ntuj no kom tsis tshua muaj kab mob khaub thuas thiab kab mob. Vitamin E yuav muaj txiaj ntsig zoo rau tus menyuam thaum lub sijhawm cev xeeb tub, ua rau nws loj hlob zoo. Yog li ntawd, cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum suav cov khoom no hauv lawv cov khoom noj. Ib yam yuav tsum tau ua rau cov neeg uas yws txog lub plawv thiab daim siab (cov poov tshuaj uas muaj nyob rau hauv cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov no.lub cev). Lwm qhov txiaj ntsig ntawm rhubarb yog cov ntsiab lus ntawm vitamin B, uas kuj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ua haujlwm. Tab sis ceev faj! Hmoov tsis zoo, rhubarb tsis yog rau txhua tus.
Yog tias koj mob raum tsis ua haujlwm, tsis txhob noj cov zaub no. Nws tseem tsim nyog nco ntsoov: qhov muaj txiaj ntsig zoo dua yog rhubarb, qhov txaus ntshai nws tuaj yeem ua tau. Tom qab tag nrho, yog tias citric, oxalic, malic, lactic acids muaj nyob rau hauv nws tuaj yeem txo qhov kev txom nyem ntawm tus neeg mob gout, tom qab ntawd rau cov neeg mob plab lossis cov neeg mob plab lossis mob siab, noj rhubarb tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij.
Rhubarb hauv ua noj
Cov khoom nws tus kheej muaj qaub saj, yog li tsis yog txhua tus neeg xav noj nws nyoos (txawm tias koj tuaj yeem ua tau los ntawm crushing ib tug zoo-peeled thiab ntxuav hauv paus rau hauv ib lub zaub xam lav nrog lwm yam zaub los yog tsuas yog sprinkled nrog qab zib). Tab sis muaj ntau ntau ntawm rhubarb zaub mov txawv. Cov no yog pies, thiab kua zaub, thiab dumplings, thiab compotes. Los ntawm txoj kev, txog qhov kawg: rhubarb cov hauv paus hniav nyob rau hauv decoction yog incredibly nrov nrog cov me nyuam.
Piv txwv li, yog tias koj noj jelly lossis compote. Tom qab ntxuav lub rhubarb los ntawm txheej saum toj kawg nkaus (qhov no yuav tsum tau ua kom tsis txhob raug kev txom nyem los ntawm lub plab chim siab tom qab), txiav nws mus rau hauv me me pieces, ncuav boiling dej tshaj nws thiab ua noj rau 40 feeb (lub hauv paus yuav tsum softer). Tom qab ntawd lim lub decoction. Yog tias koj xav kom lub jelly tig tawm ntau dua, tsis txhob rub lub hauv paus nws tus kheej rau hauv nws. Faib cov kua zaub rau hauv ob feem, ntxiv qab zib rau ib qho thiab xa mus rau qhov cub ntxiv, ncuav hmoov nplej rau hauv qhov thib ob. Tom qab boiling, muab ob qhov chaw, stirring tas li.kom tsis txhob muaj pob. Nqa txhua yam rov qab mus rau boil. Thaum ua noj, peb siv ib nrab ib liter dej, 200 grams ntawm rhubarb, txog tsib teaspoons starch thiab 7 tablespoons suab thaj. Yog hais tias nws tsis qab zib txaus, npog lub jelly nrog ib tug loj ntawm whipped cream, qab zib thiab vanilla. Pab rau koj cov menyuam nrog porridge los yog ua khoom qab zib, thiab koj yuav pom sai sai cov txiaj ntsig ntawm rhubarb. Tom qab tag nrho, koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv ntawm koj cov menyuam nrog kev siv tas li ntawm cov khoom no yuav zoo dua. Tsim koj tus kheej cov zaub mov txawv, crumble hauv paus rau hauv cov zaub xam lav, siv nws ua pastry filling thiab noj qab nyob zoo.
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