2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cutlet gravy yuav txawv. Nws yog qhov zoo los ua noj nws los ntawm qaub cream, qaub cream, ketchup, thiab lwm yam. Niaj hnub no peb yuav saib ib daim ntawv qhia ib kauj ruam rau ib tug qab thiab aromatic gravy uas muaj txiv lws suav muab tshuaj txhuam, txuj lom thiab ntau lwm yam khoom xyaw.
YYuav ua li cas ua gravy rau cutlets: ib tug ncauj lus kom ntxaws txoj kev ua noj
Cov khoom xyaw uas xav tau:
- haus dej huv - 550 ml;
- ntsim txiv lws suav - 4 diav loj;
- qej me me - 3 cloves;
- dos loj - 1 lub taub hau;
- tshiab cilantro (koj tuaj yeem noj dill lossis parsley) - 1 pawg me;
- hops-suneli - 1/3 khob qab zib;
- granulated qab zib - 1 diav me me (tej zaum ntxiv me ntsis);
- iodized zoo ntsev - ntxiv rau saj;
- me me tshiab carrots - 2 pieces;
- sunflower oil - 3-5 diav loj.
ua zaub
Cutlet gravy yuav tig tawm ntau thicker thiab tastier yog tias koj ntxiv zaub rau nws. Peb txiav txim siab siv carrots thiab dos. Lawv yuav tsum tau ntxuav, thiab ces grated on ib tug loj grater thiab tws. Nws tseem tsim nyogyaug cov zaub ntsuab thiab chop lawv nrog rab riam.
Kev kho cua sov ntawm cov ntses
Nyob rau hauv tag nrho, cutlet gravy siv sijhawm li 20-24 feeb. Ua li no, koj yuav tsum tau nqa ib tug tob saucepan, ncuav sunflower roj rau hauv nws, sov nws li me ntsis, thiab ces muab tws dos thiab grated carrots. Ua ke, cov zaub yuav tsum tau kib tshaj li cua sov li 10 feeb. Lub sijhawm no, lawv yuav tsis tsuas yog mos, tab sis yuav npog nrog lub pob zeb kub.
Tom qab cov zaub tau siav lawm, lawv yuav tsum tau nchuav nrog dej huv huv thiab 4 tablespoons txiv lws suav loj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw zoo thiab coj mus rau ib lub boil. Tom qab 4-5 feeb, nws yog ib qhov tsim nyog los ntxiv iodized ntsev thiab granulated qab zib rau lub resulting loj. Nws raug nquahu kom ntxiv cov khoom xyaw no kom saj kom cov gravy rau cutlets tsis dhau qaub.
Thaum tag nrho cov txuj lom sib tov nrog cov kua ntses thiab yaj nyob rau hauv lub zog ntawm kev kho cua sov, nws raug nquahu kom muab tag nrho lwm cov khoom xyaw rau hauv lub tais. Ua li no, ncuav ib co tshiab tshuaj ntsuab (cilantro, dill los yog parsley), suneli hops thiab grated qej cloves rau hauv saucepan. Cov khoom xyaw kawg yuav muab cov gravy tshwj xeeb aroma thiab nplua nuj saj.
Thaum kawg, cov kua ntses yuav tsum tau muab coj los ua kom npau npau dua, thiab tom qab ntawd tshem tawm ntawm lub qhov cub roj thiab hliv rau hauv lub tais uas cov cutlets yav dhau los ua.
Yuav ua li cas thiaj ua tau zoo
Cov ntses no haum rau yuav luag txhua yam khoom,ua los ntawm minced nqaij. Tshwj xeeb tshaj yog qab yog daim siab cutlets nrog gravy ua los ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, zaub thiab txuj lom. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia tias cov zaub mov no yuav tsum tau nthuav tawm rau lub rooj tsuas yog nrog qee cov tais diav. Piv txwv li, koj muaj peev xwm ua noj spaghetti, pasta, mashed qos yaj ywm los yog boil ib co cereals.
cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo uas yuav ua rau koj noj hmo txawv txawv thiab qab heev. Ntawm lawv, ib qho tshwj xeeb tuaj yeem hais txog cov kua ntses ua los ntawm cov nplaum nplaum thiab qaub nplaum nrog ntxiv ntawm chopped champignons.
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