Sov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab: ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab
Sov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab: ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab
Anonim

Cov nqaij qaib nqaij thiab taum ntsuab yog ob qho khoom siv uas tsis muaj calories siv txawm tias hauv kev noj haus. Lawv tau yooj yim absorbed los ntawm tib neeg lub cev thiab zoo kawg nkaus ua ke nrog ib leeg, tso cai rau koj los tsim ib tug tshiab ua noj masterpieces. Hnub no tsab xov xwm yuav nthuav qhia cov zaub mov yooj yim tshaj plaws rau cov zaub xam lav sov nrog taum ntsuab thiab nqaij qaib.

cov lus qhia dav dav

Ntau tus neeg uas tau sim cov taum ntsuab tsis raug yam tsawg ib zaug txiav tawm ntawm lawv cov zaub mov mus ib txhis. Thiab nws tsis muaj nuj nqis kiag li, vim tias, paub txog ob peb yam zais cia, koj tuaj yeem noj koj tsev neeg noj qab nyob zoo thiab noj qab nyob zoo.

sov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab
sov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab

Ua ntej tshaj, koj yuav tsum kawm paub xaiv taum. Ua ntej yuav, nws yog ib qho tseem ceeb kom hnov cov tswv yim zaub. Nroj tsuag ntau dhau yog suav tias yog overripe thiab tsis haum rau kev ua noj. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua tsis kam lees lawv qhov kev yuav khoom hauv kev nyiam ntawm cov tub ntxhais hluas, qhov muag muagthiab elastic stems. Cov taum xaiv tau yaug hauv qab tus kais dej, txiav tawm ntawm ob sab thiab raug kev kho cua sov.

Raws nqaij qaib, nws yuav tsum yog tshiab. Ib yam khoom uas tau nyob rau hauv lub freezer poob nws juiciness thiab ua tsawg cua. Nyob ntawm daim ntawv qhia xaiv, nws yog boiled nyob rau hauv ib saucepan, kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub los yog ci nyob rau hauv qhov cub. Ntxiv rau ob lub ntsiab lus tseem ceeb, qe, zaub, tshuaj ntsuab thiab txuj lom feem ntau ntxiv rau cov zaub xam lav sov nrog nqaij qaib thiab taum. Thiab raws li kev hnav khaub ncaws, zaub roj, balsamic vinegar, mustard, kua txiv qaub los yog kua ntses feem ntau yog siv. Lawv muab sib xyaw rau hauv qhov pom zoo proportions, thiab tom qab ntawd xa mus rau lub thawv nrog cov khoom xyaw ntxiv.

Nrog kua txob thiab kua txob

Txoj kev kaj thiab qab heev no tuaj yeem npaj tau nyab xeeb rau cov qhua tuaj txog. Txhawm rau tsim nws koj yuav xav tau:

  • 250g nqaij qaib fillet.
  • 500g taum ntsuab.
  • 1 kua txob qab zib.
  • 3 cloves qej.
  • 2 tbsp. l. soy sauce.
  • 3 tbsp. l. deodorized roj.
  • Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.
sov zaub xam lav nrog taum thiab nqaij qaib
sov zaub xam lav nrog taum thiab nqaij qaib

Kauj Ruam 1. Cov taum ntxuav tau txiav rau ob sab thiab luv luv rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej qab ntsev.

Kauj Ruam 2. Tom qab ob feeb, lawv muab pov rau hauv lub colander thiab tos kom cov kua dej ntws tawm.

Kauj Ruam 3. Ntxuav thiab qhuav nqaij qaib fillet yog txiav rau hauv nyias strips thiab kib nyob rau hauv ib tug me me ntawm cov roj zaub.

Kauj Ruam 4 Brownedcov nqaij yog pauv mus rau ib lub phaj, thiab taum thiab tws Sweet peppers yog poured rau hauv qhov chaw.

Kauj Ruam 5. Tsib feeb tom qab, cov zaub yog ntxiv nrog cov noog fillet thiab qej, ua ke nrog cov kua ntses, thiab sov rau ib lub sij hawm luv luv tshaj qhov kub tsawg. Pab nrog taum ntsuab thiab nqaij qaib nyias sov.

Nrog champignons thiab dos

Qhov txawv txawv, noj qab nyob zoo thiab tsw qab heev yuav hloov pauv rau koj noj su ib txwm. Nws yog ib qho ua tau zoo heev ua ke ntawm nceb, zaub thiab nqaij. Ib tug tshwj xeeb sophistication yog muab rau nws los ntawm ib tug ntses ua nyob rau hauv lub hauv paus ntawm balsamic vinegar. Txhawm rau npaj zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab rau koj tus kheej thiab koj tsev neeg, koj yuav xav tau:

  • 400 g raw nceb.
  • 400g tshiab taum ntsuab.
  • 2 qaib fillets.
  • 2 nqaij npuas kua txob.
  • 1 dos dawb.
  • 2 tbsp. l. balsamic vinegar.
  • ntsev, kua txob, dej thiab zaub roj.
daim duab ntawm zaub xam lav nrog taum thiab nqaij qaib
daim duab ntawm zaub xam lav nrog taum thiab nqaij qaib

Kauj Ruam 1. Cov nqaij qaib ntxuav yog txiav rau hauv nyias ib daim hlab thiab kib hauv lub lauj kaub greased nrog tws dos.

Kauj Ruam 2. Yuav luag cov nqaij npaj tau ntxiv nrog cov kua txob qab zib thiab txuas ntxiv rau cov cua sov qis.

Kauj Ruam 3. Tom qab qee lub sijhawm, cov nceb thiab cov taum ua ntej tau nchuav rau hauv ib lub lauj kaub kib.

Kauj Ruam 4. Tom qab li ntawm xya feeb, cov ntsiab lus ntawm lub thawv raug xa mus rau hauv lub tais tob thiab nchuav nrog cov sib tov ntawm balsamic vinegar nrog dej me ntsis. Tag nrho cov no yog s alted, peppered thiab stirred.

Nrog qos yaj ywm thiab txiv lws suav

Cov zaub mov qab qab no nrog nqaij qaib thiab taum kuj tuaj yeem lees tias yog noj su tag nrho thiab noj qab haus huv. Nws tau noj sov, uas txhais tau hais tias nws yuav tsum tau siav tam sim ua ntej noj. Rau qhov no koj yuav xav tau:

  • 300g nqaij qaib fillet.
  • 100 g taum ntsuab.
  • 15 pitted txiv ntseej.
  • 8 me qos yaj ywm tshiab.
  • 8 txiv lws suav.
  • 1 qe dawb.
  • 2 tbsp. l. wine vinegar.
  • 5 tbsp. l. cheese chips.
  • 4 tbsp. l. extra virgin txiv roj roj.
delicious zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum
delicious zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum

Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab qhuav fillet txiav rau hauv cubes loj.

Kauj Ruam2 Dip txhua daim rau hauv lub tais ntawm ntsev whipped qe dawb, yob hauv cheese chips, tso rau ntawm ntawv ci thiab ci hauv qhov cub preheated.

Kauj Ruam 3. Boil taum thiab qos yaj ywm rau hauv nyias lub lauj kaub, txias me ntsis thiab muab tso rau ntawm lub phaj haum.

Kauj Ruam No 4 txiv lws suav halves, ci nqaij qaib thiab txiv ntseej kuj raug xa mus rau ntawd.

Kauj Ruam 5. Thaum kawg, cov zaub xam lav hnav nrog cawv txiv hmab, ua ke nrog ntsev, txuj lom thiab zaub roj.

Nrog txiv kab ntxwv thiab zaub qhwv

Cov kua txiv hmab txiv ntoo no nrog taum thiab nqaij qaib, nws daim duab ua rau lub qab los noj mov ntawm cov neeg uas nyuam qhuav noj mov, muaj cov citrus aroma zoo thiab paub tseeb tias yuav pom nws cov kiv cua ntawm cov neeg nyiam ntawm cov kab txawv. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsumpoob rau:

  • 300g nqaij qaib fillet.
  • 500g raw taum ntsuab.
  • 1 carrot.
  • 1 txiv kab ntxwv.
  • 1 tswb kua txob.
  • 4 qej cloves.
  • 2 noob.
  • 1 tbsp l. grated qhiav.
  • 1 tbsp l. txiv roj roj (+ ntxiv rau kib).
  • 2 tsp wine vinegar.
  • 2 tbsp. l. Roasted Noob.
  • Ntsev thiab seasonings.

Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab qhuav fillet txiav rau hauv cubes thiab marinated nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm spices thiab grated qhiav.

Kauj Ruam 2. Tom qab kwv yees li peb caug feeb, nws yog kib hauv lub lauj kaub greased, tsis txhob hnov qab ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib nrab txiv kab ntxwv mus rau qhov kawg.

Kauj Ruam 3. Dos thiab carrots yog sauteed rau hauv ib lub thawv cais.

Kauj Ruam 4. Thaum lawv browned, lawv ntxiv taum ntsuab thiab kua txob qab zib sticks. Tag nrho cov no yog sab laug kom languish tshaj tshav kub.

Kauj Ruam 5. Kaum feeb tom qab, ntsev, tshuaj tsw qab thiab cov qej crushed ntxiv rau cov zaub stewed.

Kauj Ruam 6. Maj mam muab txhua yam ua ke, sab saum nrog nqaij qaib thiab drizzle nrog cov kua ntses ua los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab zest ntawm ib nrab txiv kab ntxwv, txiv roj roj, cawv txiv hmab txiv ntoo thiab noob hnav.

Nrog txiv lws suav thiab mustard

Sov zaub xam lav nrog taum ntsuab thiab nqaij qaib, ua raws li txoj kev sib tham hauv qab no, muaj qhov qab ntxiag saj thiab yuav txaus siab rau connoisseurs ntawm cov zaub mov ntsim. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau:

  • 100 g noog fillet.
  • 35g tshiab taum ntsuab.
  • 70g txiv lws suav.
  • 50 g lettuce.
  • 5g txiv qaub zest.
  • 2g noob.
  • 1g qej.
  • 1g qhiav.
  • 20 ml balsamic vinegar.
  • 20 ml txiv roj roj.
  • 1 tsp natural txiv qaub kua txiv.
  • 1 tsp nplej mustard.
ntsuab taum zaub xam lav nrog nqaij qaib
ntsuab taum zaub xam lav nrog nqaij qaib

Kauj Ruam 1. Ntxuav thiab txiav nqaij qaib yog kib hauv lub lauj kaub roj.

Kauj Ruam 2. Thaum browned ntxiv taum ntsuab thiab seasonings.

Kauj Ruam 3. Tom qab ib ntus, cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub tau muab tso rau ntawm lub phaj uas muaj cov zaub xam lav.

Kauj Ruam4. Sau tag nrho cov txiv lws suav thiab cov ntses ua los ntawm cov nplej mustard, zaub roj, kua txiv qaub, crushed qej, grated qhiav, txuj lom, citrus zest thiab balsamic vinegar. Thaum kawg, zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab yog sprinkled nrog noob hnav.

Nrog dos thiab kua txob qab zib

Qhov no yooj yim tab sis cua sov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab tuaj yeem noj tsis yog rau tsev neeg noj hmo xwb, tab sis kuj muab tso rau ntawm lub rooj noj mov. Txhawm rau surprise koj tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog nws, koj yuav xav tau:

  • 500g taum ntsuab.
  • 250g nqaij qaib fillet.
  • 1 dos.
  • 1 kua txob qab zib.
  • 50ml haus dej kub.
  • 3 tbsp. l. balsamic vinegar.
  • Ntsev, seasonings thiab zaub roj.

Process Description

ntsuab taum thiab nqaij qaib nyias
ntsuab taum thiab nqaij qaib nyias

Kauj Ruam 1. Cov nqaij ntxuav yog txiav ua me mepieces thiab xim av nyob rau hauv ib lub lauj kaub greased.

Kauj Ruam2. Thaum kib, nyias nyias nyias nyias thiab cov kua txob qab zib ntxiv rau nws.

Kauj Ruam 3. Tom qab li tsib feeb, cov taum ua ntej tau nchuav rau hauv ib lub lauj kaub kib.

Kauj Ruam 4. Cov zaub npaj txhij nrog nqaij yog pauv mus rau lub tais sib sib zog nqus thiab seasoned nrog cov ntses ua los ntawm ntsev, dej kub, txuj lom thiab balsamic vinegar. Xws li cov zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab taum ntsuab tsuas yog ua kom sov xwb.

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